ទស្សនវិស័យការងារ, ប្រាក់ខែនិងច្រើនទៀត
អ្នកឯកទេសខាងអាហារបំប៉នដែលជួនកាលហៅថាអ្នកទទួលទានអាហារឬអ្នកជំនាញខាងរបបអាហារគឺជាអ្នកជំនាញផ្នែកសុខភាពដែលជាធម្មតាមានបរិញ្ញាបត្រផ្នែកចំណីអាហារឬពាក់ព័ន្ធ។ ដូចទៅនឹងវិស័យណាមួយនៃការសិក្សាឬជំនាញដែលមានជួរធំទូលាយនៃកម្មវិធីពិភពលោកពិតប្រាកដអាហាររូបត្ថម្ភខ្ចីដោយខ្លួនវាទៅនឹងផ្លូវអាជីពដែលអាចធ្វើទៅបានមួយគ្នាដែលមានរង្វាន់និងការលំបាកតែមួយគត់របស់ខ្លួន។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយមានវិស័យសំខាន់ៗបីនៅក្នុងវិស័យអាហារូបត្ថម្ភ។
- គ្លីនិ ចៈអ្នកឯកទេសខាងចំណីអាហារអាចធ្វើការងារក្នុងការព្យាបាលជាញឹកញាប់ក្នុងស្ថានភាពមួយជាមួយអ្នកជំងឺសម្រាកពេទ្យនិងអ្នកជម្ងឺខាងក្រៅព្រមទាំងគ្រួសាររបស់ពួកគេក្នុងការវាយតម្លៃការរចនានិងអនុវត្តយុទ្ធសាស្រ្តរបបអាហារនិង ការព្យាបាលអាហារូបត្ថម្ភ ។ ជារឿយៗគោលបំណងគឺដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហាវេជ្ជសាស្ត្រជាក់លាក់មួយដែលអាចរួមបញ្ចូល ជំងឺលើសឈាម ទឹកនោមផ្អែមឬ ធាត់ ទោះបីជាអ្នកចំណីអាហារព្យាបាលក៏ត្រូវបានគេអំពាវនាវឱ្យបង្កើតផែនការសកម្មភាពក្នុងស្ថានភាពដែលពិធីការព្យាបាលដូចជាការព្យាបាលដោយប្រើគីមីប៉ះពាល់ដល់អ្នកជំងឺ។ របបអាហាររួមឬបង្កើតភាពរសើបម្ហូប។
- សហគមន៍ : សាលារៀនគ្លីនិចសុខភាពសហគមន៍និងមណ្ឌលកម្សាន្តកម្មវិធីក្នុងស្រុករបស់រដ្ឋនិងសហព័ន្ធនិងអង្គការថែរក្សាសុខភាព (HMOs) គឺជាកន្លែងមួយចំនួនដែលអ្នកអាចស្វែងរកអ្នកចំណីអាហារនិងអ្នកជំនាញចំណីអាហារដែលធ្វើការក្នុងសមត្ថភាពនេះ។ ជារឿយៗនៅក្នុងការកំណត់ទាំងនេះក្រុមរងជាក់លាក់ (កុមារកុមារចាស់គ្រួសារដែលមានហានិភ័យ) និងតម្រូវការជាក់លាក់របស់ពួកគេគឺត្រូវបានកំណត់គោលដៅក្នុងកម្មវិធីដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហាអាហារូបត្ថម្ភជាក់លាក់។ ឧទាហរណ៍នៅពេលដែលនាយកដ្ឋានកសិកម្មនិងសុខភាពរបស់សហរដ្ឋអាមេរិកនិងសេវាកម្មមនុស្សជាតិបានបង្ហាញការណែនាំអំពីរបបអាហារដោយផ្អែកលើទិន្នន័យវិទ្យាសាស្ដ្រចុងក្រោយបំផុតវាគឺជាការងាររបស់អ្នកចំណីអាហារនិងអ្នកចំណីអាហារនៅតាមសហគមន៍ដើម្បីពន្យល់អំពីផលប៉ះពាល់អប់រំសាធារណជននិងអនុវត្តផែនការសកម្មភាពសម្រាប់ សម្រេចបាននូវគោលដៅថ្មី។
- ការគ្រប់គ្រង : ស្ថាប័នដែលពឹងផ្អែកលើការផ្តល់សេវាម្ហូបអាហារទ្រង់ទ្រាយធំដើម្បីចិញ្ចឹមបុគ្គលិកអ្នកជំងឺនិង / ឬសាធារណជនតម្រូវឱ្យអ្នកចំណីអាហារនិងអ្នកចំណីអាហារដើម្បីជួយគ្រប់គ្រងនិងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃកន្លែងទាំងនេះ។ ការទទួលខុសត្រូវអាចរាប់បញ្ចូលទាំងការធ្វើតេស្តរូបមន្តការរៀបចំផែនការម្ហូបអាហារការស្វែងរកអាហារនិងថវិការយៈពេលវែងទាំងអស់ដែលមានគោលដៅបំពេញតាមស្តង់ដារនិងការណែនាំចុងក្រោយសម្រាប់សុខភាពនិងអាហារបំប៉ន។
តំរូវការផ្នែកអប់រំសម្រាប់អ្នកជំនាញផ្នែកអាហាររូបត្ថម្ភ
តម្រូវការអប្បបរមាដើម្បីក្លាយទៅជាអ្នកចំណីអាហារគឺជាបរិញ្ញាបត្រ (4 ឆ្នាំនៃមហាវិទ្យាល័យ) ។ អ្នកចំណីអាហារខ្លះមានសញ្ញាប័ត្រអនុបណ្ឌិតដែលតម្រូវឱ្យមានមុខតំណែងខ្ពស់ឬគ្រប់គ្រងមួយចំនួន។ យោងតាមការិយាល័យស្ថិតិការងារ (BLS) មានចំនួនប្រហែល 279 កម្មវិធីបរិញ្ញាបត្រផ្នែកអាហាររូបត្ថម្ភនៅសហរដ្ឋអាមេរិកនិងកម្មវិធីមេចំនួនប្រហែល 18 ដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់ដោយគណៈកម្មាធិការទទួលស្គាល់ចំណីអាហាររបស់សមាគមអាហារអាមេរិក។ កម្មវិធីថ្នាក់បរិញ្ញាបត្រជាន់ខ្ពស់រួមមានជំនាញខាងចំណីអាហាររបបអាហារចំណីអាហារអាហារូបត្ថម្ភការគ្រប់គ្រងប្រព័ន្ធចំណីអាហារក្នុងចំណោមផលិតផលដទៃទៀត។ មុខវិជ្ជាសំខាន់ៗរួមមានអាហារូបត្ថម្ភចិត្តវិទ្យាគីមីវិទ្យានិងជីវវិទ្យា។
អាជ្ញាប័ណ្ណនិងវិញ្ញាបនប័ត្រ
រដ្ឋមួយចំនួនតម្រូវឱ្យមានការអនុញ្ញាតិឱ្យអនុវត្តជាអ្នកបំប៉ន។ លើសពីនេះទៅទៀតស្ថានភាពនៃ "អាហារដែលបានចុះបញ្ជី" អាចត្រូវបានសម្រេចដោយការបំពេញកម្មសិក្សាដែលមានការត្រួតពិនិត្យនិងការប្រឡងបញ្ជាក់ដែលគ្រប់គ្រងដោយគណៈកម្មាធិការស្តីពីការចុះបញ្ជីរបបអាហាររបស់សមាគមអាហារអាមេរិក។
វិញ្ញាបនប័ត្រនេះមិនត្រូវបានតម្រូវឱ្យអនុវត្តនោះទេប៉ុន្តែអាចត្រូវបាននិយោជកមួយចំនួនចូលចិត្តជាការត្រួតពិនិត្យគុណភាពបន្ថែម។
Outlook ការងារ
យោងតាមការិយាល័យស្ថិតិការងារបានឱ្យដឹងថាកំណើនការងារសម្រាប់អ្នកចំណីអាហារត្រូវបានគេព្យាករណ៍ថានឹងមានប្រហែល 16 ភាគរយពីឆ្នាំ 2014-2024 ដែលជាល្បឿនលឿនជាងមធ្យម។
អ្នកចំណីអាហារភាគច្រើនធ្វើការនៅក្នុងមន្ទីរពេទ្យផ្ទះថែទាំកន្លែងថែទាំរយៈពេលវែងឬការិយាល័យវេជ្ជសាស្រ្ត។ អ្នកឯកទេសខាងអាហាររូបត្ថម្ភដទៃទៀតធ្វើការនៅក្នុងសុខភាពសាធារណៈឬស្ថាប័នរដ្ឋាភិបាល (កន្លែងកែលម្អសាកលវិទ្យាល័យសាកលវិទ្យាល័យ។ ល។ ) លើសពីនេះទៅទៀតអ្នកចំណីអាហារមួយចំនួនធ្វើការនៅក្នុងសេវាកម្មម្ហូបអាហារពិសេសដែលជាក្រុមហ៊ុនសាជីវកម្មដែលផ្តល់ផែនការនិងអាហារូបត្ថម្ភនិងសេវាកម្មដល់គ្រឹះស្ថាននិងសាកលវិទ្យាល័យនានា។
ប្រាក់ខែ
អ្នកជំនាញទាំងនេះទទួលបានប្រាក់ខែមធ្យមចំនួន 56.950 ដុល្លារនៅក្នុងឆ្នាំ 2014 ។ កំពូល 10 ភាគរយរកប្រាក់ចំណូលច្រើនជាង 79.840 ដុល្លារខណៈដែល 10 ភាគរយនៃប្រាក់ចំណូលទាបបាននាំមកក្នុងចំនួនតិចជាង 35.040 ដុល្លារ។ អ្នកជំនាញខាងចំណីអាហារនិងអ្នកចំណីអាហារប្រហែលជាពិចារណាផ្លាស់ទីទៅរដ្ឋកាលីហ្វ័រនីញ៉ាចាប់តាំងពីតំបន់ទីក្រុងសាន់ហ្វ្រាន់ស៊ីស្កូ, វ៉លឡេជូនិងសាលីនៀសចំណាយប្រាក់យ៉ាងច្រើន។