តើប្លាស្ទិចជាសារជាតិបង្កមហារីកពិតមែនឬ?

កម្តៅមីក្រូវ៉ៃសុវត្ថិភាពនិងការអនុវត្តន៍ប្លាស្ទិក

ចក្ខុវិស័យនៃជំងឺមហារីកផ្លាស្ទិកដែលនាំទៅជើងនិងមានកំណែខុស ៗ គ្នាជាច្រើន។ មនុស្សមួយចំនួនអះអាងថាដបជ័រទឹកកកឬប្រើប្លាស្ទិកក្នុងមីក្រូវ៉េវអាចបណ្តាលឱ្យកើតមហារីក។ ប៉ុន្តែការព្រួយបារម្ភទាំងនេះមិនមានមូលដ្ឋានគ្រឹះនៅក្នុងវិទ្យាសាស្រ្តហើយមិនមានការបញ្ជាក់ឬភ្ជាប់ទៅនឹង ជំងឺមហារីកពោះវៀនធំ ជាពិសេសនោះទេ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយរដ្ឋបាលអាហារនិងឱសថអាមេរិចបានលើកទឹកចិត្តដោយប្រើតែធុងប្លាស្ទិចដែល ត្រូវបានអនុម័ត សម្រាប់ចម្អិនអាហារប៉ុណ្ណោះ។

ធុងប្លាស្ទិកអាហារដែលទិញក្នុងហាងមួយៗត្រូវបានអនុម័តសម្រាប់ការប្រើប្រាស់តែមួយ។ លើសពីនេះទៀតប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើប្រាស់អាងលាបប៊ឺរដែលនៅសេសសល់ឬឧបករណ៍ផ្ទុកផ្សេងទៀតដែលមិនត្រូវបានអនុម័តដើម្បីកម្តៅចំណីអាហារនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវវាប្រហែលជាមិនមែនជាគំនិតសុវត្ថភាពបំផុតនោះទេ។ ធុងទាំងនោះភាគច្រើនមិនត្រូវបានកំដៅទេហើយទោះបីជាវាប្រហែលជាមិនធ្លាយឧស្ម័នឌីអុកស៊ីនក៏ដោយក៏វាអាចលេចធ្លាយផ្លាស្ទិចឬសារធាតុគីមីផ្សេងទៀតនៅក្នុងអាហាររបស់អ្នក។

នៅពេលដែលវាមិនមានសុវត្ថិភាព

ក្រុមអ្នកជំនាញយល់ស្របថាទោះបីជាធុងប្លាស្ទិកភាគច្រើនដែលត្រូវបានគេអនុម័តឱ្យមានសុវត្ថិភាពហើយនឹងមិនលាងជាតិពុលចូលក្នុងអាហាររបស់អ្នកក៏ដោយក៏មានឱកាសមួយចំនួននៅពេលដែលចានដែលជាទីស្រលាញ់នោះគួរបុកធុងសំរាម។ ដើម្បីឱ្យមានសុវត្ថិភាពបោះចោលផ្លាស្ទិចរបស់អ្នកទៅក្នុងសំរាមប្រសិនបើ:

• វាត្រូវបានសម្គាល់សម្រាប់ការប្រើប្រាស់តែមួយ។ ហានិភ័យនៃសក្តានុពលនៃការប្រើវាឡើងវិញវាមិនមានតម្លៃទេក្នុងការសន្សំប្រាក់ពីរបីដុល្លារ។
• ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចរកឃើញត្រាច្បាស់លាស់ថាធុងនោះមានមីក្រូវាស់។ FDA គ្រប់គ្រងបទបញ្ជានេះហើយធុងសុវត្ថិភាពទាំងអស់ត្រូវតែមានស្លាកសញ្ញាច្បាស់លាស់។

• ប្រសិនបើម្ហូបរបស់អ្នកត្រូវបានស្នាមប្រឡាក់ (ជាញឹកញាប់វាកើតឡើងនៅពេលអ្នកប្រើវាដើម្បីកំដៅទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះឬផលិតផល - ខ្លាញ់និងអាស៊ីតនៅក្នុងទឹកជ្រលក់អាចផ្លាស់ប្តូរភាពត្រឹមត្រូវនៃធុង) ។
• គ្រឿងឥន្ធនៈប្លាស្ទិកដែលខូចឬខូចហើយ។

លើសពីនេះទៀតប្រសិនបើអ្នកកំពុងចម្អិននៅក្នុងផ្លាស្ទិចត្រូវប្រាកដថាអ្នកតែងតែបើកឬបើកចំហៀងនៃគម្របដើម្បីបញ្ចេញចំហាយទឹកនិងចំហាយ។

យកចេញនិង Styrofoam

ប្រសិនបើអាហារដែលអ្នកញ៉ាំមិនបញ្ជាក់ច្បាស់ថាវាមានសុវត្ថិភាពមីក្រូវ៉េវនោះវាប្រហែលជាមានសុវត្ថិភាពបំផុតក្នុងការដាក់ម្ហូបនៅក្នុងកុងតឺន័រដែលបានអនុម័តមុនពេលឡើងកំដៅ។ ជាថ្មីម្តងទៀត, រដ្ឋបាលចំណីអាហារនិងឱសថបានចូលមកទីនេះហើយអ្នកសម្រាកអាហារភាគច្រើនបានត្រឹមតែទទួលបានការអនុញ្ញាតិដោយ FDA ដើម្បីញ៉ាំអាហារប៉ុន្តែធុងចំរោះទឹកកកអាចរលាយនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ។

នៅពេលមានចម្ងល់ប្រើកញ្ចក់

កញ្ចក់មិនមានសារធាតុគីមីប្លាស្ទិកឬសារធាតុដែលជាប់ទាក់ទងដូចជា Bisphenol A (BPA) ទេ។ BPA គឺជាជ័រអេជភីដែលប្រើនៅបាស្ទិកនិងកំប៉ុងសូដា។ ខ្លះភ័យខ្លាចថា BPA អាចត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងបញ្ហាខួរក្បាលក្រពេញប្រូស្តាតនិងឥរិយាបថក្នុងទារក, ទារកតូច។ រដ្ឋបាលចំណីអាហារនិងអេឡិចត្រូនិចកំពុងពិនិត្យមើលសុវត្ថិភាពនៃ BPA ។ ក្នុងពេលនេះវាជាគំនិតល្អក្នុងការទិញផលិតផលដែលមិនមានជាតិ BPA និងជៀសវាងពីការរុំរោយប្លាស្ទិកដែលមិនមាន BPA ។

ប្រសិនបើអ្នកមិនប្រាកដឬនៅតែខ្វល់ខ្វាយអំពីការរំលាយអាហារនៅក្នុងបា្លស្ទិចនោះអ្នកគ្រាន់តែប្រើចានកែវ។ នេះត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ថាជាការអនុវត្តល្អប្រសើរជាងមុននៅពេលដែល reheating អាហារខ្លាញ់។ ទោះជាយ៉ាងណាត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នចានទាំងនោះទទួលបានក្តៅខ្លាំង!

_{ប្រភព:}

_{សមាគមន៍ជំងឺមហារីកអាមេរិក។ (ត) ។ Microwaving ប្លាស្ទិច។}

_{សមាគមន៍ជំងឺមហារីកអាមេរិក។ (ត) ។ សារជាតិបង្កមហារីកមនុស្សដែលត្រូវបានគេស្គាល់និង probable ។}

_{មគ្គុទ្ទេសក៍សុខភាពគ្រួសារសាលាហាវ៉ាដ។ (ត) ។ ការញ៉ាំម្ហូបអាហារនៅក្នុងផ្លាស្ទិច: មានគ្រោះថ្នាក់ឬមិនល្អ?}

_{កាសែត Wall Street Journal ។ (ខែមេសាឆ្នាំ 2013) ។ តើវាមានសុវត្ថិភាពក្នុងការធ្វើឱ្យស្បៀងអាហារនៅក្នុងស្ប៉ាដែរឬទេ?}