ទេទោះបីគ្រូពេទ្យខ្លះនិយាយអំពី ជំងឺខួរក្បាលក៏ដោយក៏ ជា ជំងឺ ប្រតិកម្ម gluten ដែរ។ ជំងឺ Celiac (ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាជំងឺមហារីកពោះវៀនការវះកាត់បំពង់ក Gluten ឬពន្លកដុះនៅតាមមាត់ទឹក) គឺជាការមិនអត់ឱននៃជាតិស្ករដែលជាប្រូតេអ៊ីនដែលរកឃើញនៅក្នុងស្រូវសាលីស្រូវសាលីនិងស្រូវសាលី។ អ្នកជំងឺមួយចំនួនដែលមានជំងឺខួរក្បាលក៏មានភាពស៊ាំទៅនឹង avenin ដែលជាប្រូតេអ៊ីនដែលត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងអ័រ។ មនុស្សដែលមានជំងឺខួរក្បាលជារឿយៗត្រូវបានគេហៅថា "celiacs" ។
ជំងឺ Celiac មិនមែនជាប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីទេតែជាជំងឺអូតូអ៊ុយមីន។ មានភាពខុសគ្នាច្រើនរវាងវិធីដែលអ្នកជំងឺអាឡឺហ្សីមានប្រតិកម្មទៅនឹងអាឡែរហ្សីនិងវិធីដែលអាចធ្វើឱ្យមានជាតិស្ករ gluten:
- នៅក្នុងប្រតិកម្មអាឡែស៊ីប្រព័ន្ធប្រព័ន្ឋភាពស៊ាំបង្កើតអង្គបដិប្រាណប្រូតេអ៊ីន immunoglobulin E (IgE) ។ រាងកាយបង្កើតប្រភេទអង់ទីករខុស ៗ គ្នា - សំខាន់បំផុតគឺការធ្វើឱ្យមានអ័រម៉ូន immunoglobulin A (IgA), transglutaminase ប្រឆាំងនឹងជម្ងឺជាលិកា (tTGA) - នៅក្នុងជំងឺ celiac ។ ការធ្វើតេស្តឈាមសម្រាប់ការវាស់ស្ទង់ពោះវៀនសម្រាប់អង់ទីករទាំងនេះ។
- នៅក្នុងប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីរាងកាយឆ្លើយតបទៅនឹងអាឡែរហ្សីដោយភ្ជាប់ដោយផ្ទាល់ទៅនឹងអាឡែរហ្សីនិងបញ្ចេញសារធាតុគីមីដែលបណ្តាលឱ្យមានរោគសញ្ញាប្រតិកម្មអាលែហ្សី។ ផ្ទុយទៅវិញសាកសពរបស់ celiacs ឆ្លើយតបទៅនឹងវត្តមាននៃជាតិកាបូនដោយការវាយប្រហារលើខ្លួនប្រាណ។ ជាពិសេសរោគសញ្ញាខួរក្បាលគឺជាលទ្ធផលនៃការវាយប្រហារលើរាងកាយលើពោះវៀនធំដែលជាការប៉ាន់ស្មានតិចតួចនៅក្នុងពោះវៀនដែលសំខាន់ចំពោះការស្រូបយកអាហារនិងសារធាតុចិញ្ចឹម។
- ដោយសារតែសាកសពរបស់ celiacs មិនផលិត histamine ក្នុងការឆ្លើយតបទៅនឹង gluten, antihistamines និងថ្នាំប្រូតេអ៊ីនផ្សេងទៀតគឺមិនមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការបន្ធូរអាការរោគនៃការបញ្ចូល gluten ក្នុង celiacs ។ បច្ចុប្បន្នពុំមានវិធីដើម្បីបំបាត់រោគសញ្ញាពោះវៀនពីជំងឺពោះវៀនទេ។
Celiacs មិនត្រូវបានព្យាបាលដោយអ្នកដែលមានប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីនោះទេប៉ុន្តែដោយសារតែរោគក្រពះពោះវៀន។
អ្នកទំនងជានឹងទទួលការស្កេននៅតាមពោះវៀនធំដើម្បីធានាថាពោះវៀនរបស់អ្នកមានសុខភាពល្អនិងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយជីវិតប្រចាំថ្ងៃរបស់ celiac គឺស្រដៀងទៅនឹងអ្នកដែលមានប្រតិកម្មទៅនឹងស្រូវសាលីស្រូវសាលីនិងស្រូវសាលីដែរ។ ជំងឺទាំងពីរនេះត្រូវបានព្យាបាលដោយការជៀសវាងអាហារដែលមានបញ្ហា។
ប្រភព:
> Arentz-Hansen, Helene et al ។ "មូលដ្ឋានម៉ូលេគុលសម្រាប់ការមិនអត់ឱនអាល់កុលចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺ Celiac ។ " PLoS Med ។ 2004 ខែតុលា; 1 (1): e1 ។