អាចប៉ះពាល់ដល់ glyphosate ដែលជាធាតុផ្សំសកម្មនៅក្នុងការសំលាប់ស្មៅចង្រៃ, បង្កឱ្យមាន ជំងឺខួរក្បាល ឬ ជំងឺមហារីក gluten មិនមែន celiac? អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រពីរនាក់បានអះអាងក្នុងការស្រាវជ្រាវមួយថាគ្លីហ្វីសតអាចបន្ទោស ... ប៉ុន្តែវាមិនច្បាស់ថាពួកគេបានបង្ហាញពីករណីរបស់ពួកគេ។
ក្រុមអ្នកស្រាវជ្រាវអ្នកស្រាវជ្រាវលោក Anthony Samsel និងអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រវិទ្យាសាស្ត្រម៉ាសាឈូសេតបាននិយាយថា:
គឺជាកត្តាសំខាន់បំផុតក្នុងការរាតត្បាតនេះ។
ពួកគេបានសរសេរថា: «ត្រីដែលប៉ះពាល់នឹងហ្សីលូសូតមានបញ្ហាក្នុងការរំលាយអាហារដែលជាការចងចាំពីជំងឺខួរក្បាល។ ជំងឺ Celiac ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងអតុល្យភាពនៅក្នុងបាក់តេរីពោះវៀនដែលអាចពន្យល់យ៉ាងពេញលេញពីផលប៉ះពាល់នៃ glyphosate លើបាក់តេរីពោះវៀន»។
យោងទៅតាមអ្នកនិពន្ធលក្ខណៈនៃជំងឺ celiac បង្ហាញពីការប៉ះពាល់ដល់អង់ស៊ីមជាក់លាក់ដែលរាងកាយប្រើដើម្បី វះកាត់វីតាមីន D (ជាញឹកញាប់មានកម្រិតទាបចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺ celiac) និងដើម្បីផលិតទឹករំលាយអាហារដែលចាំបាច់ដើម្បីរំលាយចំណីអាហារត្រឹមត្រូវ។ ពួកគេសរសេរថាហ្គីលភីសុតត្រូវបានគេដឹងថាទប់ស្កាត់អង់ហ្ស៊ីមទាំងនោះ។
អ្នកស្រាវជ្រាវបានសម្គាល់ថាលើសពីនេះទៀត, អ្នកជំងឺជំងឺស្បូនមានការកើនឡើងហានិភ័យនៃ ជំងឺមហារីកកូនកណ្តុរមិនមែន Hodgkin ដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការប៉ះពាល់ទៅនឹងហ្សែនហ្វាសស់។ បញ្ហានៃ ការបង្កកំណើតដែល ទាក់ទងទៅនឹងជំងឺស្បូន ដូចជាការមិនអាចមានកូនរលូតកូននិងពិការភាពពីកំណើតអាចជា ពន្យល់ដោយ glyphosate "។
ដូច្នេះតើការធ្វើឱ្យបែកខ្ញែកនៃសរីរាង្គឬសូលុយស្យុងអាចធ្វើឱ្យសកលទាំងមូលកើនឡើងដែរឬទេ?
ជាការប្រសើរណាស់, គ្មានការចោទសួរថាការប្រើ glyphosate កំពុងរីកលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័ស - ក្រុមហ៊ុនផលិតរបស់ខ្លួន, Monsanto ក្រុមហ៊ុន, ទីផ្សារវានៅក្នុងការភ្ជាប់ជាមួយគ្រាប់ពូជ "Roundup ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច" កែប្រែហ្សែនបានរចនាឡើងដើម្បីទប់ទល់ឥទ្ធិពលរបស់ glyphosate ។ កសិករដាំគ្រាប់ពូជកែប្រែហ្សែនហើយបន្ទាប់មកប្រើ glyphosate ដើម្បីសំលាប់ស្មៅនៅក្នុងវាលដោយដឹងថាដំណាំខ្លួនឯងនឹងមិនត្រូវបានរងផលប៉ះពាល់ដោយថ្នាំសំលាប់ស្មៅសម្លាប់មេរោគបើមិនដូច្នេះទេ។
ផ្ទុយពីជំនឿដ៏ពេញនិយមមិនមានកំណែទម្រង់ថ្មីនៃដំណាំស្រូវសាឡីដែលត្រូវបានកែច្នៃនៅលើទីផ្សារនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះទេ (សម្រាប់ព័ត៌មានលម្អិតបន្ថែមទៀតសូមមើល: តើស្រូវសាលីដែលកែច្នៃហ្សែនបង្កឱ្យមានការកើនឡើងនៃបញ្ហាជាតិស្ករ? ) ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវាជាការអនុវត្តទូទៅក្នុងចំណោមកសិករដើម្បីបាញ់ដំណាំស្រូវសាលីរបស់ពួកគេជាមួយ glyphosate ភ្លាមៗមុនពេលប្រមូលផលដូច្នេះវាពិតជាសម្លាប់រោងចក្រដែលបង្កើនល្បឿននៃការស្ងួតគ្រាប់។ នេះត្រូវបានគេហៅថា "ការសេពគប់" ។
ជាក់ស្តែងការបន្ថយអ្វីៗដែលយើងលូតលាស់ហើយបន្ទាប់មកបរិភោគក្នុងកម្រិតដ៏ធំនៃសារធាតុគីមីពុល (រួមទាំងហ្គីលីយ៉ូសូ) អាចមានឥទ្ធិពលលើសុខភាពមួយចំនួន។ តាមពិតអង្គការសុខភាពពិភពលោក (WHO) បានរាយការណ៍ថាការពិនិត្យមើលឡើងវិញនូវអក្សរសិល្ប៍វេជ្ជសាស្ដ្របង្ហាញថាហ្គីលហ្វាសត្យូទីនប្រហែលជា "បង្កជំងឺមហារីកដល់មនុស្ស" មានន័យថាអង្គការសុខភាពពិភពលោកសង្ស័យថាវាបណ្តាលឱ្យកើតមហារីក។
ប៉ុន្តែទោះបីជាមានភ័ស្តុតាងនិងហេតុផលដែលបានរៀបរាប់នៅក្នុងក្រដាស Samsel និងសេនលែលក៏ដោយក៏នៅតែមិនទាន់មានទំនាក់ទំនងរវាងមូលហេតុនៃជំងឺ glyphosate និងជំងឺ celiac ឬការប្រែប្រួលនៃ gluten ដែលមិនមែនជា celiac ។
ករណីដែលពួកគេធ្វើគឺមានលក្ខណៈ circumstantial ដោយផ្អែកលើហេតុផលដែលថា "ប្រសិនបើមូលហេតុ A បង្កឱ្យ B និង B បង្ករ C, then A បង្កឱ្យ C" ។ ក្នុងករណីនេះមានអថេរសក្តានុពលជាច្រើនផ្សេងទៀតដែលពាក់ព័ន្ធនឹងហេតុផលដើម្បីលើកឡើង។
តើវាអាចទៅរួចដែលថាការប្រើថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតនិងថ្នាំសំលាប់ស្មៅខ្លាំងពេកដែលរួមបញ្ចូលទាំងហ្សីលហ្វាសូតអាចជាការរួមចំណែកដល់ការរីករាលដាលនៃជំងឺឆ្លងនិងការប្រែប្រួលនៃជាតិស្ករមិនមែនកោសិកា។ ប្រាកដណាស់វាអាចទៅរួច។ ប៉ុន្តែក្រុមអ្នកស្រាវជ្រាវមិនបានបញ្ជាក់ថាមានតំណភ្ជាប់មូលហេតុ។
> ប្រភព:
> Samsel A និង Senoff S. Glyphosate, ផ្លូវទៅរកជំងឺថ្មី II: Celiac sprue និង gluten អត់ធ្មត់។ ពុលវិទ្យាសាស្ដ្រ។ 2013 ធ្នូ, 6 (4): 159-84 ។