តើវាជាអ្វី
អារីកូក ( Cynara scolymus ) គឺជារុក្ខជាតិដែលប្រើនៅក្នុងឱសថរុក្ខជាតិ។ ជាធម្មតាត្រូវបានគេយកមកពីស្លឹកដើមនិង / ឫសរបស់រុក្ខជាតិដែលជាសារធាតុបំប៉នដែលមានផ្ទុកចំរាញ់ពីសិប្បនិម្មិតអំបិលត្រូវបានប្រើដើម្បីព្យាបាលស្ថានភាពសុខភាពផ្សេងៗ។ ការប្រើប្រាស់មួយក្នុងចំនោមការប្រើប្រាស់ទូទៅបំផុតសម្រាប់អាសេតកូកគឺគ្រប់គ្រងកូលេស្តេរ៉ុល។
ទាក់ទងនឹង: ឱសថធម្មជាតិសម្រាប់ជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់
Artichoke ត្រូវបានគេនិយាយថាដើម្បីលើកកម្ពស់ការបញ្ចេញជាតិប្រូតេអ៊ីនពីថ្លើម។ សារធាតុរាវមួយប្រភេទដែលពាក់ព័ន្ធទៅនឹងការរំលាយអាហារទឹកប្រមាត់ជួយបំបែកខ្លាញ់នៅក្នុងអាស៊ីតខ្លាញ់។
ការប្រើប្រាស់
ថ្នាំមិនត្រឹមតែត្រូវបានគេប្រើដើម្បីរក្សាកូលេស្តេរ៉ុលប៉ុណ្ណោះទេតែថ្នាំនេះក៏ត្រូវបានគេនិយាយថាជួយក្នុងការព្យាបាលឬការពារបញ្ហាសុខភាពដូចខាងក្រោម:
• ជំងឺរលាកសន្លាក់
•ការរលាកប្លោកនោម
• ជំងឺទឹកនោមផ្អែម
• ទំនប់
• ចុងដង្ហើម
• សម្ពាធឈាមខ្ពស់
• ជំងឺរលាកពោះវៀនឆាប់ខឹង
លើសពីនេះទៅទៀតថ្នាំ artichoke ត្រូវបានគេអះអាងថាបង្កើនសុខភាពតម្រងនោមនិងសុខភាពថ្លើម។
អត្ថប្រយោជន៍
ខាងក្រោមនេះជាការស្រាវជ្រាវវិទ្យាសាស្ត្រនៅពីក្រោយផលប្រយោជន៍សុខភាពរបស់ artichoke:
1) កូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់
យោងតាមរបាយការណ៍មួយដែលត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុង ប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងទិន្នន័យ Cochrane នៃការត្រួតពិនិត្យជាប្រព័ន្ធ នៅក្នុងឆ្នាំ 2013 បានឱ្យដឹងថាការដកស្រង់ស្លឹក Artichoke បង្ហាញពីការសន្យាក្នុងការព្យាបាលកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់។
ចំពោះរបាយការណ៍នេះក្រុមអ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានវិភាគលើការពិសោធន៍ដែលបានបោះពុម្ភលើកមុន ៗ ចំនួន 3 ដែលទាក់ទងនឹងអ្នកចូលរួមសរុបចំនួន 262 នាក់ដែលបានប្រៀបធៀបឥទ្ធិពលនៃថ្នាំស្លឹកសិប្បនិម្មិតទៅនឹងអ្នកដែលប្រើ placebo ឬថ្នាំចំពោះអ្នកជំងឺដែលមានកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលខ្ពស់។
ខណៈដែលការសាកល្បងដែលបានពិនិត្យឡើងវិញត្រូវបានរកឃើញថាមានគុណភាពគ្រប់គ្រាន់ពួកគេក៏មានបញ្ហាមួយចំនួន (រួមទាំងក្នុងការសិក្សាមួយដែលមានអ្នកចូលរួមតិចតួច) ។
នៅក្នុងការសាកល្បងទាំងបី, ថ្នាំដកសិទ្ធស្លឹកឈើត្រូវបានគេរកឃើញថាមានប្រសិទ្ធភាពច្រើនជាង placebo ក្នុងការបន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយដោយយោងទៅលើកម្រិតនៃការស្រាវជ្រាវ, អ្នកនិពន្ធបានសន្និដ្ឋានថាភស្តុតាងសម្រាប់ផលប៉ះពាល់នៃការកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ូលរបស់ស្លឹកសិប្បនិម្មិតគឺជា "មិនទាន់បានបញ្ចុះបញ្ចូល" ។
នៅក្នុងការសិក្សាដែលបានចេញផ្សាយនៅក្នុង ទិនានុប្បវត្តិអន្តរជាតិនៃអាហារវិទ្យាសាស្ត្រនិងអាហារូបត្ថម្ភ នៅចុងឆ្នាំ 2013 អ្នកស្រាវជ្រាវបានកំណត់អ្នកលើសទម្ងន់ 92 នាក់ដែលមានកម្រិតកូលេស្តេរ៉ុលកើនឡើងតិចតួចរហូតដល់ការព្យាបាលរយៈពេលប្រាំបីសប្តាហ៍ដោយប្រើថ្នាំអាទីកូកស្លឹកឬថ្នាំ placebo ។ នៅចុងបញ្ចប់, អ្នកដែលត្រូវបានព្យាបាលដោយការស្រង់ស្លឹកសិប្បនិម្មិតបានបង្ហាញពីការកើនឡើងកូឡេស្តេរ៉ុលល្អ HDL និងការថយចុះកូលេស្តេរ៉ូល LDL និងកូលេស្តេរ៉ូលសរុប (បើធៀបទៅនឹងអ្នកដែលប្រើ placebo) ។
2) រលាកពោះវៀនដែលរលាក
ការសិក្សាមួយដែលត្រូវបានចុះផ្សាយក្នុង ទស្សនាវដ្ដីជម្មើសជំនួសនិងវេជ្ជបញ្ជាបន្ថែម ក្នុងឆ្នាំ 2004 បង្ហាញថាការដកស្រង់ស្លឹកអាត្យគចាក់អាចបន្ថយរោគសញ្ញារលាកពោះវៀនបាន។ ក្រោយរយៈពេលពីរខែនៃការព្យាបាលដោយប្រើថ្នាំស្លឹកសិប្បនិមិត្តនៅលើស្លឹកសិប្បនិម្មិត, អ្នកជំងឺបានបង្ហាញពីភាពប្រសើរឡើងនៃមុខងារពោះវៀននិងគុណភាពនៃជីវិត។ ការស្រាវជ្រាវបានមើលទៅលើមនុស្សពេញវ័យចំនួន 208 នាក់ដែលមានជំងឺរលាកពោះវៀនធំ។
3) ការរំលាយអាហារ
មានភ័ស្តុតាងខ្លះថាការដកស្រង់ស្លឹកអាត្យគចាក់អាចជួយប្រឆាំងនឹងការរំលាយអាហារ។ ឧទាហរណ៍នៅក្នុងការសិក្សាមួយដែលបានចេញផ្សាយនៅក្នុង ឱសថ ស្រាវជ្រាវ និងព្យាបាល ក្នុងឆ្នាំ 2003 ក្រុមអ្នកស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថាការពន្លកស្លឹកអាកាក់កូកអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់អ្នកដែលមានជំងឺកង្វះមុខងារ (ប្រភេទនៃការរំលាយអាហារដែលត្រូវបានគេគិតថាមានទំនាក់ទំនងនឹងភាពមិនប្រក្រតីនៃសកម្មភាពនៃសាច់ដុំក្រពះនៅពេលដែលវាទទួលបាន, រំលាយ , ហើយផ្លាស់ទីអាហារចូលទៅក្នុងពោះវៀនតូច) ។
ចំពោះការស្រាវជ្រាវ, អ្នកជំងឺ 247 នាក់ដែលមានបញ្ហាមិនប្រក្រតីត្រូវបានគេព្យាបាលដោយប្រើថ្នាំលាងស្លឹកសិប្បនិមិត្តឬថ្នាំ placebo រយៈពេល 6 សប្តាហ៍។ នៅចុងបញ្ចប់ការស្រាវជ្រាវ, ថ្នាំដកសិទ្ធស្លឹកឈើត្រូវបានគេរកឃើញថាមានប្រសិទ្ធភាពច្រើនជាងថ្នាំ placebo ក្នុងការកាត់បន្ថយរោគសញ្ញានៃជំងឺខួរក្បាលនិងបង្កើនគុណភាពជីវិត។
សុវត្ថិភាព
ដោយសារអយតូនីកអាចជម្រុញលំហូរនៃប្រូតេអ៊ីនអ្នកដែលមានការស្ទះនៃបំពង់ទឹកប្រមាត់ត្រូវបានគេស្គាល់ឬសង្ស័យថាគួរតែជៀសវាងការប្រើផលិតផល artichoke ។
ដោយសារតែហានិភ័យនៃជំងឺគ្រួសក្នុងថង់ទឹកប្រមាត់ដែលបានដាក់ក្នុងបំពង់ទឹកនោមអ្នកដែលមានគ្រួសក្នុងថង់ទឹកប្រមាត់ក៏គួរជៀសវាងការប្រើថ្នាំអាសេកក (លុះត្រាតែមានការត្រួតពិនិត្យពីអ្នកជំនាញសុខភាពដែលមានសមត្ថភាព) ។
កន្លែងដែលត្រូវរកវា
ថ្នាំបំប៉នដែលមានផ្ទុកសារធាតុអាសូសេកត្រូវបានរកឃើញនៅតាមហាងឱសថហាងលក់គ្រឿងទេសហាងលក់អាហារធម្មជាតិនិងហាងដែលមានឯកទេសលើផលិតផលរុក្ខជាតិ។ អ្នកក៏អាចទិញឱសថបំប៉នអាតសេកអនឡាញផងដែរ។
ប្រភព
Bundy R1, Walker AF, Middleton RW, Marakis G, Booth JC ។ ការដកស្រង់ស្លឹក Artichoke ជួយកាត់បន្ថយរោគសញ្ញានៃជម្ងឺរលាកពោះវៀនធំនិងបង្កើនគុណភាពជីវិតនៅក្នុងអ្នកស្ម័គ្រចិត្តដែលមានសុខភាពល្អបើមិនដូច្នេះទេការឈឺចាប់របស់វាអាចបណ្តាលមកពីការវិភាគជាក្រុម។ ជេបជេ្រចើនបែនថម។ ឆ្នាំ 2004 ខែសីហាឆ្នាំ 10 (4): 667-9 ។
Holtmann G1, អាដាម B, Haag S, Collet W, Grünewald E, Windeck T. "ប្រសិទ្ធភាពនៃស្លឹក Extrait នៅក្នុងការព្យាបាលអ្នកជំងឺដែលមានភាពច្របូកច្របល់នៃមុខងារ: ការធ្វើតេស្តដោយប្រើឱសថទ្វេដងរយៈពេលពីរសប្ដាហ៍។ ឱសថអាហ្វ្រិក។ ឆ្នាំ 2003 ធ្នូ 18 (11-12): 1099-105 ។
Marakis G1, Walker AF, Middleton RW, Booth JC, Wright J, Pike DJ ។ "ការដកស្រង់ស្លឹក Artichoke ជួយបន្ថយភាពមិនប្រក្រតីក្នុងការសិក្សាបើកចំហ" ។ Phytomedicine ។ 2002 ធ្នូ 9 (8): 694-9 ។
ប្រសិទ្ធភាពនៃការបន្ថែមសារធាតុចម្រាញ់ស្លឹកស្លឹកសិប្បនិម្មិតនៅលើការបង្កើនកូលេសស្តេរ៉ុលល្អ HDL ចំពោះអ្នកដែលមានជម្ងឺ hypercholesterolaemia កម្រិតស្រាលគឺបណ្តាលមកពីការកើនឡើងទ្វេដងនៃកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ូលទាប។ ពិការភ្នែក, randomized, សាកល្បងប្រើថ្នាំ placebo ។ " Int J Food Sci Nutr ។ ឆ្នាំ 2013 កុម្ភៈ 64 (1): 7-15 ។
ថ្នាំ B1, Pittler MH, Thompson-Coon J, Ernst E. "ស្រង់ស្លឹកស្លឹក Artichoke សម្រាប់ការព្យាបាលជម្ងឺ hypercholesterolaemia" ។ ប្រព័ន្ធទិន្នន័យ Cochrane System Rev. 2013 ខែមីនា 28, 3: CD003335 ។
ការបដិសេធ: ពត៌មានដែលមាននៅលើគេហទំព័រនេះគឺសម្រាប់គោលបំណងអប់រំតែប៉ុណ្ណោះហើយមិនមែនជាការជំនួសការប្រឹក្សាការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យឬការព្យាបាលដោយគ្រូពេទ្យមានអាជ្ញាប័ណ្ណ។ វាមិនមានន័យដើម្បីគ្របដណ្តប់រាល់ការប្រុងប្រយ័ត្នដែលអាចធ្វើបាន, អន្តរកម្មថ្នាំ, កាលៈទេសៈឬផលប៉ះពាល់។ អ្នកគួរតែស្វែងរកការថែទាំសុខភាពភ្លាមៗសម្រាប់បញ្ហាសុខភាពណាមួយហើយពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នកមុនពេលប្រើថ្នាំជំនួសឬការផ្លាស់ប្តូររបបអាហាររបស់អ្នក។