ទំនាក់ទំនងរវាងស្ករនិងមហារីក

អ្នកអាចស្រូបយកជំងឺមហារីករហូតដល់ស្លាប់

តើជាតិស្ករបង្កឱ្យមានជំងឺមហារីកមែនទេ ប្រសិនបើអ្នកមានជំងឺមហារីករួចហើយតើស្ករអាចធ្វើឱ្យវាលូតលាស់លឿនជាងមុនមែនទេ? វាជាសំនួរមួយដែលបានផ្ទុកប៉ុន្តែចម្លើយគឺមិនសាមញ្ញទេ។

កោសិកាទាំងអស់របស់អ្នកត្រូវការជាតិគ្លុយកូស (ជាតិស្ករក្នុងឈាម) សម្រាប់ថាមពល។ កោសិកាដែលមានសុខភាពល្អធ្វើតាមវដ្ដជីវិតនៃការលូតលាស់ការបែងចែកនិងការស្លាប់។ ដូចជាស្លឹកនៅលើដើមឈើកោសិកាចាស់បានស្លាប់ហើយត្រូវបានជំនួសដោយចំនួនស្មើគ្នានៃកោសិកាដែលមានសុខភាពល្អ។

ជំងឺមហារីកលូតលាស់នៅពេលកោសិកាចាស់បដិសេធមិនស្លាប់ប៉ុន្តែបន្តរីកលូតលាស់បែងចែកនិងកសាងឡើងនៅកន្លែងមួយ - បង្កើត ដុំសាច់ ។

តើជាតិស្ករបង្កឱ្យមានជំងឺមហារីកមែនទេ?

គំនិតដែលថាកោសិកាមហារីកលូតលាស់នៅលើស្ករបានយ៉ាងហោចណាស់ចាប់តាំងពីការបោះពុម្ពផ្សាយឆ្នាំ 1924 របស់ក្រដាសវេជ្ជបណ្ឌិត Otto Warburg របស់ក្រដាស Metabolism of Tumors ។ លោក Warburg គឺជាអ្នកជីវវិទូកោសិកាដែលឈ្នះរង្វាន់ណូបែលដែលបានសន្មត់ថាការរីកលូតលាស់នៃជំងឺមហារីកត្រូវបាន បង្កឡើង នៅពេលកោសិកាមហារីកបានបម្លែងគ្លុយកូសទៅជាថាមពលដោយមិនប្រើអុកស៊ីសែន។ នេះគឺជាការអះអាងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយផ្នែកដោយសារយើងដឹងថាកោសិកាដែលមានសុខភាពល្អបង្កើតបានថាមពលដោយការផ្លាស់ប្តូរ pyruvate និងអុកស៊ីសែន។ pyruvate ត្រូវបានកត់សុីនៅក្នុង mitochondria របស់កោសិកាមួយដែលមានសុខភាពល្អ។ ដោយសារកោសិកាមហារីកមិនមានប្រតិកម្មអុកស៊ីតកម្មទៅនឹងថ្នាំ pyruvate ទេ, Warburg គិតថាជំងឺមហារីកត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ។

ប៉ុន្តែនោះមិនមែនជារបៀបដែលជំងឺមហារីកធ្វើការនោះទេ។ ជំងឺមហារីកត្រូវបាន បង្កឡើងដោយការផ្លាស់ប្តូរហ្សែន ដែលមានទាំងមរតកនៃមុយតាស្យុងឬសារធាតុដែលត្រូវបានទទួលបានតាមពេលវេលាតាមរយៈការប៉ះពាល់ទៅនឹងសារជាតិបង្កមហារីកឬជាលទ្ធផលនៃការរំលាយអាហារធម្មតារបស់កោសិកា។

ថ្វីបើកោសិកានិងកោសិកាមហារីកដែលមានសុខភាពល្អ អាច ផ្លាស់ប្តូរចំណីអាហាររបស់ពួកគេទៅជាថាមពលតាមរបៀបផ្សេងៗគ្នាភាពខុសគ្នានេះគឺជា ផលប៉ះពាល់ មិនមែនជាមូលហេតុនៃជំងឺមហារីកនោះទេ។ (ស្វែងយល់អំពី ភាពខុសគ្នារវាងកោសិកាមហារីកនិងកោសិកាធម្មតា ) ។

ស្ករនិងអ៊ីដ្រូស្ប៉េឈាមក្រពះ

ទោះបីជារកឃើញកំហុសក្នុងទ្រឹស្តីស្ករនិងជំងឺមហារីកពីអតីតកាលក៏ដោយក៏វាហាក់ដូចជាទំនាក់ទំនងរវាងកម្រិតជាតិស្ករនិងជំងឺមហារីកលើស។

គេដឹងច្បាស់ថាអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 មានការកើនឡើងហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកជាច្រើន។ វាក៏ត្រូវបានបង្ហាញផងដែរថាកម្រិតជាតិស្ករនៅក្នុងឈាមខ្ពស់អាចរួមចំណែកដល់ការបង្កើតកោសិកាមហារីក (រលាកកោសិកា) ភាពធន់នឹងការស្លាប់កោសិកាក្នុងកោសិកាមហារីក (ភាពធន់ទ្រាំទៅនឹង apoptosis) និងដុំសាច់ដែលមានភាពធន់នឹងការព្យាបាលដោយសារធាតុគីមី។ មិនថានេះជាកង្វល់ចំពោះជាតិស្ករក្នុងឈាមជាធម្មតានោះទេដូចជាបន្ទាប់ពីការញ៉ាំផ្លែឈើបង្អែមទៅតែចំពោះអ្នកដែលមានភាពស៊ាំអាំងស៊ុយលីននិងជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់នោះគឺមិនជាក់លាក់នោះទេ។

ជាតិស្ករនិងប្រូតេអ៊ីនរក្សាក្រឡាមហារីកឱ្យនៅរស់

វាត្រូវបានគេនិយាយថា កោសិកាមហារីក មានជីវិតអមតៈ - វាមិនរលាយបាត់ទៅតាមរបៀបដែលមានសណ្តាប់ធ្នាប់ដូចកោសិកាដែលមានសុខភាពល្អទេ។ អ្នកវិទ្យាសាស្រ្តបានសិក្សាអំពីប្រសិទ្ធភាពនេះហើយប្រហែលជាបានរកឃើញកោសិកាដុំសាច់អ្វីខ្លះដើម្បីជៀសវាងការស្លាប់កោសិកា។ នៅក្នុងការស្រាវជ្រាវមន្ទីរពិសោធន៍នៅសាកលវិទ្យាល័យឌូកកោសិកាមហារីកលេចឡើងដើម្បីប្រើការរួមបញ្ចូលគ្នានៃជាតិស្ករនិងប្រូតេអ៊ីនជាក់លាក់ដើម្បីរក្សាកំណើននៅពេលពួកគេគួរតែស្លាប់។ កោសិកាមហារីកទាំងនេះហាក់ដូចជាប្រើស្ករក្នុងអត្រាខ្ពស់ដើម្បីមិនអើពើនឹងការណែនាំរបស់កោសិកាឱ្យស្លាប់។

ការបង្កើតឱសថព្យាបាលជំងឺមហារីកថ្មីៗ

នៅសាកលវិទ្យាល័យ Johns Hopkins University ក្រុមអ្នកស្រាវជ្រាវមួយក្រុមបានមើលវិធីដើម្បីបញ្ឆោតកោសិកាមហារីកឱ្យលូតលាស់យឺត ៗ ហើយបន្ទាប់មកសម្លាប់ខ្លួនឯង។

ពួកគេបានសិក្សាពី glycosylation មិនធម្មតា - ហើយកោសិកាមហារីកបានដាក់ជាតិស្ករនិងប្រូតេអ៊ីនជាមួយគ្នាដើម្បីទ្រទ្រង់ខ្លួន។ នៅពេលដែលកោសិកាទាំងនេះត្រូវបានគេផ្តល់ឱ្យ n -butyrate (អំបិល) ជាមួយកាបូអ៊ីដ្រាត (ស្ករសស្មុគ្រស្មាញ) កំណើនរបស់វាយឺត។ ក្នុងគោលបំណងដើម្បីចិញ្ចឹមមហារីកដែលជាថ្នាំស្លាប់, អ្នកស្រាវជ្រាវបានបង្កើតម៉ូលេគុលកូនកាត់មួយដែលធ្វើពីស្ករធម្មតានិង n -butyrate ។ ដោយសារតែកោសិកាមហារីកស្រូបយកជាតិស្ករងាយស្រួលពួកគេបានធ្វើឱ្យម៉ូលេគុលថ្មីនេះស្រូបយកនូវសមត្ថភាពរបស់ពួកគេក្នុងការបន្តលូតលាស់ហើយពួកគេបានស្លាប់។

ក្រុមអ្នកវិទ្យាសាស្រ្តដទៃទៀតកំពុងធ្វើការលើថ្នាំដែលនឹងទាញយកប្រយោជន៍ពីភាពខ្សោយរបស់ជំងឺមហារីកចំពោះស្ករ។

ថ្នាំថ្មីមួយចំនួនទាំងនេះអាចត្រូវបានគេផ្តល់អោយរួមជាមួយនឹងការព្យាបាលដោយគីមីដើម្បីធ្វើឱ្យកោសិកាដុំមហារីកកាន់តែមានភាពរសើបទៅនឹងថ្នាំញៀន។ នៅប្រទេសស្វ៊ីសពួកអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រកំពុងប្រើថ្នាំកូតជាតិស្ករនៅលើចាននុយក្លេអ៊ែរឬសារធាតុណាណូកូរីស្ទែលដែលនឹងធ្វើដំណើរទៅថ្លើមប៉ុណ្ណោះដោយជៀសវាងសរីរាង្គដទៃទៀត។ វាជាជាតិស្ករនៅលើកម្រិតតិចតួចទាំងនោះដែលជួយឱ្យថ្នាំផ្តោតលើផ្នែកណាមួយនៃរាងកាយដោយហេតុនេះកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់និងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃថ្នាំ។

ធាត់និងមហារីក

សត្វដំរីម្នាក់នៅក្នុងបន្ទប់នៅពេលនិយាយអំពីស្ករនិងជំងឺមហារីកគឺធាត់។ ការមានធ្មេញផ្អែមនិងការទទួលទានអាហារដែលមានជាតិស្ករច្រើនមានទំនាក់ទំនងទៅនឹងការធាត់ហើយការធាត់ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងជំងឺមហារីក។ ការធាត់អាចបន្ថយកំរិតអ័រម៉ូននៅក្នុងខ្លួនដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងហានិភ័យខ្ពស់នៃការវិវត្តទៅជាជំងឺមហារីកនិងការកើតមានជំងឺមហារីកឡើងវិញ។ យោងតាមសមាគមអន្តរជាតិសម្រាប់ការស្រាវជ្រាវជំងឺមហារីកបានអោយដឹងថាអ្វីមួយដែលល្អបំផុតដែលអ្នកអាចធ្វើដើម្បីការពារជំងឺមហារីកនៅកន្លែងដំបូងនិងការពារការកើតមានឡើងវិញប្រសិនបើអ្នកត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យរួចហើយនោះគឺត្រូវធ្វើភាពខ្លាញ់តាមដែលអាចធ្វើទៅបានដោយមិនមានទម្ងន់។

ត្រូវឆ្លាតអំពីស្ករនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក

ស្ករផ្តល់នូវថាមពលប៉ុន្តែមិនផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវសារធាតុចិញ្ចឹមណាដែលចាំបាច់ដើម្បីបន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកនោះទេ។ ស្ករធម្មជាតិត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុង ផ្លែឈើ និងផលិតផលទឹកដោះគោហើយអាចជាផ្នែកមួយនៃរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។ បន្ថែមស្ករដែលជាប្រភេទអាហារដែលត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងអាហារអំឡុងពេលកែច្នៃដូចជាស្ករសស៊ីក្រពេញពោតនិងទឹកផ្លែឈើគួរតែត្រូវបានគេជៀសវាងឬមានកំណត់។ ការទទួលទានកាឡូរីស្ករច្រើនពេកអាចនាំឱ្យមានការធាត់និងកម្រិតអាំងស៊ុយលីនខ្ពស់ដែលអាចធ្វើឱ្យកើនគ្រោះថ្នាក់មហារីក។ កាត់បន្ថយអាហារដែលមានជាតិស្ករដូចជាស្ករគ្រាប់អាហារដុតនំធញ្ញជាតិស្ករនិងសូដាដើម្បីបន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីក។ តុល្យភាពរបបអាហាររបស់អ្នកជាមួយអាហាររុក្ខជាតិអាហារត្រីនិង ធញ្ញជាតិទាំងមូល - ជាផ្នែកមួយនៃរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការថយចុះហានិភ័យនៃជំងឺមហារីក។

បន្ទាត់​ខាងក្រោម​បង្អស់

វាមិនអីទេក្នុងការញ៉ាំជាតិស្ករធម្មជាតិជារៀងរាល់ថ្ងៃជាពិសេសនៅពេលដែលពួកគេជាផ្នែកមួយនៃអាហារដែលសំបូរសារធាតុចិញ្ចឹមដូចជាទឹកដោះគោឬផ្លែឈើជាដើម។ ជាតិស្ករនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក មិន បណ្តាលអោយកើតមហារីកទេ។ ការបង្អាប់កោសិកាទាំងអស់នៃជាតិស្កររបស់អ្នកនឹងមិនសម្លាប់ឬការពារជំងឺមហារីកឡើយ។ ការរក្សាតុល្យភាពនៃ អាហារបំប៉ន និងការធ្វើលំហាត់ប្រាណជាទៀងទាត់អាចផ្តល់អោយអ្នកនូវទម្ងន់ខ្លួននិងកម្រិតអាំងស៊ុយលីនធម្មតា។ នោះជាវិធីផ្អែមមួយដើម្បីបន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីក។

_{ប្រភព:}

_{Duan, W. , Shen, X. , Lei, J. et al ។ Hyperglycemia ដែលជាកត្តាអាប់អួក្នុងពេលវិវត្តន៍នៃជម្ងឺមហារីក។ ជីវវេជ្ជសាស្ត្រស្រាវជ្រាវអន្តរជាតិ ។ 2014: 461917 ។}

_{Kikkeri, R. , Lepenies, ប៊ី។ , Adibekian, A. et al ។ ការណែនាំអំពីវីតាមីននិងវីតាមីនក្នុងវីតាមីនដោយប្រើជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតបានកំណត់ចំណុច Quantum ។ ទិនានុប្បវត្តិនៃសមាគមគីមីអាមេរិក ។ 2009. 131 (6): 2110-2 ។}

_{Sampathkumar, S. , Jones, M. , Meledeo, M et al ។ ការកំណត់គោលដៅនៃការរំលាយក្រពេញទឹកមូត្រនិងវដ្តនៃកោសិកា: សកម្មភាពនៃជាតិស្ករដែលពឹងផ្អែកលើប្រូតេអ៊ីន Butyrate និងកាបូនអ៊ីដ្រាត។ គីមីវិទ្យានិងជីវវិទ្យា ។ 2006 ។ 13 (12): 1265-75 ។}