គន្លឹះសម្រាប់ការទទួលទានអាហារអេស្ប៉ាញនៅលើរបបអាហារប្រឆាំងនឹងជំងឺបូស

អាហារដែលបានរកឃើញនៅក្នុងម្ហូបអេស្ប៉ាញកើតឡើងពីឥទ្ធិពលនៃតំបន់ផ្សេងៗគ្នារបស់អេស្ប៉ាញរួមមាន Murcia, Catalonia និង Madrid ។ ជាតិសរសៃខ្ពស់ផ្លែឈើបន្លែល្ពៅនិងត្រីសម្បូរទៅដោយខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 គឺជាអាហារដែលមានសុខភាពបេះដូងជាច្រើនដែលត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងម្ហូបអេស្ប៉ាញ។ ជាអកុសលមានអាហារមួយចំនួនដែលត្រូវបានប្រើក្នុងការចម្អិនម្ហូបអេស្ប៉ាញដែលអ្នកគួរតែកំណត់ឬជៀសវាងទាំងស្រុង - ប្រសិនបើអ្នកកំពុងមើលកូឡេស្តេរ៉ុលនិងទ្រីគ្លីសេរីរ។

គន្លឹះទាំងនេះនឹងបង្ហាញអ្នកពីរបៀបដែលអ្នកអាចរីករាយជាមួយការចម្អិនអាហារឆ្ងាញ់ ៗ របស់អេស្ប៉ាញប្រសិនបើអ្នកកំពុងអនុវត្តរបបអាហារដើម្បីបន្ថយជាតិខ្លាញ់របស់អ្នក។

ស៊ុបនិង Stews

ស៊ុបនិងចង្ក្រានគឺមានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងម្ហូបអេស្ប៉ាញនិងរួមបញ្ចូលនូវការរួមផ្សំជាច្រើននៃបន្លែសាច់គ្មានខ្លាញ់ឱសថនិងជួនកាលសូម្បីតែផ្លែឈើ។ ខ្ទឹមត្រូវបានបន្ថែមជាទូទៅទៅនឹងប្រភេទជាច្រើននៃស៊ុបក៏ដូចជាផ្នែកនិងការចាក់។ ចេកក៏ត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងស៊ុបនិងចានរបស់អេស្ប៉ាញដែលធ្វើឱ្យស៊ុបឬចង្ក្រានរបស់អ្នកបំពេញបានគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបម្រើជាការពិត។ អ្នកគួរតែប្រុងប្រយ័ត្ននូវអ្វីដែលអ្នកបន្ថែមទៅវគ្គសិក្សាដំបូងទាំងនេះពីព្រោះគ្រឿងផ្សំមួយចំនួនអាចបន្ថែមជាតិខ្លាញ់និងកាឡូរីទៅក្នុងអាហាររបស់អ្នក។ ពេលខ្លះក្រែមលាបត្រូវបានបន្ថែមដើម្បីធ្វើឱ្យស៊ុបឬ stew ក្រាស់ដូច្នេះទាំងនេះគួរតែត្រូវបានកំណត់ប្រសិនបើអ្នកកំពុងមើល lipids របស់អ្នក - ដោយហេតុថាវាអាចចាក់ទៅលើកាឡូរីនិងជាតិខ្លាញ់ឆ្អែតទៅក្នុងម្ហូប។ សម្រាប់ជម្រើសផ្សេងទៀតអ្នកអាចប្រើក្រែមមានជាតិខ្លាញ់ទាបទឹកដោះគោជូរក្រិកធម្មតាឬជាតិខ្លាញ់សុទ្ធដើម្បីទទួលបានប្រសិទ្ធិភាពស្រដៀងគ្នាដោយគ្មានកាឡូរីបន្ថែម។

សាឡាត់

salads អេស្ប៉ាញបំផុសគំនិតក៏មានចុកពេញលេញនៃគ្រឿងផ្សំដែលមានសុខភាពល្អ។ បន្លែដែលឆ្ងាញ់ដូចជាពូជម្ទេស artichokes eggplant ប៉េងប៉ោះបៃតងស្លឹកនិងខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានរួមបញ្ចូលជាទូទៅ។ វាក៏មិនធម្មតាដែរដែលឃើញផ្លែឈើនិងគ្រាប់ផ្លែឈើផ្អែមដូចជាអាល់ម៉ុនដែលកាត់ចូលទៅក្នុងសាឡាត់។ សាឡាត់ខ្លះអាចរួមបញ្ចូលឈីសដែលអាចបន្ថែមកាឡូរីបន្ថែមប្រសិនបើប្រើលើស។

អ្នកអាចរួមបញ្ចូលនូវប្រភេទជាតិខ្លាញ់តិចតួចនៃឈីសដែលអ្នកចូលចិត្តប្រសិនបើចាំបាច់។ ការស្លៀកពាក់ខ្លះអាចមានក្រែមដែលជាប្រភពសក្តានុពលនៃជាតិខ្លាញ់ឆ្អែតនិងកាឡូរី។ អ្នកអាចប្រើស្លាបព្រាដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបនៅលើចំហៀងឬលះបង់វាទាំងអស់គ្នា - ជាមួយនឹងការរួមផ្សំនៃគ្រឿងផ្សំដែលត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងសាឡាត់ទាំងនេះជាធម្មតាមានរសជាតិគ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងសាឡាត់ដោយមិនស្លៀកពាក់។

ផ្នែក

ភាគីអេស្ប៉ាញជាធម្មតាមានបន្លែនិងគ្រាប់ធញ្ញជាតិដូចជា eggplant ម្ទេសឬបៃតងស្លឹក។ បន្លែទាំងនេះជាធម្មតាត្រូវបានគេទុកដាក់តិចតួចនៅក្នុងប្រេងអូលីវតិចតួចឬបំរើការស្រស់ - ដែលទាំងពីរនេះជាវិធីរៀបចំសុខភាព។ លើសពីនេះទៀតឱសថនិងគ្រឿងទេស - រួមទាំង paprika, oregano, rosemary និងខ្ទឹម - ត្រូវបានបន្ថែមផងដែរ liber ។ ជួនកាលខ្លាញ់និងខាញ់អាចត្រូវបានប្រើក្នុងអំឡុងពេលនៃការរៀបចំម្ហូបចំហៀងដែលអាចបន្ថែមកាឡូរីទៅក្នុងម្ហូប។ លើសពីនេះទៀតអ្នកខ្លះអាចមានគ្រឿងបន្លាស់ដែលមានមូលដ្ឋានលើ mayonnaise ដែលត្រូវបានបន្ថែមទៅឱ្យពួកគេដែលគួរតែត្រូវបានគេបង្រួមអប្បបរមាឬចៀសវាងប្រសិនបើអ្នកកំពុងមើលសុខភាពបេះដូងរបស់អ្នក។

វគ្គសិក្សាចម្បង

ការនិយាយភាសាអេស្ប៉ាញមានលក្ខណៈខុសប្លែកគ្នាហើយអាចសម្របសម្រួលគ្រប់ប្រភេទនៃរបបអាហារ - មិនថាអ្នកកំពុងស្វែងរកការបញ្ចូលប្រភេទប្រូតេអ៊ីនដែលបំពេញឬប្រភេទអាហារបួសស្រាលទេ។ ប្រូតេអ៊ីនទូទៅដែលរកឃើញនៅក្នុងម្ហូបអេស្ប៉ាញរួមមានអាហារសមុទ្រមាន់សាច់ជ្រូកនិងសាច់គោ។

ត្រីដែលមានសុខភាពល្អដូចត្រីសាម៉ុងអាន់ចូវនិងត្រីធូណា - សម្បូរទៅដោយជាតិខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 និងត្រូវបានរៀបចំជាទូទៅក្នុងម្ហូបនេះ។ សាច់ជ្រូកនិងសាច់គោអាចផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ឆ្អែតច្រើនបើប្រៀបធៀបទៅនឹងជម្រើសប្រូតេអ៊ីនដទៃទៀតដែលអាចបង្កើនកាឡូរីនៃម្ហូបរបស់អ្នក។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវបញ្ចូលវាអ្នកគួរតែប្រាកដថាយកខ្លាញ់ចេញពីសាច់កាត់មុនពេលញ៉ាំ។ ម្ហូបអាហារត្រូវបានដុតនំផ្អែមឬចម្អិន - ទាំងអស់នេះគឺជាវិធីរៀបចំដ៏ល្អប្រសិនបើអ្នកកំពុងមើលកម្រិតប្រូតេអ៊ីនរបស់អ្នក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយចំណីអាហារខ្លះអាចមានជាតិចៀនយ៉ាងច្រើនដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកកំពុងមើលកម្រិតប្រូតេអ៊ីនរបស់អ្នកអ្នកគួរជៀសវាងការញ៉ាំចំណីចៀន។