របបអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតជាក់លាក់

អ្នកខ្លះរកឃើញថា SCD រឹតត្បិតប៉ុន្តែអ្នកខ្លះយល់ថាវាមានប្រយោជន៍

របបអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតជាក់លាក់គឺជាអ្វី?

របបអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតជាក់លាក់ (SCD) គឺជារបបអាហារដែលត្រូវបានពិពណ៌នានៅក្នុងសៀវភៅ ការគ្រប់គ្រងជំងឺសសៃឈាម ដោយវេជ្ជបណ្ឌិត Sydney Valentine Haas និង Merrill P. Haas ។ វេជ្ជបណ្ឌិតស៊ីដស៊ីហាស (Sydney Haas) ដែលជាគ្រូពេទ្យកុមារបានយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺរបស់គាត់ដែលត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមាន ជំងឺ celiac ។ គាត់បានកត់សម្គាល់ថាកាបូអ៊ីដ្រាតមួយចំនួនត្រូវបានគេអត់ធ្មត់ជាងថ្នាំដទៃទៀតហើយបានបន្តអភិវឌ្ឍន៍ជំងឺ SCD ជាការព្យាបាលជំងឺគាំងបេះដូង។

បច្ចុប្បន្នរបបអាហារដែលគ្មានជាតិ gluten គឺជាការព្យាបាលសំខាន់សម្រាប់ជំងឺ celiac ។

Elaine Gottschall, អស់សង្ឃឹមចំពោះការព្យាបាលសម្រាប់កូនស្រីរបស់នាងដែលមានការព្យាបាល - ជំងឺរលាកពោះវៀនដែលមិនឆ្លើយតប - ត្រូវបានគេទំនាក់ទំនងជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតហាស។ Gottschall បានចាប់ផ្តើមកូនស្រីរបស់គាត់នៅលើជម្ងឺ SCD ហើយរោគសញ្ញារបស់ក្មេងស្រីបានប្រសើរឡើង។ Gottschall, ជីវវិទូនិងជីវវិទូកោសិកា, ត្រូវបានបំផុសគំនិតដើម្បីស្រាវជ្រាវពីរបបអាហារកាន់តែជ្រៅ។ នាងបានបន្តសរសេរពី ការបំបែកវដ្តដ៏គ្រោះថ្នាក់នេះ: សុខភាពពោះវៀនតាមរយៈរបបអាហារ ដែលបានបញ្ជាក់លម្អិតអំពីជម្ងឺ SCD ។

ជំនួយរបស់ស៊ីឌីស៊ីសម្រាប់ IBD

ចម្លើយខ្លីគឺថាយើងមិនដឹងថាតើជំងឺ SCD មានប្រយោជន៍ក្នុងការព្យាបាលជំងឺ រលាកពោះវៀន (IBD) ដែរឬទេ។ មនុស្សមួយចំនួនបានរកឃើញថា SCD មានប្រយោជន៍ចំពោះរោគសញ្ញានៃជំងឺរលាកខ្នែងពោះវៀនរបស់ពួកគេប៉ុន្តែរបបអាហារអាចពិបាកក្នុងការតាមដានដោយសារវាមានភាពតឹងរ៉ឹងនិងទាមទារការអត់ធ្មត់និងការលះបង់។ SCD មិនត្រូវបានគាំទ្រដោយក្រុមតស៊ូមតិរបស់អ្នកជំងឺឬសង្គមពេទ្យវិជ្ជាជីវៈសម្រាប់ការព្យាបាលជំងឺ IBD ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មូលនិធិរបស់ Crohn និង Colitis Foundation របស់អាមេរិច (CCFA) បាន និយាយថាខណៈពេលដែលរបបអាហារមិនបន្ថយការរលាកនោះវាមិនគួរមានគ្រោះថ្នាក់ទេ។

បរិវេណនៅពីក្រោយស៊ីឌីស៊ី

នៅក្នុង SCD គ្រាប់ធញ្ញជាតិ lactose និងស្ករមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតទេ។ ការសន្និដ្ឋានចម្បងគឺដើម្បីលុបបំបាត់កាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញទាំងអស់ពីរបបអាហារ។

មានតែកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានអនុញ្ញាត។ ទ្រឹស្តីគឺថាកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគ្រស្មាញគឺជាអាហារសម្រាប់បាក់តេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់នៅក្នុងវៀន។ ប្រសិនបើកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញត្រូវបានជៀសវាងបាក់តេរីទាំងនេះត្រូវបានបង្អត់អាហារហើយពួកគេនឹងមិនអាចបន្តកើតនិងបន្ដកើតមានរោគសញ្ញាក្រពះពោះវៀនទេ។

បន្ថែមពីលើប្រសិទ្ធភាពលើបាក់តេរីកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញពិបាកក្នុងការរំលាយ។ កាបូអ៊ីដ្រាតដែលគ្មានជាតិពុលត្រូវបានគេគិតថារួមចំណែកដល់ការបង្កើតជាតិពុលនៅក្នុងពោះវៀន។ សារធាតុពុលអាចធ្វើឱ្យមានរោគសញ្ញាក្រពះនិងវិវឌ្ឍន៍នៃកាបូអ៊ីដ្រាតមិនពេញលេញ។

អាហារដែលត្រូវបានអនុញ្ញាត / មិនអនុញ្ញាតនៅលើស៊ីឌីស៊ី

ជម្ងឺ SCD មានភាពតឹងរ៉ឹងណាស់ហើយអ្នកខ្លះពិបាកក្នុងការតាមដានព្រោះវាខុសពីរបបអាហារលោកខាងលិចស្តង់ដារ។ វាត្រូវបានណែនាំថារបបអាហារត្រូវបានអនុវត្តយ៉ាងហោចណាស់មួយឆ្នាំមុនពេលអាហារដែលមិនមានជាតិ SCD ត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងរបបអាហារ។ អាហារត្រូវបានអនុញ្ញាតដូចជាចំណីសត្វឈីសអាយុត្រីសាច់គោនិងទឹកនិយមដែលគ្មានជាតិផ្អែម។ ឧទាហរណ៏នៃអាហារដែលមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតរួមមានស្ករ, អង្ករ, ប៉ាស្តា, ដំឡូង, អង្ករ, ជំនួសស្ករនិងស្រូវសាលី។

បន្ទាត់​ខាងក្រោម​បង្អស់

ជម្ងឺ SCD គឺមានភាពតឹងរឹងប៉ុន្ដែអ្នកខ្លះធ្វើរបាយការណ៍អំពីភាពប្រសើរឡើងនៃរោគសញ្ញារបស់ពួកគេក្រោយពីធ្វើតាម។ នៅពេលនេះយើងមិនមានភស្តុតាងច្បាស់លាស់ថាហេតុអ្វីបានជាមនុស្សមួយចំនួនអាចមានអារម្មណ៍ល្អប្រសើរជាងមុនដោយប្រើរបបអាហារនេះ។

SCD នឹងមិនបន្ថយការរលាកទេហើយវាក៏មិនអាច ព្យាបាលជំងឺ រលាកពោះវៀនដែរប៉ុន្តែវាមិនត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានគ្រោះថ្នាក់ទេ។ អ្នកវិទ្យាសាស្រ្តបច្ចុប្បន្នគិតថាអាចមានប្រភេទ IBD រាប់រយប្រភេទដែលអាចជាហេតុផលមួយដែលមនុស្សមួយចំនួនអាចស្វែងរកជំនួយដោយការផ្លាស់ប្តូររបបអាហាររបស់ពួកគេហើយអ្នកដទៃមិនមាន។

មុននឹងផ្លាស់ប្តូរអ្វីដែលអ្នកញ៉ាំហើយជាពិសេសមុនពេលយកចេញក្រុមអាហារទាំងអស់ពីរបបអាហាររបស់អ្នកសូមពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នកនិងអ្នកចំណីអាហាររបស់អ្នក។ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលអ្នកនៅតែទទួលបានវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែដែលរាងកាយអ្នកត្រូវការហើយការកាត់បន្ថយក្រុមអាហារទាំងមូលអាចទុកឱ្យអ្នកខ្វះខាតដែលជាបញ្ហាមួយសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺ IBD ។

ប្រភព:

_{ជំងឺរលាកទងសួតនិងរលាកខួរក្បាលអាមេរិច។ "ជម្ងឺ Crohn និងជម្ងឺខាន់ស្លេរ៉េតនិងអាហារូបត្ថម្ភសំណួរនិងចម្លើយ" CCFA 30 ឧសភា 2012 4 វិច្ឆិកា 2013 ។}

_{Gordon D. "របបអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតជាក់លាក់: តើវាធ្វើការឬ?" CCCFA.org 1 មិថុនា 2013. 30 សីហា 2013 ។}

_{Gottschall E. "ការបំបែកវដ្តអាក្រក់នេះ: សុខភាពពោះវៀនតាមរយៈរបបអាហារ" Kirkton សារព័ត៌មាន។ ឆ្នាំ 29 ។}

_{Hesche K. "បញ្ជីច្បាប់ / ខុសច្បាប់" ។ ការបំបែកវដ្តដ៏គ្រោះថ្នាក់ 2013. 30 សីហា 2013 ។}

_{បណ្ណាល័យបណ្ដាញ SCD ។ នៅពេលខ្ញុំអាចបន្ថែមអាហារមួយចំនួនត្រឡប់ទៅរបបអាហាររបស់ខ្ញុំវិញ? SCDiet.org 2003. 30 សីហា 2013 ។}