តើការញ៉ាំអាហារដែលមានជាតិសរីរាង្គអាចជួយបំបាត់មុនដែរឬទេ?

មានហេតុផលជាច្រើនដែលមនុស្សជ្រើសរើសរបបអាហារសរីរាង្គ។ កាត់បន្ថយការប៉ះពាល់ជាមួយថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតទទួលបានរសជាតិអាហារដ៏អស្ចារ្យដែលគាំទ្រដល់អ្នកដាំដំណាំសរីរាង្គក្នុងតំបន់របស់អ្នកហើយបំណងប្រាថ្នាដើម្បីការពារបរិស្ថានគឺជាហេតុផលដ៏ល្អដើម្បីបញ្ចូលអាហារសរីរាង្គទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។

ប៉ុន្តែទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយការញ៉ាំចំណីសត្វមិនអាចព្យាបាលមុន។

ហេតុអ្វីបានជាសរីរាង្គនឹងមិនជួយស្បែករបស់អ្នក?

មុនមិនបណ្តាលមកពីអាហារដែល អ្នកញ៉ាំ។

សូមប្រាកដថាមានការចង្អុលបង្ហាញខ្លះថាអាហារមួយចំនួនអាចធ្វើឱ្យកើតមានមុននៃជំងឺមុនកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរប៉ុន្តែការផ្តោតអារម្មណ៍គឺមានច្រើនលើអាហារដែលមានជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់ (ដូចជានំបុ័ងពណ៌សនិងនំប៉ាសខូឃីនិងខូឃី) និងផលិតផលទឹកដោះគោ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយក្រុមអ្នកជំនាញមិនទាន់មានមតិឯកភាពគ្នានៅឡើយទេ។

ផ្លាស់ប្តូរពីអាហារដែលដាំដុះតាមធម្មតាទៅជាប្រភេទសរីរាង្គហើយអ្នកប្រហែលជាមិនកត់សំគាល់ពីភាពខុសប្លែកនៃស្បែករបស់អ្នកទាល់តែសោះ។

តាមពិតមិនមានភាពខុសគ្នាខាងអាហារូបត្ថម្ភក្នុងការដាំដុះសរីរាង្គធៀបនឹងផលិតផលដាំដុះដែលមានលក្ខណៈស្តង់ដារ។ ដូច្នេះផ្លែប៉ោមដែលមានលក្ខណៈសាមញ្ញគឺមានជីវជាតិល្អដូចជាសរីរាង្គលូតលាស់មួយ។

ប៉ុន្តមានភាពខុសគាក្នុងបរិមាណថាំសមាប់សត្វល្អិតរវាងមនុស្សទាំងពីរ។ អាហារដែលផលិតដោយសរីរាង្គមានកាកសំណល់ថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតតិចជាងអាហារដែលផលិតតាមធម្មតា។ ការញ៉ាំសរីរាង្គលើផលិតផលដែលដាំដុះជាប្រចាំជាពិសេសក្នុងរយៈពេលវែងនឹងជួយកាត់បន្ថយការប៉ះពាល់នឹងថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិត។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតមិនត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការកើតឡើងមុន។ វាមិនគួរអោយជឿទេថាបរិមាណថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតតិចតួចដែលអាចមាននៅលើផ្លែឈើនិងបន្លែរបស់អ្នកកំពុងធ្វើអ្វីមួយដើម្បីបង្កើតការបែកខ្ញែកពីមុន។

អ្នកក៏គួរដឹងដែរថាសារធាតុគីមីដែលប្រើក្នុងការធ្វើកសិកម្មតាមបែបប្រពៃណីត្រូវបានសិក្សាយ៉ាងល្អ។

ការសិក្សាដែលបានពិនិត្យតាមដានជាច្រើនបានបង្ហាញថាការទទួលទានអាហារតាមបែបប្រពៃណីបង្ហាញឱ្យអ្នកឃើញបរិមាណថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតតិចនិងមិនមានគ្រោះថ្នាក់។ អ្នកតស៊ូមតិសរីរាង្គជាច្រើនមិនយល់ស្របទោះយ៉ាងណា។

វិធីណាក៏ដោយវានៅតែជាគំនិតល្អក្នុងការលាងសម្អាតល្អទាំងសរីរាង្គនិងមិនមែនសរីរាង្គមុននឹងជីក។

ខណៈពេលដែលសរីរាង្គនឹងមិនជម្រះមុនរបស់អ្នក, យើងពិតជាមិនចង់បញ្ចុះសារៈសំខាន់នៃរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អនោះទេ។ ពួកយើងភាគច្រើនអាចមានលទ្ធភាពទទួលទានផ្លែឈើនិងបន្លែកាន់តែច្រើនទោះបីជាវាមានសារធាតុសរីរាង្គក៏ដោយ។

វាបង្ហាញពីគោលដៅរបស់អ្នកហើយអ្វីដែលសំខាន់សម្រាប់អ្នក។ ប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍ថាយ៉ាងខ្លាំងអំពីការកាត់បន្ថយការប៉ះពាល់នឹងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតនិងការគាំទ្រដល់កសិកម្មសរីរាង្គនោះការធ្វើឱ្យសរីរាង្គមានអត្ថន័យសម្រាប់អ្នក។

ប្រសិនបើហេតុផលតែមួយគត់ដែលអ្នកកំពុងគិតអំពីការរុករកសរីរាង្គគឺដោយសារតែអ្នកចង់បានស្បែកច្បាស់សូមកុំខ្វាយខ្វល់អំពីវា។ ហើយកុំមានអារម្មណ៍ថាមានពិរុទ្ធចំពោះការមិនបានប្តូរ។ អ្នកអាចញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អមិនមានជាតិសរីរាង្គ។ អ្នកមិនធ្វើឱ្យកើតមុនរបស់អ្នក ទេពីព្រោះអ្នកកំពុងញ៉ាំចំណីអាហារដែលរីកធំឡើង (ហើយកុំឱ្យមិត្តភក្តិដែលមានគំនិតស្អប់ខ្ពើមធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ផ្សេង) ។

មិនថាអ្នកនឹងប្រើសរីរាង្គឬអត់នោះអ្នកគួរតែចាប់ផ្តើមប្រើថ្នាំ ព្យាបាលមុន ។ កាន់តែល្អប្រសើរជាងមុន, ដាក់នៅក្នុងការ ហៅទៅស្បែក និងទទួលបានជំនួយគាំទ្រមួយចំនួនសម្រាប់ស្បែករបស់អ្នក។

ការសំរេចចិត្តទៅសរីរាង្គគឺជារឿងផ្ទាល់ខ្លួន។

_{ប្រភព:}

_{Forman J, Silverstein J; គណៈកម្មាធិការអាហារូបត្ថម្ភ ក្រុមប្រឹក្សាសុខភាពបរិស្ថាន American Academy of Pediatrics ។ "អាហារសរីរាង្គ: គុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិនៃសុខភាពនិងបរិស្ថាន" ។ Pediatrics ។ វិច្ឆិកា 2012 130 (5): e1406-15 ។}

_{Smith-Spangler C, Brandeau ML, Hunter GE, Bavinger JC, Pearson M, Eschbach PJ, Sundaram V, Liu H, Schirmer P, Stave C, Olkin I, Bravata DM ។ តើអាហារសរីរាង្គមានសុវត្ថិភាពឬមានសុខភាពល្អជាងជម្មើសជំនួសធម្មតាឬទេ?: ការពិនិត្យឡើងវិញជាប្រព័ន្ធ។ "Ann Intern Intern ។ 2012 កញ្ញា 4, 157 (5): 348-66 ។}