កង្វះ IBD និងកង្វះស័ង្កសី

សាកសពរបស់យើងត្រូវការវីតាមីននិងជាតិរ៉ែដើម្បីដំណើរការបានត្រឹមត្រូវហើយជំងឺរំលាយអាហារអាចរាំងស្ទះដល់ការស្រូបយករបស់វា។ ខណៈពេលដែលមនុស្សមិនសូវខ្ជះខ្ជាយជាតិស័ង្កសីនៅក្នុងប្រទេសលោកខាងលិចវាអាចកើតឡើងចំពោះមនុស្សដែលមិនទទួលយកសារធាតុរ៉ែនេះគ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងពោះវៀនរបស់ពួកគេ។ ការមិនមានស័ង្កសីគ្រប់គ្រាន់គឺជារឿងធម្មតានៅក្នុងប្រទេសកំពុងអភិវឌ្ឍន៍។

ស័ង្កសីគឺជាសារធាតុរ៉ែដែលមានមុខងារសំខាន់ៗជាច្រើននៅក្នុងរាងកាយ។

អ្វីដែលស័ង្កសីមួយចំនួនរួមមានការដឹកជញ្ជូនវីតាមីន A, ការព្យាបាលរបួស, ការគាំទ្រដល់អារម្មណ៍នៃក្លិននិងរសជាតិនិងចូលរួមក្នុងសកម្មភាពអង់ហ្ស៊ីមជាង 80 ។ ដំណឹងល្អគឺថាសម្រាប់មនុស្សដែលខ្វះការបំពេញបន្ថែមជាធម្មតាមិនពិបាកពេកទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយដោយសារតែវាមិនធម្មតាទៀតនោះវាមិនធម្មតាជាសារធាតុរ៉ែដែលត្រូវបានគេគិតដំបូងនៅពេលដែលមនុស្សម្នាក់បង្ហាញរោគសញ្ញាណាមួយនោះទេ។

ស័ង្កសីនិង IBD

ស័ង្កសីបាត់បង់ដោយសារជំងឺរាគនិងកង្វះស័ង្កសីខណៈពេលដែលមិនធម្មតាអាចកើតឡើងចំពោះអ្នកដែលមាន ជំងឺរលាកពោះវៀន (IBD) ។ នេះជាការពិតណាស់ចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺរាគរូសរ៉ាំរ៉ៃដែលអាចកើតឡើងក្នុងពេលមានការផ្ទុះនៃជំងឺ IBD ។ បញ្ហាផ្សេងទៀតដែលអាចរួមចំណែកដល់ការស្រូបយកស័ង្កសីក្រីក្ររួមមានការវះកាត់ក្រពះនិង ពោះវៀនធំ (SBS) ។

កង្វះស័ង្កសីត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅនៅក្នុងមនុស្សដែលមានជំងឺឆ្លង (IBD) ។ ដោយសារអាហារូបត្ថម្ភបានប្រសើរឡើងមានកង្វះស័ង្កសីតិចតួច។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយកង្វះវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែធ្ងន់ធ្ងរនៅតែអាចកើតមានចំពោះមនុស្សមួយចំនួនហើយអាហាររូបត្ថម្ភបានត្រឹមត្រូវគឺមានសារៈសំខាន់ណាស់ចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺ Crohn ឬជំងឺរលាកពោះវៀនធំ។ នេះហើយជាមូលហេតុដែលការកំហិតរបបអាហារយ៉ាងតឹងរ៉ឹងមិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺ IBD នោះទេ។ ការត្រលប់ទៅរបបអាហារសុខភាពដែលពេញទៅដោយផ្លែឈើនិងបន្លែឱ្យបានឆាប់តាមដែលអាចធ្វើបានគឺមានសារៈសំខាន់ណាស់ដើម្បីទទួលបានវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែគ្រប់គ្រាន់។

រោគសញ្ញា

រោគសញ្ញានៃកង្វះស័ង្កសីអាចមានភាពច្បាស់លាស់ហើយអាចត្រូវបានគេបកស្រាយថាជាអ្វីដែលមិនទាក់ទង។ រោគសញ្ញានៃកង្វះស័ង្កសីរួមបញ្ចូលទាំងការព្យាបាលយឺតភាពទន់ខ្សោយស្នាមប្រឡាក់ពណ៌សនៅលើក្រចកដៃក៏ដូចជាអារម្មណ៍ខ្សោយនៃការមើលឃើញរសជាតិនិងក្លិន។ កង្វះស័ង្កសីក៏អាចបង្កឱ្យមានជម្ងឺដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថា acrodermatitis enteropathica ។ Acrodermatitis enteropathica បណ្តាលឱ្យរលាកស្បែកនៅលើកែងដៃជង្គង់ថ្ពាល់មាត់និង perineum (តំបន់ជុំវិញប្រដាប់បន្តពូជនិងរន្ធគូថ) ។

ការព្យាបាល

កង្វះស័ង្កសីជារឿយៗត្រូវបានព្យាបាលដោយមិនភ្ញាក់ផ្អើលទេ! - ថ្នាំគ្រាប់ស័ង្កសី។ វិធីល្អបំផុតដើម្បីជៀសវាងកង្វះស័ង្កសីគឺការញ៉ាំរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។ ចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹងដែលរកឃើញថាខ្លួនគេមិនមានជាតិស័ង្កសីវិធីល្អបំផុតដើម្បីបញ្ឈប់វាគឺដើម្បីទទួលបានជំងឺរាគរូសនិងការរលាកដែលស្ថិតនៅក្រោមការគ្រប់គ្រងនិងអាចទទួលបានថ្នាំគ្រាប់បន្ថែម។ ការព្យាបាលអោយបានត្រឹមត្រូវនៃជំងឺរលាកថ្លើមប្រភេទរបស់អ្នកគឺជាវិធីដ៏សំខាន់តែមួយគត់ដើម្បីការពារកង្វះស័ង្កសី។

ស័ង្កសីអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងប្រភេទអាហារផ្សេងៗគ្នាជាច្រើន។ នេះរួមបញ្ចូលទាំង:

• សាច់គោ, សាច់ចៀម, សាច់ជ្រូក, សាច់
• Bran
• ឈីស (cheddar, អាមេរិច, Gouda, mozzarella, muenster, ស្វ៊ីស)
• សាច់មាន់, ទួរគី (សាច់ងងឹត)
• ក្តាម, បង្កង, អយស្ទ្រី, បង្គា
• ធញ្ញជាតិ (ស្រូវសាឡីអង្ករគ្រាប់ស្រូវសាលីនិងផលិតផលដែលផលិតពីវត្ថុទាំងនេះ)
• peas បៃតង

• ថ្លើម, បេះដូង
• ចេកនិងសណ្តែក
• គ្រាប់

បន្ទាត់​ខាងក្រោម​បង្អស់

កង្វះស័ង្កសីមិនមែនជារឿងធម្មតានោះទេសូម្បីតែពេលដែលរាគគឺជាបញ្ហាធំមួយដូចជាវាសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺ IBD ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ, វាគឺជាលទ្ធភាពមួយហើយប្រសិនបើមានរោគសញ្ញាមិនអាចពន្យល់បាន, ការធ្វើតេស្តសម្រាប់កង្វះស័ង្កសីអាចជាអ្វីដែលគ្រូពេទ្យអាចពិចារណា។ ប្រសិនបើវាត្រូវបានរកឃើញថាមានកង្វះការញ៉ាំចំណីអាហារដែលសម្បូរស័ង្កសីអាចជួយឬមិនអាចជួយបញ្ច្រាសវាបានប៉ុន្តែការបរិភោគរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អតែងតែត្រូវបានណែនាំ។ ប្រសិនបើត្រូវការបំប៉នវាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការទទួលយកបរិមាណត្រឹមត្រូវដែលនេះជាមូលហេតុដែលចាំបាច់ដើម្បីពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យ។ សូមពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នកឬចំណីអាហារអំពីអាហារបំប៉នវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែប្រសិនបើអ្នកមានការព្រួយបារម្ភអំពីស័ង្កសីឬកង្វះវីតាមីនដទៃទៀត។

ប្រភព:

_{ការិយាល័យអាហារបំប៉ន, វិទ្យាស្ថានសុខាភិបាលជាតិ។ "អាហារបំប៉នបន្ថែមអាហារស័ង្កសី: ស័ង្កសី។ " វិទ្យាស្ថានសុខភាពជាតិ។ 11 កុម្ភៈ 2016 ។}

_{ជំងឺរលាកទងសួតនិងរលាកខួរក្បាលអាមេរិច។ "ផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរ: បញ្ហាស្បែក" ។ CCFA.org 1 ឧសភា 2012 ។}