តើខ្ញុំគួរដឹងអ្វីខ្លះអំពីវា?
Lucuma គឺជាប្រភេទផ្លែឈើដើមកំណើតប៉េរូ។ ផ្លែល្ហុងម៉ាត្រូវបានគេប្រើយូរអង្វែងជាសារធាតុផ្អែមនិងជាភ្នាក់ងាររសជាតិសម្រាប់អាហារដូចជាការ៉េមផងដែរ។ សំប៉ែត lucuma ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាប្រភពសម្បូរបែបនៃសារធាតុចិញ្ចឹមរួមទាំងសារធាតុ Beta-carotene, វីតាមីន B3, ជាតិដែក, ស័ង្កសី, កាល់ស្យូម, ម៉ាញ៉េស្យូមនិងវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែដទៃទៀត។
វាក៏ផ្ទុកប្រូតេអ៊ីនអង់ទីអុកស៊ីដង់និងជាតិសរសៃ។
ការប្រើប្រាស់
នៅក្នុងថ្នាំជំនួស lucuma ត្រូវបានគេនិយាយថាដើម្បីបន្ថយ ការរលាក បង្កើនប្រព័ន្ធភាពស៊ាំកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមនិងការពារប្រឆាំងនឹងទម្រង់មួយចំនួននៃជំងឺមហារីក។
Lucuma ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាជម្រើសជំនួស ស្ករទាប ចំពោះស្ករសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ អ្នកគាំទ្រអះអាងថាមិនដូចស្ករអំពៅទេសារធាតុ lucuma ទាបនៅក្នុងជាតិស្ករនិងមិននាំឱ្យមានការកើនឡើងកម្រិតជាតិស្ករនៅក្នុងឈាម។ ក្នុងនាមជាជាតិស្ករជំនួសផ្លែល្ហុមម៉ាទាំងមូលត្រូវបានស្ងួតហួតហែងនៅសីតុណ្ហភាពទាបហើយបន្ទាប់មកបញ្ចូលក្នុងម្សៅ។
បន្ថែមពីលើនេះប្រេងដែលស្រង់ចេញពីលាមក lucuma ត្រូវបានគេនិយាយថាដើម្បីលើកកម្ពស់ការជាសះស្បើយមុខរបួសនិងជួយព្យាបាលបញ្ហាស្បែកនៅពេលដែលត្រូវបានអនុវត្តដោយផ្ទាល់ទៅលើស្បែក។
អត្ថប្រយោជន៍
បើទោះបីជាប្រវត្តិសាស្រ្តយូរនៃការប្រើរបស់វា, lucuma ត្រូវបានសាកល្បងនៅក្នុងការសិក្សាវិទ្យាសាស្រ្តតិចតួចណាស់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយការស្រាវជ្រាវបឋមមួយចំនួនបានបង្ហាញថា lucuma អាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាពមួយចំនួន។
ឧទាហរណ៍របាយការណ៍ដែលចេញផ្សាយនៅក្នុង ទិនានុប្បវត្តិចំណីឱសថ នៅឆ្នាំ 2009 បានបង្ហាញថាការទទួលទានផ្លែល្ហុមម៉ាអាចជួយដល់ការគ្រប់គ្រងជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងសម្ពាធឈាមខ្ពស់។
អ្នកស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថាការប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងលូសាម៉ាអាចជាផលប្រយោជន៍ខ្លះចំពោះអ្នកដែលមានបញ្ហាទាំងនេះ។
ក៏មានភ័ស្តុតាងខ្លះដែរដែលថាប្រេងណាត់ជូគូម៉ាអាចជួយបង្កើនការព្យាបាលមុខរបួស។ ឧទាហរណ៍នៅក្នុងការស្រាវជ្រាវតាមសត្វដែលត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុង ទស្សនាវដ្តី Cosmetic Dermatology ក្នុងឆ្នាំ 2010 អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានកំណត់ថាសមាសធាតុដែលរកឃើញនៅក្នុងប្រេងណាត់ជូគូម៉ាបានជួយពន្លឿនការបិទមុខរបួសនិងលើកកម្ពស់ការស្តាឡើងវិញនៃស្បែក។
ដាស់តឿន
ដោយសារតែខ្វះការស្រាវជ្រាវមួយទោះជាយ៉ាងណាតិចតួចត្រូវបានគេស្គាល់អំពីសុវត្ថិភាពនៃការប្រើប្រាស់រយៈពេលវែងឬទៀងទាត់នៃម្សៅ lucuma នេះ។
វាជារឿងសំខាន់ដែលត្រូវចងចាំថាថ្នាំគ្រាប់មិនត្រូវបានធ្វើតេស្តដើម្បីសុវត្ថិភាពទេហើយអាហារបំប៉នគឺភាគច្រើនមិនត្រូវបានគ្រប់គ្រង។ ក្នុងករណីមួយចំនួនផលិតផលអាចផ្តល់នូវកម្រិតខុសគ្នាពីចំនួនដែលបានបញ្ជាក់សម្រាប់ឱសថនីមួយៗ។ ក្នុងករណីផ្សេងទៀតផលិតផលអាចត្រូវបានកខ្វក់ជាមួយសារធាតុផ្សេងទៀតដូចជាលោហៈ។ ហើយសុវត្ថិភាពនៃថ្នាំគ្រាប់នៅក្នុងស្ត្រីមានផ្ទៃពោះម្តាយដែលបំបៅកូននិងអ្នកដែលមានបញ្ហាសុខភាពឬអ្នកដែលកំពុងប្រើប្រាស់ថ្នាំមិនត្រូវបានបង្កើតទេ។
ស្វែងយល់បន្ថែមអំពីការប្រើប្រាស់ថ្នាំគ្រាប់ដែលមាន សុវត្ថិភាព ។
ជម្មើសជំនួស
ឱសថធម្មជាតិមួយចំនួនផ្សេងទៀតអាចផ្តល់ផលប៉ះពាល់សុខភាពស្រដៀងគ្នាទៅនឹងអត្ថប្រយោជន៍ដែលបានអះអាងពីលូសាម៉ាដែរ។ ឧទាហរណ៍ ខ្ទឹមស , ហាន់ថ ននិងអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 អាចជួយរក្សាសំពាធឈាមរបស់អ្នកបាន។
លើសពីនេះទៀតឱសថដូចជា astragalus , echinacea និង elderberry អាចជួយរំញោចប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់អ្នកនិងកាត់បន្ថយរយៈពេលនិងភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺផ្តាសាយឬជំងឺគ្រុនផ្តាសាយប្រសិនបើត្រូវបានគេយកភ្លាមនៅពេលអ្នកចាប់ផ្តើមមានរោគសញ្ញា។ អ្នកក៏អាចពង្រឹងការការពារជំងឺផ្តាសាយនិងជំងឺគ្រុនផ្តាសាយរបស់អ្នកដោយការទទួលទានអាហារ ដែលជួយជំរុញប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ។
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកជម្រើសជាតិផ្អែមជំនួសធម្មជាតិអ្នកក៏ប្រហែលជាចង់ពិចារណាពីសារធាតុដូចជាវីស្ទេវីនិងអៀរទីរ៉ុនដែរ។
កន្លែងដែលត្រូវរកវា
អាចរកបានយ៉ាងទូលំទូលាយសម្រាប់ការទិញតាមអនឡាញម្សៅលូសាម៉ាត្រូវបានលក់នៅតាមហាងលក់អាហារធម្មជាតិនិងហាងជាច្រើនដែលមានឯកទេសលើអាហារបំប៉ន។
ការប្រើ Lucuma សម្រាប់សុខភាព
ដោយសារតែការស្រាវជ្រាវតិចតួចវាឆាប់ពេកក្នុងការណែនាំ lucuma សម្រាប់ស្ថានភាពសុខភាពណាមួយ។ វាក៏សំខាន់ផងដែរក្នុងការកត់សម្គាល់ថាការព្យាបាលខ្លួនឯង (ដូចជាជំងឺលើសឈាមឬជំងឺទឹកនោមផ្អែម) ជាមួយ lucuma និងជៀសវាងឬពន្យារការថែទាំស្តង់ដារអាចមានផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរ។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងពិចារណាការប្រើប្រាស់ lucuma ក្នុងការព្យាបាលនៃជម្ងឺសូមប្រាកដថាអ្នកពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យ។
ប្រភព
Pinto Mda S, Ranilla LG, Apostolidis E, Lajolo FM, Genovese MI, Shetty K. "ការវាយតម្លៃនៃសក្តានុពលប្រឆាំងនឹងសម្ពាធឈាមនិងប្រឆាំងនឹងសម្ពាធឈាមនៃផ្លែប៉េរ៉ូជាភាសាដើមដោយប្រើប្រាស់ម៉ូដែលវីតាមីន" ។ J Med Food ។ 2009 មេសា 12 (2): 278-91 ។
Rojo LE, Villano CM, Joseph G, Schmidt B, Shulaev V, Shuman JL, Lila MA, Raskin I. "លក្ខណៈសម្បត្តិនៃការព្យាបាលមុខរបួសនៃប្រេងណាត់ពី Pouteria lucuma" ។ J Cosmet Dermatol ។ ឆ្នាំ 2010 កញ្ញា 9 (3): 185-95 ។