អាហារបំប៉នអង់ស៊ីមរំលាយអាហារអាចជួយសម្រាលដល់ការរំលាយអាហាររបស់អ្នកបានដែរឬទេ?

ប្រភេទនិងប្រសិទ្ធភាពនៃថ្នាំបំប៉នបន្ថែម

ថ្នាំអង់ស៊ីមរំលាយអាហារគឺជាផលិតផលដែលត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីធ្វើត្រាប់តាមផលប៉ះពាល់នៃ អង់ស៊ីមរំលាយអាហារ ដែលកើតឡើងនៅក្នុងរាងកាយរបស់យើងដែលជួយកាត់បន្ថយនិងស្រូបយកអាហារ។ ផលិតផលទាំងនេះត្រូវបានលក់ដោយគ្មានការបញ្ជាក់ពីក្រុមហ៊ុនផលិតដោយអះអាងថាពួកគេបន្ថយ បញ្ហាក្រពះ និងមានប្រយោជន៍ចំពោះស្ថានភាពសុខភាពខុសៗគ្នាជាច្រើន។ ទិដ្ឋភាពទូទៅនេះនឹងអប់រំអ្នកអំពីប្រភេទអង់ស៊ីមរំលាយអាហារទូទៅបំផុតដែលបានលក់ជាថ្នាំបំប៉នហើយជួយអ្នកក្នុងការសម្រេចថាតើអាហារបំប៉នបែបនេះត្រឹមត្រូវសម្រាប់អ្នក។

និយាយថាជំរាបសួរលំពែងរបស់អ្នក

អ្នកមិនអាចមានការយល់ដឹងពេញលេញអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃអង់ស៊ីមរំលាយអាហារដោយមិនយល់ពីអ្វីដែលអង់ស៊ីមរំលាយអាហារដែលកើតឡើងពីធម្មជាតិនៅក្នុងរាងកាយ។ ចំណាយពេលបន្តិចម្តង ៗ ដើម្បីស្វែងរកសារធាតុ លំពែង របស់អ្នកដោយខ្លួនឯង។ ក្នុងចំណោមរបស់ផ្សេងទៀត, លំពែងរបស់អ្នកសំលាប់អង់ស៊ីមផ្សេងៗដែលជួយបំបែកខ្លាញ់ប្រូតេអ៊ីននិងកាបូអ៊ីដ្រាតដែលអ្នកបានញ៉ាំ។

នៅពេលដែលលំពែងមិនដំណើរការដូចដែលវាគួរតែដោយសារតែជំងឺឬការរងរបួសការលេបថ្នាំសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗកើតមាន។ ក្នុងករណីទាំងនេះការប្រើអង់ស៊ីមលំពែងបន្ថែមនឹងត្រូវបានបង្ហាញ។ ក្រុមអ្នកស្រាវជ្រាវវេជ្ជសាស្ដ្រក៏បានចាត់ទុកផងដែរថាការប្រើប្រាស់អង់ស៊ីមរំលាយអាហារសម្រាប់ភាពខុសគ្នានៃលក្ខខណ្ឌសុខភាពផ្សេងទៀត។

ប្រភេទថ្នាំអង់ស៊ីមរំលាយអាហារ

ថ្នាំអង់ស៊ីមរំលាយអាហារអាចមកពីរុក្ខជាតិរុក្ខជាតិសត្វឬផ្សិត។ នេះជាប្រភេទទូទៅមួយចំនួនដែលត្រូវបានលក់ចេញ។

Bromelain

Bromelain មានអង់ស៊ីមផ្សេងៗដែលមកពីដើមនិង pulp នៃម្នាស់។

មានប្រយោជន៍ក្នុងការរំលាយប្រូតេអ៊ីន bromelain ត្រូវបានគេគិតថាមានប្រយោជន៍ក្នុងការកាត់បន្ថយរោគសញ្ញានៃការរំលាយអាហារក៏ដូចជាការរលាកដែលបណ្តាលមកពីការគ្រោះថ្នាក់ឬការឆ្លង។ ការមានប្រសិទ្ធភាពនៃថ្នាំ Bromelain ក្នុងការបន្ថយការឈឺចាប់ដែលបណ្តាលមកពី ជំងឺរលាកសន្លាក់ ត្រូវបានគេវាយតម្លៃផងដែរជាមួយនឹងការរកឃើញចម្រុះ។

វាមានភ័ស្តុតាងជាច្រើនប៉ុន្តែការស្រាវជ្រាវស្រាវជ្រាវជាផ្លូវការមិនសូវត្រូវបានគេប្រើប្រាស់សម្រាប់ការប្រើថ្នាំ bromelain ជាជំនួយការរំលាយអាហារ។

ការប៉ាន់ស្មានបរិមាណមានការប្រែប្រួលប៉ុន្តែជាទូទៅវាត្រូវបានគេណែនាំថា bromelain ត្រូវបានគេយកច្រើនដងក្នុងមួយថ្ងៃជាមួយអាហារ។ Bromelain មិនគួរត្រូវបានគេយកដោយស្ត្រីមានផ្ទៃពោះឬកុមារ។ ថ្នាំ Bromelain អាចប៉ះពាល់ដល់សកម្មភាពនៃថ្នាំតាមវេជ្ជបញ្ជាដូច្នេះត្រូវប្រាកដថាបានទទួលការបោសសំអាតពីគ្រូពេទ្យរបស់អ្នកមុនពេលទទួលទាន bromelain ។

Lipase

Lipase គឺមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការរំលាយអាហារនិងការស្រូបយកជាតិខ្លាញ់។ ថ្នាំ Lipase ត្រូវបានយកចេញពីជ្រូកសត្វគោរុក្ខជាតិនិងផ្សិត។ ការបង្កើត Lipase អាចមានអង់ហ្ស៊ីមដទៃទៀតដូចជាអាមីឡែស, ឡាទីកានិង protease ។

ថ្នាំ Lipase ត្រូវបានគេអះអាងថាកាត់បន្ថយរោគសញ្ញានៃឧស្ម័ននិងហើមពោះទោះជាការស្រាវជ្រាវតិចតួចត្រូវបានធ្វើក៏ដោយ។ ស្ថានភាពសុខភាពមួយចំនួនអាចពាក់ព័ន្ធនឹងការកង្វះជាតិខ្លាញ់និង lipase បន្ថែមដូច្នេះទំនងជាមានប្រយោជន៍។ បន្ថែមលើអ្វីដែលទាក់ទងនឹងជំងឺមហារីកលំពែងឬការរងរបួសខាងក្រោមនេះគឺជាជំងឺដទៃទៀតដែលថ្នាំគ្រាប់ lipase អាចត្រូវបានបង្ហាញ:

• ជំងឺ Celiac
• ជំងឺ Crohn
• ជំងឺសរសៃពួរស្យុង

ប្រសិនបើប្រើជាជំនួយរំលាយអាហារវាត្រូវបានគេណែនាំអោយប្រើថាបាសត្រូវបានគេយក 30 នាទីមុនពេលញ៉ាំអាហារ។ ត្រូវប្រាកដថាបានទទួលការបោសសំអាតពីគ្រូពេទ្យរបស់អ្នកមុនពេលទទួលទាន lipase ។ អង់ហ្ស៊ីមរំលាយអាហារផ្សេងទៀតអាចបន្ថយនូវប្រសិទ្ធភាពនៃថ្នាំបំប៉ន lipase ។

Papain

Papain ត្រូវបានមកពីផ្លែល្ហុង។

Papain ត្រូវបានគេគិតថាមានប្រយោជន៍ក្នុងការរំលាយអាហាររបស់ប្រូតេអ៊ីននិងកម្រិតតិចតួច។ ថ្វីបើត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ថាជាជំនួយរំលាយអាហារក្តីក៏មានការស្រាវជ្រាវតិចតួចដើម្បីគាំទ្រដល់ប្រសិទ្ធភាពរបស់ Papain ចំពោះបញ្ហានេះ។ លក្ខខណ្ឌដទៃទៀតដែលត្រូវបានគេប៉ាន់ស្មានត្រូវបានគេយកមកពិចារណាប៉ុន្តែមានការស្រាវជ្រាវតិចតួចរួមមានជំងឺរលាកសន្លាក់, អាឡែរហ្សីអាហារ , ការជាសះស្បើយពីរបួស, ជំងឺរើមនិង ជំងឺអូតូអ៊ុយមីន ។

គេត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាថ្នាំមានសុវត្ថិភាព។ កម្រិតខ្ពស់នៃ papain អាចបណ្តាលឱ្យមានរបួសក។ សូមកុំយក papain ដោយគ្មានការយល់ព្រមពីគ្រូពេទ្យឬប្រសិនបើអ្នកមានផ្ទៃពោះឬបំបៅដោះ។ អ្នកទំនងជាមានប្រតិកម្មអាឡែស៊ីទៅនឹង papain ប្រសិនបើអ្នកមានអាឡែស៊ីជាមួយផ្លែល្វាឬគីវី។

Lactase

Lactase ខុសគ្នាពីអង់ស៊ីមរំលាយអាហារដែលបានពិពណ៌នាខាងលើដូចដែលវាត្រូវបានផលិតដោយ ពោះវៀនតូច មិនមែនលំពែងទេ។ Lactase ត្រូវបានត្រូវការសម្រាប់ការរំលាយជាតិ lactose, ស្ករដែលបានរកឃើញនៅក្នុងផលិតផលទឹកដោះគោ។ អ្នកដែលមានកម្រិតទាបនៃអង់ស៊ីម lactase ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាមនុស្សដែល មិនអត់ឱនចំពោះ lactose ។

ប្រសិនបើអ្នកត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានការមិនអត់ធ្មត់ចំពោះ lactose នោះមានផលិតផលទឹកដោះគោមួយចំនួនដែលមានជាតិ lactose ទាប។ អ្នកអាចរកឃើញថាអ្នកអាចរីករាយជាមួយនឹងផលិតផលទាំងនេះក្នុងកម្រិតតូចដោយមិនមានបញ្ហា។ ការទទួលយកថ្នាំគ្រាប់ lactase មុនពេលញ៉ាំអាហារធ្វើពីទឹកដោះគោអាចជាមធ្យោបាយសម្រាប់អ្នកដើម្បីទទួលបានផលប្រយោជន៍អាហារូបត្ថម្ភនៃផលិតផលទឹកដោះគោ។ អង់ស៊ីម Lactase អាចត្រូវបានបន្ថែមដោយផ្ទាល់ទៅទឹកដោះគោមុនពេលផឹក។

តើអ្នកគួរសាកល្បងថ្នាំគ្រាប់អង់ស៊ីមរំលាយអាហារមែនទេ?

ថ្នាំអង់ស៊ីមរំលាយអាហារទំនងជាការធ្វើអន្តរាគមន៍ប្រកបដោយសុវត្ថិភាពក្នុងការដោះស្រាយជាមួយនឹងបញ្ហានៃការរំលាយអាហារ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ, ថាតើអ្នកនឹងឃើញពីភាពខុសប្លែកគ្នាយ៉ាងសំខាន់នៅក្នុងរោគសញ្ញារបស់អ្នកអាចមិនច្បាស់លាស់។ ដូចផលិតផលដែលគ្មានវេជ្ជបញ្ជាសូមទទួលការបោសសម្អាតពីគ្រូពេទ្យមុនពេលទទួលទានអាហារបំប៉នបែបនេះ។

> ប្រភព:

> Bromelain ។ មជ្ឈមណ្ឌលវេជ្ជសាស្ត្រនៃសាកលវិទ្យាល័យ Maryland ។ http://www.umm.edu/health/medical/altmed/supplement/bromelain ។

> Lipase ។ មជ្ឈមណ្ឌលវេជ្ជសាស្ត្រនៃសាកលវិទ្យាល័យ Maryland ។ http://www.umm.edu/health/medical/altmed/supplement/lipase ។

> ល្ហុង។ MedlinePlus ។ https://medlineplus.gov/druginfo/natural/488.html ។

Roxas, M. "តួនាទីនៃការបន្ថែមអង់ស៊ីមនៅក្នុងជម្ងឺប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ" ការស្រាវជ្រាវពីជម្មើសជំនួសវេជ្ជសាស្ត្រ 2008 13: 307-313 ។

Lactose Intolerance វិទ្យាស្ថានជាតិនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងជំងឺតម្រងនោមនិងជម្ងឺតំរងនោម។ https://www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/lactose-intolerance ។