តំបន់អាហារនិងការសម្រកទម្ងន់ដោយប្រើថ្នាំ hypothyroidism

អាហារប្រចាំតំបន់អាចជួយឱ្យអ្នកស្រកទម្ងន់បានដែរឬទេ?

កាលពីមុនខ្ញុំបានពិនិត្យមើលថាតើរបបអាហារ "តំបន់" មានវិធីសាស្រ្ដ (Barry Sears, បណ្ឌិតអ្នកនិពន្ធសៀវភៅពីរគឺៈ បញ្ចូលតំបន់ និង ការធ្វើនេសាទតំបន់ ) នៃតុល្យភាពប្រូតេអ៊ីន / ជាតិខ្លាញ់ / ជាតិខ្លាញ់និងការគ្រប់គ្រងលើស ការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញ (ដូចជានំបុ័ងប៉ាស្តាជាដើម) គឺជាថ្នាំមួយដ៏មានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់អ្នកជំងឺ hypothyroid ។ វេជ្ជបណ្ឌិតរបស់ខ្ញុំបានណែនាំវាហើយអ្នកជំងឺក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតមួយចំនួនទៀតបានរាយការណ៍ថាទទួលបានភាពជោគជ័យជាមួយនឹងវិធីនៃការញ៉ាំនេះ។

ដូចគ្នានេះដែរការព្យាបាលដោយជំងឺអូតូអ៊ុយមីន (ដូចជា Hashimoto's) ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការកើនឡើងនៃជំងឺដទៃទៀតដែលរួមមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ លើសពីនេះទៅទៀត, hypothyroidism បង្កើនកូលេស្តេរ៉ុលនិងធ្វើឱ្យពិបាកក្នុងការសម្រកទម្ងន់។ យ៉ាងណាក៏ដោយពួកគេទាំងអស់សុទ្ធតែជាប់ទាក់ទងហើយតំបន់នោះហាក់ដូចជាមានចម្លើយខ្លះ។

នៅពេលដែលអ្នកញ៉ាំជាតិកាបូអ៊ីដ្រាត, លំពែងរបស់អ្នកនឹងរក្សាអាំងស៊ុយលីនដើម្បីរុញច្រានជាតិស្ករក្នុងឈាមត្រឡប់ទៅកម្រិតធម្មតាវិញ។ ប្រសិនបើអ្នកទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើនពេក, លំពែងរបស់អ្នកបញ្ចេញអាំងស៊ុយលីនច្រើនពេកដែលវាអាចបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមទៅកម្រិតទាបពេកដើម្បីឱ្យខួរក្បាលរបស់អ្នកដំណើរការល្អ។ ស្ថានភាពនៃជាតិស្ករក្នុងឈាមទាបនិងអាំងស៊ុយលីនខ្ពស់អាចចាត់ទុកថាជាជំហានមួយឆ្ងាយពីជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

យោងទៅតាមទ្រឹស្តីភូមិសាស្ដ្រនៅពេលអ្នកបង្កើតអាំងស៊ុយលីនលើសនេះវាក៏រារាំងរាងកាយរបស់អ្នកពីការប្រើជាតិខ្លាញ់ទុករបស់វាសម្រាប់ថាមពល។ ហេតុដូច្នេះហើយការឆ្លើយតបរបស់អាំងស៊ុយលីទៅនឹងជាតិ Carbos ដែលលើសនេះបណ្តាលឱ្យអ្នកឡើងទម្ងន់ឬអ្នកមិនអាចស្រកទម្ងន់។

ប៉ុន្តែអ្វីដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថា "កាបូអ៊ីដ្រាតលើស?

1. ចំពោះមនុស្សមួយចំនួនកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញបំផុត (មានន័យថានំបុ័ងប៉ាស្តា) គឺជា "ច្រើនពេក" ។ ប្រព័ន្ធរបស់មនុស្សទាំងនេះមានប្រតិកម្មខ្លាំងចំពោះបរិមាណជាតិស្ករដែលអ្នកដទៃទៀតមិនមានបញ្ហា។ នេះហើយជាមូលហេតុដែលមនុស្សទាំងនេះហាក់ដូចជាទទួលបានឬមានបញ្ហាបាត់បង់ខណៈដែលញ៉ាំអាហារដូចគ្នាដែលមិនបង្កឱ្យមានបញ្ហាដល់អ្នកដទៃ។ បាទ, វាជា "បញ្ហា glandular" សម្រាប់មនុស្សទាំងនេះ, ប៉ុន្តែក្រពេញគឺជាលំពែង!

1. មនុស្សខ្លះញ៉ាំជាតិស្ករច្រើនពេក។ យោងតាមលោក Sears មានតែប្រជាជនជនជាតិភាគតិចប៉ុណ្ណោះ (25%) អាចបរិភោគជាតិស្ករបានដោយសេរីដោយមិនមានជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់និងទាបឬបញ្ហានៃទម្ងន់។ ពួកគេគឺជាសំណាង metabolically ។ ចំពោះយើងទាំងអស់គ្នាយើងងាយនឹងកាបូប។ វាត្រូវបានគេចងក្រងជាឯកសារដែលមនុស្សកំពុងញ៉ាំជាតិខ្លាញ់តិចនិងតិចប៉ុន្តែវាកាន់តែសម្បូរ។ ប្រសិនបើយើងបន្ត "របបអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់តិច" ហើយញ៉ាំតែប៉ាស្តានិងបាលិកនិងផ្លែឈើនិងបន្លែជាដើមហើយនៅតែមានជាតិខ្លាញ់តិចនិងហាត់ប្រាណយើងមិនបាត់បង់ទេហើយប្រហែលជាទទួលបានច្រើន។

ឥឡូវនេះទ្រឹស្តីមួយចំនួនត្រូវបានអណ្តែត។

1. ការរំលាយអាហារយឺតមិនអាចគ្រប់គ្រងជាតិស្ករ / អាំងស៊ុយលីនដូចដែលវាធ្លាប់បានធ្វើពីមុនដែរ។ វាហាក់ដូចជាថា hypothyroidism ជាមួយនឹងចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់វាក្នុងការកាត់បន្ថយអ្វីៗផ្សេងទៀតនៅក្នុងប្រព័ន្ធរបស់យើងក៏ធ្វើឱ្យថយចុះសមត្ថភាពរបស់រាងកាយយើងក្នុងដំណើរការកាបូអ៊ីដ្រាត។ ដូច្នេះជាតិស្ករដែលយើងអាចញ៉ាំបញ្ហាក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតឥឡូវនេះមានច្រើនពេកសំរាប់ប្រព័ន្ធរបស់យើងដើម្បីដោះស្រាយ។ ដូច្នេះជាតិស្ករច្រើនពេកនាំឱ្យមានអាំងស៊ុយលីនលើសដែលនាំអោយមានទម្ងន់លើសហើយថ្ងៃណាមួយប្រហែលជា ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ លើសពីនេះទៀត, យើងអាចបញ្ចប់ជាមួយនឹងផលប៉ះពាល់នៃជាតិស្ករក្នុងឈាមបន្ថែមទៀត (ដូចជាអស់កម្លាំងវិលមុខអស់កំលាំងហត់នឿយអត់ឃ្លាន។ ល។ ) ដែលយើងអាចនឹងយល់ខុសថាជារោគសញ្ញាទីរ៉ូអ៊ីត។
2. ភាពតានតឹងពីជំងឺរាងកាយរ៉ាំរ៉ៃបង្កើន cortisol ដែលបង្កើនអាំងស៊ុយលីន។ ជំងឺណាមួយដូចជាបញ្ហាក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីដដែលយើងប្រឈមមុខបង្កើតភាពតានតឹងរាងកាយ។ ភាពតានតឹងបង្កើនកំរិត cortisol ។ ហើយការកើនឡើង cortisol បង្កើនកម្រិតអាំងស៊ុយលីន។ (ខ្ញុំដឹងថា cortisol របស់ខ្ញុំបានឆ្លងកាត់ដំបូលកាលពីពេលដែលគ្រូពេទ្យពិនិត្យហើយនាងមិនដឹងថាហេតុអ្វីបានទេ។ )

1. វាក៏មានទិដ្ឋភាពរង្វង់ដ៏កាចសាហាវផងដែរ។ ថ្លើមសម្របសម្រួលរវាងសកម្មភាពនៃលំពែងបញ្ចេញអាំងស៊ុយលីននិងក្រពេញក្រពេញនិងក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតដែលត្រូវបានគេសន្មតថា "ប្រាប់" ថ្លើមដើម្បីបញ្ចេញជាតិគ្លុយកូស។ ប្រសិនបើ adrenal និងក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតមិនដំណើរការត្រឹមត្រូវនៅលើ "ការប្រាប់" ចុងបញ្ចប់ឬប្រសិនបើថ្លើមមានភាពយឺតយ៉ាវសង្កត់ធ្ងន់ឬពុលហើយមិនធ្វើការនៅលើ "ការទទួល" នោះប្រព័ន្ធនឹងបាត់បង់តុល្យភាព។ វិធីណាក៏ដោយលទ្ធផលគឺអាំងស៊ុយលីន (លើសលប់ឬ hyperinsulinism) ខ្ពស់។

នៅទីបំផុតគ្រូពេទ្យខ្លះជឿថាប្រសិនបើក្រពេញនៅលើក្រពេញរបស់អ្នកខ្លាំងជាងលំពែងអ្នកប្រហែលជាអាចមាន ជំងឺទឹកនោមផ្អែម ។

ប្រសិនបើលំពែងរបស់អ្នកគឺជាសរីរាង្គរឹងមាំដែលជាទូទៅអ្នកនឹងអស់កំលាំង, បន្ថយសីតុណ្ហភាពខ្លួនប្រាណ, បន្ថយសកម្មភាពអង់ស៊ីមនិងជាតិស្ករក្នុងឈាមទាប (hypoglycemia) ។ គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍, hmmm ។ ការត្អូញត្អែរជាទូទៅយើងទាំងអស់គ្នាហាក់ដូចជាមានសូម្បីតែនៅពេលដែលយើងទទួលបានអរម៉ូនទីរ៉ូអ៊ីតរបស់យើង!

ប្រតិកម្មអ៊ីនអ៊ីនិងប្រតិកម្មអាំងស៊ុយលីន

វិធីសាស្ត្រតំបន់ផ្តោតលើរបបអាហារដែលធ្វើឱ្យប្រតិកម្មអាំងស៊ុយលីនមានតុល្យភាពទាក់ទងទៅនឹងម្ហូបអាហារនិងណែនាំរបបអាហារដែលធានាថាយើងបង្កើតអ្វីដែលគេហៅថា "eicosanoids" ដ៏ល្អហើយកំណត់ផលិតផលរបស់អេកូស៊ីណូណូអាក្រក់។ ក្នុងចំណោមសារធាតុល្អ Prostaglandin E (PGE) គឺជាសារធាតុអេកូស៊ីណូនដែលត្រូវបានគេស្គាល់ច្រើនបំផុតដែលបានមកពីរបបអាហារដែលមានតុល្យភាពទាក់ទងនឹងប្រូតេអ៊ីនកាបូននិងខ្លាញ់និងលុបបំបាត់ការឆ្លើយតបរបស់ hyperinsulin ។

នេះជាកន្លែងដែលវាកាន់តែគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ ប្រសិនបើអាំងស៊ុយលីនកំពុងពិនិត្យហើយរាងកាយកំពុងផលិត PGE តើវាធ្វើអ្វីខ្លះនៅក្នុងខ្លួន?

• បង្អាក់ការកកឈាមផ្លាកែត, បន្ថយហានិភ័យនៃការកកឈាម។ (ចំណាំ: ការថយចុះការកកឈាមគឺជារោគសញ្ញាមួយនៃជំងឺក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីដ។ )
• ជួយអោយសរសៃឈាមរីកធំធាត់ធានាលំហូរឈាមគ្រប់គ្រាន់ទៅ / ពីបេះដូងនិងទប់ស្កាត់ការស្ទះសរសៃឈាម។ (ចំណាំ: ការថយចុះអុកស៊ីហ្សែននៅក្នុងប្រព័ន្ធនិងសរសៃឈាមអាកទែររឹង) គឺជាឥទ្ធិពលនៃជំងឺ hypothyroidism ។
• ជួយកាត់បន្ថយការផលិត កូឡេស្តេរ៉ូ ។ (ចំណាំ: កូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់គឺជាផលប៉ះពាល់នៃការថយចុះជាតិស្ករក្នុងឈាម។ )
• ជួយដោះលែង lymphokines, សារធាតុធម្មជាតិដែលជួយប្រព័ន្ធភាពស៊ាំដើម្បីធ្វើសកម្មភាព។ (ចំណាំ: ការបន្ថយមុខងារនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនិងងាយនឹងឆ្លងមេរោគគឺមានជាទូទៅនៅក្នុងការចុះថយក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត។ )
• កាត់បន្ថយការរីកសាយនៃកោសិកាប្រព័ន្ធភាពស៊ាំដែលជួនកាលមានប្រតិកម្មខ្លាំងនិងចាប់ផ្តើមការវាយប្រហារលើកោសិកាដទៃទៀត (នេះគឺជាអ្វីដែលកំពុងកើតមានឡើងក្នុងជម្ងឺស្វ័យភាព) ។ (ចំណាំ: Hashimotos គឺជាជំងឺអូតូអ៊ុយមីនហើយជំងឺអូតូអ៊ុយមីនគឺជាទូទៅត្រូវបានគេឃើញនៅក្នុងចង្កោម។ )
• កាត់បន្ថយការបញ្ចេញជាតិអ៊ីដ្រាមីនដែលអាចជួយទប់ស្កាត់ការឆ្លើយតបនឹងប្រតិកម្ម។ (ចំណាំ: មនុស្សជាច្រើនដែលមានជំងឺក្រពេញប្រូស្តាតជាទូទៅរាយការណ៍ពីការកើនឡើងនូវប្រតិកម្មអាឡែស៊ីនិងប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីថែមទាំងមានការប្រែប្រួលផ្នែកគីមីច្រើននិងរោគសញ្ញា Candida / yeast ។ )
• កាត់បន្ថយការឈឺចាប់ / ការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការរលាក។ (ចំណាំ: មនុស្សជាច្រើនដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមមានការឈឺចាប់និងរលាកសន្លាក់និងសាច់ដុំរួមទាំងការវះកាត់ឆ្អឹងប្រអប់ដៃដូចជាការរលាកនៃកដៃនិងដៃ។ )
• នៅក្នុងប្រព័ន្ធ endocrine, PGE រំញោចការផលិតនិងការបញ្ចេញអ័រម៉ូនដ៏សំខាន់នៅក្នុងក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត, ក្រពេញ adrenal និង pituitary ។ (ចំណាំ: យើងដឹងថាអ្វីមួយមិនបានលាក់បាំងត្រឹមត្រូវទេ !!!)
• ដោយបង្កើនការស្រូបយកនិងការដោះលែងអ្នកនាំសារទាំងនេះ, PGE អាចកាត់បន្ថយតម្រូវការនៃការគេងហើយវាអាចជួយកាត់បន្ថយការធ្លាក់ទឹកចិត្ត។ (ចំណាំ: ភាពអស់កម្លាំងនិងការធ្លាក់ទឹកចិត្តគឺជារឿងទូទៅនៅក្នុង hypothyroidism ។ )
• នៅក្នុងប្រព័ន្ធដកដង្ហើមវាមានប្រសិទ្ធិភាពបន្ធូរបន្ថយលើជាលិការក្នុងបំពង់ bronchial ជួយកាត់បន្ថយអាការៈនៃជំងឺហឺត។ "(ចំណាំ: មនុស្សជាច្រើនដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមមានបញ្ហាជាមួយនឹងអារម្មណ៍នៃការស្រូបយកអុកស៊ីសែនឬរោគសញ្ញានៃជំងឺហឺតដូចជាជំងឺហឺត។ )

ដូច្នេះតើកន្លែងនេះនឹងទៅទីណា? ជាការប្រសើរណាស់, ខ្ញុំគិតថាអនុសាសន៍ចម្បងរបស់ខ្ញុំគឺថាអ្នកដទៃទៀតមើលវិធីសាស្រ្តប្រភេទតំបន់។ Sears ជឿជាក់ថាម្ហូបអាហារគឺជាគ្រឿងញៀនមួយហើយខ្ញុំនឹងប្រាប់អ្នកថាខ្ញុំនឹងចំណាយប្រាក់ច្រើនដើម្បីឱ្យមានអារម្មណ៍ល្អដូចខ្ញុំធ្លាប់មាននៅក្នុងតំបន់។ ខ្ញុំមិនអាចប្រាប់អ្នកថាខ្ញុំបានបាត់បង់ទំងន់ច្រើននៅលើវានៅក្នុងខែដែលខ្ញុំនៅលើវានោះទេប៉ុន្តែខ្ញុំមានអារម្មណ៍ល្អប្រសើរជាងមុនជម្ងឺប៉ោងពោះតិចតួចហើយសម្លៀកបំពាក់របស់ខ្ញុំត្រូវបានគេសមស្របបន្តិច។

របៀបដំណើរការតំបន់

កម្រិតទី 1: មូលដ្ឋាន

1. ផឹកទឹកយ៉ាងហោចណាស់ 64 អោនទឹកក្នុងមួយថ្ងៃ។
2. ញ៉ាំផ្លែឈើនិងបន្លែតិចជាងអតីតកាលនំប៉័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងម្សៅមី។
3. ទទួលទានអាហារញឹកញាប់ជាមួយកាឡូរីតិចជាង។
4. ទទួលទានជាតិប្រូតេអ៊ីនជាតិខ្លាញ់តិចតួចដោយអាហារនិងអាហារសម្រន់ជារៀងរាល់។

Payoff: អ្នកនឹងឈប់ទទួលបានជាតិខ្លាញ់ក្នុងរាងកាយច្រើនពេក។

កម្រិតទី 2: ការយកចិត្តទុកដាក់

1. កំណត់ចំនួនប្រូតេអ៊ីនដែលអ្នកត្រូវការក្នុងមួយថ្ងៃនិងប្រើប្រាស់បរិមាណនោះ (ប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់ទាបគឺល្អបំផុត) ។
2. ប្រើវិធីសាស្ត្រវាយតប់ដើម្បីគ្រប់គ្រងប្រូតេអ៊ីនរបស់អ្នកទៅនឹងកាបូអ៊ីដ្រាតនៅគ្រប់អាហារ។ (វិធីសាស្ត្រ Eyeball: មិនត្រូវពិសារប្រូតេអ៊ីនដែលមានជាតិប្រូតេអ៊ីនច្រើនជាងអ្វីដែលអ្នកអាចដាក់នៅក្នុងដៃរបស់អ្នកនោះទេហើយបរិមាណនៃប្រូតេអ៊ីនកំណត់បរិមាណកាបូអ៊ីតដើម្បីបរិភោគប្រសិនបើវាមិនសូវទទួលបាន Carbos - នំប៉័ងម្សៅសូលុយស្យុង - បន្ទាប់មក 1 ទៅ 1 បរិមាណដូចគ្នា។ វាជាសារធាតុកាបូនដ៏ល្អ - ផ្លែឈើនិងបន្លែ - បន្ទាប់មកបរិមាណប្រូតេអ៊ីនទ្វេដងនៃប្រូតេអ៊ីន។ )
3. បន្ថែមជាតិខ្លាញ់អាំងសូលុយស្យុងបន្ថែមមួយចំនួនទៅគ្រប់អាហារ។
4. ផឹកទឹក 8 អោនទឹក 30 នាទីមុនពេលទទួលទានអាហារ។

Payoff: អ្នកនឹងចាប់ផ្តើមបាត់បង់ជាតិខ្លាញ់ច្រើនពេក។

កម្រិតទី 3: តំបន់

1. ត្រូវប្រាកដថាកាបោបូមានជាតិផ្លែឈើនិងបន្លែ។ ប្រើគ្រាប់ធញ្ញជាតិម្ស៉ៅម្ស៉ៅនិងម្សៅ។ ទុកឱ្យពួកគេមិនលើសពី 25% នៃកាបូបសរុបដែលគេប្រើប្រាស់នៅអាហារ។
2. មិនត្រូវលើសពី 5 ម៉ោងដោយគ្មានអាហារបរិភោគឬអាហារសម្រន់។
3. ញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកក្នុងកំឡុងពេលមួយម៉ោងឬកំពុងកើនឡើង។

Payoff: កំពុងនៅក្នុង ZONE ។