មើលទៅដូចអ្វីដែលយើងបរិភោគប្រហែលជាមិនមានឥទ្ធិពលលើលទ្ធភាពរបស់យើងក្នុងការអភិវឌ្ឍ MS ទេ។
ភាគច្រើននៃពួកយើងដឹងថាមានរបបអាហារផ្សេងៗគ្នាជាច្រើនដែលអ្នកជម្ងឺ MS មានដូចជា Swank Diet , របបអាហារ ល្អបំផុត និងពិធីការ Wahls ។ អ្នកឯកទេសខាងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ ជាច្រើននឹងចង្អុលបង្ហាញថាគ្មានរបបអាហារណាមួយត្រូវបានបង្ហាញតាមរយៈការសិក្សាវិទ្យាសាស្រ្តយ៉ាងម៉ត់ចត់ដើម្បីធ្វើឱ្យមានភាពខុសប្លែកគ្នាណាមួយនៅក្នុងការវិវត្តនៃជម្ងឺឬពិការភាពនោះទេ។
ភាគច្រើននៃពួកយើងដែលមានជំងឺក្រពះច្រើនមានរបបអាហារជាក់លាក់ដែលសង្ឃឹមថាការញ៉ាំតាមរបៀបជាក់លាក់អាចពន្យឺតការវិវត្តនៃជម្ងឺឬយ៉ាងហោចណាស់ត្រូវរក្សារោគសញ្ញារបស់យើងនៅលើឆាក។
ខ្ញុំនឹងអផ្សុកអំពីអ្វីដែលខ្ញុំធ្វើដែលជាមូលដ្ឋានអនុវត្តតាមរបបអាហារដែលគ្មានទឹកដោះគោគ្មានជាតិកំប៉ុងនិងគ្មានជាតិស្ករដោយគ្មានជាតិស្ករឬអាហារកែច្នៃ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយខ្ញុំនឹងសារភាពថាខ្ញុំញ៉ាំជាតិខ្លាញ់ច្រើនរួមទាំងប្រេងអូលីវដ៏ច្រើនប្រេងដូងនិងសាច់ក្រហមមួយចំនួន។ ខ្ញុំគ្មានជាតិកាហ្វេអ៊ីនទេប៉ុន្តែផឹកស្រាខ្លះ។ ខ្ញុំគិតថាវាស្រដៀងនឹង Paleo Diet (ប្រសិនបើអ្នកស្រវឹងផឹកស្រា) ។ វាហាក់បីដូចជាកំពុងធ្វើការសម្រាប់ខ្ញុំហើយខ្ញុំនៅតែរក្សាវានៅពេលខ្ញុំកត់សំគាល់អ្វីដែលធ្វើឱ្យខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាកាន់តែអាក្រក់ (នៅពេលដែលខ្ញុំញ៉ាំវា) ។ ប៉ុន្តែតើអ្វីដែលខ្ញុំបានធ្វើកាលពីអតីតកាលរួមចំណែកក្នុងការអភិវឌ្ឍ MS របស់ខ្ញុំ?
ខ្ញុំចាប់អារម្មណ៍ចង់មើលវេនដែលគេហៅថា "របបអាហារដែលមិនបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងហានិភ័យនៃជំងឺក្រិនច្រើន" នៅកិច្ចប្រជុំរួម ACTRIMS-ECTRIMS ឆ្នាំ 2014 ដូចដែលខ្ញុំមិនដែលឃើញព័ត៌មានអំពីឥទ្ធិពលនៃចំណីអាហារទូទៅលើការអភិវឌ្ឍ MS បានបង្ហាញនៅក្នុងកិច្ចប្រជុំវិទ្យាសាស្ត្រ - ការស្រាវជ្រាវច្រើនបំផុតដែលបានធ្វើកាលបរិច្ឆេទបានផ្តោតលើឥទ្ធិពលនៃសមាសធាតុមួយចំនួននៃរបបអាហារមួយ (ដូចជាជាតិខ្លាញ់ឬអំបិល) ឬអាហារបំប៉ន។
អ្នកស្រាវជ្រាវបានមើលទៅលើទិន្នន័យនៃការស្រាវជ្រាវដ៏ធំដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាក្រុមសិក្សាគិលានុបដ្ឋាយិកាសិក្សាទី 1 និងទី II ដែលរួមមានទិន្នន័យពីស្ត្រីជាង 185.000 នាក់ដែលបានតាមដានអស់រយៈពេលជាច្រើនទសវត្សមកហើយ។ ទម្លាប់នៃចំណីអាហាររបស់ពួកគេត្រូវបានកំណត់ដោយការស្ទង់មតិដែលត្រូវបានផ្តល់រៀងរាល់បួនឆ្នាំម្តង។ ក្រុមអ្នកស្រាវជ្រាវអាចអនុវត្តគំរូរបបអាហារខុសៗគ្នាជាច្រើននិងផ្តល់ឱ្យស្ត្រីនូវ "ពិន្ទុ" ដោយផ្អែកលើចម្លើយរបស់ពួកគេ។
អំឡុងពេលដែលទិន្នន័យត្រូវបានប្រមូលស្ត្រីចំនួន 480 នាក់ត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានជំងឺអេដស៍។
នៅពេលដែលពិន្ទុនៃការញ៉ាំនៃស្ត្រីដែលវិវត្តទៅជាជំងឺ MS ត្រូវបានគេប្រៀបធៀបទៅនឹងពិន្ទុនៃអ្នកដែលមិនបានធ្វើវាមានភាពខុសប្លែកគ្នា។ ម៉្យាងទៀតស្ត្រីដែលមានរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អមានឱកាសដូចគ្នាក្នុងការអភិវឌ្ឍ MS ជាអ្នកដែលញ៉ាំតិចតួច។
គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍, ការស្រាវជ្រាវពីមុនបានបង្ហាញថាការធាត់គឺជាកត្តាហានិភ័យមួយសម្រាប់ MS ជាពិសេសចំពោះស្ត្រីវ័យក្មេង។ ការស្រាវជ្រាវមួយបានបង្ហាញថាស្ត្រីដែលធាត់នៅអាយុ 18 ឆ្នាំមានហានិភ័យខ្ពស់នៃការវិវត្តទៅជា MS ជាអ្នកដែលមិនធាត់។ ទិន្នន័យបន្ថែមទៀតដែលបង្ហាញថាក្មេងស្រីដែលធាត់ខ្លាំងចន្លោះអាយុពី 7 ទៅ 10 ឆ្នាំមានហានិភ័យបួនដងក្នុងការវិវត្តទៅជាជំងឺ MS នៅពេលក្រោយ។
បន្ទាត់ខាងក្រោម: រហូតមកដល់ពេលនេះវាមើលទៅមិនដូចអ្វីដែលយើងបានធ្វើឬមិនបានបរិភោគធ្វើឱ្យយើងមាន MS ។ ព័ត៌មានបន្ថែមអំពីការធាត់គឺគួរអោយចាប់អារម្មណ៍ហើយការស្រាវជ្រាវបន្ថែមទៀតកំពុងត្រូវបានគ្រោងទុកដើម្បីមើលថាតើអ្នកដែលមានជំងឺអេដស៍អាចបន្ថយរោគសញ្ញានិងការវិវត្តនៃជំងឺដោយការសម្រកទម្ងន់តាមរយៈការតមអាហារមិនទៀងទាត់។ យើងនឹងបន្តតាមដានរឿងនោះ។