តើក្លិនអណ្ដូងអាចបណ្តាលអោយមានប្រតិកម្មអាលែហ្សីដែរឬទេ?

អ្នកមិនអាចប្រតិកម្មទៅនឹងសណ្តែកដីគ្រាន់តែពីក្លិននោះទេ។ ប៉ុន្តែមានមូលហេតុដែលគំនិតនេះនៅតែបន្តកើតមានជារឿងព្រេងទីក្រុងដីអាឡែហ្ស៊ី។

អាឡែរហ្សីប្រតិកម្មទាក់ទងនឹងប្រូតេអ៊ីន

ប្រតិកម្មទៅនឹងសណ្ដែកដីរបស់អ្នកពិតជា ប្រតិកម្ម នឹងប្រូតេអ៊ីនជាក់លាក់ដែលរកឃើញនៅក្នុងសណ្តែកដី។ ប្រូតេអ៊ីនទាំងនេះមានវត្តមាននៅក្នុងសណ្តែកដីខ្លួនឯងហើយនៅក្នុងអាហារដែលធ្វើពីសណ្ដែកដីទាំងមូល។ ប្រូតេអ៊ីនមិនមានវត្តមាននៅក្នុងប្រេងសណ្តែកដីសុទ្ធ (ដែលជាជាតិខ្លាញ់មិនមែនជាប្រូតេអ៊ីនទេ) ហើយនោះហើយជាមូលហេតុដែលមនុស្សភាគច្រើនដែលមានតិកម្មៈសណ្តែកដីអាចប្រើប្រាស់ប្រេងសណ្តែកដីដោយមិនចាំបាច់មានប្រតិកម្ម។

ប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកដីដែលជាក់លាក់ទាំងនោះក៏មិនមាននៅក្នុងរសជាតិខ្យល់និងសមាសធាតុក្លិនក្រអូបដែលបង្កើតក្លិនសណ្តែកដី។ បាទ, អ្នក inhale (និងសក្តានុពល ingest) សមាសធាតុរសជាតិនិងក្លិនទាំងនេះនៅពេលដែលអ្នកស្គមសណ្តែកដីប៉ុន្តែដោយសារតែពួកគេមិនមានប្រូតេអ៊ីនមានបញ្ហាអ្នកនឹងមិនប្រតិកម្មនឹងពួកគេ។

ជាការពិតអ្នកស្រាវជ្រាវវេជ្ជសាស្រ្តបានធ្វើតេស្តនេះ: ពួកគេបានប៉ះពាល់ទៅនឹងអាហារដែលមានជាតិសណ្តែកដី 30 មុខទៅនឹងប៊័រសណ្តែកដីនិងខ្ទិះសណ្តែកសៀងអស់រយៈពេល 10 នាទីក្នុងមួយជើង។ ទោះបីជាប្រធានបទអាចមានក្លិនសណ្តែកដី (និងសណ្តែកសណ្តែកដែលត្រូវបានក្លែងបន្លំដោយការរួមផ្សំនៃត្រីធូណានិងត្រីធូណាដើម្បីរក្សាអ្នកចូលរួមពីការរកឃើញដែលគ្មាន) គ្មាននរណាម្នាក់មានប្រតិកម្មចំពោះប៊ឺសណ្តែកទេ។

ភាគច្រើននៃកុមារទាំងនេះមានប្រវត្តិប្រតិកម្មទាក់ទងនឹងទំនាក់ទំនងមុនឬការស្រូបយកសណ្ដែកដី។ អ្នកស្រាវជ្រាវបានសរុបថា "ការប៉ះពាល់ជាមួយប៊ឺចំរាញ់ពីសណ្ដែកដី" មិនគួរបង្ករឱ្យមានបញ្ហាដល់កុមារ 90% ដែលងាយទទួលរងគ្រោះពីសណ្ដែកដីនោះទេ។

ដូច្នេះហេតុអ្វីបានជាមនុស្សខ្លះមានប្រតិកម្ម?

វាពិតជានិយាយអំពីអ្វីដែលអ្នកកំពុងដកដង្ហើម។

ដូចខ្ញុំបាននិយាយខាងលើនេះសមាសធាតុគីមីដែលមានអ្វីដែលយើងគិតថាជា "ក្លិនសណ្តែកដី" មិនបង្កឱ្យមានប្រតិកម្មអាលែហ្សី។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយធូលីសណ្តែកដីនិងភាគល្អិតនៃខ្យល់សណ្តែកតិចតួចបំផុតអាចបណ្តាលឱ្យមានប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីចំពោះអ្នកដែលមានអាឡែរហ្សីសណ្ដែកដី។

ប្រសិនបើអ្វីៗទាំងអស់ដែលអ្នកកំពុងហិតក្លិនគឺប៊ឺសណ្តែកដីវាមិនទំនងជាធូលីដីឬបំណែកសណ្តែកដីតូចៗអណ្តែតនៅលើអាកាសនោះទេ - ក្រោយពីទាំងអស់ប៊ឺសណ្តែកមានស្អិតមិនមែនជាធូលីដីទេ។

ប៉ុន្តែប្រសិនបើមនុស្សកំពុងបាញ់សត្វនិងបរិភោគសណ្តែកដីនៅតំបន់ជុំវិញនោះវាពិតជាអាចរាលដាលដីសណ្តែកដីនៅលើអាកាស។ នោះមានន័យថាអ្នកអាចលាបសណ្តែកដី (ដែលនឹងមិនបណ្តាលឱ្យមានប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីដោយខ្លួនវាផ្ទាល់) ហើយពិតជាស្រូបចូលភាគល្អិតធូលីនិងសណ្តែកដី (ដែលអាចបង្កឱ្យមានប្រតិកម្មធ្ងន់ធ្ងរ) ។

លើសពីនេះទៀតនៅពេលដែលអាហារត្រូវបានចម្អិនពួកគេជារឿយៗបញ្ចេញប្រេងទៅក្នុងខ្យល់ - ប្រេងដែលអាចមានប្រូតេអ៊ីនអាឡែរហ្សីនិងបង្កឱ្យមានប្រតិកម្ម។ ទីបំផុតបរិមាណនៃផលិតផលសណ្តែកដីអាចចូលទៅក្នុងដៃហើយត្រូវបានទទួលទានដោយអ្នកដែលមានប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីធ្វើឱ្យមានប្រតិកម្ម។

បន្ទាត់​ខាងក្រោម​បង្អស់

គ្រាន់តែក្លិនសណ្តែកដីនឹងមិនបង្កឱ្យមានប្រតិកម្មទេប្រសិនបើអ្នកមានអាឡែស៊ីជាមួយសណ្តែកដី។ ប៉ុន្តែក្លិនអាចព្រមានអ្នកពីវត្តមាននៃធូលីដីឬសណ្តែកដីជាក់ស្តែងនៅលើអាកាសហើយវាអាចបង្កឱ្យមានប្រតិកម្មធ្ងន់ធ្ងរ។ ហាលជាមួយការប្រុងប្រយ័ត្នពិតប្រាកដប្រសិនបើអ្នកមាន អាឡែស៊ី យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរហើយអ្នកជឿថាអ្នកមានក្លិនសណ្តែកដី។

ប្រភព:

Johnson RM et al ។ កំហាប់ខ្យល់នៃប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកដី។ ដំណើរការអាឡែស៊ីនិងជំងឺហឺត។ 2013 មករា - កុម្ភៈ 34 (1): 59-64 ។

> Simonte SJ et al ទំនាក់ទំនងនៃការទំនាក់ទំនងជាប្រចាំជាមួយនឹងសណ្ដែកដីសណ្ដែកដីចំពោះកុមារដែលមានអាឡែរហ្សីសណ្ដែកដី។ ទិនានុប្បវត្តិនៃជំងឺអាឡែស៊ីនិងរោគសញ្ញា កក្កដា 2003. 112 (1): 180-82 ។