រមៀតដែលគ្រឿងទេសកម្រនិងអសកម្មដែលផ្តល់រសជាតិឆ្ងាញ់ទៅជាអាហារសុខភាពថ្មីៗ។ ប៉ុន្តែតើវាពិតជាច្បាស់លាស់ពីមុននិងព្យាបាល ស្នាមមុន ?
ចូរក្រឡេកមើលអ្វីដែលវិទ្យាសាស្ត្រនិយាយ។
មូលដ្ឋានគ្រឹះ
Curcuma longa ដែលជារមៀតត្រូវបានគេស្គាល់ថាជារុក្ខជាតិដែលមានដើមកំណើតនៅអាស៊ី។ វាជាសាច់ញាតិនៃខ្ញីហើយវាមានរសជាតិផ្សែងហឹរ។
ឫសនេះត្រូវបានស្ងួតហួតហែងនិងម្សៅដើម្បីផ្តល់ឱ្យយើងនូវគ្រឿងទេសពណ៌លឿងពណ៌ខៀវលឿងនិងក្រូច។
វាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងម្ហូបឥណ្ឌាហើយអ្នកអាចរកវាបាននៅក្នុងហាងលក់គ្រឿងទេសនៃហាងគ្រឿងទេសក្នុងស្រុករបស់អ្នក។
រមៀតបានប្រើអស់ជាច្រើនសតវត្សមកហើយសម្រាប់ថ្នាំ Ayurvedic និងឱសថបុរាណចិនដើម្បីព្យាបាលជំងឺជាច្រើន។ ជាប្រពៃណីវាត្រូវបានប្រើសម្រាប់អ្វីទាំងអស់ពីការរំលាយអាហារដល់ជំងឺរលាកសន្លាក់។ វាត្រូវបានគេប្រើផងដែរនៅក្នុងថ្នាំ folk ជាការព្យាបាលសម្រាប់បញ្ហាស្បែកដូចជាកន្ទួលដុះ, ជំងឺស្បែករបកក្រហម និងមុន។
ជាមួយនឹងមនុស្សកាន់តែច្រើនចាប់អារម្មណ៍នឹងឱសថធម្មជាតិទាំងមូលវាមិនមែនជារឿងគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលទេដែលរមៀតទទួលបានរូបរាងទីពីរ។
ទ្រីវីត Curcumin
នៅពេលនិយាយអំពីរមៀតអ្នកក៏នឹងឮច្រើនអំពីការ ទប់ស្កាត់ ។ Curcumin គឺជាសមាសធាតុមួយដែលរកឃើញនៅក្នុងរមៀត។
បើទោះបីជាមានសមាសធាតុជាង 300 នៅក្នុងរមៀតដែលត្រូវបានរកឃើញ, curcumin គឺជាការសិក្សាយ៉ាងទូលំទូលាយបំផុត។ ពាក្យ curcumin និងរមៀតជាញឹកញាប់ត្រូវបានគេប្រើគ្នាទៅវិញទៅមកនៅពេលនិយាយអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃសុខភាព។
ម្ទេសកកមានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាព
ដូចជានៅឆ្ងាយដូចជាឱសថធម្មជាតិទៅរមៀត, និង curcumin ជាពិសេស, ត្រូវបានគេសិក្សាច្រើនជាងភាគច្រើនបំផុត។
បញ្ជីនៃគុណប្រយោជន៍សុខភាពដែលផ្តល់ឱ្យរមៀតមានរយៈពេលយូរនិងផ្លាស់ប្តូរ។
ក្រូចឆ្មាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាថ្នាំប្រឆាំងអុកស៊ីតនិងជាអង់ទីអុកស៊ីដង់ដ៏មានឥទ្ធិពល។ វាបង្ហាញការសន្យាថាជាការព្យាបាលដែលអាចធ្វើបានសម្រាប់ជំងឺរលាកសន្លាក់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងជម្ងឺវង្វេង។ អ្នកស្រាវជ្រាវក៏កំពុងសិក្សាពី រមៀតសម្រាប់ការប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក ផងដែរ។
ទាំងរមៀតនិងមាត់ត្រូវបានសិក្សា។
ហើយទោះបីជារមៀតគឺជាផ្នែកមួយនៃឱសថរុក្ខសាស្ត្រដែលបានស្រាវជ្រាវយ៉ាងទូលំទូលាយបំផុតយើងនៅតែមានព័ត៌មានតិចតួចណាស់នៅឡើយ។
ភស្តុតាងដំបូងបង្ហាញពីការសន្យាមួយចំនួនប៉ុន្តែការស្រាវជ្រាវជាច្រើនទៀតចាំបាច់ត្រូវធ្វើដើម្បីដឹងច្បាស់ថាអ្វីដែលរមៀតអាចធ្វើបាននិងរបៀបដែលវាធ្វើ។
Curcumin បណ្តាលឱ្យបាក់តេរីដែលបង្ករមុខមុន, នៅក្នុង Vitro នៅតិចតួច
ដូចជាមុនគឺមានការព្រួយបារម្ភមុន, រមៀតមានគុណសម្បត្តិមួយចំនួនដែលធ្វើឱ្យវាមានតម្លៃមើលទៅកាន់តែជិតជាការព្យាបាលមុនដែលអាចធ្វើបាន។
ជំងឺរលាកមុន គឺជាផ្នែកមួយដែលបណ្តាលមកពីបាក់តេរីដែលមានឈ្មោះថា Propionibacteria acnes (P. acnes) ។ បាក់តេរីនេះគឺជាអ្នករស់នៅធម្មតានៃស្បែក។ វាមិនមែនមានន័យថាអ្នកមិនស្អាតឬមិនមានអនាម័យទេ។
បាក់តេរីនេះកាន់តែមានភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីព្យាបាលមុនសម្រាប់ជាច្រើនទសវត្ស។ ដូច្នេះមានចំណាប់អារម្មណ៍ក្នុងការស្វែងរកភ្នាក់ងារអង់ទីប៊ីយ៉ូទិចដទៃទៀតដើម្បីបង្កើននិងយកកន្លែងនេះ។
ការសិក្សាបានបង្ហាញថា curcumin ដែលជាសមាសធាតុសំខាន់ក្នុងការរមៀតធ្វើឱ្យ P. acnes និងធ្វើឱ្យល្អប្រសើរជាងថ្នាំ acne azelaic acid ។
នេះត្រូវបានធ្វើរួច នៅក្នុងវីតាមីន ដែលមានន័យថានៅក្នុងបំពង់តេស្តមួយនៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍មួយហើយក៏បានធ្វើតេស្តលើស្បែកជ្រូកផងដែរ។ វាមិនត្រូវបានធ្វើនៅលើស្បែករបស់មនុស្សទេ។ ហើយដោយសារតែវាធ្វើការនៅក្នុងបន្ទប់ពិសោធន៍មិនមានន័យថាវាធ្វើការដូចគ្នាទៅនឹងស្បែករបស់មនុស្សទេ។
ការស្រាវជ្រាវជាច្រើនទៀតត្រូវធ្វើនៅក្នុងវិស័យនេះប៉ុន្តែវាជាការចាប់ផ្តើមដ៏ល្អមួយ។
ស្រឡះមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក
ប្រហែលជាអត្ថប្រយោជន៍ដែលល្បីល្បាញនិងបានសិក្សាយ៉ាងល្អនៃការរមៀតគឺជាគុណសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក។ មានការចង្អុលបង្ហាញខ្លះថារមៀតអាចជួយកាត់បន្ថយការរលាកនៃមុនដែលត្រូវបានគេយកទៅប្រើមាត់និងប្រើលើប្រធានបទ។
ប៉ុន្តែមិនមានការសាកល្បងធំ ៗ ណាមួយត្រូវបានធ្វើនោះទេដូច្នេះយើងពិតជាមិនដឹងច្បាស់អំពីអ្វីដែល (ប្រសិនបើមាន) រមៀតមានមុន។
ក្រូចមិនត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យដើម្បីព្យាបាលរោគសញ្ញាមុនឬមុន
បើទោះបីជារមៀតនិងធាតុផ្សំ curcumin របស់វាបានបង្ហាញនូវការសន្យាខ្លះក៏ដោយក៏វាមិនត្រូវបានគេបង្ហាញឱ្យឃើញដើម្បីជួយសំអាតមុន។ រហូតមកដល់ពេលនេះវាមិនត្រូវបានគេបង្ហាញថាមានឥទ្ធិពលលើបញ្ហាស្បែកណានោះទេ។
ចំពោះស្នាមប្រឡាក់មុនមានប្រភពមួយចំនួនដែលអះអាងថារមៀតអាចជួយបន្ថយការលើសចំណុះដូច្នេះវាអាចជួយធ្វើឱ្យសក់ ងងឹត ។ មិនមានអ្វីដែលអាចណែនាំថារមៀតមានឥទ្ធិពលលើស្នាមសន្លាកមុនឬក្រៀមក្រំ។
ប៉ុន្តែវាគ្រប់គ្រាន់ហើយក្នុងការរក្សាអ្នកស្រាវជ្រាវឱ្យមើលទៅឱសថរុក្ខជាតិនេះ។
ជាទូទៅរមៀតអាចបណ្តាលឱ្យស្បែករញ្ជួយ
នេះជាព័ត៌មានលម្អិតអំពីរមៀតដែលយើងដឹងច្បាស់អំពីវា: វាអាចបង្កឱ្យមាន ជំងឺរលាកស្បែក ។
មនុស្សមួយចំនួនកើតមានឡើងក្រហមរមាស់និងពងបែកបន្ទាប់ពីប្រើរមៀតដោយផ្ទាល់ទៅនឹងស្បែក។ នោះមិនមែនជាអ្វីដែលអ្នកចង់ដឹងទេបន្ទាប់ពីប្រើរមៀតលើមុខរបស់អ្នក!
ចូរចាំថាដោយសារតែរមៀតគឺជាសារធាតុធម្មជាតិមិនធានាថាវាមានប្រសិទ្ធិភាពឬសូម្បីតែមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់ស្បែករបស់អ្នក។
យកចិត្តទុកដាក់ - ម៉ាស៊ីនអាចធ្វើអោយស្បែករបស់អ្នក (និងអ្វីផ្សេងទៀត)
គុណវិបត្តិមួយទៀតរបស់រមៀតគឺជាសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការបញ្ចេញពណ៌របស់វាទៅលើអ្វីដែលវាប៉ះ។ វាត្រូវបានប្រើជាថ្នាំលាបនៅក្នុងវប្បធម៌ជាច្រើនដោយសារតែការពិតណាស់នេះ។
ដូច្នេះមុនពេលដែលអ្នកចូលទៅហើយញ៉ាំរបាំងរមៀតសូមដឹងថាគ្រឿងទេសលឿងភ្លឺអាចធ្វើឱ្យស្បែករបស់អ្នករលាកស្បែកក្រដាសកន្សែងកន្សែងនិងអ្វីៗផ្សេងទៀតដែលវាមានទំនាក់ទំនងជាមួយ។
វិធីដើម្បីបន្ថែមរមៀតទៅនឹងការថែរក្សាស្បែកមុនរបស់អ្នក
បន្ទាប់ពីការថ្លឹងថ្លែងពីគុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិអ្នកអាចសម្រេចចិត្តបន្ថែមរមៀតទៅនឹងការព្យាបាលមុនរបស់អ្នក។ ជាទូទៅរមៀតគឺជាសំណងឱសថមួយដែលមានសុវត្ថិភាពបំផុត។
ចម្អិនវា។ ងាយស្រួលបំផុតហើយដោយគ្មានការសង្ស័យអ្វីដែលឆ្ងាញ់ជាងគេវិធីដើម្បីទទួលបានកម្រិតរមៀតគឺបន្ថែមវាទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។ បន្ថែមវាទៅសាច់គោអង្ករនិងចម្អិនអង្ករឬបន្លែនំប៉័ង។ វាជាគ្រឿងផ្សំដែលអ្នកអាចធ្វើបានច្រើន។
ផឹកតែរមៀត។ វិធីមួយផ្សេងទៀតដើម្បីបង្កើនការទទួលទានរមៀតរបស់អ្នកគឺការផឹកវាក្នុងតែ។ មានតែច្រើនដែលមានផ្ទុករមៀតតិចតួចឬអ្នកអាចបង្កើតវាដោយប្រើឫសស្ងួតឬម្សៅ។
ប្រើថ្នាំគ្រាប់រមៀតឬថ្នាំ curcumin ។ ថ្នាំគ្រាប់ curcumin / turmeric គឺជាជម្រើសមួយផ្សេងទៀត។ ត្រូវប្រាកដថាត្រូវធ្វើតាមការណែនាំនៅលើកញ្ចប់។ ទោះបីជាពួកគេត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ជាទូទៅថាមានសុវត្ថិភាពក៏ដោយ, កម្រិតដ៏ធំនៃជាតិរមៀត / curcumin អាចបណ្តាលឱ្យក្រពះតូចចិត្ត។ ដូចគ្នានេះដែរអ្នកនឹងចង់ពិភាក្សាជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នកជាមុនសិនមុននឹងចាប់ផ្តើមថ្នាំគ្រាប់ដើម្បីធានាថាវាមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់អ្នកដើម្បីធ្វើដូច្នេះ។ ថ្នាំ Curcumin អាចធ្វើអន្តរកម្មជាមួយថ្នាំមួយចំនួន។ អ្នកដែលមានជំងឺប្រមាត់ក៏មិនគួរប្រើថ្នាំគ្រាប់ទាំងនេះដែរ។
ប្រើរបាំងរមៀតឬសាប៊ូ។ ជំនួសឱ្យការរមៀតរបស់អ្នក? មានផលិតផលថែរក្សាស្បែកមួយចំនួនដែលមិនមានវេជ្ជបញ្ជាដែលមានរមៀត (តើគ្រឿងទេសដែលពួកគេមានពិតជាមានច្រើនប៉ុណ្ណាទេ) ។
ប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តប្រើរបាំងរមៀតដោយប្រើ DIY សាកល្បងធ្វើឱ្យប្រាកដថាអ្នកនឹងមិនមានប្រតិកម្មចំពោះគ្រឿងទេសមុនពេលអ្នកប្រើវានៅលើមុខរបស់យើង។ អ្នកអាចធ្វើតេស្តបំណះបានដោយការដាក់ពាក្យបណ្តុំនៃការច្នៃប្រឌិត DIY របស់អ្នកទៅនឹងកែងដៃរបស់អ្នកនៅលើដៃខាងក្នុងរបស់អ្នក។ ទុកវានៅទីនោះពីរបីនាទីបន្ទាប់មកលាងជមែះ។
ត្រួតពិនិត្យស្បែករបស់អ្នកសម្រាប់ការឡើងក្រហម, រលាកឬកន្ទួលរមាស់អស់រយៈពេល 24 ម៉ោង។ មិនមានប្រតិកម្មលើដៃរបស់អ្នកមិនធានាថាអ្នកនឹងមិនមានប្រតិកម្មលើផ្ទៃមុខរបស់អ្នកទេប៉ុន្តែប្រសិនបើដៃរបស់អ្នកមិនរលាកអ្នកនឹងដឹងច្បាស់ថាកុំប្រើវានៅលើមុខរបស់អ្នក។
ការធ្វើតេស្តបំណះក៏នឹងបង្ហាញអ្នកពីរបៀបដែលស្នាមប្រឡាក់ច្រើនអ្នកនឹងទទួលបានពីរូបមន្តពិសេសនោះ។ អ្នកនឹងអាចអនុវត្តបច្ចេកទេសការដកយកចេញស្នាមប្រឡាក់របស់អ្នកប្រសិនបើរមៀតធ្វើឱ្យស្បែករបស់អ្នកពណ៌ទឹកក្រូច។
ដឹងថាអ្នកអាចអភិវឌ្ឍភាពប្រែប្រួលទៅនឹងរមៀតជាងពេលវេលា។ ដូច្នេះវាអាចមានប្រតិកម្មទោះបីជាអ្នកបានប្រើគ្រឿងទេសនៅលើស្បែករបស់អ្នកពីមុនដោយមិនមានបញ្ហាក៏ដោយ។
រមៀតអាចស្ងួតទៅនឹងស្បែកដូច្នេះត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នប្រសិនបើស្បែករបស់អ្នកមានអារម្មណ៍ស្ងួត។ ហើយជាការពិតណាស់សូមសួរគ្រូពេទ្យជំនាញខាងសើស្បែករបស់អ្នកមុននឹងព្យាយាមប្រើផលិតផលរមៀតណាមួយមិនថាមុនពេលផលិតឬធ្វើដោយដៃទេ។
អ្នកនឹងទទួលបានលទ្ធផលល្អបំផុតពីការលាងសម្អាតមុនពីថ្នាំព្យាបាលរោគមុន
មិនថាអ្នកសម្រេចចិត្តប្រើរមៀតឬអត់ទេនោះជម្រើសដ៏ល្អបំផុតរបស់អ្នកសម្រាប់ស្បែកច្បាស់គឺប្រើថ្នាំព្យាបាលមុន។ អ្នកនឹងទទួលបានលទ្ធផលល្អប្រសើរជាងមុននិងលទ្ធផលជាច្រើនទៀតជាមួយនឹងការព្យាបាលទាំងនេះជាជាងសំណងឱសថមួយ។
ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការជំនួយក្នុងការព្យាបាលសូមធ្វើការណាត់ជួបជាមួយនឹងគ្រូពេទ្យជំនាញខាងសើស្បែក។ មាន ជម្រើសនៃការព្យាបាលមុន ជាច្រើនដែលអាចធ្វើទៅបានសម្រាប់អ្នក។
> ប្រភព:
> Chaudhari SP, Tam AY, Barr JA ។ "Curcumin: អាឡែរហ្សីទាក់ទង។ " ទិនានុប្បវត្តិគ្លីនិកព្យាបាលនិងសើស្បែក ។ ឆ្នាំ 2015 8 (11): 43-48 ។
> Gupta SC, Sung B, Kim JH, Prasad S, លី S, Aggarwal BB ។ "ការធ្វើពហុភារៈច្រើនដោយរមៀតគ្រឿងផ្សំពណ៌មាសពីផ្ទះបាយរហូតដល់គ្លីនីក" ។ អាហាររូបត្ថម្ភម៉ូលេគុលនិងស្រាវជ្រាវអាហារ។ ខែកញ្ញា 2013 57 (9): 1510-28 ។
> Fowler JF Jr, Woolery-Lloyd H, Waldorf H, Saini R. "ការច្នៃប្រឌិតនៅក្នុងគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិនិងការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេលើការថែរក្សាស្បែក" ។ ទិនានុប្បវត្តិឱសថសើស្បែក។ 2010 Jun; 9 (6 ឧបសម្ព័ន្ធ): S72-81 ។
> "រាន" ។ មជ្ឈមណ្ឌលជាតិសម្រាប់សុខភាពបន្ថែមនិងរួមបញ្ចូល។ https://nccih.nih.gov/health/turmeric/ataglance.htm ។ ចេញផ្សាយខែមេសាឆ្នាំ 2012 ។
> Vaughn AR, Branum A, Sivamani RK ។ "ផលប៉ះពាល់នៃការរមៀត (Curcuma longa) លើសុខភាពស្បែក: ការត្រួតពិនិត្យជាប្រព័ន្ធនៃភស្តុតាងគ្លីនិក" ។ ការស្រាវជ្រាវ Phytotherapy ។ 2016 សីហា; 30 (80): 1243-64 ។