ផ្លែឈើដែលងាយស្រួលក្នុងការសង្ខេប

1 -

តើអ្វីទៅជាផ្លែឈើដែលងាយស្រួលបំផុតដើម្បីសង្ខេប?

មនុស្សដែលមាន ជំងឺរលាកពោះវៀនធំ (IBD) តែងតែងឿងឆ្ងល់ពីអ្វីដែលត្រូវញ៉ាំ។ ជារឿយៗនេះជាលទ្ធផលនៃអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញនិងតែ។ ខណៈពេលដែល គ្រូពេទ្យឯកទេសខាងក្រពះ និងអាហារបំប៉នរបស់អ្នកឬអ្នកចំណីអាហាររបស់អ្នកគឺជាប្រភពដ៏ល្អបំផុតនៃព័ត៌មានអំពីរបបអាហាររបស់អ្នកវាក៏មានចំនួននៃការសាកល្បងនិងកំហុសមួយចំនួនដែលត្រូវធ្វើនៅលើផ្នែករបស់អ្នក។ អ្វីដែលអ្នកមិនដឹងភ្លាមៗនោះគឺថាមានជម្រើសល្អ ៗ ដែលអាចរកបានសម្រាប់អ្នកនៅពេលនិយាយអំពីអាហារ! ផ្លែឈើដែលងាយរំលាយអាហារអាចជាការបន្ថែមជំនួយដល់របបអាហាររបស់អ្នក។ របបអាហារស្រស់គឺជាវិធីល្អបំផុតដើម្បីទទួលបាននូវវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែរបស់អ្នក។

សូមចងចាំថាត្រូវពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នកមុនពេលអ្នកធ្វើការបន្ថែមឬលុបចោលក្នុងផែនការរបបអាហាររបស់អ្នក។ ការរក្សាចំណីអាហារនិងកំណត់ហេតុរោគសញ្ញា ក៏ជាគំនិតល្អនៅពេលដែលធ្វើការផ្លាស់ប្តូររបបអាហារ។

2 -

ផ្លែ​ល្ហុង

ផ្លែល្ហុងគឺជាឧទាហរណ៍មួយនៃផ្លែឈើដែលងាយស្រួលក្នុងការរំលាយហើយតាមការពិតវាអាចជួយដល់ការរំលាយប្រូតេអ៊ីនរបស់អ្នក។ ផ្លែល្ហុងមានផ្ទុកអង់ស៊ីមមួយដែលត្រូវបានគេហៅថា papain ដែលបំបែកប្រូតេអ៊ីននិងធ្វើឱ្យវាកាន់តែមានសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ដោយរាងកាយ។ តាមការពិតអង់ហ្ស៊ីមនេះត្រូវបានគេប្រើជាសាច់។

ដូចផ្លែឈើភាគច្រើនផ្លែល្ហុងមានសំបូរវីតាមីនរ៉ែនិងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ វីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែមួយចំនួនដែលអាចរកបាននៅក្នុងផ្លែល្ហុងរួមមានអ្នក ដែលមានជំងឺរលាកប្លាកែតអាចខ្វះ វីតាមីន A, វីតាមីន K និងហ្វូឡាត។

3 -

ចេក

ចេកគឺជាអាហារដ៏ល្អឥតខ្ចោះមួយក្នុងចំណោមអាហារដែលល្អឥតខ្ចោះបំផុតរបស់ពិភពលោក។ តាមទស្សនៈជាក់ស្តែងពួកគេមិនងាយស្រួលក្នុងការញ៉ាំ - ពួកគេចូលក្នុងកញ្ចប់របស់ពួកគេហើយអាចបរិភោគបានស្ទើរតែគ្រប់ទីកន្លែងដោយមិនចាំបាច់ប្រើប្រដាប់រឺក៏កន្សែង។ វាគឺជាប្រភពដ៏ល្អមួយនៃប៉ូតាស្យូមដែលជាសារធាតុចិញ្ចឹមដែលមនុស្សដែលមានជំងឺរលាកថ្លើមប្រភេទនេះអាចនឹងខ្វះខាត។ វីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែផ្សេងៗទៀតដែលផ្ទុកនៅក្នុងផ្លែចេករួមមានម៉ាញ៉េស្យូមវីមីនវីនិងវីតាមីនគ។ ចេកមានភាពងាយស្រួលក្នុងការរំលាយនិងត្រូវបានណែនាំជាញឹកញាប់សម្រាប់អ្នកដែលកំពុងក្អួតនិង រាគ ។ មនុស្សដែលមាន ខ្ទឹម ឬ ជេ រូស អាចដឹងថាចេកនឹងជួយបង្កើនទិន្នផលហើយជួយជៀសវាងឬលាងសម្អាតលាមករលុង។

ពេលវេលាល្អបំផុតដើម្បីញុំាចេកសម្រាប់អ្នកដែលមានជម្ងឺ IBD នឹងមាននៅពេលដែលគ្មានពណ៌បៃតងនៅលើស្បែកហើយវាមានពណ៌លឿងឬសូម្បីតែចាប់ផ្តើមឃើញចំណុចត្នោត។ ចេកទុំនឹងមានផ្ទុកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មច្រើនជាងសារធាតុមួយដែលមិនទាន់រឹងហើយងាយស្រួលក្នុងការរំលាយ។

4 -

Cantaloupe

Cantaloupe គឺជាប្រភេទនៃ Melon ជាមួយក្រអូបខាងក្នុង fleshy មួយ។ នៅសហរដ្ឋអាមេរិច cantaloupe ដែលយើងរកឃើញនៅក្នុងហាងលក់គ្រឿងទេសជាធម្មតាត្រូវបានគេហៅថា muskmelon ។ គ្រប់ប្រភេទទាំងអស់នៃ cantaloupes មានផ្ទុកនូវសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់សុខភាពកាន់តែល្អហើយការពិតមានផ្ទុកនូវសារធាតុមួយចំនួនដែលមានសារៈសំខាន់ចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺរលាកប្លាក។ Cantaloupes មានវីតាមីន A និង C ខ្ពស់ក៏ដូចជាប៉ូតាស្យូមចំណីអាហារជាតិសរសៃនិងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។

Cantaloupes គឺផ្អែមនៅពេលបរិភោគឆៅនិងដោយសារតែសាច់នៃផ្លែឈើគឺទន់ដូច្នេះអាចត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងងាយស្រួលចូលទៅក្នុង smoothie មួយ។ វាក៏អាចលាយបញ្ចូលគ្នាទៅក្នុងផ្លែសាឡាត់ផ្លែឈើជាមួយផ្លែឈើដែលងាយស្រួលរំលាយឬបរិភោគជាមួយទឹកដោះគោជូរ។ Cantaloupes គួរតែត្រូវបាន sliced ​​និងបរិភោគនៅពេលដែលពួកគេត្រូវបានទុំត្រឹមត្រូវដូច្នេះសាច់មិនមែនជាការលំបាកពេក។ ដើម្បីជ្រើស cantaloupe ទុំមួយផ្តល់នូវចុងបញ្ចប់នៃការ Melon ជាការជំរុញតិចតួច។ អ្នកគួរមានអារម្មណ៍ថាមានតិចតួចក្នុងការផ្តល់នូវធ្មេញខាងក្រៅ - វាមិនគួរលិចនៅក្នុងពោះវៀនធំពេកឬរឹងនិងធន់ទ្រាំ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់រក្សាទុក cantaloupe សម្រាប់ការញ៉ាំក្នុងរយៈពេលពីរបីថ្ងៃសូមជ្រើសរើសយកក្រូចឆ្មារដែលនៅចុងបញ្ចប់ហើយទុកវាទុំនៅលើកំរាលដាលក្នុងមួយថ្ងៃឬពីរថ្ងៃ។ បន្ទាប់ពីវាទុំត្រូវទុកវានៅក្នុងទូទឹកកក។

5 -

ឪឡឹក

នៅពេលដែលយើងគិតពីឪឡឹកយើងគិតពី សាច់អាំងនៅរដូវក្ដៅ និងការហូបអាហារនៅតុខាងក្រៅ។ ប៉ុន្តែហាងលក់គ្រឿងទេសរបស់ខ្ញុំបានប្រមូលផ្តុំឪឡឹកអស់ពេញមួយឆ្នាំដែលជាដំណឹងល្អសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺ IBD ដែលត្រូវការអាហារបំប៉នអាហារងាយស្រួលក្នុងការរំលាយអាហារ។ ពូជដែលគ្មានគ្រាប់ពូជមិនមានគ្រាប់គ្មានគ្រាប់ទាំងស្រុងនោះទេប៉ុន្តែវាមានលក្ខណៈធំធេងណាស់ដែលវាក៏មានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដែលត្រូវការដើម្បីចៀសវាងគ្រាប់ពូជនៅក្នុងអាហាររបស់ពួកគេ។

មនុស្សភាគច្រើនប្រហែលជានឹងគិតថាឪឡឹកមានសារជាតិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនិង beta-carotene ខ្ពស់ប៉ុន្តែក៏មានវីតាមីន A និង C ផងដែរដែលអាចជួយដល់អ្នកដែលមានវីរុសជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទនេះ។ ក៏ប៉ុន្តែឪឡឹកក៏មានជាតិប៉ូតាស្យូមខ្លះផងដែរ - មិនមែនចំណីអាហារផ្សេងទៀតច្រើនទេប៉ុន្តែមានការភ្ញាក់ផ្អើលបន្តិចបន្តួចនៅក្នុងផ្លែឪឡឹក។ វាក៏មានមាតិកាទឹកខ្ពស់ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នានិងអស្ចារ្យសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺ IBD ។

6 -

ទឹកឃ្មុំ

ទឹកឃ្មុំគឺជាប្រភេទនៃការ Melon ដែលជាញឹកញាប់ទទួលបានតំណាងអាក្រក់។ វាជួនកាលមិនអើពើនឹងផលផ្លែឈើដទៃទៀតទេប៉ុន្តែវាអាចជាការបន្ថែមជំនួយដល់របបអាហាររបស់មនុស្សដែលមានជំងឺឆ្លង។ ទឹកឃ្មុំមានសំបករលោងនិងមានរាងពណ៌បៃតងខៀវស្រងាត់។ វាមានរសជាតិស្រាលខ្លាំងហើយវាផ្អែមឆ្ងាញ់នៅពេលបរិភោគតែឯងក៏ប៉ុន្តែវាថែមទាំងបន្ថែមផ្លែល្ពៅផងដែរ។

អ្វីដែលធ្វើឱ្យ honeydew ជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ IBD គឺជាការពិតដែលវាអាចរំលាយបានយ៉ាងងាយស្រួលហើយក៏មានវីតាមីន C ផងដែរ។ ទឹកឃ្មុំនឹងមិនបន្តទុំនៅលើកំប៉ុងរបស់អ្នកឬក្នុងទូទឹកកកទេបើវាមានធ្មេញបៃតងដូច្នេះអ្នកនឹងទទួលបាន ដើម្បីធ្វើឱ្យជម្រើសរបស់អ្នកល្អបំផុតនៃឪឡឹកខណៈពេលដែលអ្នកមាននៅលើទីផ្សារ។ ឃ្មុំទឹកដោះគោទុំនឹងមានធ្មេញដែលមានពណ៌លឿងស ៗ ទៅជាពណ៌លឿងពណ៌ខៀវគ្មានពណ៌បៃតង។ ធ្មេញគួរតែផ្តល់ឱ្យតិចតួចនៅពេលអ្នករុញវា: វាមិនគួរជាការពិបាកទេហើយវាមិនគួរត្រូវបានផ្សិតទេ។ ប្រសិនបើអ្នកទុកវាទុំពីរបីថ្ងៃទៀតបន្ទាប់ពីអ្នកទិញវាវានឹងមានរសជាតិផ្អែមជាង។ គ្រាន់តែមិនអនុញ្ញាតឱ្យវាវែងពេក - វាអាចទទួលបានហួសកម្រិតនិងខ្យល់ឡើងជាមួយនឹងវាយនភាព unappetizing ។