ប្រូតេអ៊ីននិងជំងឺលើសឈាម

តម្រងនោមគឺជាតម្រងសំខាន់មួយដែលមានមុខងារដើម្បីយកចេញកាកសំណល់មួយចំនួនពីឈាម។ នៅក្នុងសំណុំបែបបទសាមញ្ញបំផុតរបស់ខ្លួនតម្រងនោមច្រើនដូចជា strainer ផ្ទះបាយសាមញ្ញ។ ឈាមហូរតាមរន្ធជាច្រើននៅក្នុងសរសៃឈាមតម្រងនោមហើយចំនួនតូចមួយនៃវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យហូរតាមតំបន់ដែលមានភាពស្មុគស្មាញនៃតំរងនោមដែលជាកន្លែងដែលការធ្វើជំរើសលម្អិតកាន់តែលេចឡើង។

ថ្វីបើជំហានតម្រងក្រោយមកទៀតមានភាពស្មុគស្មាញក៏ដោយមុខងារតម្រងដំបូងនេះមិនរាប់បញ្ចូលសមាសភាគឈាមជាក់លាក់ដែលផ្អែកលើតែទំហំទេ។ ប្រូតេអ៊ីនបង្ហាញពីការវិភាគលើតម្រងដំបូងនៃតម្រងនោម។

សរសៃឈាមបណ្តាញសរសៃឈាមនិងជាលិកាដទៃទៀតបង្កើតជាតម្រងនោមតម្រងនោមគឺមានលក្ខណៈឆ្ងាញ់និងមានប្រសិទ្ធភាពតែនៅក្នុងជួរតូចចង្អៀតប៉ុណ្ណោះ។

សារៈសំខាន់នៃសម្ពាធឈាមនៅក្នុងខ្លួន

នៅពេលដែលអ្នកចាក់គុយទាវមួយចូលទៅក្នុងចង្ក្រានបាយទំនាញផែនដីអូសទាញនំប៉័ងនិងទឹកចុះក្រោម។ នៅខាងក្នុងរាងកាយដែលបណ្តាលអោយឈាមហូរតាមតម្រងតម្រងនោមគឺជាសម្ពាធឈាម។ ធ្វើឱ្យ សម្ពាធឈាមទាបពេក ហើយមិនមានកម្លាំងគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការបញ្ចេញបរិមាណឈាមគ្រប់គ្រាន់តាមរយៈតម្រងធ្វើឱ្យថយចុះបរិមាណនៃការច្រោះឈាមនិងបន្ថយបរិមាណទឹកនោមដែលផលិត។ នៅក្នុងវិធីជាច្រើនដូចគ្នា, មួយនឹងរំពឹងថាការកើនឡើងសម្ពាធឈាមនឹងបណ្តាលឱ្យកើនឡើងនៅក្នុងចំនួនទឹកប្រាក់នៃការច្រោះឈាមនិងទឹកនោមផលិត។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនេះមិនតែងតែកើតឡើងទេ។ តម្រងនោមមានប្រព័ន្ធតម្រងភ្ជាប់ជាមួយប្រព័ន្ធតម្រងដែលអនុញ្ញាតឱ្យវាទប់ទល់នឹងការកើនឡើងសម្ពាធឈាមនិងធ្វើឱ្យអត្រាជាតិសំណើមប្រែជាថេរ។

នៅក្នុងស្ថានភាពដែលសម្ពាធឈាមត្រូវបានកើនឡើងជាលំដាប់ប្រព័ន្ធម៉ាសតម្រងនោមចាប់ផ្តើមបែកបាក់។ ក្នុងករណីនេះការរចនាសម្ព័ន្ធនៃតម្រងនោមត្រូវបានប៉ះពាល់ទៅនឹងសម្ពាធខ្ពស់មិនធម្មតាដែលវាមិនត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីដោះស្រាយទេ។

លទ្ធផលមួយនៃការកើនឡើងនៃសម្ពាធនេះគឺការខ្សោះជីវជាតិបន្តិចបន្តួចនៃរចនាសម្ព័ន្ធសរសៃឈាមដែលបង្កើតជាតម្រងជាក់លាក់។ ការខ្សោះជីវជាតិនេះគឺដូចជាការធ្វើឱ្យរន្ធនៅលើចង្ក្រានបាយធំជាង។ នៅពេលទំហំនៃរន្ធកាន់តែកើនឡើងសារធាតុធំ ៗ អាចឆ្លងកាត់ឧបសគ្គដំបូងនេះទៅក្នុងតម្រងនោមដែលនៅទីបំផុតពួកគេក្លាយជាផ្នែកមួយនៃទឹកនោម។

តើមានអ្វីកើតឡើងប្រសិនបើមានប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងទឹកនោម?

ថ្វីបើមានរន្ធធំ ៗ ទាំងនេះនៅក្នុងតម្រងដំបូងក៏ដោយក៏ប្រូតេអ៊ីនភាគច្រើននៅតែរក្សាទុកចេញពីក្រលៀនដោយយន្តការផ្សេងទៀត។ ទាំងតម្រងនិងប្រូតេអ៊ីនឈាមភាគច្រើនផ្ទុកបន្ទុកតូចៗដូចជាមេដែកជាដើម។ ដូចការដាក់ចុងម្ខាងដូចគ្នានៃមេដែកពីររួមគ្នាបណ្តាលឱ្យមានការបង្ក្រាបប្រូតេអ៊ីនឈាមភាគច្រើនត្រូវបានបង្ក្រាបដោយតម្រងនោម។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អាល់ប៊ុន ដែលជា ប្រូតេអ៊ីន ដែលមានច្រើនក្រៃលែងនោះមិនត្រូវបានគិតថ្លៃហើយប្រូតេអ៊ីនទំនងជាឆ្លងកាត់តម្រងខូច។ វាគឺជាប្រូតេអ៊ីនដែលតេស្តទឹកនោមរកមើលនៅពេលវាយតម្លៃ ប្រូតេអ៊ីន ។ ជំងឺមួយចំនួនបណ្តាលឱ្យចំនួននៃប្រូតេអ៊ីនផ្សេងទៀតនៅក្នុងទឹកនោម - ក្រៅពីអាល់ប៊ុម - ដើម្បីបង្កើននិងការធ្វើតេស្តពិសេសគឺត្រូវការដើម្បីពិនិត្យមើលទាំងនេះ។

ជាទូទៅការខូចខាតក្រលៀនដោយសារ សម្ពាធឈាមខ្ពស់ មិនអាចផ្លាស់ប្តូរបានទេដូច្នេះវាសំខាន់ដើម្បីគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាមដើម្បីចៀសវាងការបំផ្លាញ។

ខណៈពេលដែលជំងឺផ្សេងៗក្រៅពីសម្ពាធឈាមខ្ពស់អាចបណ្តាលអោយមានជាតិប្រូតេអ៊ីន, សម្ពាធឈាមខ្ពស់គឺជាមូលហេតុដែលអាចបណ្តាលអោយខូចខាតតម្រងនោមនិងអាចបង្ការបាន។