វីតាមីន B9 ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាអាស៊ីតហ្វូលិកឬ folate ។ បច្ចេកទេស folate គឺជាពាក្យសម្រាប់វីតាមីន B9 ដែលត្រូវបានរកឃើញដោយធម្មជាតិនៅក្នុងអាហារខណៈពេលដែល អាស៊ីតហ្វូលិក គឺជាឈ្មោះសម្រាប់ថ្នាំសំយោគបន្ថែមដែលត្រូវបានបន្ថែមទៅនឹងអាហារនិងវីតាមីន។
បរិមាណគ្រប់គ្រាន់នៃជាតិអាស៊ីតហ្វូលិកត្រូវបានណែនាំជាទូទៅដើម្បីបង្ការភាពមិនប្រក្រតីនៃទារកដូចជា ឆ្អឹងខ្នង ។ ប៉ុន្តែតើអ្នកដឹងទេថាការទទួលទាន folate គ្រប់គ្រាន់ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការថយចុះហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺវង្វេង?
ស្រាវជ្រាវ
ការសិក្សាមួយបានធ្វើឡើងមានមនុស្សចំនួន 166 នាក់ដែលក្នុងនោះ 47 នាក់ត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមាន ជំងឺ Alzheimer , 41 នាក់មាន ជំងឺវង្វេងដោយសារសរសៃឈាម និង 36 នាក់មានរោគវិនិច្ឆ័យ ភ្លេចភ្លាំង ។ លើសពីនេះទៅទៀត, មនុស្ស 42 នាក់ដែលមិនមាន បញ្ហាអវិជ្ជមាន ត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងការសិក្សាផងដែរ។ អ្នកស្រាវជ្រាវបានវាស់កម្រិត folate របស់អ្នកចូលរួមនីមួយៗហើយក្រោយពីបានពិនិត្យលទ្ធផលនៃការស្រាវជ្រាវ, ពួកគេបានរកឃើញថាអ្នកដែលមានជំងឺវង្វេងមានកំរិតអាស៊ីតហ្វូលិកតិចជាងអ្នកដែលមិនមានជំងឺវង្វេង។ លទ្ធផលនេះគឺស្រដៀងគ្នាសម្រាប់ប្រភេទនៃជំងឺវង្វេងទាំងបីប្រភេទដែលបានរួមបញ្ចូលក្នុងការសិក្សានេះ។
ការសិក្សាទី 2 បានធ្វើការសិក្សាលើការស្រាវជ្រាវជាច្រើនហើយបានសន្និដ្ឋានថាកម្រិតអាស៊ីតហ្វូលិកទាបត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់យ៉ាងច្បាស់ជាមួយនឹងវត្តមាននៃ ការចុះខ្សោយនៃការយល់ដឹងកម្រិតស្រាល និងជំងឺវង្វេងវង្វាន់។
ការសិក្សាលើកទីបីដែលផ្តោតលើស្ត្រីតែម្នាក់ប៉ុណ្ណោះបានរកឃើញថាកម្រិតទាបនៃអាស៊ីតហ្វូលីកត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងហានិភ័យខ្ពស់នៃការប៉ះពាល់ផ្នែកខួរក្បាលកម្រិតស្រាល។
តើការបន្ថែមអាស៊ីតហ្វូលីកទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជួយទេ?
ប្រហែលជាទោះបីជាលទ្ធផលមិនទាន់បានបញ្ចប់ក៏ដោយ។
ការសិក្សាមួយដែលពាក់ព័ន្ធនឹងមនុស្សវ័យចំណាស់ 900 នាក់ដែលរស់នៅក្នុងផ្ទះរបស់ពួកគេបានរកឃើញថាការបន្ថែមថ្នាំរយៈពេលយូរជាមួយវីតាមីន B12 និង folate ធ្វើអោយមានការ ចងចាំ កាន់តែប្រសើរឡើង។
ការសិក្សាមួយទៀតដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការគ្រប់គ្រងអាស៊ីតហ្វូលិកចំពោះកណ្តុរបានរកឃើញថាទាំង ការចងចាំរយៈពេលខ្លីនិងរយៈពេលវែងត្រូវបាន ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើង។ (ថាតើនេះនឹងបកប្រែទៅមនុស្សគឺមិនត្រូវបានគេស្គាល់។ )
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ, ការស្រាវជ្រាវដទៃទៀតមិនបានរកឃើញភាពខុសគ្នាខ្លាំងចំពោះ ការយល់ដឹង របស់មនុស្សដែលរបបអាហាររបស់ពួកគេត្រូវបានបំពេញបន្ថែមដោយអាស៊ីតហ្វូលិកនោះទេ។ ច្បាស់ណាស់ការស្រាវជ្រាវបន្ថែមគឺចាំបាច់លើប្រធានបទនេះ។
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន
អ្នកដែលមានកម្រិត folate គ្រប់គ្រាន់ជាទូទៅមានការថយចុះហានិភ័យនៃជំងឺវង្វេង។ ទោះបីជាវាមិនច្បាស់ថាតើការបន្ថែមជាតិអាស៊ីតហ្វូលិកនឹងបន្ថយហានិភ័យនោះទេរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ (រួមទាំងបន្លែបៃតងស្លឹកដែលមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់នៅក្នុង folate) ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការថយចុះហានិភ័យនៃជំងឺវង្វេង។
ប្រភព:
ពិនិត្យមើលការស្រាវជ្រាវវ័យចំណាស់។ ឆ្នាំ 2015 កក្កដា 22: 9-19 ។ Folates និងវ័យចំណាស់: តួនាទីក្នុងការចុះខ្សោយការគិតខួរក្បាលជំងឺវង្វេងនិងការធ្លាក់ទឹកចិត្ត។ http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25939915
ជំងឺអាល់ហ្សៃមឺរនិងជំងឺវង្វេង។ 2005 Jul ។ 1 (1): 11-18 ។ ការថយចុះហានិភ័យនៃជំងឺអាល់ហ្សៃមឺរជាមួយនឹងការញ៉ាំជាតិខ្លាញ់ច្រើនពេក: ការសិក្សាតាមបែបបូព៌ានៃជរាធំ (Baltimore Longitudinal Study of Aging) ។ http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3375831/
ទស្សនាវដ្តីអាមេរិចនៃអាហារូបត្ថម្ភគ្លីនិក។ 2012 មករា, 95 (1): 194-203 ។ អាហារបំប៉នវីតាមីន B-12 និងវីតាមីន B-12 ដើម្បីទប់ស្កាត់ការថយចុះការយល់ដឹងចំពោះមនុស្សវ័យចំណាស់ដែលមានរោគសញ្ញានៃជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត។ http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22170358
មូលដ្ឋានទិន្នន័យ Cochrane នៃការពិនិត្យប្រព័ន្ធ។ 2008 តុលា 8; (4): CD004514 ។ អាស៊ីតហ្វូលិកមានវីតាមីន B12 គ្មានវីតាមីន B12 សម្រាប់ការការពារនិងព្យាបាលមនុស្សវ័យចាស់ដែលមានសុខភាពល្អនិងមនុស្សដែលមានជំងឺខ្សោយបេះដូង។ http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18843658
អ៊ីរ៉ង់ទិនានុប្បវត្តិវិទ្យាសាស្រ្តវេជ្ជសាស្ត្រមូលដ្ឋាន។ ខែវិច្ឆិកាឆ្នាំ 2012 (15): 1173-9 ។ ការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការចងចាំនិងចលនាម៉ូតូដោយការបន្ថែមអាស៊ីត folic នៅក្នុងកណ្តុរមនុស្សពេញវ័យដែលមានសុខភាពល្អ។ http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23653847
ទិនានុប្បវត្តិនៃបណ្ឌិត្យសភាអាហាររូបត្ថម្ភនិងជីវជាតិ។ កុងេំ 2015 កុមរៈ 115 (2): 231-41 ។ Folate វីតាមីន B-6 និងវីតាមីន B -12 និងការថយចុះការយល់ដឹងកម្រិតស្រាលនិងរោគសញ្ញានៃជំងឺវង្វេងដែលអាចកើតមាននៅក្នុងការសិក្សាអំពីការចងចាំសុខភាពស្ត្រី។ http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25201007
វិទ្យាស្ថានសុខភាពជាតិ។ Folate ។ ថ្ងៃទី 14 ខែធ្នូឆ្នាំ 2012 ។ https://ods.od.nih.gov/factsheets/Folate-HealthProfessional/
Polski merkuriusz lekarski: សរីរាង្គ Polskiego Towarzystwa Lekarskiego ។ 2013 តុលា, 35 (208): 205-9 ។ [សារៈសំខាន់នៃការកង្វះជាតិអាស៊ីតហ្វូលិកនៅក្នុងធាតុបង្កជំងឺនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងដែលលាយបញ្ចូលគ្នានិងជម្ងឺវង្វេងវង្វាន់] ។ http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24340890