អ្វីដែលអ្នកអាចនិងមិនអាចញ៉ាំជាមួយរ៉ាកែត

ធ្វើឱ្យជម្រើសអាហារល្អបំផុតនៅពេលអ្នកពាក់រ៉ាកែត

តើអ្នកដឹងពីអ្វីដែលអ្នកអាចនិងមិនអាចញ៉ាំជាមួយរ៉ាកែតបានទេ? ការមានដង្កៀបមិនមានន័យថាអ្នកនឹងរស់នៅលើអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់សុទ្ធក្នុងអំឡុងពេលព្យាបាល។ ការដឹងអំពីអាហារដែលអ្នកអាចនិងមិនអាចញ៉ាំជាមួយនឹងដង្កៀបរបស់អ្នកនឹងជួយអ្នកឱ្យសម្រេចបាននូវលទ្ធផលល្អបំផុតបន្ទាប់ពីការព្យាបាលធ្មេញរបស់អ្នកត្រូវបានបញ្ចប់។

ការទប់ស្កាត់ការខូចខាត សរសៃឈាម , ដង្កៀប និង ដង្កៀប ក៏ដូចជាការថែរក្សាធ្មេញរបស់អ្នកមិនឱ្យធ្មេញពុកក្នុងកំឡុងពេលព្យាបាលអ្នកគួរតែជាការព្រួយបារម្ភលេខមួយរបស់អ្នក។ ប្រើបញ្ជីនេះដើម្បីធ្វើការប៉ាន់ស្មានចេញហើយរក្សាជម្រើសអាហាររបស់អ្នកឱ្យរីករាយនិងហ៊ាន។

ផ្លែឈើ

ផ្លែឈើគឺជាផ្នែកមួយដ៏សំខាន់នៃរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។ វាត្រូវបានណែនាំថាកុមារអាចញ៉ាំផ្លែពី 1 ទៅ 2 ពែងជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ទោះបីជាផ្លែឈើគឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់សុខភាពរបស់អ្នកក៏ដោយក៏អ្នកជ្រើសរើសបរិភោគវាគឺជាបញ្ហាប្រឈមនៅពេលអ្នកមានដង្កៀប។

ឧទាហរណ៍ផ្លែឈើរឹងដូចផ្លែប៉ោមអាចពិបាកក្នុងការខាំពីព្រោះតង្កៀបដែលមាននៅលើធ្មេញ។ ផ្លែល្ហុងនិងផ្លែប៉ីសមានបញ្ហាដូចគ្នា។ កាត់ផ្លែឈើរឹងចូលទៅក្នុងបំណែកដែលមានទំហំខាំដូច្នេះថាពួកគេអាចត្រូវបាន chewed ជាមួយធ្មេញត្រឡប់មកវិញ។

ផ្លែឈើទន់ត្រូវបានចងជាប់នឹងខ្លួនយ៉ាងងាយស្រួលប៉ុន្តែនៅពេលដែលធ្មេញមានតណ្ហាជាពិសេសបន្ទាប់ពីការផ្លាស់ប្តូរលួសសូម្បីតែផ្លែឈើដែលស្រទន់អាចជាសុបិន្តអាក្រក់។ ជ្រើសរើសផ្លែឈើដូចជាបឺរបឺរីរ៉ាបឺរីនិងប៊ឺរបឺរីសម្រាប់ថ្ងៃដែលធ្មេញរបស់អ្នកញ័រ។

បន្លែ

បន្លែផ្តល់ឱ្យយើងនូវវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការកើនឡើងនៃសាកសព។ កុមារគួរទទួលទានបន្លែ 1 ទៅ 2 ពែងជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ផ្លែឈើដូចជាផ្លែឈើត្រូវបានរៀបចំបន្តិចបន្តួចសម្រាប់មនុស្សដែលពាក់រ៉ូប។

បន្លែឆៅឆៅដូចជាខាត់ណាផ្កាខាត់ណាផា្កស្ពនិងផ្កាខាត់ណាខូខូលីមានភាពស្វិតស្វាញក្នុងការខាំជាមួយនឹងដង្កៀបហើយថែមទាំងអាចដាក់តង្កៀបចេញពីធ្មេញបាន។ នៅពេលដែលរៀបចំបន្លែឆៅកាត់វាចូលទៅក្នុងបំណែកដែលមានទំហំខាំដែលអាចបន្លែបានយ៉ាងងាយដោយធ្មេញខ្នង។

បន្លែភាគច្រើនអាចត្រូវបានគេចម្អិនដែលជាក្តីសុបិន្តរបស់អ្នកកាន់ដំបូលព្រោះការចម្អិនអាហារធ្វើឱ្យអាហារមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ប្រសិនបើអ្នកមានបញ្ហាក្នុងការញ៉ាំបន្លែដែលអ្នកចូលចិត្តឆៅចូរព្យាយាមដុតវារហូតទាល់តែវាទន់ឬឆ្អិនវារហូតទាល់តែទន់។

គ្រាប់ធញ្ញជាតិ

គ្រាប់ធញ្ញជាតិផ្តល់ឱ្យយើងនូវជាតិសរសៃជាតិដែកនិងសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងៗទៀតដែលយើងត្រូវការ។ ផលិតផលគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលផ្តល់នូវតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភល្អបំផុតសម្រាប់ការចំណាយរបស់អ្នក។

ធញ្ញជាតិជាទូទៅគឺជាក្រុមអាហារងាយស្រួលសម្រាប់អ្នកកាន់ដង្កៀបពីព្រោះផលិតផលគ្រាប់ធញ្ញជាតិភាគច្រើនទន់និងងាយទំពា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយមានអ្នកកាន់ធ្មេញផលិតផលធញ្ញជាតិមួយចំនួនដែលគួរតែប្រុងប្រយ័ត្ន។

ការញ៉ាំនំប៉័ងរឹងដូចជាបាលិកគឺពិបាកសម្រាប់អ្នកដែលមានដង្កៀបព្រោះវាពិបាកក្នុងការខាំ។ បន្ទន់នំបុ័ងដោយកំដៅវាឬបំបែកវាចូលទៅក្នុងបំណែកខាំ។

ធញ្ញជាតិទាំងមូលក៏ជាបញ្ហាប្រឈមផងដែរព្រោះពួកវាបានជាប់គាំងនៅចន្លោះដង្កៀបឯកសារភ្ជាប់និងធ្មេញដែលធ្វើឱ្យពួកគេពិបាកដកចេញ។ ជៀសវាងគ្រាប់តូចៗនិងធញ្ញជាតិ។

ទឹកដោះគោ

ឆ្អឹងនិងធ្មេញរឹងមាំពឹងផ្អែកលើរបបអាហារដែលសំបូរជាតិកាល់ស្យូម។ ផលិតផលទឹកដោះគោផ្តល់ឱ្យយើងនូវជាតិកាល់ស្យូមវីតាមីន D, ប៉ូតាស្យូមនិងជាតិប្រូតេអ៊ីន។ ផលិតផលទឹកដោះគោគឺជាជម្រើសដ៏ប្រសើរបំផុតសម្រាប់អ្នកកាន់ដង្កៀបពីព្រោះផលិតផលទឹកដោះគោភាគច្រើនគឺទន់និងត្រូវការទំពារតិចតួចណាស់។

ជ្រើសរើសពីផលិតផលទឹកដោះគោជាច្រើនប្រភេទដូចជាទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាបឈីសមានជាតិខ្លាញ់តិចនិងទឹកដោះគោយ៉ាអួដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប។ ប្រសិនបើអ្នក មិនមានភាពអត់ធ្មត់ចំពោះ lactose , ផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានមូលដ្ឋានលើសណ្តែកសៀងគឺជាជម្រើសទឹកដោះគោដ៏អស្ចារ្យដែលជាទូទៅវាមានលក្ខណៈទន់និងងាយស្រួលប្រើជាមួយនឹងដង្កៀប។

នៅពេលញ៉ាំឈីសទន់អ្នកប្រហែលជាដឹងថាវានឹងត្រូវជាប់គាំងរវាងដង្កៀបនិងខ្សែភ្លើង។ សូមព្យាយាមរៀបចំបំណែកឈីសដែលមានទំហំខាំឬទិញផលិតផលឈីសដែលងាយស្រួលខ្ចាត់ខ្ចប់។

សាច់

សាច់ផ្តល់ឱ្យយើងនូវប្រូតេអ៊ីននិងជាតិដែក។ ទាំងពីរមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់ការរីកលូតលាស់សាកសព។ សាច់ទោះជាយ៉ាងណាបង្កបញ្ហាសម្រាប់អ្នកកាន់ដង្កៀបព្រោះវាជាសរសៃដែលធ្វើឱ្យពិបាកក្នុងការទំពារ។ សាច់ទងសឹងនឹងជារឿយៗត្រូវជាប់ក្នុងដង្កៀបឬចន្លោះធ្មេញ។ ការកាត់បន្ថយដ៏លំបាកអាចជាការលំបាកខ្លាំងណាស់ក្នុងការទំពា; ពួកគេបានបញ្ចប់ការបន្ធូរបន្ថយក្រុមដែលនៅជុំវិញរោមដាវ។ ការញ៉ាំសាច់ពីឆ្អឹងដូចជាស្លាបព្រៃនិងឆ្អឹងជំនីរមានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់អ្នកដោយសារតែអ្នកមានហានិភ័យក្នុងការផ្តាច់ដង្កៀប។

ជ្រើសរើសសាច់ដែលមិនសូវមិនសូវច្របាច់និងកាត់វាចូលទៅក្នុងបំណែកខាំមុនពេលអ្នកញ៉ាំវា។ ដូចគ្នានេះផងដែរ, យកសាច់ពីឆ្អឹងមុនពេលបរិភោគ។ ជម្រើសដ៏ល្អមួយចំនួនរួមមានត្រីសាច់មាន់សាច់ជ្រូកឬសាច់ជ្រូក។ តៅហ៊ូក៏ជាជម្រើសបួសល្អព្រោះវាទន់។

គ្រាប់និងគ្រាប់

ដោយជ្រើសរើសយកជម្រើសរបស់អ្នកយ៉ាងហ្មត់ចត់ពីក្រុមបួសនេះនឹងជួយរក្សាឱ្យអ្នកមានសុវត្ថិភាពព្រោះថាការញ៉ាំគ្រាប់ស្វាយចន្ទីនិងគ្រាប់ពូជអាចមានការប្រកួតប្រជែងខ្លាំងសម្រាប់អ្នកកាន់ដង្កៀប។

គ្រាប់និងគ្រាប់ពូជគឺពិបាកខ្លាំងណាស់ហើយវាមានលក្ខណៈតូចតាចណាស់សំរាប់អ្នកដែលស្លៀកពាក់។ ការខាំលើចង្អុររឹងឬគ្រាប់ពូជអាចរារាំងក្រុមតន្រ្តីឬតង្កៀបចេញពីធ្មេញយ៉ាងងាយស្រួល។ គ្រាប់និងគ្រាប់ក៏ទទួលខុសត្រូវផងដែរចំពោះការពត់កោងរបស់ទ្រនាប់ជើងទោះបីជាវាមិនអាចបំបែកអ្វីក៏ដោយ។ ខ្សែលួសអាចផ្លាស់ប្តូរធ្មេញទៅជាទីតាំងដែលមិនចង់បានដែលធ្វើអោយអ្នកមានពេលវេលាព្យាបាលដ៏មានតម្លៃ។

ជ្រើសរាលដាលណាត់ដូចជាប៊ឺសណ្តែកប៊ឺឬប៊ុមអាល់ម៉ុនឬកិនគ្រាប់ពូជនិងគ្រាប់ដែលអ្នកពេញចិត្តហើយប្រើវាជាដំណាំសម្រាប់ទឹកដោះគោជូររបស់អ្នក។

ស្ករ: ក្រុមអាហារដែលមិនមែនជាក្រុម

ស្ករមិនមែនជាក្រុមអាហារផ្លូវការទេប៉ុន្តែចូរប្រឈមមុខនឹងការទទួលទានស្ករគ្រាប់ម្តងម្កាល។ ប៉ុន្តែការទទួលទានស្ករគ្រាប់អាចធ្វើឱ្យខូចខាតដល់ដំបៅរបស់អ្នកនិងអាចធ្វើទៅលើផ្ទៃធ្មេញផងដែរ។

ស្ករអាចបំបែកជាពីរក្រុម: រឹងនិងស្អិត។ កំប៉ុងកាហ្វេនឹងប្រកាន់ខ្ជាប់នូវតង្កៀបនិងដង្កៀបដែលអាចបំបែកវាបានយ៉ាងងាយស្រួល។ សូកូឡាគ្របដណ្តប់រឹងនឹងធ្វើការខូចខាតស្រដៀងគ្នាទៅនឹងឈើរបស់វា។ ស្ករស្ករកៅស៊ូនឹងពត់កោងជញ្ជាំងហើយជាប់គាំងក្រោមដោតភ្ជាប់របស់អ្នក។

ការទទួលទានស្ករគ្រាប់ គួរតែត្រូវបានជៀសវាងក្នុងអំឡុងពេល ព្យាបាលធ្មេញ របស់អ្នក។ ធ្មេញងាយនឹងរលួយខណៈពេលដែលក្នុងដង្កៀបដូច្នេះការលុបជាតិស្ករហួសប្រមាណគឺសំខាន់ណាស់ក្នុងកំឡុងពេលព្យាបាល។

នាំយកវាទាំងអស់គ្នា: សូមរីករាយជាមួយភាពខុសគ្នា

ការញ៉ាំដោយដង្កៀបមិនចាំបាច់ធុញទ្រាន់ទេ។ ឥឡូវអ្នកដឹងពីអ្វីដែលអ្នកអាចនិងមិនអាចញ៉ាំបានដោយប្រើអន្ទាក់អ្នកអាចជ្រើសរើសអាហារផ្សេងៗដែលអាចរកបាននិងងាយស្រួលរៀបចំ។ ព្យាយាមជ្រើសរើសប្រភេទម្ហូបអាហារផ្សេងៗពីក្រុមអាហារទាំងអស់ដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ។ ការធានាថារបបអាហាររបស់អ្នកនៅតែមានសុខភាពល្អក្នុងពេលព្យាបាលធ្មេញរបស់អ្នកគឺមានសារៈសំខាន់ដូចលទ្ធផលនៃការព្យាបាលទូទៅរបស់អ្នកដែរ។

ប្រសិនបើអ្នកមានការលំបាកក្នុងការភ្ជាប់ជាមួយ "មេចុងភៅខាងក្នុង" របស់អ្នកហើយអ្នករកឃើញអាហារដែលងាយស្រួលក្នុងដំបូលរបស់អ្នកមានភាពប្លែកនិងធុញទ្រាន់សូមព្យាយាមស្វែងរកសៀវភៅក្បួនដង្ហែរដែលមានលក្ខណៈងាយស្រួលនិងបង្កាន់ដៃដែលនឹងជួយធ្វើឱ្យរំភើបត្រឡប់មកវិញ។ buds ។

> ប្រភព

• > ជ្រើសរើស MyPlate .USDA ។