របបអាហារសម្រាប់ដំណាក់កាលបញ្ចប់ជំងឺតម្រងនោមរ៉ាំរ៉ៃ

តម្រូវការនៃរបបអាហាររបស់អ្នកផ្លាស់ប្តូរនៅពេលដែល ជំងឺតម្រងនោម របស់អ្នករីកចម្រើនទៅដំណាក់កាលទីប្រាំហើយអ្នកត្រូវការការលាងឈាម។ ការផ្លាស់ប្តូររបបអាហារដ៏ធំបំផុតពីរបបអាហារមុនរបស់អ្នករួមមានការបង្កើនជាតិប្រូតេអ៊ីននិងការថយចុះជាតិប៉ូតាស្យូម។ ការទទួលទានជាតិអំបិលនិងផូស្វ័រនៅតែត្រូវបានរក្សាទុកទាបហើយអ្នកនឹងនៅតែត្រូវតាមដានការទទួលជាតិទឹករបស់អ្នក។

ទទួលទានប្រូតេអ៊ីនបន្ថែម

ប្រូតេអ៊ីនគឺមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការកសាងនិងថែរក្សាសាច់ដុំនិងមុខងារប្រព័ន្ធស៊ាំ។

អ្នកប្រហែលជាបានរក្សាជាតិប្រូតេអ៊ីនរបស់អ្នកទាបអំឡុងពេលដំណាក់កាលដំបូងនៃជំងឺនេះដោយសារតែតម្រងនោមរបស់អ្នកមិនអាចគ្រប់គ្រងផលិតផលរបស់ប្រូតេអ៊ីនប្រូតេអ៊ីនបានទេប៉ុន្តែឥឡូវនេះអ្នកកំពុងតែលាងឈាមអ្នកនឹងត្រូវការបរិមាណប្រូតេអ៊ីនបន្ថែម។ យោងទៅតាមមូលនិធិតម្រងនោមអាមេរិចអ្នកនឹងត្រូវការអាហារប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ពី 8 ទៅ 10 អោនរាល់ថ្ងៃ។

ជ្រើសរើសយកសាច់ស៊ុតត្រីនិងគ្រឿងសមុទ្រឬបសុបក្សីសម្រាប់ការទទួលជាតិប្រូតេអ៊ីនរបស់អ្នក។ ប្រភពបន្លែប្រូតេអ៊ីនដូចជាសណ្តែកដីសណ្តែកគ្រាប់ពូជនិងសណ្តែកមិនសូវល្អសម្រាប់របបអាហារនេះទេព្រោះវាមានជាតិប៉ូតាស្យូមនិងផូស្វ័រខ្ពស់ផងដែរ។ ប្រសិនបើអ្នកជាអ្នកបួសអ្នកនឹងត្រូវនិយាយជាមួយគ្រូពេទ្យឬអ្នកជំនាញខាងចំណីអាហារដែលមានជំនាញខាងរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺតម្រងនោមអំពីអាហារបំប៉នប្រូតេអ៊ីន។

ទុកជាតិសូដ្យូមទាប

ការទទួលទានជាតិសូដ្យូមច្រើនពេកអាចធ្វើអោយរញ៉េរញ៉ៃជាមួយនឹងកម្រិតជាតិទឹករបស់អ្នកដូច្នេះអ្នកនឹងបន្តតាមដានរបបអាហារដែលមានជាតិសូដ្យូមទាប។ មើលសូដ្យូដែលលាក់នៅក្នុងរឿងដូចជានំបុ័ង, ល្បាយរដូវ, ស៊ុបកំប៉ុង, សាច់និងបន្លែ។

ស្នាក់នៅឆ្ងាយពីអាហារប្រៃ។

ពិនិត្យមើលស្លាកសញ្ញានៅលើអ្វីគ្រប់យ៉ាងសូម្បីតែអាហារដែលអះអាងថាជា "សូដ្យូមទាប" ។ ពួកគេអាចនៅតែមានជាតិសូដ្យូមច្រើនជាងអ្នកដែលត្រូវការក្នុងមួយមុខហើយវាអាចមានជាតិប៉ូតាស្យូមដែលជាអ្វីដែលអ្នកចាំបាច់ត្រូវជៀសវាងផងដែរ។

ចំណីផូស្វ័រទាប

ផូស្វ័រគឺជាផ្នែកមួយនៃសារធាតុរ៉ែដែលរាងកាយរបស់អ្នកត្រូវការសម្រាប់ឆ្អឹងនិងធ្មេញរឹងនិងមុខងារសរសៃប្រសាទនិងសាច់ដុំធម្មតា។

រាងកាយរបស់អ្នកចូលចិត្តរក្សាកម្រិតផូស្វ័រជាក់លាក់នៅក្នុងឈាមរបស់អ្នកហើយវាជាការងារតម្រងនោមរបស់អ្នកដើម្បីលុបនូវផូស្វ័រដែលលើស។

ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់មានជំងឺតម្រងនោមរ៉ាំរ៉ៃកម្រិតផូស្វ័រអាចខ្ពស់ពេកដោយសារតែតម្រងនោមមិនអាចដំណើរការបានត្រឹមត្រូវ។ នេះបណ្តាលអោយ pH ឈាមកើនឡើង។ នៅពេលដែល pH ឡើងខ្ពស់ពេករាងកាយរបស់អ្នកបញ្ចេញជាតិកាល់ស្យូមពីឆ្អឹងរបស់អ្នកនៅក្នុងការប៉ុនប៉ងដើម្បីទទួលបាន pH ថយចុះដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់វា។ វាអាចបណ្តាលឱ្យឆ្អឹងខ្សោយដែលមិនមែនជារឿងល្អទេ។

ដើម្បីកាត់បន្ថយការញ៉ាំផូស្វ័ររបស់អ្នកដាក់កម្រិតខ្លួនអ្នកឱ្យញ៉ាំទឹកដោះគោ 1/2 ពែងឬទឹកដោះគោ 1/2 ពែងជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ឬប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តអ្នកអាចញ៉ាំឈីស 1 អោនជំនួសឱ្យទឹកដោះគោឬទឹកដោះគោជូរ។ ប្រភេទឈីសក្រែមមួយចំនួនមានជាតិផូស្វ័រតិចជាងមុនដូច្នេះអាចនឹងញ៉ាំវាប្រសិនបើវាមិនអីទេជាមួយរបបអាហាររបស់អ្នក។ អ្នកក៏គួរតែនៅឆ្ងាយពីធញ្ញជាតិទាំងមូលសណ្តែកនិងសណ្ដែកសណ្ដែកសណ្ដែកគ្រាប់សណ្តែកសណ្តែកកាកាវកូកានិងស្រាបៀរ។ វាមិនអីទេក្នុងការទទួលទានផ្លែឈើបន្លែគ្រាប់ចម្រាញ់និងស្រូវ។

ការទទួលទានថ្នាំក៏អាចត្រូវបានផ្តល់ជូនជាមួយនឹងអាហារឬអាហារសម្រន់នីមួយៗដែលអាចកំណត់សមត្ថភាពរបស់រាងកាយក្នុងការស្រូបយកផូស្វ័រ។

កំហិតប៉ូតាស្យូម

អ្នកក៏ប្រហែលជាត្រូវរក្សាជាតិប៉ូតាស្យូមអោយទាបផងដែរ (គ្រូពេទ្យនឹងប្រាប់អ្នក) ដោយសារតែកម្រិតជាតិប៉ូតាស្យូមខ្ពស់នៅក្នុងឈាមរបស់អ្នកអាចបណ្តាលអោយមានបញ្ហាដល់បេះដូងរបស់អ្នក។

ផ្លែឈើនិងបន្លែជាញឹកញាប់មានជាតិប៉ូតាស្យូមខ្ពស់ប៉ុន្តែវាអាចទទួលយកបាន:

• ផ្លែប៉ោម
• Berries
• ផ្កាខាត់ណាខៀវ
• ស្ពៃក្តោប
• ការ៉ុត
• ខាត់ណាផា្កស្ព
• សាឡី
• cherries
• ត្រសក់
• Eggplant
• ទំពាំងបាយជូ
• ស​ណ្តែ​ក​ខៀវ
• សាឡាត់
• គំនិត
• Peaches
• Pears
• ម្រេច
• ម្នាស់
• Plums
• ផ្លែល្ហុង
• ក្រូចឃ្វិច
• ការកាប់លឿង
• Zucchini

កាបូអ៊ីដ្រាតនិងខ្លាញ់

ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការទទួលឬរក្សាទម្ងន់អ្នកបង្កើនកាឡូរីរបស់អ្នកដោយការបន្ថែមអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតអាចជួយបាន។ ធញ្ញជាតិធញ្ញជាតិនិងនំបុ័ងគឺជាប្រភពល្អបំផុត - អ្នកត្រូវការបរិមាណពី 6 ទៅ 11 កំប៉ុងពីក្រុមអាហារនេះជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

ជ្រើសធញ្ញជាតិចម្រាញ់ជាជាងធញ្ញជាតិទាំងមូលដើម្បីរក្សាការទទួលយកផូស្វ័ររបស់អ្នក។ ប្រសិនបើអ្នកមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមអ្នកប្រហែលជាត្រូវធ្វើតាម របបអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតជាប្រចាំ ។

គ្រូពេទ្យប្រហែលជាចង់អោយអ្នកធ្វើតាមរបបអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបប្រសិនបើអ្នកមានជំងឺបេះដូង។ អ្នកជំនាញខាងរបបអាហាររបស់អ្នកនឹងជួយអ្នកជាមួយនឹងការរឹតបន្តឹងជាតិខ្លាញ់

ម៉ឺនុយគំរូ

នេះជាឧទាហរណ៍នៃម៉ឺនុយប្រចាំថ្ងៃមួយដែលនឹងបំពេញតាមតម្រូវការអាហារដែលបានកំណត់របស់អ្នក:

អាហារពេលព្រឹក

• ទឹកក្រឡុក
• 2 ពង
• នំប៉័ងពណ៌សជាមួយ butter, margarine, ចាហួយឬរាលដាលផ្លែឈើ។

អាហារពេលល្ងាចរាត្រី

• ដំបងការ៉ាត់

អាហារថ្ងៃត្រង់

• ចម្អិនម្ហូបធូណាសាឡាត់រមៀលអាហារពេលល្ងាចពណ៌សជាមួយប៊ឺរឬប៊ឺរាំង
• peaches ស្រស់ឬលុបចោល
• ទឹកផ្លែប៉ោមឬសូដា (មិនមែនកូឡា)

អាហារពេលរសៀល

• សាច់មាន់ sandwich លើនំបុ័ងពណ៌ស

អាហារ​ពេលល្ងាច

• Salad ជាមួយសាឡាត់, cucumbers, carrots និង broccoli ជាមួយប្រេងនិង vinegar ជាការស្លៀកពាក់
• ត្រីសាឡី
• ស​ណ្តែ​ក​ខៀវ
• 1/2 ទឹកដោះគោ

អាហារពេលយប់

• ទំពាំងបាយជូរឬប៊ឺរី

អាហារបំប៉ន

របបអាហារសម្រាប់ជំងឺតម្រងនោមដំណាក់កាលចុងក្រោយអាចនឹងខ្វះសារធាតុចិញ្ចឹមជាក់លាក់ហើយអ្នកទទួលទានអាហារឬអាហារបំប៉នអាចជួយអ្នកបាន។ ត្រូវប្រាកដថានិយាយជាមួយអ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាពរបស់អ្នកមុននឹងបន្ថែមអាហារបំប៉នថ្មីៗ។

_{ប្រភព:}

_{មូលនិធិតម្រងនោមអាមេរិច។ "គោលការណ៍ណែនាំរបបអាហារសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យចាប់ផ្តើមពីការឡើងឈាម។ " http://www.kidney.org/atoz/content/dietary_hemodialysis.cfm ។}

_{Maher AK ។ "បញ្ជីរបបអាហារសាមញ្ញ។ " លើកទី 11: Hoboken NJ សហរដ្ឋអាមេរិចៈ Wiley-Blackwell បោះពុម្ពផ្សាយខែតុលាឆ្នាំ 2011 ។}