អស់រយៈពេល 3 ឆ្នាំមកហើយរបបអាហាររបស់ខ្ញុំមិនសូវមានជាតិស្ករច្រើនទេខ្ញុំបានជៀសវាងអ្វីទាំងអស់ជាមួយស្រូវសាលីស្រូវសាលីឬស្រូវសាលី។ លើសពីនេះទៀតកាលពី 2 ឆ្នាំមុនខ្ញុំបានជៀសវាងសណ្តែកដីសណ្តែកសណ្តែកនិងសណ្ដែកដី។
មុនពេលបំបាត់ចំណីអាហារទាំងនេះពីរបបអាហាររបស់ខ្ញុំខ្ញុំនឹងសង្កេតឃើញពីទំនាក់ទំនងផ្ទាល់រវាងការញ៉ាំចំណីអាហារជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំទាំងនេះនិងភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃ រោគសញ្ញា MS ជាពិសេស ភាពអស់កម្លាំង និង ភាពស្ងប់ស្ងាត់ ។
ឧបទ្ទវហេតុមួយកើតឡើងនៅពេលដែលខ្ញុំមិនមានអ្វីបរិភោគរាល់ថ្ងៃដូច្នេះខ្ញុំចាប់យកដីសណ្ដែកដីដើម្បីឱ្យខ្ញុំលិចលង់រហូតដល់អាហារថ្ងៃត្រង់។ ក្នុងរយៈពេលប្រហែល 5 នាទីខ្ញុំមានព្យញ្ជនៈលើជង្គង់ក្បាលរបស់ខ្ញុំបុកនិងវិលហើយជើងខ្ញុំមានអារម្មណ៍ដូចជាពួកគេឆេះ។
ខ្ញុំនឹងសារភាពវា។ ខ្ញុំឈឺតិចតួចនៃរឿងទាំងមូល។ ខ្ញុំបានចាប់ផ្តើមពិសោធជាមួយអាហារមួយចំនួន - តៅហ៊ូឬម្សៅតិចតួច។ មកទល់ពេលនេះល្អណាស់។ ខ្ញុំដឹងថាប្រសិនបើខ្ញុំញ៉ាំនំខេកខ្ញុំនឹងមានអារម្មណ៍ភ័យខ្លាចប៉ុន្តែខ្ញុំរកឃើញទឹកស៊ីអ៊ីវតិចតួចឬម្សៅធូលីបន្តិចបន្តួចលើត្រីហឹរ។
ជាថ្មីម្តងទៀតខ្ញុំមិនអាចរកឃើញអ្វីទាំងអស់អំពីទំនាក់ទំនងនេះនៅក្នុងអក្សរសិល្ប៍វេជ្ជសាស្រ្ត។ មានសៀវភៅដែលសរសេរអំពីការជៀសវាងអាហារមួយចំនួនប្រសិនបើអ្នកមាន MS ជាពិសេសពេលដែលអ្នកគិតថាអ្នកមានភាពប្រែប្រួល។ មានការបង្ហោះនិងប្លុកវេទិកាជាច្រើនពីមនុស្សដែលនិយាយថាពួកគេ«បានជាសះស្បើយ»ខ្លួនឯងដោយជៀសវាងអាហារជាក់លាក់ឬយ៉ាងហោចណាស់លុបបំបាត់រោគសញ្ញាទាំងស្រុង។
ខ្ញុំគិតថាវាសមហេតុផល។ MS មានសមាសធាតុអូតូអ៊ុយមីន (ឬយ៉ាងហោចណាស់ក៏ត្រូវបានគេគិតថា) ហើយប្រព័ន្ធភាពស៊ាំសកម្មត្រូវបានលេងជាមួយអាឡែរហ្សីអាហារនិងភាពរសើប។ ខ្ញុំមិនដែលទទួលបានការធ្វើតេស្តដោយគ្រាន់តែកាត់អាហារចេញពីរបបអាហាររបស់ខ្ញុំនិងតាមដានពីអារម្មណ៍របស់ខ្ញុំ។ ខ្ញុំគិតថាវានឹងក្លាយជាជំហានបន្ទាប់បើខ្ញុំពិតជាចង់ឃើញពីស្ថានភាពរបស់ខ្ញុំជាមួយនឹងអាហារមួយចំនួន។
ដូច្នេះខ្ញុំនាំយកវាទៅអ្នក។ តើមាននរណាម្នាក់នៅទីនោះដែលងាយនឹងទទួលទានអាហារពិសេសដែលពួកគេដឹងនោះទេ? តើរោគសញ្ញាណាខ្លះដែលកាន់តែអាក្រក់ឡើងដោយសារអាហារទាំងនេះ? តើអ្នកគិតយ៉ាងដូចម្តេច? សូមប្រាប់រឿងរបស់អ្នកខាងក្រោម។ វាអាចជម្រុញឱ្យអ្នកដទៃពិចារណាពីភាពរសើបនៃអាហារដែលជារោគសញ្ញា "កេះ" ។