អាហារបំប៉ននិងវីតាមីន

ទិដ្ឋភាពទូទៅនៃអាហារបំប៉ន

ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានទសវត្សរ៍កន្លងមកនេះអាហារបំប៉នបានក្លាយជាការពេញនិយមកាន់តែច្រើនឡើងនៅទូទាំងសហរដ្ឋអាមេរិក។ ដោយប្រជាជនអាមេរិកភាគច្រើនកំពុងប្រើឱសថវីតាមីនជាតិរ៉ែនិង ឱសថធម្មជាតិ ជាច្រើនប្រភេទដែលត្រូវបានគេនិយាយថាជួយឱ្យអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងពីជំងឺរលាកសន្លាក់និងសុខភាពបេះដូងកាន់តែប្រសើរឡើងដើម្បីការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្តាសាយនិងជំងឺមហារីក។

ស្របពេលជាមួយគ្នានេះដែររបាយការណ៍ព័ត៌មានស្តីពីរបបអាហារបំប៉នគឺមានការប្រឆាំងគ្នាជាបន្តបន្ទាប់ដោយការស្រាវជ្រាវជាច្រើនបានបង្ហាញថាថ្នាំគ្រាប់អាចប្រឆាំងនឹងជំងឺគ្រប់ប្រភេទនិងអ្នកដទៃទៀតដែលបង្ហាញថាថ្នាំគ្រាប់មួយចំនួនអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព។

ប្រសិនបើអ្នកមានការយល់ច្រឡំថាតើអាហារបំប៉នត្រឹមត្រូវសម្រាប់អ្នកចូរអានដើម្បីទទួលបានជំនួយក្នុងការបង្កើត ជម្រើសបំប៉នដ៏ឆ្លាតវៃ ជៀសវាងកំហុសឆ្គងជាធម្មតានិងទទួលបាននូវសុខភាពល្អបំផុត។

ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងទម្រង់ការសុខភាពរឹងមាំ

ដើម្បីក្លាយជាមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អអ្នកត្រូវធ្វើតាមរបបអាហារមានតុល្យភាពដែលផ្ទុកដោយបន្លែផ្លែឈើនិងអាហារទាំងមូលដែលមានសារធាតុចិញ្ចឹមចាំបាច់។ ប៉ុន្តែជារឿយៗមនុស្សជាច្រើនបានងាកទៅរកអាហារបំប៉នដែលជាមធ្យោបាយមួយដែលធ្វើឱ្យរបបអាហាររបស់ពួកគេធ្លាក់ចុះ។

ដោយការរំលាយអាហារល្អ ៗ សម្រាប់អ្នកនិងការញ៉ាំអាហារបំប៉នដើម្បីបំពេញចន្លោះប្រហោងទាំងនោះអ្នកកំពុងបដិសេធខ្លួនឯងនូវគុណសម្បត្តិសំខាន់នៃរបបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើចំណីអាហារទាំងមូលដែលជាឥទ្ធិពលរួមគ្នាដែលកើតឡើងនៅពេលសមាសធាតុក្នុងអាហារធ្វើការរួមគ្នាដើម្បីបង្កើតឱ្យមានឥទ្ធិពល ការផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុងជីវគីមីរបស់អ្នក។ ដោយសារតែថ្នាំគ្រាប់មិនអាចបង្កើតការរួមបញ្ចូលគ្នានោះអ្នកអាចនឹងបាត់បង់ផលប្រយោជន៍សុខភាពសំខាន់ៗ។

វាសំខាន់ក្នុងការកត់សម្គាល់ថាបុគ្គលមួយចំនួន (ដូចជាអ្នកដែលមានការរឹតបន្តឹងរបបអាហារ) អាចតស៊ូដើម្បីបំពេញនូវតម្រូវការអាហារូបត្ថម្ភរបស់ពួកគេទោះបីជាការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់ពួកគេដើម្បីធ្វើតាមរបបអាហារដ៏រស់រវើកក៏ដោយ។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងដោះស្រាយបញ្ហាបែបនេះ, សូមពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នកដើម្បីដឹងថាតើអ្នកត្រូវការថ្នាំគ្រាប់ឬយ៉ាងណា។

អ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាពរបស់អ្នកក៏អាចសាកល្បងអំពីកង្វះខាតដែលអាចកើតមានចំពោះសារធាតុចិញ្ចឹមមួយចំនួនដែលត្រូវបានគេយកទៅជាទម្រង់បន្ថែមដូចជាវីតាមីន D និងជាតិដែក។

សូមចងចាំថារបបអាហារមិនមែនជាធាតុសំខាន់តែមួយគត់នៃទម្លាប់សុខភាពដ៏រឹងមាំនោះទេ។ ជាការពិតការផ្លាស់ប្តូរសកម្មភាពប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់សុខភាពដែលបានសន្យាដោយថ្នាំគ្រាប់។ ឧទាហរណ៍ការទទួលទានអាហារបំប៉នឱ្យបានស្រួលជាងឧទាហរណ៍ពិចារណាកំណត់ការញ៉ាំកាហ្វេអ៊ីននិងរក្សាឱ្យមានការគេងឱ្យបានទៀងទាត់។ ការផ្លាស់ប្តូររបៀបរស់នៅដូចជាការធ្វើលំហាត់ប្រាណឱ្យបានទៀងទាត់និងការអនុវត្ត បច្ចេកទេសកាត់បន្ថយភាពតានតឹង ដូចជា ការធ្វើសមាធិ ឬយូហ្គាអាចជួយអ្នកអោយមានអារម្មណ៍ល្អនិងប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងបញ្ហាសុខភាពទូទៅរាប់មិនអស់។

វាស់វែងតម្រូវការបន្ថែមរបស់អ្នក

និយាយទៅកាន់អ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាពរបស់អ្នកគឺជាការភ្នាល់ដ៏ល្អបំផុតរបស់អ្នកដើម្បីកំណត់ថាតើអ្នកត្រូវការអាហារបំប៉ន។ ទោះបីជាការអានថ្នាំគ្រាប់លើអ៊ិនធឺរណិតឬនៅក្នុងសៀវភៅនិងទស្សនាវដ្តីអាចជួយបង្កើនចំណេះដឹងរបស់អ្នកអំពីថ្នាំគ្រាប់ដែលអាចរកបានចំពោះអ្នកទោះបីជាថ្នាំបន្ថែមដោយខ្លួនឯងដោយផ្អែកលើសម្ភារទាំងនេះមិនត្រូវបានណែនាំ។

លើសពីនេះទៅទៀតប្រភពទាំងនោះបង្ហាញពីការក្លែងបន្លំជាដំណោះស្រាយយ៉ាងឆាប់រហ័សចំពោះបញ្ហាដែលតម្រូវឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូររយៈពេលវែងដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។

អ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាពរបស់អ្នកក៏ជាអ្នកជំនាញកំពូលរបស់អ្នកផងដែរនៅពេលនិយាយពីការបង្កើតវិធីព្យាបាលដែលសមស្របបំផុតទៅនឹងតម្រូវការដ៏ពិសេសរបស់អ្នក។ ដូច្នេះទោះបីជាអ្នកកំពុងស្វែងរកថាមពលបន្ថែមក៏ដោយថាមពលខួរក្បាលល្អជាងស្បែកស្អាតចង្កេះតូចជាងឬការការពារខ្លាំងជាងមុនប្រឆាំងនឹងជំងឺរ៉ាំរ៉ៃសូមប្រាកដថាអ្នកពិគ្រោះយោបល់ជាមួយអ្នកថែទាំសុខភាពរបស់អ្នកមុនពេលធ្វើការវិនិយោគលើថ្នាំគ្រាប់។

កំណត់កំរិតប្រើឧស្ម័នរបស់អ្នក

អត្ថប្រយោជន៍ដ៏ធំមួយទៀតដើម្បីពិភាក្សាអំពីអាហារបំប៉នជាមួយនឹងអ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាពរបស់អ្នកគឺថាគាត់អាចជួយអ្នកក្នុងការកំណត់ពីកំរិតដែលអាចបំពេញតាមតម្រូវការផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។ ក្នុងករណីខ្លះដូសដែលត្រូវបានលើកឡើងនៅលើស្លាកអាហាររបស់ថ្នាំគ្រាប់អាចមិនត្រឹមត្រូវសម្រាប់អ្នក។ ដើម្បីសម្រេចគោលដៅនេះអ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាពរបស់អ្នកអាចផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យចាប់ផ្ដើមជាមួយកម្រិតប្រើតូចនិងបង្កើនកម្រិតដូសនោះក្នុងពេលវេលាបើចាំបាច់។

ចូរចាំថាការប្រើថ្នាំគ្រាប់ច្រើនឬជ្រើសរើសយកថ្នាំដែលផ្សំគ្រឿងផ្សំច្រើន - គឺមិនមានអត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាពច្រើននោះទេ។

ជាទូទៅការអនុវត្តន៍របបអាហារបំប៉នធម្មតាគឺជាយុទ្ធសាស្រ្តល្អបំផុតរបស់អ្នកដើម្បីកាត់បន្ថយហានិភ័យសុខភាព។

ស្វែងរកការបន្ថែមគុណភាព

មិនដូចថ្នាំតាមវេជ្ជបញ្ជានិងឱសថគ្មានវេជ្ជបញ្ជាទេថ្នាំគ្រាប់មិនត្រូវបានត្រួតពិនិត្យដោយរដ្ឋបាលចំណីអាហារនិងឱសថអាមេរិកទេមុនពេលពួកគេឈានដល់ទីផ្សារ។ ជាលទ្ធផលមិនមានការធានាថាថ្នាំគ្រាប់របស់អ្នកនឹងមានគ្រឿងផ្សំដែលមាននៅលើផ្លាក (ឬគ្រឿងផ្សំទាំងនោះនឹងបង្ហាញនៅក្នុងបរិមាណដែលបានបង្ហាញនោះទេ) ។

លើសពីនេះទៅទៀតថ្នាំគ្រាប់មួយចំនួនអាចត្រូវបានដាក់ឈ្មោះខុសឆ្គង, កខ្វក់ជាមួយនឹងលោហធាតុធ្ងន់ឬសារធាតុបង្កជំងឺដែលត្រូវបានញាំញីដោយថ្នាំខុសច្បាប់ឬថ្នាំតាមវេជ្ជបញ្ជាឬត្រូវបានផលិតជាមួយនឹងថ្នាំជំនួសដែលមានគុណភាពទាបសម្រាប់គ្រឿងផ្សំដែលមានក្នុងស្លាក។ ថ្នាំគ្រាប់មួយចំនួនក៏អាចមានគ្រឿងផ្សំចំណីអាហារដែលមានឥទ្ធិពលអាឡែរហ្សី។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមានមធ្យោបាយមួយចំនួនដើម្បីបង្កើនឱកាសនៃការជ្រើសរើសអាហារបំប៉នដែលមានគុណភាព។ ទាំងនេះរួមបញ្ចូលទាំងការទិញថ្នាំបំប៉នរបស់អ្នកពីក្រុមហ៊ុនផលិតឬអ្នកលក់រាយល្បីឈ្មោះក៏ដូចជាការជ្រើសរើសផលិតផលដែលមានការយល់ព្រមពីអង្គការឯករាជ្យដែលបានធ្វើតេស្តជាប្រចាំសម្រាប់គុណភាព (ដូចជា US Pharmacopeia, ConsumerLab.com និង NSF International) ។

Stay Supplement Safe

ការយល់ច្រឡំដែលជាប់ទាក់ទងជាទូទៅជាមួយការប្រើប្រាស់ថ្នាំគ្រាប់គឺជាគំនិតដែលថាផលិតផលធម្មជាតិមានសុវត្ថិភាព។ ការពិតគឺថាអាហារបំប៉នភាគច្រើនផ្ទុកនូវហានិភ័យនៃសុខភាព។ ខណៈពេលដែលថ្នាំគ្រាប់មួយចំនួនអាចបណ្តាលអោយមានផលប៉ះពាល់តិចតួច (ដូចជាដង្ហើមមិនល្អឬជួនកាលអ្នកដែលលេបថ្នាំគ្រាប់ត្រី) អ្នកខ្លះទៀតអាចបណ្តាលឱ្យខូចថ្លើមធ្ងន់ធ្ងរតម្រងនោមនិងសរីរាង្គដទៃទៀត។ ឧទាហរណ៍ថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់មួយចំនួនត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងផលប៉ះពាល់ដូចជាការឈឺទ្រូង, ចង្វាក់បេះដូងនិងចង្វាក់បេះដូងជាដើម។

នៅពេលទិញគ្រឿងបន្លាស់ចូរចាំថាអ្នកមិនអាចពឹងផ្អែកលើឱសថស្ថានឬបុគ្គលិកហាងអាហារសុខភាពឬក៏អ្នកឱសថការីដើម្បីដាស់តឿនអ្នកអំពីហានិភ័យដែលអាចកើតមានក្នុងការប្រើបន្ថែម។ ហានិភ័យបែបនេះអាស្រ័យយ៉ាងជិតស្និទ្ធទៅនឹងប្រវត្តិសុខភាពផ្ទាល់របស់អ្នក - ប៉ុន្តែហេតុផលមួយទៀតដែលវាសំខាន់ខ្លាំងណាស់ដើម្បីពិភាក្សាពីការប្រើប្រាស់ថ្នាំបន្ថែមរបស់អ្នកជាមួយអ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាពរបស់អ្នក។

លើសពីនេះទៀត, វាមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់ស្ត្រីដែលមានផ្ទៃពោះឬថែទាំដើម្បីយកចិត្តទុកដាក់នៅពេលប្រើថ្នាំគ្រាប់។ ហើយដោយសារតែតិចតួចត្រូវបានគេដឹងអំពីផលប៉ះពាល់នៃអាហារបំប៉នជាច្រើន, វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការនិយាយជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នកមុនពេលទទួលទានអាហារបំប៉នបន្ថែមក្នុងកម្រិតខ្ពស់ឬជាប្រចាំ។

ហានិភ័យនៃសុខភាពផ្សេងទៀតពាក់ព័ន្ធនឹងការទទួលទានអាហារបំប៉នរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយឱសថមានវេជ្ជបញ្ជាឬឱសថគ្មានវេជ្ជបញ្ជាដែលអាចបណ្តាលឱ្យមានអន្តរកម្មដែលមានគ្រោះថ្នាក់។ ឧទាហរណ៏, wort ផ្លូវរបស់ John (ជាឱសថមួយដែលជាញឹកញាប់សម្រាប់ការលើកអារម្មណ៍របស់ខ្លួន) អាចកាត់បន្ថយប្រសិទ្ធភាពនៃថ្នាំប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តជាក់លាក់ខណៈពេលដែល ខ្ទឹម និង ginkgo អាចបង្កើនហានិភ័យនៃការហូរឈាមនៅក្នុងមនុស្សដែលប្រើថ្នាំរំលាយឈាម។

ធ្វើការសម្រេចចិត្តបន្ថែមនេះជាការត្រឹមត្រូវសម្រាប់អ្នក

ក្នុងករណីជាច្រើនការបន្ថែមអាហារបំប៉នដល់ទម្លាប់សុខភាពរបស់អ្នកអាចបង្កើនសុខភាពប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកហើយមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើរាងកាយនិងចិត្តរបស់អ្នក។ ដើម្បីទទួលបានជំនួយក្នុងការធ្វើឱ្យការងារបន្ថែមរបស់អ្នកសម្រាប់អ្នកត្រូវប្រាកដថាធ្វើវាឱ្យជាប់លាប់រកមើលការផ្លាស់ប្តូរអ្វីមួយក្នុងសុខុមាលភាពប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកហើយត្រូវប្រាប់គ្រូពេទ្យឱ្យដឹងអំពីអាហារដែលអ្នកកំពុងប្រើប្រាស់។