តុល្យភាពការទទួលទានអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 និងអូមេហ្គា 6
នៅពេលវាបន្ថយការប្រឈមនឹង ជំងឺមេតាប៉ូលីសជំងឺទឹកនោមផ្អែម ប្រភេទទី 2 និង ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ការបរិភោគអាហារដែលបណ្តាលអោយរលាកតិចតួចអាចជារបបអាហារដ៏ល្អបំផុត។ កម្រិតខ្ពស់នៃការរលាកនាំអោយមានការខូចខាតសរសៃឈាមនិង ភាពធន់ទ្រាំអាំងសូលីន ។
អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 និងអូមេហ្គា 6 គឺជាប្រភពថាមពលដ៏សំខាន់មួយដែលត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងខ្លាញ់និងប្រេងសត្វនិងបន្លែ។
ការយល់ស្របទូទៅគឺថាការទទួលទានសមាមាត្រត្រឹមត្រូវនៃអូមេហ្គា 3 និងអូមេហ្គា 6 ជួយកាត់បន្ថយការរលាកនៅក្នុងខ្លួន។ វាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីឱ្យមានភាពងាយស្រួលក្នុងការទទួលបានតុល្យភាពនោះមុនពេលដែលអាហារដែលបានដំណើរការនិងលឿនបានក្លាយជាមានដូច្នេះនៅក្នុងរបបអាហារអាមេរិករបស់យើងធម្មតា។ សព្វថ្ងៃនេះប្រភពអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ពិបាករកឃើញណាស់ខណៈការទទួលទានអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 6 បានកើនឡើង។ អតុល្យភាពនេះត្រូវបានគេគិតថារួមចំណែកដល់ការរលាកដែលបង្កើនហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 និងជំងឺបេះដូង។
ត្រលប់ទៅរកសម័យចាស់វិញមុនអាហារដែលបានកែច្នៃអាហារសម្បូរអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 មានច្រើនក្រៃលែង។ សត្វស្លាបនិងសត្វបសុបក្សីដែលស៊ីសង្វាក់គ្នាបានផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវការផ្គត់ផ្គង់សម្បូរបែបនៃអូមេហ្គា 3 ដែលបន្ទាប់មកត្រូវបានបញ្ជូនទៅពួកយើងតាមរយៈស៊ុតទឹកដោះគោនិងសាច់របស់ពួកគេ។ ជាមួយនឹងការផលិតអាហារដ៏ច្រើននៃការផ្គត់ផ្គង់អាហាររបស់យើងអូមេហ្គា -3 ត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំងប្រសិនបើមិនត្រូវបានលុបចោលទាំងស្រុងនៅក្នុងភាគច្រើននៃអ្វីដែលយើងញ៉ាំទេ។
ម្យ៉ាងវិញទៀតការប្រើប្រាស់អូមេហ្គា -6 បានកើនឡើងច្រើនឆ្នាំ។
ជនជាតិអាមេរិកទទួលបានជាតិអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 6 ច្រើនពេកដោយសារការប្រើប្រាស់ប្រេងបន្លែដូចជាពោតផ្កាឈូករ័ត្នស្វាយស្យូសនិងសណ្តែកក្នុងអាហារដែលបានដំណើរការនិងលឿនបំផុត។ នេះធ្វើឱ្យរំខានដល់តុល្យភាពនៃជាតិអូមេហ្គា 3 និងអូមេហ្គា 6 ដែលយើងត្រូវការសម្រាប់សុខភាព។ កំរិតខ្ពស់នៃការរលាកការខូចខាតសរសៃឈាមនិងជំងឺគឺជាលទ្ធផលចុងក្រោយ។
វាមិនមែនថាអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 6 មិនល្អទេហើយអូមេហ្គា 3 គឺល្អ។ វាជាតុល្យភាពនៃទាំងពីរដែលរក្សាឱ្យយើងមានសុខភាពល្អ។ ការរកប្រភពដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់អូមេហ្គា -6 គឺមានសារៈសំខាន់ដូចការបន្ថែមអូមេហ្គា 3 ទៅរបបអាហាររបស់យើងដែរ។
ជៀសវាងអាហារហួសចំណីអាហារនិងអាហារដែលលឿនដែលប្រើប្រេងបន្លែ។ ប្រើប្រេងអូលីវដែលជាជាតិខ្លាញ់គ្មានសុខភាពល្អដែលមិនសម្បូរអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 6 ។ ញ៉ាំគ្រាប់និងគ្រាប់កាន់តែច្រើនដោយគិតអំពីទំហំរបស់វា។ ទោះបីជាគ្រាប់និងគ្រាប់ពូជល្អសម្រាប់អ្នកក៏ដោយក៏ពួកគេនៅតែខ្ចប់កំរាលក្នុងកាឡូរីនិងជាតិខ្លាញ់។
បន្ថែមអាហារដែលសម្បូរទៅដោយអូមេហ្គា 3 ចំពោះរបបអាហាររបស់អ្នក។ បរិភោគត្រីម្តងឬពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ អាហារសម្រន់នៅលើ Walnut (ជាថ្មីម្តងទៀត, ត្រូវបានគិតទំហំទំហំ) និងបន្ថែមគ្រាប់ពូជ flax គ្រាប់ទៅអាហារដែលអ្នកបរិភោគ។
ប្រភពនៃអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3:
- ត្រីសាម៉ុងសាឌីនត្រីងងឹតត្រីម៉ាការ៉េនិងត្រីខ្លាញ់ត្រីផ្សេងៗទៀត
- Walnuts
- Flaxseeds
- ប្រេងកាណូឡា
- ស៊ុតពីសត្វមាន់ដោយឥតគិតថ្លៃ
ប្រភពនៃអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 6:
- គ្រាប់និងគ្រាប់
- ប្រេងបន្លែ (ដូចជាសណ្តែកសណ្តែកដីពោតផ្កាឈូករ័ត្ននិងប្រេងគុយផ្លែវ)
ប្រភព:
Giugliano, MD, បណ្ឌិត, Dario, Ceriello, វេជ្ជបណ្ឌិត, លោក Antonio, & Esposito, វេជ្ជបណ្ឌិត, បណ្ឌិត, Katherine ផលប៉ះពាល់នៃរបបអាហារលើការរលាក។ ទិនានុប្បវត្តិនៃមហាវិទ្យាល័យវេជ្ជសាស្ត្រអាមេរិក 48: 677-687,
Weil, MD, Andrew (2007, ថ្ងៃទី 22 ខែកុម្ភៈ) ។ តុល្យភាពអូមេហ្គា 3 និងអូមេហ្គា 6 ។ សួរវេជ្ជបណ្ឌិត Weil, http://www.drweil.com/drw/u/id/QAA400149 ។