តើសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មមានប្រយោជន៍ចំពោះជំងឺរលាកសន្លាក់ឬទេ?

សំណួរ: តើសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មមានប្រយោជន៍ចំពោះជំងឺរលាកសន្លាក់ឬទេ?

សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានអត្ថប្រយោជន៍ចំពោះជំងឺរលាកសន្លាក់និងស្ថានភាពសុខភាពដទៃទៀត។ តើអង់ទីអុកស៊ីដង់ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាលជំងឺរលាកសន្លាក់ឬការពារជំងឺរលាកសន្លាក់ឬតើពួកគេមានសុខភាពល្អទេ? តើអង់ទីអុកស៊ីដង់គឺជាអ្វីហើយតើប្រភពអាហារអ្វីដែលពួកគេអាចរកបាន?

ចម្លើយ:

សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មគឺជាសារធាតុដែលបន្ថយការខូចខាតដែលបណ្តាលមកពីការកត់សុី (នៅពេលសារធាតុគីមីឬសារធាតុផ្សំជាមួយអុកស៊ីហ៊្សែន) ។

ជាងនេះទៅទៀតវាត្រូវបានគេគិតថាអង់ទីអុកស៊ីដង់ការពារកោសិការបស់អ្នកពីផលប៉ះពាល់នៃរ៉ាឌីកាល់សេរី។

រ៉ាឌីកាល់សេរីគឺជាម៉ូលេគុលដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅពេលដែលរាងកាយរបស់អ្នកបំបែកអាហារឬតាមរយៈការប៉ះពាល់បរិស្ថាន (ឧទាហរណ៍ការជក់បារីឬវិទ្យុសកម្ម) ។ រ៉ាឌីកាល់សេរីត្រូវបានគេចាត់ទុកថាសមាសធាតុមិនស្ថិតស្ថេរដែលអាចធ្វើឱ្យខូចកោសិការបស់អ្នកនិងបង្កឱ្យមានជំងឺមួយចំនួន។

តើថ្នាំអង់ទីអុកស៊ីដង់ជួយប្រឆាំងជំងឺរលាកសន្លាក់ឬទេ?

អ្នកស្រាវជ្រាវមួយចំនួនបានសន្និដ្ឋានថាភស្តុតាងដើម្បីគាំទ្រការទទួលយកវីតាមីន A, C, E ឬ selenium ដើម្បីព្យាបាល ជំងឺរលាកសន្លាក់រ៉ាំរ៉ៃ ឬ ជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹង គឺមិនគួរឱ្យជឿ។ អ្នកស្រាវជ្រាវដទៃទៀតបានណែនាំនូវរបបអាហារដែលមានផ្លែឈើនិងបន្លែជាប្រភពវីតាមីន។

វាហាក់ដូចជាថាប្រសិនបើមានអត្ថប្រយោជន៍ពីសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មវាគឺដើម្បី ការពារការ រលាកសន្លាក់ជាជាងព្យាបាលជំងឺរលាកសន្លាក់។

អ្វីដែលអាហារមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម?

អាហារជាច្រើនមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ រួមជាមួយផ្លែឈើនិងបន្លែគ្រាប់គ្រាប់ធញ្ញជាតិបសុសត្វត្រីនិងសាច់មួយចំនួនក៏ជាប្រភពល្អនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មផងដែរ។

ក្រុមអ្នកផលិតគ្រឿងទេសបានអះអាងថាគ្រឿងផ្សំពិសេសមួយស្លាបព្រាកាហ្វេជួយបង្កើនសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មក្នុងអាហារឬអាហារណាមួយ។ ឧទាហរណ៍½ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃពពួកប៉េងប៉ោះនៅពេលព្រឹកកាហ្វេរបស់អ្នកជួយបង្កើនសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ គំនិតផ្សេងទៀតដែលផ្តល់ដោយគ្រឿងទេស McCormick: បន្ថែមកន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេមួយខ្ញីក្នុងមួយលីត្រនៃទឹកដោះគោឬ¼ស្លាបព្រាកាហ្វេ oregano ទៅ mozzarella និងសាំងវិចប៉េងប៉ោះ។

វេបសាយរបស់ក្រុមហ៊ុននេះក៏ផ្តល់ជូននូវរូបមន្តផ្សេងៗទៀតដូចជាម្ទេសក្រហមផ្កាឈូមម៉ារីនិងម្ទេសក្រហមជាដើម។

ក៏មានទឹកផ្លែឈើកម្រនិងអសកម្មដែលត្រូវបានលក់ (Mona Vie, Seven, Nopalea , ទឹក Noni និងច្រើនជាងនេះ) សំដៅលើភេសជ្ជៈប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលដែលអាច ព្យាបាលជំងឺ របស់អ្នក។ តើពួកវាពោរពេញទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែរឬទេ? ប្រហែលជា។ តើពួកគេជាអ្នកព្យាបាលទេ? ទេ

បន្ទាត់​ខាង​ក្រោម

វាហាក់ដូចជាមិនមានការជំទាស់ថាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មមានសុខភាពល្អនោះទេប៉ុន្តែរក្សាការរំពឹងទុករបស់អ្នកឱ្យសមស្របទៅនឹងអ្វីដែលពួកគេអាចធ្វើបាន។

_{ប្រភព:}

_{អង់ទីអុកស៊ីដង់។ MedlinePlus ។ ថ្ងៃទី 3 ខែមេសាឆ្នាំ 2009 ។
http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/antioxidants.html}