ការយល់អំពីរ៉ាឌីកាល់សេរីនិងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម

រ៉ាឌីកាល់សេរីគឺម៉ូលេគុលមិនសូវលូតលាស់នៅពេលដែលរាងកាយរបស់អ្នកបំបែកអាហារឬនៅពេលដែលរាងកាយរបស់អ្នកត្រូវបានប៉ះពាល់នឹងវិទ្យុសកម្មឬកខ្វក់ (ដូចជាផ្សែងបារីជាដើម) ។

ខណៈដែលរាងកាយបង្កើតរ៉ាឌីកាល់សេរីជាលទ្ធផលនៃការបំផ្លាញអាហារនិងបង្វែរវាចូលទៅក្នុងថាមពល (ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា adenosine triphosphate ឬ ATP) ការផលិតរ៉ាឌីកាល់សេរីអាចបណ្តាលឱ្យមាន ភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម ដែលជាដំណើរការបំផ្លិចបំផ្លាញដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាមានគ្រោះថ្នាក់ដល់រចនាសម្ព័ន្ធកោសិកាមួយចំនួនដូចជា ភ្នាសកោសិកាឌីអិនអេនិងប្រូតេអ៊ីន។

រ៉ាឌីកាល់សេរីនិងជំងឺ

រ៉ាឌីកាល់សេរីនិងភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្មត្រូវបានគេរកឃើញថាដើរតួក្នុងការវិវត្តនៃជំងឺជាច្រើនរួមមាន:

• ជំងឺភ្នែកដែលទាក់ទងនឹងអាយុ
• ជម្ងឺវង្វេង
• ជំងឺមហារីក
• ជំងឺដក់ទឹកក្នុងភ្នែក
• ជំងឺបេះដូង
• ជម្ងឺផាកឃីនសុន
• ជំងឺរលាកសន្លាក់រ៉ាំរ៉ៃ

តួនាទីរបស់សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម

សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មគឺជាសមាសធាតុដែលរកឃើញនៅក្នុងអាហារនិងផលិតនៅក្នុងខ្លួន។ ពួកគេមានសមត្ថភាពសំរបសំរួលរ៉ាឌីកាល់សេរីនិងការពារកោសិការបស់យើងពីការខូចខាតដោយសារភាពតានតឹងដោយសារអុកស៊ីតកម្ម។ ឧទាហរណ៏នៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរួមមាន:

• Beta-carotene
• Coenzyme Q10
• អាស៊ីតលីពីអុក
• លូទីន
• Lycopene
• សារធាតុ Resveratrol
• Selenium
• វីតាមីន C
• វីតាមីនអ៊ី

ទទួលបានអាហារចម្រុះពណ៌ជាមុនសិន

ខណៈពេលដែលវាអាចត្រូវបានជំរុញឱ្យបង្កើនការទទួលទានជាតិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់អ្នក, បច្ចុប្បន្ននេះមិនមានភស្តុតាងគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបង្ហាញថាការទទួលយកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មអាចការពារជំងឺ។ ការពិត, ការស្រាវជ្រាវមួយចំនួនបានបង្ហាញថាការប្រើប្រាស់សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មក្នុងកម្រិតខ្ពស់ជាពិសេសថ្នាំ beta-carotene និងវីតាមីន E អាចប៉ះពាល់ដល់សុខភាព។

អ្វីដែលបន្ថែមទៀតនោះមជ្ឈមណ្ឌលជាតិសម្រាប់សុខភាពបូកបញ្ចូលគ្នានិងការរួមបញ្ចូលគ្នាដែលថាសារជាតិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មសំយោគនៅក្នុងថ្នាំគ្រាប់មួយចំនួនអាចមិនផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដូចគ្នានឹងអង់ទីអុកស៊ីដង់ដែលបានរកឃើញដោយធម្មជាតិនៅក្នុងអាហារដែរ។ ចំណីអាហារទាំងស្រុងមានសារជាតិបំប៉នផ្សេងៗគ្នាដែលអាចមានតួនាទីផ្សេងៗគ្នាប៉ុន្តែធ្វើការជាមួយគ្នាដើម្បីគាំទ្រដល់សុខភាព។

ដើម្បីបង្កើនការទទួលទានចំណីអាហារដែលសម្បូរដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មសូមជ្រើសរើសផ្លែឈើនិងបន្លែចម្រុះពណ៌។ សារធាតុពណ៌នៅក្នុងអាហារទាំងនេះមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលអាចបញ្ឈប់ដំណើរការអង់ហ្ស៊ីមដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការរលាក។

ពណ៌ក្រហម: ផ្លែប៉េងប៉ោះឪឡឹកក្រូចថ្លុងពណ៌ក្រហមម្ទេសក្រហមក្រហមផ្លែប៉ោមផ្លែក្រាប៊ឺរីរីឆេរីត្រសក់និងផ្លែទទឹម។

ពណ៌ទឹកក្រូច / លឿង: ដំឡូងជ្វាដំឡូងជ្វាស្វាយល្ពៅធ្មេញទឹកក្រឡុកទឹកដោះគោល្ហុងផ្លែល្ហុងផ្លែល្ហុងនិងម្ទេសក្រហមឬលឿង។

ពណ៌បៃតង / លឿង: ផ្លែបឺរ, ម្ទេសបៃតងពណ៌ខៀវបៃតងខាត់ណាខាត់ណាត្រសក់ត្រសក់ឃីវីសណ្តែកបៃតងខាត់ខូលីផ្កាខាត់ខូលីទឹកជ្រលក់ស្វាយស្វាយជូរចុកនិង artichokes ។

ពណ៌ស: ខ្ទឹមសផ្សិតខ្ទឹមបារាំងស្លាកនិងខ្ញី។

ពណ៌ស្វាយ: ប៊្លូប័ររីប៊ឺរបឺរីស្លាបព្រាផ្លែទំពាំងបាយជូរពណ៌ក្រហមឬទំពាំងបាយជូរផ្លុំផ្លែល្វានិងផ្លែមែក។

សូមព្យាយាមជំនួសកំប៉ុងឬស្ករគ្រាប់ spaghetti សម្រាប់នំប៉័ងឬមី, ដំឡូងជ្វាដំឡូងជ្វាឬដំឡូងបារាំងនៅលើនំបុ័ងអាំងវីនជំនួសឱ្យប៊ឺរឬប៊ឺរាំង។ បន្លែដូចជាខាត់ណាឬ spinach អាចត្រូវបាន juiced ឬបន្ថែមទៅ smoothies ។

ចំពោះជំនួយបន្ថែមទៀតក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងភាពតានតឹងនៃអុកស៊ីតកម្មអ្នកក៏អាចពិចារណាបង្កើនការទទួលទានសារជាតិសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដូចជាតែ (ពណ៌ខ្មៅបៃតងសឬអូឡុង) កាកាវផ្សិតឱសថ (ដូចជា reishi ឬមេតាត) acai ឬ goji berries ។

អាហារដូចជាស្រូវសាលី, cherries tart, chokeberries និងឱសថនិងគ្រឿងទេសដូចជារមៀតនិងក្លិនអង្ករក៏អាចដើរតួនាទីជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មផងដែរ។

ប្រភព:

_{វិទ្យាស្ថានជាតិជំងឺមហារីក។ ការប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនិងការការពារជំងឺមហារីក: សន្លឹកការពិត។ ខែកក្កដាឆ្នាំ 2004 ។}

_{មជ្ឈមណ្ឌលជាតិសម្រាប់ការព្យាបាលជំនួសនិងជម្មើសជំនួស។ "អាហារបំប៉នប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មសម្រាប់សុខភាព: សេចក្តីណែនាំ" ។ NCCAM បោះពុម្ពផ្សាយលេខ D450 ។ ខែឧសភាឆ្នាំ 2010 ។}

ការបដិសេធ: ពត៌មានដែលមាននៅលើគេហទំព័រនេះគឺសម្រាប់គោលបំណងអប់រំតែប៉ុណ្ណោះហើយមិនមែនជាការជំនួសការប្រឹក្សាការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យឬការព្យាបាលដោយគ្រូពេទ្យមានអាជ្ញាប័ណ្ណ។ វាមិនមានន័យដើម្បីគ្របដណ្តប់រាល់ការប្រុងប្រយ័ត្នដែលអាចធ្វើបាន, អន្តរកម្មថ្នាំ, កាលៈទេសៈឬផលប៉ះពាល់។ អ្នកគួរតែស្វែងរកការថែទាំសុខភាពភ្លាមៗសម្រាប់បញ្ហាសុខភាពណាមួយហើយពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នកមុនពេលប្រើថ្នាំជំនួសឬការផ្លាស់ប្តូររបបអាហាររបស់អ្នក។