Chokeberry (Aronia melanocarpa) ដែលជាផ្លែឈើដែលសំបូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលអាចរកបានក្នុងទម្រង់បន្ថែមនោះត្រូវបានគេនិយាយថាផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះសុខភាពដែលទាក់ទងទៅនឹងភាពតានតឹងនៃអុកស៊ីតកម្ម។ ភាពតានតឹងដោយអុកស៊ីដកម្មគឺជាដំណើរការបំផ្លិចបំផ្លាញដែលទាក់ទងទៅនឹងជំងឺរ៉ាំរ៉ៃជាច្រើន (រួមទាំង ជំងឺបេះដូង ) ហើយវាកើតឡើងនៅពេលដែលរ៉ាឌីកាល់សេរីដែលបំផ្លាញ DNA បានលប់បំបាត់សមត្ថភាពរបស់ខ្លួនក្នុងការបន្សាប។
ចំរាញ់ Chokeberry ត្រូវបានគេគិតថាប្រឆាំងនឹងភាពតានតឹងដោយការផ្តល់សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏ខ្លាំងក្លាដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាកម្ចាត់រ៉ាឌីកាល់សេរីនិងផ្ដល់អត្ថប្រយោជន៍បន្ថែមដល់សុខភាព។
អត្ថប្រយោជន៍របស់ Chokeberry
រហូតមកដល់ពេលនេះមានការសិក្សាតិចតួចប៉ុណ្ណោះដែលធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់សុខភាពមនុស្ស។ ខាងក្រោមនេះជាការរកមើលនូវការរកឃើញជាច្រើនពីការស្រាវជ្រាវសត្វការសិក្សាការធ្វើតេស្តបំពង់និងការស្រាវជ្រាវតូចៗ:
1) សម្ពាធអុកស៊ីដង់
អ្នកស្រាវជ្រាវបានធ្វើការស្រាវជ្រាវចំនួន 13 ដែលបានរកឃើញថាល្បាយប្រូតេអ៊ីន procyanidins, anthocyanins និងអាស៊ីត phenolic គឺជាសមាសធាតុមួយក្នុងចំណោមសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធម្មជាតិដ៏ខ្លាំងបំផុត។ ។ " ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកស្រាវជ្រាវកត់សម្គាល់ថាការស្រាវជ្រាវភាគច្រើនត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានគុណភាពមិនល្អហើយថាការស្រាវជ្រាវបន្ថែមត្រូវធ្វើមុនពេលត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើថ្នាំគ្រាប់ឆុងឃីរីដែលជាមធ្យោបាយនៃការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងភាពតានតឹង។
2) រោគមេតាប៉ូលីស
ក្នុងការសិក្សាតូចមួយដែលបានចេញផ្សាយក្នុងឆ្នាំ 2010 អ្នកស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថាការចម្រាញ់ chokeberry អាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់អ្នកដែលមានបញ្ហា មេតាប៉ូលីស (បញ្ហាសុខភាពទាក់ទងនឹងការកើនឡើងហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូងនិង ជំងឺទឹកនោមផ្អែម រួមមានជាតិខ្លាញ់ក្នុងពោះ, កូលេស្តេរ៉ុល ខ្ពស់ , សម្ពាធឈាមខ្ពស់ និង ការរលាក ) ។
អស់រយៈពេល 2 ខែអ្នកជំងឺ 25 នាក់ដែលមានជំងឺមេតាប៉ូលីសបានប្រើថ្នាំ chokeberry ចំនួន 100 មីលីក្រាមជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ លទ្ធផលនៃការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថាអ្នកជំងឺបានថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់នូវសម្ពាធឈាម C-reactive protein (marker of inflammation) និង LDL (cholesterol "អាក្រក់") ។
3) ជំងឺទឹកនោមផ្អែម
ការស្រាវជ្រាវមួយបានចេញផ្សាយនៅក្នុងឆ្នាំ 2002 ។ បន្ទាប់ពីទទួលទានទឹកដោះគោគ្មានជាតិស្ករ 200 មីលីលីត្រក្នុងមួយថ្ងៃរយៈពេល 3 ខែអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមបានបង្ហាញពីការថយចុះកម្រិតជាតិស្ករនៅក្នុងឈាម។ ។ ទឹកផ្លែឈើ Chokeberry ក៏ហាក់ដូចជាបន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលផងដែរ។
ដាស់តឿន
ដោយសារតែខ្វះការស្រាវជ្រាវតិចតួចត្រូវបានគេដឹងអំពីសុវត្ថិភាពនៃការប្រើថ្នាំគ្រាប់ឈូកបឺរី។
វាជារឿងសំខាន់ដែលត្រូវចងចាំថា ថ្នាំគ្រាប់ មិនត្រូវបានធ្វើតេស្តដើម្បីសុវត្ថិភាពទេហើយអាហារបំប៉នគឺភាគច្រើនមិនត្រូវបានគ្រប់គ្រង។ ក្នុងករណីមួយចំនួនផលិតផលអាចផ្តល់នូវកម្រិតខុសគ្នាពីចំនួនដែលបានបញ្ជាក់សម្រាប់ឱសថនីមួយៗ។ ក្នុងករណីផ្សេងទៀតផលិតផលអាចត្រូវបានកខ្វក់ជាមួយសារធាតុផ្សេងទៀតដូចជាលោហៈ។ ហើយសុវត្ថិភាពនៃថ្នាំគ្រាប់នៅក្នុងស្ត្រីមានផ្ទៃពោះម្តាយដែលបំបៅកូននិងអ្នកដែលមានបញ្ហាសុខភាពឬអ្នកដែលកំពុងប្រើប្រាស់ថ្នាំមិនត្រូវបានបង្កើតទេ។
ប្រើប្រាស់ Chokeberry សំរាប់សុខភាព
ដោយសារតែខ្វះការគាំទ្រផ្នែកវិទ្យាសាស្ត្រសម្រាប់អត្ថប្រយោជន៍នៃសុខភាពរបស់ chokeberry វាឆាប់ពេកក្នុងការផ្តល់អនុសាសន៍បន្ថែមនូវសារធាតុ chokeberry សម្រាប់សុខភាព។ ប្រសិនបើអ្នកមានចំណាប់អារម្មណ៍ក្នុងការប្រើ chokeberry ដើម្បីព្យាបាលឬបង្ការបញ្ហាសុខភាពជាក់លាក់សូមប្រាកដថាអ្នកពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នកមុនពេលចាប់ផ្តើមរបបអាហារបំប៉នរបស់អ្នក។ ការព្យាបាលខ្លួនឯងហើយជៀសវាងឬពន្យារការថែទាំស្តង់ដារអាចមានផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរ។
> ប្រភព:
Broncel M, Kozirog M, Duchnowicz P, Koter-Michalak M, Sikora J, Chojnowska-Jezierska J. "សារធាតុ Aronia Melanocarpa ជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមកំរិតខ្ពស់នៃសរសៃឈាមអ័រម៉ូន Endothelin, Lipid និង Oxidative Stress នៅក្នុងអ្នកជំងឺដែលមានរោគសញ្ញាមេតាប៉ូលីស។ Med Sci Monit ។ 2010 16 (1): CR28-34 ។
> Chrubasik C, Li G, Chrubasik S. "ប្រសិទ្ធភាពគ្លីនិកនៃ Chokeberry: ការពិនិត្យឡើងវិញជាប្រព័ន្ធ។ " Phytother Res ។ 2010 មិថុនា 22 ។
> Simeonov SB, Botushanov NP, Karahanian EB, Pavlova MB, Husianitis HK, Troev DM ។ ផលប៉ះពាល់នៃទឹកផ្លែ Aronia Melanocarpa ជាផ្នែកមួយនៃរបបអាហារចំពោះអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ Folia Med (Plovdiv) ។ 2002 44 (3): 20-3 ។