អ្វីដែលត្រូវដឹងអំពីអាហារវេជ្ជសាស្រ្ត

អាហារសម្រាប់ជំងឺហឺត

អាហារវេជ្ជសាស្រ្តត្រូវបានកំណត់នៅក្នុងច្បាប់គ្រឿងញៀនរបស់រដ្ឋបាលចំណីអាហារនិងឱសថ (FDA) ថាជា "អាហារដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងដើម្បីឱ្យប្រើប្រាស់ឬគ្រប់គ្រងក្រោមការត្រួតពិនិត្យរបស់គ្រូពេទ្យហើយវាត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់ការគ្រប់គ្រងរបបអាហារជាក់លាក់មួយ។ ជំងឺឬលក្ខខណ្ឌដែលតម្រូវការអាហារូបត្ថម្ភដាច់ដោយឡែកដោយផ្អែកលើគោលការណ៍វិទ្យាសាស្រ្តដែលទទួលស្គាល់ត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយការវាយតម្លៃវេជ្ជសាស្ត្រ។

នេះខុសពីវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នកដែលប្រាប់អ្នកឱ្យញ៉ាំចំណីចៀនតិចឬបង្កើនបន្លែក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។ អាហារវេជ្ជសាស្រ្តគឺជាអាហារដែលធ្វើឱ្យមានការអះអាងពីសុខភាពជាក់លាក់ហើយត្រូវបានបម្រុងទុកដើម្បីបំពេញនូវតម្រូវការអាហារូបត្ថម្ភជាក់លាក់សម្រាប់ជំងឺឬលក្ខខណ្ឌ។ អាហារទាំងនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងជាពិសេសដើម្បីបំពេញនូវតម្រូវការជាក់លាក់សម្រាប់អ្នកជំងឺ។

ការប្រើ Lunglaid ជាឧទាហរណ៍កម្រិត leukotriene គឺជាគោលដៅសម្រាប់កុមារដែលមាន ជំងឺហឺតតិចតួច ។ Suplena ជាអាហារវេជ្ជសាស្រ្តដែលផ្ដោតទៅលើអ្នកជំងឺក្រលៀនរ៉ាំរ៉ៃ។

តើអ្នកត្រូវការទៅជួបវេជ្ជបណ្ឌិតដើម្បីប្រើចំណីអាហារ?

បាទ។ ការណែនាំរបស់ FDA ចង្អុលបង្ហាញថាចំណីអាហារវេជ្ជសាស្រ្តត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងពេលដែលអ្នកស្ថិតនៅក្រោមការមើលថែផ្នែកវេជ្ជសាស្រ្តសម្រាប់ជំងឺដែលមានបំណងព្យាបាល។ រដ្ឋបាលចំណីអាហារនិងឪសថអាមេរិកមានអារម្មណ៍ថាវាចាំបាច់ណាស់ដែលអ្នកត្រូវបានត្រួតពិនិត្យយ៉ាងទៀងទាត់ចំពោះស្ថានភាពសុខភាពរ៉ាំរ៉ៃដូចជាជំងឺហឺតនិងថាអ្នកទទួលបានការណែនាំអំពីរបៀបប្រើថ្នាំពេទ្យពីអ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាពរបស់អ្នក។

ខណៈពេលដែលមានវេជ្ជបញ្ជាមួយមិនគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នោះទេការរំពឹងទុកនៃច្បាប់គ្រឿងញៀននិងអេហ្វអេ (FDA) គឺថាអ្នកនឹងជួបគ្រូពេទ្យជាប្រចាំហើយថាជំងឺរបស់អ្នកស្ថិតនៅក្រោមការត្រួតពិនិត្យពីគ្រូពេទ្យ។

តើអាហារវេជ្ជសាស្រ្តដែលត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយ FDA ដែរឬទេ?

ដោយសារតែចំណីអាហារមិនមែនជាថ្នាំទេពួកគេមិនត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយ FDA ហើយមិនត្រូវបានពិនិត្យមើលមុនឬអនុម័តលើទីផ្សារដូចជាថ្នាំហឺតផ្សេងទៀតដូចជា:

អាហារវេជ្ជសាស្រ្តដូចជា Lunglaid ជារឿយៗត្រូវបានគេសំដៅថាជា GRAS ឬ G enerally R ទទួលស្គាល់។ ដើម្បីឱ្យរដ្ឋបាលចំណីអាហារនិងឪសថអាមេរិកផ្តល់ការទទួលស្គាល់នេះរដ្ឋបាលចំណីអាហារនិងឪសថអាមេរិចទាមទារឱ្យអ្នកផលិតបង្ហាញនូវសុវត្ថិភាពគ្រប់គ្រាន់តាមរបៀបស្រដៀងគ្នាដែលអាហារត្រូវបានប្រើប្រាស់។ ជារឿយៗនេះតម្រូវឱ្យក្រុមហ៊ុននានាឆ្លងកាត់នីតិវិធីស្រដៀងគ្នាដែលអ្នកអាចឃើញនៅពេលដែលថ្នាំត្រូវបានវាយតម្លៃសម្រាប់ការអនុម័តដោយ FDA ។ នេះអាចរួមបញ្ចូលការសិក្សាអំពីផលិតផលនៅក្នុងសត្វក៏ដូចជាការសិក្សាដែលបានបោះពុម្ពផ្សាយនៅក្នុងអ្នកជំងឺក៏ដូចជាការសិក្សាដែលមិនបានបោះពុម្ពផ្សាយនិងទិន្នន័យផ្សេងទៀត។

តើតម្រូវការអ្វីទៀតសម្រាប់អាហារបំប៉ន?

ទិដ្ឋភាពមួយចំនួននៃអាហារវេជ្ជសាស្រ្តត្រូវបានពិនិត្យដោយ FDA សម្រាប់ការពារអតិថិជនអាមេរិក។ រាល់ការកែច្នៃ, ការវេចខ្ចប់ឬការថែរក្សាសុខភាពរបស់ក្រុមហ៊ុនត្រូវតែចុះឈ្មោះជាមួយ FDA ។ កម្មវិធីអនុលោមតាមច្បាប់មួយមានដើម្បីធានាថាដំណើរការផលិតនិងត្រួតពិនិត្យសមស្របមានសម្រាប់សហរដ្ឋអាមេរិកផលិតចំណីអាហារតាមរយៈការចុះទៅកន្លែងធ្វើការ។ លើសពីនេះទៅទៀតការវិភាគសារធាតុចិញ្ចឹមនិងអតិសុខុមជីវសាស្រ្តនៃអាហារវេជ្ជសាស្រ្តត្រូវបានអនុវត្តសម្រាប់ចំណីអាហារវេជ្ជសាស្រ្តទាំងអស់។

អាហារវេជ្ជសាស្រ្តក៏តម្រូវឱ្យមានស្លាកជាក់លាក់មួយចំនួនផងដែរដូចជាតារាងបញ្ជីគ្រឿងផ្សំទាំងអស់។

> ប្រភព:

> រដ្ឋបាលចំណីអាហារនិងឱសថអាមេរិក។ ការណែនាំសេចក្តីព្រាងសម្រាប់ឧស្សាហកម្ម: សំនួរដែលសួរញឹកញាប់អំពីម្ហូបអាហារពេទ្យ; លើកទីពីរ។