គ្រឿងផ្សំដែលមាននិន្នាការក្នុងផលិតផលថែរក្សាស្បែកគឺប្រេងម៉ាកាអ៊ីចាទឹកមុខទំងន់ស្រាលនិងគ្រឿងផ្សំផលិតផលថែរក្សាស្បែកដែលមានប្រភពចេញពីគ្រាប់ផ្លែឈើ ( Passiflora edulis ) ។
ប្រភពសម្បូរទៅដោយសារធាតុជាច្រើនដែលបានគិតដើម្បីបង្កើនសុខភាពស្បែករួមមានអាស៊ីតខ្លាញ់សំខាន់ៗនិងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម (ដូចជាវីតាមីន E និង carotenoids) ប្រេងម៉ាកាវត្រូវបានគេនិយាយថាចាក់សោរសំណើមហើយដើរតួជាសារធាតុ emollient (សារធាតុដែលបង្កើនជាតិទឹក) ។
ប្រើសម្រាប់ប្រេងម៉ារ៉ាឈី
នៅពេលត្រូវបានលាបលើស្បែកទឹកដោះគោម៉ាស្សាត្រូវបានចាត់ទុកជាដំណោះស្រាយសម្រាប់បញ្ហាស្បែកដែលមានចាប់ពីស្បែកស្ងួតរហូតដល់ការរលាកស្បែក។ ប្រេងម៉ាស្សាត្រូវបានគេនិយាយផងដែរថានឹងបន្ថយសញ្ញានៃភាពចាស់ (ដូចជាស្នាមជ្រីវជ្រួញនិងស្នាមជ្រួញ) ។
លើសពីនេះទៀតការប្រើប្រេងម៉ាកាហ្ស៊ូទៅនឹងស្បែកក្បាលនិង / ឬសក់ត្រូវបានគេអះអាងថាដើម្បីលើកកម្ពស់កំណើនសក់និងព្យាបាលសក់ស្ងួតឬខូច។
អ្នកគាំទ្រមួយចំនួនក៏បានស្នើឱ្យប្រើប្រេងម៉ាស្សាជាប្រេងម៉ាស្សាដើម្បីបន្ថយការឈឺសាច់ដុំនិងកាត់បន្ថយភាពតានតឹង។
អត្ថប្រយោជន៍នៃប្រេងម៉ាកាហ្យ៉ូ
រហូតមកដល់ពេលនេះការសិក្សាតិចតួចបានធ្វើការសាកល្បងពីអត្ថប្រយោជន៍ដ៏មានសក្តានុពលនៃប្រេងម៉ាកាវាទោះជាយ៉ាងណាការស្រាវជ្រាវបឋមខ្លះបានបង្ហាញថាប្រេងម៉ាកាវអាចមានលក្ខណៈសម្បត្តិមួយចំនួន។
ក្នុងការសិក្សាមួយដែលបានបោះពុម្ពផ្សាយនៅក្នុង ទិនានុប្បវត្តិអន្ដរជាតិនៃវិទ្យាសាស្ត្រចំណីអាហារនិងអាហារូបត្ថម្ភ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានកំណត់ថាប្រេងដែលស្រង់ចេញពីគ្រាប់ផ្លែឈើដែលមានចំណង់ចំណូលមានបរិមាណខ្ពស់នៃអាស៊ីតខ្លាញ់ Linoleic (ប្រភេទអាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated សំខាន់ដែលដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងមុខងារស្បែក) ។
វាក៏មានវត្តមាននៅក្នុងប្រេង safflower និងប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នអាស៊ីត linoleic ត្រូវបានគេរកឃើញដើម្បីកាត់បន្ថយការរលាកនៅពេលដែលត្រូវបានអនុវត្តដោយផ្ទាល់ទៅលើស្បែក។
បន្ថែមលើនេះការសិក្សាមួយដែលត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុងទស្សនាវដ្តី ម៉ូលេគុល ក្នុងឆ្នាំ 2011 បានបង្ហាញថាប្រេងផ្លែឈើដែលមានចំណង់ចំណូលចិត្តមានសកម្មភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់។ ទោះបីជាការសិក្សានេះមិនបានមើលទៅលើឥទ្ធិពលការពារស្បែកពីប្រេងម៉ាកាហ្ស៊ូក៏ដោយក៏មានភស្តុតាងមួយចំនួនដែលបង្ហាញថាការប្រើសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មទៅនឹងស្បែកអាចជួយទប់ស្កាត់ការខូចខាតព្រះអាទិត្យ (ជាកត្តាសំខាន់នៃការចាស់នៃស្បែក) និងបញ្ច្រាសសញ្ញានៃការខូចខាតព្រះអាទិត្យនៅក្នុងស្បែក។
ជម្មើសជំនួសដល់ប្រេងម៉ាសកា
ប្រេងដទៃទៀតដែលសំបូរទៅដោយអាស៊ីតខ្លាញ់សំខាន់ៗ (និងត្រូវបានរកឃើញជាទូទៅនៅក្នុងផលិតផលថែរក្សាស្បែក) រួមមាន ប្រេង argan , baobab និង សមុទ្រ buckthorn ។ ទោះបីជាការស្រាវជ្រាវលើសក្តានុពលរបស់ពួកគេក្នុងការព្យាបាលលក្ខខណ្ឌស្បែកគឺមានកំរិតតិចតួចក៏ដោយក៏មានភស្តុតាងមួយចំនួនដែលថាសមុទ្រ buckthorn អាចជួយព្យាបាល ជំងឺត្រអក ។
ការផ្លាស់ប្តូររបបអាហារមួយចំនួនអាចជួយបង្កើនសុខភាពស្បែកផងដែរ។ ឧទាហរណ៍: ការបរិភោគអាហារដែលមានតុល្យភាពដែលសំបូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនិងខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ (ដូចជាអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ដែលមានក្នុង លាមក និងត្រីមានខ្លាញ់ដូចជាត្រីសាម៉ុងសាឌីនត្រីធូណានិងត្រីខៀវ) អាចជួយបង្កើនស្បែករបស់អ្នក។ ដោយសារការទទួលទានជាតិស្ករច្រើនពេកអាចត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃស្បែកចាស់, វាក៏សំខាន់ផងដែរក្នុងការកម្រិតជាតិស្កររបស់អ្នក។ ការទទួលទានទឹកច្រើនអាចជួយឱ្យស្បែករបស់អ្នកមានសុខភាពល្អ។
ឱសថធម្មជាតិជាច្រើនត្រូវបានប្រើជាញឹកញាប់ក្នុងការថែទាំសក់។ ខណៈពេលដែលការស្រាវជ្រាវវិទ្យាសាស្រ្តដែលគាំទ្រដល់ប្រសិទ្ធភាពរបស់ពួកគេបច្ចុប្បន្នខ្វះ, ផលិតផលធម្មជាតិដូចជាប្រេងដូងនិង ប្រេងអាម៉ាឡា ត្រូវបានគេនិយាយថាដើម្បីពង្រឹងនិងសក់។ អ្វីដែលលើសពីនេះទៀតសារធាតុធម្មជាតិដែលគេស្គាល់ថា ប្រេង neem ត្រូវបានគេប្រើយូរអង្វែងដើម្បីបង្កើនសុខភាពសក់នៅក្នុង ថ្នាំ Ayurvedic ។
កន្លែងដែលត្រូវរកវា
ប្រេងម៉ាកាហ្សុត្រូវបានលក់នៅក្នុងហាងលក់អាហារធម្មជាតិមួយចំនួននិងហាងដែលមានឯកទេសលើផលិតផលកែសម្ផស្ស។
អ្នកក៏អាចទិញប្រេងម៉ាស្សាតាមអ៊ីនធឺណិត។ វាត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាប្រេងម៉ាកាអ៊ីយ៉ាប្រេងប្រេង Passiflora ឬប្រេង Passiflora edulis ។
The Takeaway
ទោះបីជាមានការខ្វះខាតនៃការធ្វើតេស្តព្យាបាលលើផលប៉ះពាល់ស្បែកនៃប្រេងម៉ាកាវចាវាអាចថាការប្រើផលិតផលថែរក្សាស្បែកដែលមានប្រេងអាចរក្សាស្បែករបស់អ្នកឱ្យមានសំណើមនិងបង្កើនសុខភាពស្បែករបស់អ្នក។
ប្រភព:
> de Santana FC, Shinagawa FB, Araujo Eda S, កូអេសអេម, ម៉ិនស៊ីនី -Juho ។ សមាសភាពគីមីនិងសមត្ថភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៃប្រេង Passiflora ប្រេស៊ីល។ J Food Sci ។ 2015 ធ្នូ, 80 (12): C2647-54 ។
> Ferreira BS, de Almeida CG, Faza LP, ដឺ Almeida A, Diniz CG, da Silva VL, Grazul RM, Le Hyaric M. លក្ខណៈសម្បត្តិប្រៀបធៀបនៃប្រេង Amazonian ដែលទទួលបានដោយវិធីសាស្រ្តទាញយកខុសគ្នា។ ម៉ូលេគុល។ 2011 កក្កដា 13, 16 (7): 5875-85 ។
Liu S, Yang F, Li J, Zhang C, Ji H, Hong P. ការវិភាគរូបវិទ្យានិងគីមីនៃគ្រាប់ Passiflora និងប្រេងគ្រាប់ពីប្រទេសចិន។ Int J Food Sci Nutr ។ ឆ្នាំ 2008 វិច្ឆិកា - ធ្នូ (59) (7-8): 706-15 ។
> ការបដិសេធ: ពត៌មានដែលមាននៅលើគេហទំព័រនេះគឺសម្រាប់គោលបំណងអប់រំតែប៉ុណ្ណោះហើយមិនមែនជាការជំនួសដំបូន្មានរោគវិនិច្ឆ័យឬការព្យាបាលដោយគ្រូពេទ្យមានអាជ្ញាប័ណ្ណ។ វាមិនមានន័យដើម្បីគ្របដណ្តប់រាល់ការប្រុងប្រយ័ត្នដែលអាចធ្វើបាន, អន្តរកម្មថ្នាំ, កាលៈទេសៈឬផលប៉ះពាល់។ អ្នកគួរតែស្វែងរកការថែទាំសុខភាពភ្លាមៗសម្រាប់បញ្ហាសុខភាពណាមួយហើយពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នកមុនពេលប្រើថ្នាំជំនួសឬការផ្លាស់ប្តូររបបអាហាររបស់អ្នក។