សណ្តែកដីនិងសណ្តែកសៀងគឺជាពពួកសណ្តែក
ប្រសិនបើអ្នកមានអាឡែស៊ីជាមួយសណ្តែកដីដែលជាពពួកចំណីអ្នកប្រហែលជាមិនចាំបាច់ជៀសវាងបន្លែដទៃដូចជាសណ្តែកសៀងសណ្តែកនិងសណ្តែក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកដែលមានប្រតិកម្មអាលែហ្សីអាចណែនាំអ្នកខុសគ្នាអាស្រ័យលើលទ្ធផលតេស្តផ្ទាល់ខ្លួននិងប្រវត្តិសុខភាពរបស់អ្នក។
សណ្តែកដីសណ្តែកសៀងនិងចេក
មនុស្សជាច្រើនជឿថាសណ្តែកដីគឺជាចន្ទី - ពួកគេទាំងអស់សុទ្ធតែមានពាក្យ "ណាត់" នៅក្នុងឈ្មោះរបស់ពួកគេ។
ទោះជាយ៉ាងណាវាមិនត្រឹមត្រូវទេ។ សណ្តែកដីជាការពិតជាសមាជិកម្នាក់នៃគ្រួសារដំណាំដែលគេហៅថា ពពួកសណ្តែក ។ គ្រួសារដែលមានដំឡូងបារាំងមានដូចជាសណ្តែកនិងសណ្តែក (ប៉ុន្តែមិនមែនគ្រាប់ផ្លែឈើដូចជា Walnut និង Pecans) ។
សណ្តែកសៀងដែលជាទូទៅនៅក្នុងការផ្គត់ផ្គង់ម្ហូបអាហាររបស់យើងក៏ជាសមាជិកនៃគ្រួសារកោងក្បាលផងដែរ។
ជារឿយៗអ្នកដែលមានអាឡែស៊ីជាមួយអាហារមួយមានអាឡែស៊ីជាមួយអាហារដែលទាក់ទងយ៉ាងជិតស្និទ្ធដោយសារតែប្រូតេអ៊ីនអាឡែហ្ស៊ីនដូចគ្នាទាំងក្នុងអាហារផងដែរ។ បាតុភូតនេះត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា ប្រតិកម្មឆ្លង ។ ឧទាហរណ៏ទូទៅមួយគឺថាអ្នកដែលមានប្រតិកម្មទៅនឹងបង្គាញឹកញាប់មានអាឡែស៊ីជាមួយខ្យាដុយផ្សេងៗដូចជាក្តាមនិងបង្កង។
ក្នុងករណីសណ្តែកដីមិនមានកម្រិតប្រតិកម្មខ្លាំងរវាងសណ្ដែកដីនិងបន្លែដទៃដូចជាសណ្តែក, សណ្តែកនិងសណ្តែកសៀង។ (ប្រភេទមួយនៃ ទំពាំងបាយជូរ lupin អាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ខ្ពស់ជាងបន្លែដទៃទៀតដូច្នេះអ្នកគួរតែពិភាក្សាជាមួយគ្រូពេទ្យមុនពេលព្យាយាមលំពែង។ )
ទោះបីជាសណ្ដែកដីគឺជាសមាជិកនៃគ្រួសារកោងក្បាលក៏ដោយក៏ហានិភ័យនៃការមានតិកម្មទំនាស់ជាមួយសណ្តែកដីដទៃទៀតដូចជាសណ្តែកសៀងមិនកើនឡើងទេដោយសារតែអ្នកមានអាឡែស៊ីជាមួយសណ្តែកដី។
គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលអ្នកដែលមាន អាឡែរហ្សីសណ្ដែកដី មានហានិភ័យខ្ពស់នៃការមាន ប្រតិកម្មអាឡែរហ្សីដើមឈើ ទោះបីជាសណ្ដែកដីមានទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធទៅនឹងរុក្ខជាតិដូចជាសណ្តែកសណ្តែកសៀងក៏ដោយ។ ចំពោះហេតុផលនេះមនុស្សជាច្រើនដែលមាន អាឡែរហ្សីសណ្តែក ត្រូវបានគេណែនាំឱ្យជៀសវាង គ្រាប់ដើមឈើ ជាការប្រុងប្រយ័ត្ន។
តើអាចធ្វើឱ្យសណ្តែកឱ្យកូនញ៉ាំសណ្ដែកដីទេ?
វាមិនច្បាស់ទេថាតើការទទួលទានទឹកដោះគោដែលមានជាតិសណ្តែកសៀងអាចបណ្តាលឱ្យមានអាឡែរហ្សីសណ្តែកដី។ ការសិក្សាបានបង្ហាញនូវលទ្ធផលផ្ទុយគ្នាថាតើការណែនាំដំបូងនៃទឹកដោះគោសណ្តែកឬទឹកដោះគោសណ្តែកអាចជួយកុមារទទួលទានសណ្តែកដីនិងធ្វើឱ្យពួកគេកាន់តែមានអាឡែរហ្សី។
ការសិក្សាខ្លះបានបង្ហាញថាទារកដែលទទួលទានទឹកដោះគោមានជាតិសណ្តែកសៀងទំនងជាវិវត្តទៅជាអាឡែស៊ី។ នៅក្នុងការសិក្សាមួយដែលមានកុមារចំនួន 13.971 នាក់សរុបមានកុមារ 49 នាក់មានប្រតិកម្មអាលែហ្សីសណ្តែកដីហើយគ្រូពេទ្យបានអះអាងពីអាឡែរហ្សីសណ្ដែកដីតាមរយៈការប្រកួតប្រជែងសណ្ដែកដីនៅ 23 ក្នុងចំណោម 36 នាក់ដែលត្រូវបានធ្វើតេស្ត។
អ្នកស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថាកុមារដែលមានតិៈអាលែហ្សែនទាំងនេះមាន 2,6 ដងហាក់ដូចជាទទួលទានទឹកដោះគោសណ្តែកឬទឹកសណ្តែក។ កត្តាផ្សេងៗទៀតដែលទាក់ទងទៅនឹងការវិវត្តន៍នៃប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីសណ្ដែកដីរួមមានការឡើងកន្ទួលលើសន្លាក់ឬការបែកស្បែកនិងមានកន្ទួលក្រហម។ (នៅក្នុងការសិក្សានោះកុមារដែលបានប្រើថ្នាំកូតដែលរួមមានប្រេងសណ្ដែកដីមានឪកាសធំបំផុតនៃការវិវត្តទៅជាអាឡែរហ្សីសណ្តែកដីដែលកើនឡើងជិតប្រាំពីរដង។ )
ប៉ុន្តែការសិក្សាមួយផ្សេងទៀតដែលត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុង ទិនានុប្បវត្តិគ្លីនិកអាឡែរហ្សីនិងស៊ាំវិទ្យា បានបង្ហាញថា អាល់ឡ័រ ដែលបណ្តាលឱ្យឪពុកម្តាយផ្លាស់ប្តូររូបមន្តដែលមានមូលដ្ឋានលើសណ្តែកសៀងអាចបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងនៃអាឡែស៊ីនៅលើទារកដែលមានជាតិសណ្តែកសៀងក្នុងការសិក្សាមុន ៗ ។
នៅពេលដែលអ្នកស្រាវជ្រាវបានធ្វើការកែសម្រួលលើកត្តាទាំងនេះ, ការផ្សារភ្ជាប់គ្នារវាងរូបមន្តសណ្តែកសៀងនិងអាឡែហ្ស៊ីសណ្ដែកដីបានបាត់។
ពាក្យពី
សម្រាប់ពេលបច្ចុប្បន្នសំណួរស្រាវជ្រាវដែលថាតើទារកនិងកុមារដែលមានហានិភ័យនៃជំងឺអាឡែរហ្សីសណ្ដែកដីគួរតែប្រើសណ្តែកសៀងមិនត្រូវបានដោះស្រាយទាំងស្រុងហើយឪពុកម្តាយគួរតែធ្វើតាមការណែនាំរបស់គ្រូពេទ្យកុមារអំពីការផ្តល់ចំណីដល់ទារករបស់ពួកគេ។
ជាទូទៅបណ្ឌិត្យសភាអប់រំកុមារបានផ្តល់អនុសាសន៍ថាទារកដែលមានហានិភ័យខ្ពស់នៃការវិវត្តទៅជាអាឡែរហ្សីអាហារគឺត្រូវបានបំបៅដោះកូនយ៉ាងហោចណាស់បួនខែនិងរហូតដល់ 6 ខែ។ ប្រសិនបើវាមិនអាចទៅរួចទេគ្រូពេទ្យកុមារសូមផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើ រូបមន្តអាលុយមីញ៉ូម hypoallergenic មិនមែនរូបមន្តសណ្តែកសៀងចំពោះ ទារកដែលមានហានិភ័យឬមានប្រតិកម្មអាឡែស៊ី ។
ប្រភព:
Fleischer DM et al ។ ការការពារបឋមនៃជំងឺអាឡែស៊ីតាមរយៈការធ្វើអន្តរាគមន៍ចំណីអាហារ។ ទិនានុប្បវត្តិនៃជម្ងឺប្រតិកម្មអាឡែស៊ីនិងជម្ងឺគ្លីនិចក្នុងការអនុវត្ត ។ > ឆ្នាំ 2013 មករា 1 (1): 29-36 ។
Koplin, Jennifer, et al ។ "ការប្រើប្រាស់សណ្តែកសៀងមិនមែនជាកត្តាហានិភ័យសម្រាប់ការស្តារសណ្ដែកដីនោះទេ។ " ទិនានុប្បវត្តិនៃជំងឺអាឡែស៊ីនិងរោគសញ្ញា។ មិថុនា 2008 121 (6): 1455-59 ។
ខ្វះ G et al ។ កត្តាដែលទាក់ទងនឹងការវិវត្តនៃអាឡែរហ្សីសណ្តែកដីនៅកុមារភាព។ New England Journal of Medicine ។ 2003 មីនា 13 348 (11): 977-85 ។
ស៊ីធឺរ័រស្កតអេចអេសនិងហ៊ូជអេអេស្ទីមសុន។ "សណ្តែកដីអាឡែរហ្សី: គំនិតថ្មីៗនិងវិធីសាស្ត្រសម្រាប់ការរីករាលដាលជាក់ស្តែង" ។ ទិនានុប្បវត្តិនៃជំងឺអាឡែស៊ីនិងរោគសញ្ញា។ ខែកញ្ញាឆ្នាំ 2007 120 (3): 491-503 ។