អាស៊ីតខ្លាញ់ចាំបាច់: កិច្ចសម្ភាសន៍ជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត Udo Erasmus

អាស៊ីតខ្លាញ់សំខាន់ៗនិងជំងឺក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតការបាត់បង់ទំងន់និងសុខភាព

ខ្ញុំមានឱកាសសំភាសន៍អ្នកជំនាញផ្នែកអាហារបំប៉នវេជ្ជបណ្ឌិតលោក Udo Erasmus ទាក់ទងនឹងប្រធានបទគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយគឺតួនាទីរបស់អាស៊ីតខ្លាញ់សំខាន់ៗនៅក្នុងក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតនិងសុខភាពមេតាប៉ូលីស។

អំពីវេជ្ជបណ្ឌិត Udo Erasmus

តាមរយៈការណែនាំ Udo Erasmus បានចាប់ផ្តើមអាជីពផ្នែកវិទ្យាសាស្ត្រហើយទទួលបានសញ្ញាប័ត្រអនុបណ្ឌិតផ្នែកគីមីសាស្ត្រដោយមានជំនាញខាងផ្នែកចិត្តសាស្ត្រហើយបន្ទាប់មកបានបញ្ចប់ការសិក្សារយៈពេលពីរឆ្នាំផ្នែកជីវរសាយវិទ្យានិងហ្សែនពីសកលវិទ្យាល័យ British Columbia ។

ការណែនាំរបស់លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Erasmus បានផ្លាស់ប្តូរនៅពេលគាត់ត្រូវបានបំពុលខណៈពេលកំពុងធ្វើការជាមួយថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតហើយនៅពេលវិធីសាស្ត្រធម្មតាមិនដំណើរការគាត់បានស្វែងរកដំណោះស្រាយក្នុងអាហារូបត្ថម្ភ។ វេជ្ជបណ្ឌិតអេរ៉ាមមស៍បានផ្តោតការស្រាវជ្រាវរបស់គាត់ទៅលើផលប៉ះពាល់នៃជាតិខ្លាញ់និងប្រេងទៅលើសុខភាពមនុស្សហើយបានក្លាយជាអ្នកជំនាញខាងផ្នែកនេះដែលនាំទៅរកសៀវភៅលក់និង ខ្លាញ់ ជាលើកដំបូងរបស់គាត់។ សៀវភៅនេះក៏បានក្លាយទៅជានិក្ខេបបទរបស់គាត់និងទទួលបានបណ្ឌិត Ph.D ។ ក្នុងអាហារូបត្ថម្ភនៅឆ្នាំ 1986 ។ លោកបណ្ឌិត Erasmus ក៏បានទទួលសញ្ញាប័ត្រអនុបណ្ឌិតផ្នែកចិត្តសាស្រ្តពី Adler School of Psychology ។ វេជ្ជបណ្ឌិតអេរ៉ាមមស៍បានត្រួសត្រាយផ្លូវនូវបច្ចេកវិជ្ជានិងការរចនាសម្រាប់ការដាក់សម្ពាធនិងការវេចខ្ចប់ប្រេងស្រស់ៗដើម្បីធានាថាពួកគេនៅតែមានជីវជាតិនិងជឿជាក់ថាមានអាស៊ីតខ្លាញ់សំខាន់ៗដែលគាត់បានធ្វើការអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំដើម្បីបង្កើត "ប្រេង Udo" ដ៏ល្បីល្បាញ។ ប្រេងអាសុីតខ្លាញ់ដែលត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដោយអ្នកចំណីអាហារនិងអ្នកអនុវត្តន៍ទាំងអស់នៅជុំវិញពិភពលោក។

តើអាស៊ីតខ្លាញ់សំខាន់អ្វីខ្លះ?

ដើម្បីស្វែងយល់អំពីការងារជីវិតរបស់ Erasmus ដែលជាការសិក្សាអំពីអាស៊ីតខ្លាញ់ចាំបាច់វាជាការសំខាន់ណាស់ដើម្បីចាប់ផ្តើមពីការសន្និដ្ឋានជាមូលដ្ឋាន - តើអ្វីទៅជាអាស៊ីតខ្លាញ់ចាំបាច់?

មានប្រភេទផ្សេងៗគ្នានៃខ្លាញ់មានតែពីរប្រភេទដែលត្រូវបានចាត់ទុកថាមានសារៈសំខាន់គឺ ខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ខ្លាញ់ អូមេហ្គា 6 ។ ខ្លាញ់ទាំងនេះត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយផ្ទាល់ពីប្រភពចំណីអាហារ។ ខ្លាញ់ដទៃទៀតដូចជាខ្លាញ់អូមេហ្គា 9 (អាំងសូលុយស្យុង) និងខ្លាញ់ឆ្អែត - ក្នុងចំណោមសារធាតុដទៃទៀតមិនត្រូវបានចាត់ទុកថាសំខាន់នោះទេព្រោះវាអាចត្រូវបានផលិតដោយរាងកាយដោយការលេបជាតិស្ករផ្សេងទៀតនិងម្សៅមី។

អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 មានប្រភពមកពីអាហារដូចជា flaxseeds, បន្លែស្លឹកបៃតងនិងខ្លាញ់ខ្ពស់ត្រីទឹកត្រជាក់ដូចជាត្រីធូណាខាណាសាឌីនត្រីអំបិលអាត្លង់ទិកនិងត្រីសាម៉ុងខូវូហេមសាឡីនិងស្តេចសាម៉ុងប៉ាស៊ីហ្វិចនិងអាត្លង់ទិចត្រីម៉ាក្សអាត្លង់ទិកនិងបឹង trout ។ អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 6 ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងគ្រាប់ល្ងនិងផ្កាឈូករ័ត្ននិងគ្រាប់ពូជផ្សេងៗទៀត។ សាច់ត្រីនិងសាច់សត្វក៏ផ្តល់នូវទម្រង់នៃអូមេហ្គា 6 ផងដែរ។ នៅពេលនិយាយអំពីត្រីលោកបណ្ឌិត Erasmus តែងតែចូលចិត្តត្រីដោយខ្លួនឯងដើម្បីចិញ្ចឹមត្រីដែលជាអាហារបំប៉នដែលលោកអះអាងថាវាអាចមានប្រសិទ្ធភាពឬសូម្បីតែពុល។

យោងតាមវេជ្ជបណ្ឌិតអេរ៉ាមមស៍ចាប់តាំងពីឆ្នាំ 1900 ការប្រើប្រាស់អូមេហ្គា 6 បានកើនឡើងប្រហែល 20 ដងនៃកម្រិតមុនដោយសារតែការកើនឡើងនៃការប្រើប្រាស់ប្រេងបន្លែមួយចំនួនក្នុងការរៀបចំអាហារខណៈពេលដែលអូមេហ្គា 3 មានត្រឹមតែ 1/6 នៃកម្រិតមុនប៉ុណ្ណោះ។ នេះមានន័យថាយើងទទួលបានជាតិអូមេហ្គា 6 និងអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 តិចពេក។ វេជ្ជបណ្ឌិតអេរ៉ាមមស៍និយាយថា "វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការនាំយកជាតិខ្លាញ់ល្អជាងដើម្បីជៀសវាងជាតិខ្លាញ់មិនល្អ។ ជាតិខ្លាញ់ទាបនិងគ្មានជាតិខ្លាញ់នាំយើងទៅរកផ្លូវខុស។ យើងត្រូវការវិធីសាស្ដ្រត្រឹមត្រូវ។ "

អត្ថប្រយោជន៍នៃអាស៊ីតខ្លាញ់ចាំបាច់

យោងទៅតាមលោក Erasmus មូលហេតុអតុល្យភាពនិងកង្វះជាតិអាស៊ីតខ្លាញ់សំខាន់ៗគឺជាមូលហេតុដែលបណ្ដាលឱ្យកត្តាឬកត្តាដែលរួមចំណែកដល់ជំងឺនិងស្ថានភាពជាច្រើនហើយការដោះស្រាយបញ្ហាខ្វះខាតទាំងនោះតាមរយៈអាហារត្រឹមត្រូវឬការប្រើប្រាស់ប្រេងដែលមានសុខភាពល្អអាចមានទំហំធំ ផលប៉ះពាល់លើសុខភាព។

គាត់បានរកឃើញថាអត្ថប្រយោជន៍នៃការញ៉ាំនិងអាស៊ីតខ្លាញ់ដែលមានសារៈសំខាន់ត្រឹមត្រូវអាចរួមមាន:

• ការបង្កើនថាមពលការសម្តែងនិងកម្លាំង
• កាត់បន្ថយកត្តាហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងជាពិសេសសម្ពាធឈាមខ្ពស់, ទ្រីគ្លីសេរីត
• កាត់បន្ថយកត្តាហានិភ័យនៃ ជំងឺទឹកនោមផ្អែម
• បង្កើនមុខងាររបស់ខួរក្បាលរួមទាំងអារម្មណ៍អារម្មណ៍បញ្ញាអាកប្បកិរិយានិងចក្ខុវិស័យ
• កាត់បន្ថយជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត
• ការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃមុខងាររបស់ក្រពេញនិងក្រពេញដូចជាថ្លើមក្រលៀនតម្រងនោមនិងក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត
• ការស្ទុះលឿននិងការព្យាបាល
• ទារកដែលមានសុខភាពល្អនិងស្ដ្រីមានផ្ទៃពោះបង្កើនការរំលាយអាហារ
• ថយចុះការឆ្លង
• ស្បែកសក់និងក្រចកកាន់តែប្រសើរ

អាស៊ីតខ្លាញ់ចាំបាច់និងក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត

យោងតាមលោកវេជ្ជបណ្ឌិតអេរ៉ាមមស៍មានអត្ថប្រយោជន៍ជាក់លាក់ដែលពាក់ព័ន្ធនឹងអ្នកជំងឺ ក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត ។

គាត់មានអារម្មណ៍ថាអាស៊ីតខ្លាញ់សំខាន់ៗមានសារសំខាន់ចំពោះមុខងាររបស់ក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតព្រោះដំបូងគេត្រូវមានភាពចាំបាច់សម្រាប់រចនាសម្ព័ន្ធនៃភ្នាសនៃគ្រប់កោសិកា។ ទី 2 ពួកគេបង្កើនកម្រិតថាមពលនៅក្នុងកោសិកា។ ហើយទីបីមានភស្តុតាងមួយចំនួនថាអាស៊ីតខ្លាញ់ចាំបាច់ជាពិសេសអូមេហ្គា 3 បង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃអ័រម៉ូននៅលើតំបន់របស់អ្នកជំងឺ។

ដើម្បីយល់ពីសារៈសំខាន់នៃបញ្ហារបស់អ្នកទទួល, សូមគិតអំពីស្ថានភាពជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាស្ថានភាពដែលត្រូវបានចាត់ទុកថាជាសញ្ញានៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមនាពេលអនាគត។ វាត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា ការប្រឆាំងអាំងស៊ុយលីន ។ អាំងស៊ុយលីនស្ថិតនៅក្នុងខ្លួនប៉ុន្តែវាមិនត្រូវបានគេប្រើទេព្រោះជាតិខ្លាញ់ឆ្អែតរារាំងមុខងាររបស់អាំងស៊ុយលីនហើយនៅទីបំផុតអ្នកជំងឺទទួលរងការភ្ញាក់ផ្អើលហើយនៅទីបំផុតនឹងទទួលបានអាំងស៊ុយលីន។ អាស៊ីតខ្លាញ់ចាំបាច់គឺត្រូវបានតម្រូវសម្រាប់មុខងាររបស់អ្នកជំងឺនិងអាចធ្វើឱ្យអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមកាន់តែមានអារម្មណ៍ថាមានអាំងស៊ុយលីន។ ដូច្នេះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលត្រូវការអាស៊ីតខ្លាញ់ចាំបាច់អាចត្រូវការអ្នកទទួលតិចនិងទីបំផុតអាំងស៊ុយលីនតិច។

វេជ្ជបណ្ឌិតអេរ៉ាមមសជឿជាក់ថាយន្តការដូចគ្នានេះកើតឡើងជាមួយមុខងារអ័រម៉ូនដទៃទៀតដូចជាអាតូមនិងក្រពេញក្រពេញក្រពេញក្រពេញនិងជាពិសេសក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត។

មានអ្នកប្រកបរបរដែលជឿជាក់ថាភាពធន់ទ្រាំអ័រម៉ូនក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតមិនមែនជាការកម្រមួយទេហើយជាការពិតវាជាសញ្ញាទូទៅនៃជំងឺក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតដែលមានដូចជាអរម៉ូនអាំងស៊ុយលីនគឺជាជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ បញ្ហានៃការទទួលនេះគឺមានសារៈសំខាន់ដោយសារតែយោងតាមលោក Erasmus ថា "ជាមួយនឹងអាហារបំប៉នដែលមានជាតិខ្លាញ់ដ៏សំខាន់ចាំបាច់អ្វីដែលជួនកាលកើតឡើងនោះគឺថាអ្នកទទួលបានតិចតួចប៉ុន្តែពួកគេនឹងធ្វើការបានល្អ" ។ នេះមានន័យថាកម្រិតត្រឹមត្រូវនៃអាស៊ីតខ្លាញ់ចាំបាច់អាចធ្វើអោយអ្នកទទួលអរម៉ូនទីរ៉ូអ៊ីតដំណើរការបានល្អប្រសើរដូច្នេះអរម៉ូនទីរ៉ូអ៊ីតពិតជាបំពេញបេសកកម្មរបស់វា។

អាស៊ីតខ្លាញ់ចាំបាច់និងការរលាក

វេជ្ជបណ្ឌិតអេរ៉ាមមស៍ក៏បានចង្អុលបង្ហាញពីតួនាទីដែលអាស៊ីតខ្លាញ់ចាំបាច់ក្នុងការការពារនិងកាត់បន្ថយការរលាក។ ជាពិសេសអាស៊ីតខ្លាញ់សំខាន់ៗធ្វើឱ្យ eicosanoids ដូចជាអរម៉ូនដែលគ្រប់គ្រងការឆ្លើយតបនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនិងរលាកហើយជាពិសេសអូមេហ្គា 3 មានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាកដែលអាចបន្ថយការខូចខាតដោយស្វ័យប្រវត្តិ។

ការរលាកនៃក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាពកកគឺជាកត្តាសំខាន់នៃជំងឺជាច្រើននៃជំងឺក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតហើយការរលាកត្រូវបានមើលឃើញស្ទើរតែគ្រប់ជំងឺអូតូអ៊ុយមីញ៉ូមទូទៅ។

វេជ្ជបណ្ឌិត Erasmus និយាយថា "ខ្ញុំជឿជាក់ថាការរលាកគឺជាស្នូលនៃអ្វីៗស្ទើរតែគ្រប់យ៉ាងដែលខុសប្រក្រតីនៅក្នុងខ្លួនរួមទាំងជំងឺមហារីកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងបញ្ហាសរសៃឈាមបេះដូងយើងដឹងថាអូមេហ្គា 3 បន្ថយរលាក" ។

លោកបណ្ឌិត Erasmus ជឿជាក់ថាប្រសិនបើប្រូតេអ៊ីនជាទឹកផ្លែឈើខ្លាញ់គឺជាអ៊ីសូឡង់មិនត្រឹមតែសរសៃប្រសាទទេប៉ុន្តែកោសិកានិងភ្នាស។ ប្រតិកម្មប្រូតេអ៊ីននាំឱ្យរលាកអាឡែរហ្សីនិង ជំងឺអូតូអ៊ុយមីន ។ អាស៊ីតខ្លាញ់ចាំបាច់ហាក់ដូចជាជួយបង្ការប្រូតេអ៊ីនពីការធ្វើឱ្យមានប្រតិកម្មខ្លាំង - ហេតុដូច្នេះហើយបានធ្វើអោយមានប្រតិកម្មភាពស៊ាំជាច្រើន។

អាស៊ីតខ្លាញ់ចាំបាច់និងបាត់បង់ទំងន់

នៅពេលដែលមុខងាររបស់ក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតថយចុះ អត្រារំលាយអាហារ អាចធ្លាក់ចុះនិងរាងកាយដុតកាឡូរីតិច។ វេជ្ជបណ្ឌិតអេរ៉ាមមសជឿជាក់ថានៅពេលដែលមុខងារក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតយឺតការដុតកាបូអ៊ីដ្រាតត្រូវបានប៉ះពាល់ជាពិសេស។ លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Erasmus ជឿជាក់ថាអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែប្តូរពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងម្សៅសណ្តែកសៀងទៅជាបន្លែបៃតងដែលជាប្រភពចម្បងនៃកាបូអ៊ីដ្រាត។ បន្លែបៃតងបូកខ្លាញ់និងប្រូតេអ៊ីនល្អគួរបង្កើតស្នូលនៃរបបអាហារ។

គាត់បានទ្រឹស្តីថាអាស៊ីតខ្លាញ់ដែលមានសារៈសំខាន់គ្រប់គ្រាន់ជួយបង្កើនថាមពលនិងបង្ក្រាបចំណីអាហារដោយហេតុនេះជួយក្នុងការសម្រកទម្ងន់។ លើសពីនេះទៀតពួកគេត្រូវបានគេរកឃើញដើម្បីទប់ស្កាត់ហ្សែនដែលផលិតខ្លាញ់នៅក្នុងរាងកាយ (ជាតិខ្លាញ់ឆ្អែតនិងជាតិខ្លាញ់មិនមានប្រសិទ្ធភាពដូចគ្នា) និងបង្កើន កម្តៅព្រះអាទិត្យ - ការដុតខ្លាញ់។

វេជ្ជបណ្ឌិត Erasmus ពិតជាមានអារម្មណ៍ថាអូមេហ្គា 3 មានដំណើរការល្អជាង អាស៊ីត Linoleic conjugated (CLA) ។ គាត់មានអារម្មណ៍ថា CLA អាចមានផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានមួយចំនួនជាពិសេសនៅកម្រិតខ្ពស់។

វេជ្ជបណ្ឌិត Erasmus 'Optimal Thyroid Diet

យោងតាមវេជ្ជបណ្ឌិត Erasmus បានអោយដឹងថាចំពោះអ្នកជំងឺក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតដើម្បីសម្រកទម្ងន់ពួកគេត្រូវការ:

• បន្លែបៃតង (ខណៈពេលដែលគាត់និយាយថាការខិតខំប្រឹងប្រែង 5 ផ្លែឈើនិងបន្លែក្នុងមួយថ្ងៃឬ 9 ថ្ងៃគឺជាជំហានមួយនៅក្នុងទិសដៅត្រឹមត្រូវការពិតគឺថាយើងគួរតែខិតខំប្រឹងប្រែងបន្ថែមទៀតដូចជាផ្លែឈើ 1 និងបន្លែ 8 ឬ 9 គ្រាប់រៀងរាល់ថ្ងៃ) ។
• ខ្លាញ់ល្អ
• ប្រូតេអ៊ីន
• ការរំលាយអាហារត្រឹមត្រូវ
• កាបូអ៊ីដ្រាតមានកំណត់។ វេជ្ជបណ្ឌិត Erasmus និយាយថា "ប្រសិនបើអ្នកឡើងទំងន់អ្នកនឹងមិនមានជាតិស្ករគ្រប់គ្រាន់ទេ" ។
• ហាត់ប្រាណ
• បន្ថែមពីលើការបំពេញបន្ថែមជាមួយនឹងអាស៊ីតខ្លាញ់ចាំបាច់គាត់ក៏ផ្តល់ដំបូន្មានឱ្យមានតុល្យភាពសមាសធាតុស័ង្កសីវីតាមីនសេនិងអង់ស៊ីមរំលាយអាហារ។

អាស៊ីតខ្លាញ់សំខាន់ៗតើអ្នកត្រូវការ?

នៅក្នុងទិដ្ឋភាពរបស់លោក Erasmus ប្រសិនបើយើងអាចផ្តោតចំណីអាហាររបស់យើងលើបន្លែត្រីនិងខ្លាញ់ល្អ ៗ ពីអាហារដទៃយើងនឹងធ្វើការដើម្បីដោះស្រាយនូវអតុល្យភាពនៅក្នុងអាស៊ីតខ្លាញ់សំខាន់ៗ។ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលរបបអាហារតិចជាងអត្រាកំណើនឬអ្នកមិនអាចទទួលបានគ្រប់គ្រាន់នូវអាហារដែលផ្តល់តុល្យភាពត្រឹមត្រូវនិងបរិមាណ Omega 3s និង Omega 6s នោះជម្រើសមួយគឺដើម្បីពិចារណាពីអាហារបំប៉ន។

មានថ្នាំគ្រាប់ខ្លាញ់ដ៏សំខាន់មួយចំនួននៅលើទីផ្សាររួមទាំងប្រេងរបស់លោក Erasmus ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាប្រេងរបស់ Udo ។ ប្រេងរបស់អ៊ូឌូគឺជាប្រេងលាយសរីរាង្គដែលមានពីប្រេងឆាស្រស់ល្ងនិងគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នក៏ដូចជាប្រេងពីរោមសត្វរាត្រីពពួកអង្ករនិងមេមាន់អ័រ។ លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Erasmus ណែនាំឱ្យញ៉ាំនូវប្រេងមួយស្លាបព្រាក្នុងទម្ងន់ 50 ផោនក្នុងមួយថ្ងៃក្នុងរដូវត្រជាក់។ នោះមានន័យថា 4 ស្លាបព្រាក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់មនុស្ស 200 ផោនក្នុងរដូវត្រជាក់។ លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Erasmus និយាយថាវិធីដែលអ្នកដឹងថាអ្នកបានប្រើប្រេងគ្រប់គ្រាន់គឺថាស្បែករបស់អ្នកមិនស្ងួតរាក់ឬរមាស់ - ការត្អូញត្អែរទូទៅក្នុងរដូវរងា។ បរិមាណរដូវក្តៅអាចត្រូវបានធ្លាក់ចុះបន្តិចហើយម្តងទៀតភាពស្ងួតនៃស្បែកគួរតែត្រូវបានប្រើជាការវាយតម្លៃ។

ចំពោះការសម្រកទម្ងន់លោកវេជ្ជបណ្ឌិតអេរ៉ាមមស៍បាននិយាយថាការធ្វើការជាមួយមនុស្សធាត់នោះលោកបានឱ្យពួកគេនូវប្រេង 5 ស្លាបព្រាក្នុងមួយថ្ងៃ។ ចំពោះអ្នកជំងឺរលាកសន្លាក់រ៉ាំរ៉ៃគាត់មានពួកគេចំនួន 10 ស្លាបព្រាក្នុងមួយថ្ងៃ។

នៅកម្រិតខ្ពស់នៃជាតិខ្លាញ់ការទទួលទានកាឡូរីកើនឡើងដូច្នេះដើម្បីកាត់បន្ថយការទទួលទានកាឡូរីទាំងមូលលោកវេជ្ជបណ្ឌិតអេរ៉ាមមស៍បានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យញ៉ាំកាឡូរីកាបូអ៊ីដ្រាតជាពិសេសគ្រាប់ម្សៅគ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងផ្លែឈើដើម្បីបង្កើតកាឡូរីនៅក្នុងប្រេងហើយផ្តោតអារម្មណ៍លើរបបអាហារ លើប្រូតេអ៊ីនល្អនិងបន្លែបៃតង។

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

តើការបំពេញបន្ថែមជាមួយនឹងអាស៊ីតខ្លាញ់សំខាន់ៗគឺជាចម្លើយសម្រាប់អ្នកទេ? វាអាចនឹងមានតម្លៃសម្រាប់ពីរបីសប្តាហ៍ដើម្បីចាប់ផ្តើមដើម្បីមើលថាតើអ្នកចាប់ផ្តើមមានអារម្មណ៍នៃអត្ថប្រយោជន៍រយៈពេលខ្លីណាមួយហើយកត់សំគាល់លើភាពខុសប្លែកពីស្បែករបស់អ្នក។ គ្រាន់តែចងចាំថាដើម្បីជៀសវាងការឡើងទម្ងន់អ្នកគួរតែបន្ថយបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតដែលអ្នកកំពុងញ៉ាំដើម្បីទូទាត់កាឡូរីរបស់ប្រេងនិងរក្សាបរិមាណកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃ។

សម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែមអំពីលោកបណ្ឌិត Erasmus សូមមើលគេហទំព័ររបស់គាត់ www.udoerasmus.com ឬរៀនបន្ថែមទៀតអំពីសៀវភៅរបស់គាត់ខ្លាញ់ដែលសម្លាប់ខ្លាញ់ដែលជាសះស្បើយ។