គ្រូពេទ្យអាចផ្តល់អនុសាសន៍របបអាហារពិសេសទាំងនេះអំឡុងពេលមានផ្ទុះឬក្រោយវះកាត់
ចំពោះអ្នកដែលមាន ជំងឺរលាកពោះវៀនធំ (IBD) របបអាហារគឺជាការព្រួយបារម្ភដ៏ធំមួយ។ ខណៈដែលមិនមានរបបអាហារណាមួយដែលត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺ IBD នោះមានរបបអាហារវេជ្ជសាស្រ្តជាច្រើនដែលអាចត្រូវបានប្រើជាផ្នែកមួយនៃផែនការព្យាបាល។ នៅចំណុចខ្លះអ្នកជំងឺភាគច្រើនត្រូវបានគេបញ្ជូនទៅផ្ទះពីការិយាល័យវេជ្ជបណ្ឌិតឬមន្ទីរពេទ្យជាមួយនឹងរបបអាហារពិសេស។ ភាគច្រើននៃថ្នាំទាំងនេះត្រូវបានរឹតត្បិតដោយធម្មជាតិហើយអ្នកជំងឺតែងតែស្វែងរកវិធីដើម្បីពង្រីកចំណីអាហារផ្សេងៗដែលពួកគេអាចញ៉ាំនៅពេលដែលនៅតែធ្វើតាមការបញ្ជារបស់វេជ្ជបណ្ឌិត។ ក្នុងករណីខ្លះការគិតតិចតួចអាចបន្ថែមប្រភេទផ្សេងៗគ្នាទៅនឹងប្រភេទអាហារដែលអាចបរិភោគបានដោយសុវត្ថិភាព។
ខាងក្រោមនេះគឺជាអាហារចំនួន 4 ដែលត្រូវបានណែនាំអោយប្រើញឹកញាប់បំផុតចំពោះអ្នកជម្ងឺ IBD ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយគ្មានចំណីអាហារទាំងនេះត្រូវបានអនុវត្តតាមរយៈរយៈពេលវែងនោះទេ។ នៅពេលខ្លះវេជ្ជបណ្ឌិតគួរផ្តល់ឱ្យទៅមុខដើម្បីចាប់ផ្តើមបន្ថែមអាហារបន្ថែមទៀតទៅរបបអាហារ។ ប្រសិនបើគ្រូពេទ្យមិនលើកឡើងទេសូមប្រាកដថាអ្នកត្រូវសួរខ្លួនឯងព្រោះគោលបំណងនៃការព្យាបាលគួរតែត្រូវបានទទួលទានអាហារធម្មតាដែលរួមមានទម្រង់ផ្សេងៗនៃប្រូតេអ៊ីនផ្លែឈើនិងបន្លែ។ ការកាត់បន្ថយអាហារឬក្រុមអាហារចេញពីអាហារសម្រាប់រយៈពេលយូរអាចបណ្តាលឱ្យកង្វះវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ។ ជានិច្ចកាលត្រូវពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យមុនពេលចាប់ផ្ដើមឬបញ្ឈប់របបអាហារណាមួយ។
1 -
ជម្រះរបបអាហាររាវរបបអាហាររាវច្បាស់លាស់អាចត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាបន្ទាប់ពីការវះកាត់ពោះ។ ជារឿយៗអាហារ "ដំបូង" សម្រាប់អ្នកជំងឺត្រូវបានគេអនុញ្ញាតឱ្យប្រើពេលមួយថ្ងៃឬពីរថ្ងៃបន្ទាប់ពីការវះកាត់ពោះមានធាតុដែលត្រូវបានរកឃើញនៅលើរបបអាហាររាវច្បាស់លាស់។ នេះគឺជាវិធីនៃការបន្ថយ ប្រព័ន្ធក្រពះពោះវៀន ទៅក្នុងការកែច្នៃអាហារម្តងទៀតបន្ទាប់ពីការតមអាហារដែលធ្វើឡើងមុននិងក្រោយវះកាត់។
នៅពេលដែលអ្នកជំងឺធ្វើបានល្អលើរបបអាហាររាវច្បាស់លាស់របបអាហាររបស់នាងអាចនឹងត្រូវបានកើនឡើងបន្ថែមទៀត។ បន្ទាប់ពីរបបអាហាររាវច្បាស់លាស់របបអាហាររាវពេញលេញអាចត្រូវបានបន្ទាប់, អមដោយអាហារទន់ឬអាហារ bland ។ ជារឿយៗអ្នកជំងឺត្រូវបានផ្លាស់ប្តូររបបអាហារទាំងនេះយឺត ៗ ដើម្បីផ្តល់អោយប្រព័ន្ធរំលាយអាហារនូវពេលវេលាច្រើនដើម្បីលៃតម្រូវ។ វាប្រហែលជាមិនត្រូវបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យទៅមុខភ្លាមៗពីរបបអាហាររាវទៅក្នុងចំណីអាហារដែលមានជាតិរ៉ែធម្មតានោះទេ។
អាហារមួយចំនួនដែលបានរួមបញ្ចូលនៅលើរបបអាហាររាវច្បាស់លាស់:
- តែ
- កាហ្វេ
- ខ្ញី ale
- សត្វខ្លាឃ្មុំ Gummy
- ទំពាំងបាយជូរ
- Popsicles
- ហ្គេល្លីន
2 -
របបអាហារពេញលេញរបបអាហាររាវពេញលេញអាចត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាបន្ទាប់ពីអ្នកជំងឺបានបញ្ចប់ការសិក្សាពីរបបអាហាររាវច្បាស់លាស់ជាជំហានតូចបន្ទាប់នៅតាមផ្លូវទៅអាហាររឹងនិងបន្តរបបអាហារធម្មតា។
ភាពខុសគ្នាសំខាន់រវាងរបបអាហាររាវច្បាស់លាស់និងរបបអាហាររាវពេញលេញគឺជាការបន្ថែមនៃវត្ថុរាវនិងអាហារដែលមានផលិតផលទឹកដោះគោឬជម្រើសទឹកដោះគោ។ ចំពោះអ្នកដែល មិនមានភាពអត់ធ្មត់ចំពោះ lactose វាអាចមានភាពលំបាកជាពិសេសព្រោះអាហារដែលមានទឹកដោះគោគោត្រូវការជំនួសដោយជម្មើសជំនួសដែលមិនមែនជាទឹកដោះគោ (ដូចជាសណ្តែកសៀងអាល់ម៉ុនឬដូង) ។
អាហារមួយចំនួនដែលមាននៅក្នុងរបបអាហាររាវពេញលេញ:
- អាហារទាំងអស់នៅលើរបបអាហាររាវច្បាស់លាស់
- ទឹកដោះគោ (គោ, សណ្តែក, អាល់ម៉ុង)
- ទឹកឃ្មុំ
- ស៊ុប Creamed
- ការ៉េម
- Sorbet
- ទឹកដោះគោជូរទឹកកក
3 -
Lactose-Free Dietរបបអាហារដែលគ្មានជាតិ lactose អាចត្រូវបានណែនាំគ្រប់ពេលវេលាសម្រាប់អ្នកដែលមានឬអ្នកដែលសង្ស័យថាមានការ មិនអត់ធ្មត់ចំពោះ lactose ។ ការមិនអត់ឱនចំពោះជាតិកាល់ស្យូមបង្កឱ្យមានរោគសញ្ញាដូចជាជំងឺរាគរូសឧស្ម័ននិងការឈឺចាប់ពោះដែលអាចពិបាកក្នុងការសម្គាល់ពីរោគសញ្ញានៃជំងឺរលាកថ្លើមប្រភេទ។ លើសពីនេះទៀតវាជាលក្ខខ័ណ្ឌទូទៅ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលគ្រូពេទ្យជាច្រើនណែនាំឱ្យអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺរលាក IBD ឬបញ្ហាប្រព័ន្ធរំលាយអាហារផ្សេងៗព្យាយាមជៀសវាងផលិតផលទឹកដោះគោក្នុងរយៈពេលមួយដើម្បីមើលថាតើរោគសញ្ញាណាអាចដោះស្រាយបាន។
មានវិធីជាច្រើនដើម្បីទទួលបាន កាល់ស្យូម និងវីតាមីន D នៅក្នុងរបបអាហារដែលគ្មានទឹកដោះគោហើយអ្នកចំណីអាហារឬអ្នកចំណីអាហារអាចជួយបង្កើតផែនការបរិភោគដែលមិនលះបង់វីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ។
4 -
របបអាហារជាតិសរសៃដែលមានកំហិតរបបអាហារជាតិសរសៃដែលត្រូវបានហាមឃាត់ អាចត្រូវបានផ្តល់អនុសាសន៍ក្នុងស្ថានភាពផ្សេងៗដូចជាពេលមានការ ផ្ទុះឡើង ឬជាជំហានចុងក្រោយមុនពេលចាប់ផ្តើមរបបអាហារគ្មានកំហិតក្រោយការវះកាត់។ របបអាហារនេះមានចំណីអាហារផ្សេងៗគ្នាប៉ុន្តែសង្កត់ធ្ងន់លើការកំរិតអាហារដែលមានជាតិសរសៃខ្ពស់ដូចជាបន្លែនិងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។
ជាតិសរសៃគឺជាផ្នែកមួយដ៏សំខាន់នៃរបបអាហារហើយរបបអាហារដែលមានជាតិសរសៃតិចមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើប្រាស់រយៈពេលយូរនោះទេ។ មនុស្សជាច្រើនដែលមានជម្ងឺ IBD មានបញ្ហាជាមួយនឹងអាហារសរសៃច្រើន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយគោលដៅនៃផែនការព្យាបាលគឺត្រូវត្រលប់ទៅរបបអាហារដែលគ្មានកំហិតដែលរួមបញ្ចូលទាំងអាហារដែលមានជាតិសរសៃ។