ម៉ាញ៉េស្យូមគឺជាសារធាតុរ៉ែដ៏សំខាន់មួយដែលតែងតែត្រូវគេមើលរំលង។ ជាការពិតណាស់រហូតដល់ទៅ 90% នៃជនជាតិអាមេរិកមិនទទួលបានប្រាក់ជំនួយប្រចាំថ្ងៃដែលបានណែនាំ (RDA) នៃម៉ាញ៉េស្យូមពីរបបអាហាររបស់ពួកគេតែឯង។ នេះអាចជាការពិតដែលថាបរិមាណម៉ាញ៉េស្យូមកំពុងទទួលបានធ្លាក់ចុះជាង 50% ក្នុងសតវត្សចុងក្រោយ!
ប្រសិនបើអ្នកមិនទទួលម៉ាញ៉េស្យូមគ្រប់គ្រាន់អ្នកអាចនឹងមានរោគសញ្ញានៃកង្វះម៉ាញ៉េស្យូម។ រោគសញ្ញាអាចមានដូចជារមួលក្រពើ, ឈឺក្បាលប្រកាំង, អស់កម្លាំង, បាត់បង់ចំណង់អាហារ, ធ្លាក់ទឹកចិត្ត, ចង្អោរនិងក្អួតឬសម្ពាធឈាមខ្ពស់។
RDA នៃម៉ាញ៉េស្យូមគឺ 320 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃចំពោះស្ត្រីនិង 420 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃចំពោះបុរស។ ដើម្បីទទួលបានបរិមាណដែលបានណែនាំអ្នកត្រូវតែញ៉ាំអាហារដែលមានជាតិម៉ាញ៉េស្យូមខ្ពស់។
ដើម្បីធ្វើឱ្យមិនទទួលបានបរិមាណត្រឹមត្រូវតាមរយៈរបបអាហាររបស់ពួកគេតែម្នាក់ឯងមនុស្សជាច្រើនប្រើថ្នាំម៉ាញ៉េស្យូម។ អ្នកជំងឺខ្សោយបេះដូងមិនគួរប្រើថ្នាំម៉ាញ៉េស្យូមទេ។ ដូចគ្នានឹងអាហារបំប៉នដែរអ្នកគួរតែពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យ។
លោក Andrea Rosanoff អ្នកនិពន្ធសៀវភៅអប់រំអ្នកប្រើប្រាស់ដែលមានចំណងជើងថា "ម៉ាញ៉េស្យូមកត្តា" បាននិយាយថាការមិនទទួលបានម៉ាញ៉េស្យូមត្រឹមត្រូវគឺជាការព្រួយបារម្ភកាន់តែខ្លាំងឡើងសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នា - វាមានសារៈសំខាន់ចំពោះសុខភាពទូទៅជាពិសេសចំពោះអ្នកដែលមានស្ថានភាពសុខភាពជាក់លាក់។ ការញ៉ាំអាហារដូចជាបៃតងស្លឹកឈើចម្រុះនិងអាហារគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលមានម៉ាញេស្យូមច្រើនគឺជាការចាប់ផ្តើមល្អប៉ុន្តែវាក៏សំខាន់ផងដែរក្នុងការប្រើថ្នាំម៉ាញ៉េស្យូមបន្ថែមដើម្បីប្រាកដថាអ្នកទទួលបានបរិមាណត្រឹមត្រូវ។
ដូច្នេះម៉ាញ៉េស្យូមហេតុអ្វីសំខាន់? វាដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការថែរក្សាសុខភាពបេះដូងដែលធ្វើឱ្យប្រាកដថាឆ្អឹងរឹងមាំនិងជួយរាងកាយស្រូបយកសារធាតុរ៉ែដ៏សំខាន់ផ្សេងទៀតដូចជាកាល់ស្យូមនិងប៉ូតាស្យូម។ ការបន្ថែមម៉ាញ៉េស្យូមក៏ជួយអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 និងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងដែលរក្សាកម្រិតម៉ាញេស្យូមឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ដែលមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកជំងឺទាំងនេះ។ ម៉ាញ៉េស្យូមក៏មានសារៈសំខាន់ផងដែរចំពោះស្ត្រីដែលមានផ្ទៃពោះ, អស់រដូវឬមានហានិភ័យនៃជំងឺពុកឆ្អឹង។ ការទទួលបានបរិមាណម៉ាញេស្យូមត្រឹមត្រូវរាល់ថ្ងៃអាចជួយបង្ការការឈឺចាប់ជើងឈឺក្បាលនិងអស់កម្លាំង។
គេប៉ាន់ប្រមាណថា 80% នៃអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 មានកង្វះម៉ាញេស្យូម។ បញ្ហានេះកើតឡើងនៅពេលកម្រិតជាតិស្ករខ្ពស់ធ្វើអោយម៉ាញ៉េស្យូមចេញពីរាងកាយរបស់វា។ នៅក្នុងការសិក្សាថ្មីមួយ, អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលបានប្រើថ្នាំគ្រាប់ម៉ាញេស្យូមបានបង្កើនកម្រិតអាំងស៊ុយលីននិងកម្រិតជាតិស្ករ។
ម៉ាញ៉េស្យូមក៏ល្អសម្រាប់បេះដូងផងដែរ។ អ្នកដែលមានបញ្ហាបេះដូងរួមមានការគាំងបេះដូងសម្ពាធឈាមខ្ពស់ចង្វាក់បេះដូងមិនធម្មតានិងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងងាយនឹងមានកង្វះម៉ាញេស្យូម។ ការពិតការសិក្សាបានបង្ហាញថាមនុស្សដែលមានម៉ាញេស្យូមទាបនៅក្នុងខ្លួនមានទ្វេដងហាក់ដូចជាវិវត្តទៅជាជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងនិងថ្នាំគ្រាប់ម៉ាញេស្យូមអាចបន្ថយកូឡេស្តេរ៉ូដល់ទៅ 20 ភាគរយ។
ការបន្ថែមម៉ាញ៉េស្យូមអាចបង្កើនកម្រិតម៉ាញ៉េស្យូមរបស់បុគ្គលនិងបន្ថយហានិភ័យដែលទាក់ទងនឹងជំងឺបេះដូង។
ស្ត្រីគ្រប់វ័យអាចទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីម៉ាញ៉េស្យូម - វាត្រូវបានគេបង្ហាញថាជួយកសាងនិងរក្សាឆ្អឹងរឹងមាំបន្ថយរោគសញ្ញានៃការអស់រដូវនិងរោគសញ្ញាមុនពេលធ្វើតេស្ត (PMS) និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការកើតកូនមិនគ្រប់ខែ។ ការស្រាវជ្រាវថ្មីមួយបានបង្ហាញថាស្ត្រីមានផ្ទៃពោះដែលមានជំងឺក្រឡាភ្លើង (ស្ថានភាពដែលសម្គាល់ដោយការរក្សាទឹក, សម្ពាធឈាមខ្ពស់និងប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងទឹកនោម) ការប្រើថ្នាំគ្រាប់ម៉ាញ៉េស្យូមមានការថយចុះ 58 ភាគរយនៃជំងឺក្រឡាភ្លើងដែលជាជំងឺដែលបណ្តាលមកពីជំងឺក្រឡាភ្លើង។
ម៉ាញ៉េស្យូមគឺជាសារធាតុរ៉ែសំខាន់ដើម្បីថែរក្សារបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អ។ វាមានសារៈសំខាន់សម្រាប់អ្នកដែលមានស្ថានភាពសុខភាពមួយចំនួនក៏ដូចជាអ្នកដែលមានកង្វះម៉ាញេស្យូមដែលមានរោគសញ្ញាដូចជារមួលក្រពើ, ឈឺក្បាលនិងអស់កម្លាំងដើម្បីទទួលបានជាតិម៉ាញ៉េស្យូម។