វិធីល្អ ៗ ដើម្បីបន្ថយជាតិខ្លាញ់ក្នុងរូបមន្តដែលអ្នកពេញចិត្ត
ការញ៉ាំអាហារផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកគឺជាមធ្យោបាយមួយដើម្បីជួយរក្សាកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលនិងទ្រីគ្លីសេរីដនៅក្នុងការត្រួតពិនិត្យចាប់តាំងពីអ្នកដឹងច្បាស់ថាអ្នកកំពុងបន្ថែមអាហាររបស់អ្នក។ ប្រសិនបើអ្នកមិនទាន់បានកត់សម្គាល់ឃើញទេមុខម្ហូបមួយចំនួនដែលអ្នកចូលចិត្តហៅថាគ្រឿងផ្សំដែលអាចធ្វើឱ្យអ្នកបង្កើនជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នក - ក៏ដូចជាចង្កេះរបស់អ្នក។ ដោយសារតែអ្នកធ្វើតាមរបបអាហារដែលបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ូលវាមិនមានន័យថាអ្នកមិនអាចរីករាយក្នុងការរៀបចំ - និងការញ៉ាំ - អាហារដែលអ្នកចូលចិត្តនិងដុតនំបុ័ង។
ខាងក្រោមនេះគឺជាការកែប្រែខ្លះៗដែលអ្នកអាចធ្វើបានដើម្បីចម្អិននំបុ័ងបន្ទាប់របស់អ្នកដែលនឹងជួយអ្នកឱ្យរក្សាកម្រិតប្រូតេអ៊ីនរបស់អ្នកហើយបេះដូងរបស់អ្នកមានសុខភាពល្អ។
ប្រើម្សៅស្រូវសាលីទាំងមូល
រូបមន្តភាគច្រើនហៅថាម្សៅសម្រាប់គោលបំណងទាំងអស់ដែលចម្រាញ់។ ម្សៅស្រូវសាលីទាំងមូលគឺតិចតួចប៉ុន្តែមាន ជាតិសរសៃ ច្រើនទៀតដែលជាសារធាតុម្យ៉ាងដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជួយកាត់បន្ថយកម្រិតកូលេស្តេ រ៉ ល LDL ។ មានម្សៅស្រូវសាលីជាច្រើនប្រភេទដូច្នេះប្រសិនបើម្សៅស្រូវសាលីទាំងមូលធុញទ្រាន់អ្នកអាចប្រើប្រភេទផ្សេងៗនៃម្សៅដែលមានជាតិសរសៃខ្ពស់ដូចជាម្ស៉ៅឬម្សៅសាឡី។
ប្រើផ្លែឈើ
ផ្លែឈើមានរសជាតិផ្អែមនិងជាអាហារដែលមានជាតិសរសៃខ្ពស់ផងដែរ។ មិនថាអ្នកកំពុងដុតនំឬធ្វើឱ្យការបំពេញនោះការបន្ថែមផ្លែឈើទៅនឹងធ្វើឱ្យអាហារមានរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់និងបន្ថែមជាតិសរសៃតិចទៅនឹងរបបអាហាររបស់អ្នក។ គ្រាន់តែធ្វើឱ្យប្រាកដថាអ្នកកំពុងប្រើផ្លែឈើស្រស់ - មិនកំប៉ុងឬស្ងួតហួតហែង - ដែលអាចដាក់នៅលើស្ករចម្រាញ់និងកាឡូរី។ ដូច្នេះថាតើអ្នកចូលចិត្តផ្លែប៉ោមដុតផ្លែល្ហុងឬផ្លែប័រស្រស់ហើយការបន្ថែមផ្លែឈើដែលអ្នកចូលចិត្តនឹងធ្វើឱ្យអ្នកញ៉ាំផ្អែមឆ្ងាញ់ហើយមានសុខភាពល្អ។
សូមពិចារណាសូកូឡាខ្មៅងងឹត - ក្នុងកម្រិតមធ្យម
សូកូឡាខ្មៅ មានផ្ទុកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់ជាងប្រៀបធៀបទៅនឹងសូកូឡាទឹកដោះគោដែលធ្វើឱ្យវាជាជំរើសមួយដែលមានសុខភាពល្អដើម្បីបំពេញតាមតម្រូវការរបស់សូកូឡា។ លើសពីនេះទៅទៀតការស្រាវជ្រាវមួយចំនួនបានបង្ហាញថាសូកូឡាខ្មៅគឺជាសារធាតុកូឡេស្តេរ៉ុលល្អ។ សូកូឡាខ្មៅអាចត្រូវបានគេប្រើជាការភ្លក់រសជាតិស្រាល ៗ ក្នុងបង្អែមដែលមានជាតិខ្លាញ់តិចតួចដែលអ្នកចូលចិត្តឬក្នុងសារធាតុដុតនំផ្សេងទៀត។
ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍នៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងសូកូឡាងងឹតត្រូវប្រាកដថាជ្រើសរើសសូកូឡាងងឹតដែលមានផ្ទុកយ៉ាងតិច 70% នៃកាកាវឬខ្ពស់ជាងនេះ។
មធ្យោបាយមានសុខភាពល្អដើម្បីប្រើសូកូឡាខ្មៅងងឹត
កំណត់គ្រឿងផ្សំជាតិខ្លាញ់
ម្សៅទឹកដោះគោនិងទឹកដោះគោគឺជាគ្រឿងផ្សំដែលប្រើច្រើនបំផុតនៅពេលដុតនំប៉ុន្ដែវាក៏អាចជាគ្រឿងផ្សំដ៏ពេញនិយមបំផុតនៅក្នុងម្ហូបរបស់អ្នក។ មានវិធីជាច្រើនដែលអ្នកអាចកែប្រែគ្រឿងផ្សំទាំងពីរនេះនៅក្នុងចានរបស់អ្នកដើម្បីឱ្យអ្នកកាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់និងកាឡូរីនៅក្នុងរូបមន្តដោយគ្មានការលះបង់រសជាតិ។
ដើម្បីបន្ថយការបន្ថែមនៃជាតិខ្លាញ់ឆ្អែតនៅក្នុងរូបមន្តរបស់អ្នកអ្នកអាចជំនួសទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាបឬទឹកដោះគោសម្រាប់ទឹកដោះទាំងមូល។ ប្រសិនបើអាចធ្វើទៅបានចូរដាក់កម្រិតការប្រើខ្លីរបស់អ្នកព្រោះវាអាចណែនាំពីជាតិខ្លាញ់ទៅក្នុងផលិតផលដុតនំរបស់អ្នក។
ក្នុងករណីមួយចំនួនប្រេងដែលមានសុខភាពល្អដូចជាប្រេងអូលីវឬប្រេងបន្លែអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីជំនួសប៊ឺរឬប៊ឺរាំង។ ប្រសិនបើជម្រើសនេះមិនត្រូវគ្នាជាមួយនឹងរូបមន្តរបស់អ្នកអ្នកក៏អាចប្រើប៊ឺឬរប៉ីលីនដែលមានផ្ទុក phytosterol ដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការបញ្ចុះ LDL cholesterol ផងដែរ។ ជាអកុសលពពែទាំងនេះជាទូទៅទន់ដូច្នេះក្នុងករណីខ្លះវាក៏មិនមែនជាជម្រើសក្នុងការដុតនំរបស់អ្នកដែរ។ ក្នុងករណីនេះការកាត់បន្ថយបរិមាណនៃប៊ឺរឬប៊ឺរាំងដែលបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរូបមន្តអាចជួយបន្ថយជាតិខ្លាញ់នៃម្ហូបហើយនៅតែរក្សាបាននូវអាហារដែលដុតនំដែលអ្នកកំពុងរៀបចំ។
កាត់បន្ថយទំហំផ្នែក
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងធ្វើឱ្យមាននំប៉័ងឬនំដែលជាមុខម្ហូបដែលមានសុខភាពល្អការកាត់នំឬនំទាំងអស់ទៅជាបំណែកតូចៗអាចជួយផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវការទទួលទានដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៃការព្យាបាលនេះ - ដោយគ្មានអ្នកចូលទៅក្នុងទឹក។