អ័រម៉ូនត្រគាកឃ្លាន: Ghrelin

រាងកាយរបស់យើងមានអរម៉ូនដែលគ្រប់គ្រងគ្រប់ទិដ្ឋភាពនៃការរំលាយអាហារហើយវារួមបញ្ចូលទាំងការឃ្លានអាហារនិងការកំណត់ទម្ងន់។ អ័រម៉ូនមួយចំនួនត្រូវបានគេរកឃើញដែលប៉ះពាល់ដល់ការវិវត្តនៃ ភាពធាត់ ។ មួយក្នុងចំណោមទាំងនេះគឺ ghrelin ។

តើ Ghrelin ជាអ្វី?

ដោយគ្រាន់តែនិយាយថា ghrelin គឺជាអ័រម៉ូនមួយដែលរំញោចចំណង់អាហារ។ ដូច្នេះអ្វីដែលបង្កើនកម្រិតហ្សេរីលីននឹងបង្កើនចំណង់អាហារហើយនេះអាចនាំឱ្យមានការឡើងទម្ងន់និងការធាត់។

Ghrelin ត្រូវបានផលិតជាសំខាន់ដោយក្រពះនិង duodenum ។ វាត្រូវបានគេរកឃើញថាដើរតួក្នុងអ្វីដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាអាហារឃ្លានអាហារពេលក៏ដូចជានៅក្នុងបទបញ្ជានៃការឡើងទម្ងន់និងការបាត់បង់ក្នុងរយៈពេលវែង។

Ghrelin ជួនកាលត្រូវបានគេគិតថាជាសមាមាត្ររបស់ leptin ព្រោះថា អ័រម៉ូន leptin ( អ័រម៉ូនបង្អែក មួយទៀតដែលផលិតដោយជាលិកា adipose) បានបង្អាក់ការញុំាអាហារនៅពេលកម្រិតរបស់វាកើនឡើង។

នៅពេលដែលអ្នកស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថាការបញ្ចូល ghrelin ទៅជាកកេរជួយជំរុញពួកគេឱ្យចិញ្ចឹមនិងបង្កើតការធាត់នៅក្នុងសត្វកកេរទាំងនេះការចាប់អារម្មណ៍បានកើនឡើងក្នុងការកំណត់នូវអ្វីដែល Ghrelin អាចលេងនៅក្នុងការរីករាលដាលនៃភាពធាត់នៅក្នុងមនុស្ស។

អ្វីដែលបង្កើន Ghrelin?

ក្រុមអ្នកស្រាវជ្រាវបានរកឃើញឥរិយាបថនិងកត្តាមួយចំនួនដែលអាចបង្កើនឬកាត់បន្ថយកំរិតហ្សេរីលីននៅក្នុងខ្លួន។ អាកប្បកិរិយាមួយដែលបង្កើនកម្រិតហ្សេរីលីន មិនទទួលបានការគេងគ្រប់គ្រាន់ទេ ។ ក្នុងរយៈពេលវែងការទទួលបានតិចជាងការគេង 7 ទៅ 9 ម៉ោងនៃការគេងមិនទៀងទាត់អាចនាំអោយកើនឡើងកម្រិតហ្គ្រេលីនដែលអាចប្រែប្រួលទៅជាការញ៉ាំចំណីអាហារការញ៉ាំកាឡូរីនិងការឡើងទម្ងន់។

ផ្ទុយទៅវិញការគេងបានគ្រប់គ្រាន់រៀងរាល់យប់ជួយកាត់បន្ថយការឡើងប៉ោងនិងកាត់បន្ថយចំណង់អាហារ។ ដូចដែលវាប្រែចេញ, មានហេតុផលជីវសាស្រ្តសម្រាប់ insomnia - បណ្ដាលមក "munchies កណ្តាលយប់", បន្ទាប់ពីទាំងអស់!

នៅលើមុខរបបអាហារការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់ជាពិសេសនៅក្នុងអវត្តមាននៃជាតិប្រូតេអ៊ីននិងជាតិសរសៃគ្រប់គ្រាន់អាចបណ្តាលឱ្យកើនឡើងកម្រិតហ្គ្រេលីនព្រោះវាជាប្រូតេអ៊ីននិងជាតិសរសៃដែលមានគុណភាពខ្ពស់ដែលអាចកាត់បន្ថយកម្រិត Ghrelin ដល់កម្រិតដែលខួរក្បាលរបស់មនុស្សទទួលបាន។ សញ្ញាថារាងកាយបានញ៉ាំគ្រប់គ្រាន់ហើយប្រាប់រាងកាយតាមរយៈចំណង់អាហារដែលពេញចិត្តថាវាមិនអីទេដើម្បីបញ្ឈប់ការញ៉ាំ។

នេះក៏ជាមូលហេតុដែលមនុស្សជាច្រើនយល់ថាវាអាចទទួលយក Chip Chip Chip បន្ទាប់ពី Chip Chip ឬនំបុ័ងពណ៌សចម្រុះយ៉ាងខ្លាំងដោយមិនមានអារម្មណ៍ថាអាហារពេញបរិបូណ៌មិនមានប្រូតេអ៊ីនឬជាតិសរសៃគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបិទសញ្ញា Ghrelin ទៅខួរក្បាល។

និយាយម្យ៉ាងទៀតជាមួយនឹងការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតចម្រាញ់ពីព្រោះខួរក្បាលមិនទទួលបានសញ្ញាថារាងកាយបានទទួលសារធាតុចិញ្ចឹមចាំបាច់គ្រប់គ្រាន់វាអនុញ្ញាតឱ្យរាងកាយទៅបរិភោគតាមរយៈការញ៉ាំអាហារមិនពេញចិត្ត។ ជាទូទៅកម្រិតអ័រម៉ូន Ghrelin គួរតែកើនឡើងមុនពេលទទួលទានអាហារ (អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកដឹងថាវាជាពេលដែលត្រូវញ៉ាំ) និងបន្ថយបន្ទាប់ពីអាហារ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយការប្រើប្រាស់កាបូអ៊ីដ្រាតចម្រាញ់ដែលបានកត់សម្គាល់ខាងលើអាចរំខានដល់លំហូរធម្មតានេះ។

អ្វីដែលកាត់បន្ថយ Ghrelin?

ដូចដែលអាចត្រូវបានប្រមូលពីការពិភាក្សារហូតមកដល់ពេលឥរិយាបថដែលជាទូទៅត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អនិងការញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អអាចរក្សាកម្រិតហ្សេរីឡេននៅក្នុងការត្រួតពិនិត្យ។ ទាំងនេះរួមបញ្ចូលទាំងការបរិភោគផ្លែឈើនិងបន្លែនិងអាហារដែលមានជាតិសរសៃខ្ពស់ (ដូចជាធញ្ញជាតិទាំងមូល) ។ បរិភោគអាហារដែលមានសារធាតុចិញ្ចឹមខ្ពស់ (ដូចជាផ្លែឈើនិងបន្លែក៏ដូចជាអាហារដែលផ្តល់នូវប្រូតេអ៊ីនពេញលេញ) ។ និងទទួលបានការគេងគ្រប់គ្រាន់។ លទ្ធផលគឺនៅតែមិនមានភាពទាក់ទងទៅនឹងថាតើការវះកាត់សម្រាកពោះវៀនមានប្រសិទ្ធភាពធ្វើអោយការថយចុះនៃ ghrelin ។

_{ប្រភព:}

_{Cummings DE, Weigle DS, Frayo RS, Breen PA, et al ។ កម្រិត Ghrelin ប្លាស្មាបន្ទាប់ពីការសម្រកទម្ងន់ឬការវះកាត់សម្រកទម្ងន់។ N Engl J Med ឆ្នាំ 2002; 346: 1623-1630 ។}

_{Klok MD, Jakobsdottir S, Drent ML ។ តួនាទីរបស់ leptin និង ghrelin នៅក្នុងបទបញ្ជានៃការញ៉ាំចំណីអាហារនិងទម្ងន់រាងកាយចំពោះមនុស្ស: ការពិនិត្យឡើងវិញ។ Obes Rev 2007; 8: 21-34 ។}

_{Tschop M, Smiley DL, Heiman ML ។ Ghrelin បណ្ដាលឱ្យមានភាពស្រើបស្រាលនៅក្នុងសត្វកកេរ។ ធម្មជាតិ 2000 407: 908-913 ។}

_{Mozaffarian D, Hao T, Rimm EB, Willett WC, et al ។ ការផ្លាស់ប្តូររបបអាហារនិងរបៀបរស់នៅនិងការឡើងទម្ងន់រយៈពេលវែងចំពោះស្ត្រីនិងបុរស។ N Engl J Med 2011; 364: 2392-2404 ។}