រៀនពីចំណីអាហារដែលមានជាតិកាបូមធម្មតារាប់ជាការផ្លាស់ប្តូរតែមួយ
ការផ្លាស់ប្តូរអាហារអាចជួយអ្នករៀបចំអាហាររបស់អ្នកហើយ រៀបចំអាហាររបស់អ្នក គឺសំខាន់នៅពេលអ្នកមាន ជំងឺទឹកនោមផ្អែម ។ អត្ថបទនេះផ្តោតជាពិសេសលើការផ្លាស់ប្តូរកាបូអ៊ីដ្រាត។
នៅពេលអ្នកប្រើប្រព័ន្ធផ្លាស់ប្តូរដើម្បី តាមដានការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតរបស់អ្នក , ការផ្លាស់ប្តូរកាបូអ៊ីដ្រាត 1 ជាមួយនឹង 15 ក្រាមនៃកាបូអ៊ីដ្រាត។ វិធីសាស្រ្តផ្សេងមួយទៀតនៃ ការរៀបចំផែនការអាហារដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមការ រាប់ជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតអ្នកបានអានស្លាកអាហារដើម្បីមើលចំនួនកាបូអ៊ីដ្រាតក្នុងមួយលីត្រ។ ដឹងថាអ្នកអាចគណនាការផ្លាស់ប្តូរកាបូអ៊ីដ្រាតសម្រាប់ម្ហូបអាហារដោយបែងចែកកាបូអ៊ីដ្រាតសរុបនៃកាបូអ៊ីដ្រាត 15 ។
អាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតរួមមានម្សៅមីដូចជានំបុ័ងនិងប៉ាស្តាផ្លែឈើទឹកដោះគោនិងផលិតផលទឹកដោះគោម្ហូបអាហារអាហារសម្រន់និងបង្អែមច្រើនបំផុត។
ប្រសិនបើអ្នកមិនមានបញ្ជីប្តូរប្រាក់ងាយស្រួលទេនោះវាអាចពិបាកក្នុងការដឹងថាតើចំណីអាហារមានតំលៃស្មើនឹងការផ្លាស់ប្តូរមួយ។ បញ្ជីនេះផ្តល់នូវទិដ្ឋភាពរហ័សនៃប្រភេទម្ហូបអាហារផ្សេងៗគ្នាដែលរួមមានការផ្លាស់ប្តូរកាបូអ៊ីដ្រាតនិងទំហំនៃការញ៉ាំដូចទៅនឹងអាហារផ្សេងៗ។ ប្រសិនបើអ្នកជ្រើសរើសរៀបចំអាហាររបស់អ្នកតាមរយៈបញ្ជីអ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមអ្នកអាចស្វែងរកធនធានច្រើនបន្ថែមទៀត។
1 -
ផ្កាយស្តារស្តារសំដៅទៅលើអាហារម្សៅដែលរួមមាននំបុ័ងនិងប៉ាស្តាគ្រាប់ធញ្ញជាតិដទៃទៀតបន្លែម្សៅសណ្តែកនិងបន្លែផ្សេងៗទៀត។ វាក៏អាចរួមបញ្ចូលនូវអាហារសម្រន់អាហារម្ស៉ៅមួយចំនួនផងដែរដូចជានុយក្លេអ៊ែរនិងនំខេក។ បញ្ជីនេះប្រាប់អ្នកពីទំហំនៃអាហារនីមួយៗដែលត្រូវចាត់ទុកថាជាការផ្លាស់ប្តូរម្សៅមួយ។
នំបុ័ង - 1 គ្រាប់ (1 អោន)
គ្រាប់ធញ្ញជាតិ (ត្រជាក់, unsweetened) - 3/4 ពែង
អង្ករត្នោតឬស (ចម្អិន) - 1/3 ពែង
Pasta (ចម្អិន) - 1/2 ពែង
សណ្តែកនិង lentils (ចម្អិន) - 1/2 ពែង
ដំឡូង - 3 អោនស៍។
ពោត - 1/2 ពែង
Pretzels - 3/4 អោន
ពោតលីង - 3 ពែង
អង្ករសំរូប (ឆ្អិន) - 1/2 ពែង
នំស្រូវសាលីស្រូវសាលី - 3/4 អោន
សណ្តែកដុតនំ - 1/3 ពែង
ការបំផ្លាញរដូវរងា - 1 ពែង
2 -
ផ្លែឈើផ្លែឈើមានជាតិស្ករនៅក្នុងធម្មជាតិហើយដូច្នេះវាគឺជាប្រភពនៃជាតិកាបូនអ៊ីដ្រាតដែលអ្នកចាំបាច់ត្រូវធ្វើក្នុងផែនការចំណីអាហារជំងឺទឹកនោមផ្អែមរបស់អ្នក។ នៅពេលអ្នកជ្រើសរើសផ្លែឈើដឹងខ្លួនពីទំហំនៃចំណែក។ ផ្លែឈើភាគច្រើនមិនតូចទេ ... រកផ្លែប៉ោមតូចមួយនិងក្រូចពោធិ៍សាត់តូចដើម្បីទទួលបានគំនិតដំបូងនៃអ្វីដែលផ្លែឈើតូចមួយមើលទៅ។ នេះគឺជាប្រភេទផ្លែឈើផ្សេងៗគ្នាដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាការផ្លាស់ប្តូរកាបូអ៊ីដ្រាតមួយ:
Apple, ចេក, ទឹកក្រូច, nectarine - 1 តូច
Peach - 1 មធ្យម
ក្រូចថ្លុង - 1/2
Berries - 1 ពែង
Melon - 1 ពែងឬ 1/3 5 "cantaloupe
ទឹក, unsweetened - 1/2 ពែង
Raisins - 2 tablespoons
3 -
ទឹកដោះគោទឹកដោះគោមានជាតិស្ករធម្មជាតិដែលគេហៅថា lactose ។ ដោយសារតែ, ផលិតផលទឹកដោះគោក៏ចាំបាច់ត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងផែនការអាហាររបស់អ្នកជាកាបូអ៊ីដ្រាត។ ផ្នែកទាំងនេះនៃផលិតផលទឹកដោះគោត្រូវបានចាត់ទុកថាជាការផ្លាស់ប្តូរមួយ:
ទឹកដោះគោ - 1 ពែង
ទឹកយ៉ាអួ, ធម្មតា, nonfat - 3/4 ពែង
4 -
បង្អែមកុំភ្លេចបង្អែម! អ្នកអាចមានពួកគេនៅក្នុងផែនការអាហាររបស់អ្នកដរាបណាអ្នកធ្វើបែបយ៉ាងក្នុងពួកគេ។ នៅទីនេះត្រូវបានគេបម្រើទំហំសម្រាប់បង្អែមជាច្រើននិងរបៀបផ្លាស់ប្តូរជាតិខ្លាញ់និងជាតិខ្លាញ់គ្នាគឺមានតម្លៃ:
ខូឃីស៍ - 2 តូច (កាបូអ៊ីដ្រាត 1 កំប៉ុង 1)
ការ៉េម - 1/2 ពែង (កាបូអ៊ីដ្រាត 1 កំប៉ុង 2)
Pudding, ស្ករដោយឥតគិតថ្លៃជាមួយនឹងទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប - 1/2 ពែង (1 កាបូអ៊ីដ្រាត)
Brownie - 2 "carbohydrate 1 carbohydrate 1 ជាតិខ្លាញ់)
ចំណិតផ្លែល្ពៅ - ចំណិត 1/8 (កាបូអ៊ីដ្រាត 1 កំប៉ុង 2)
5 -
ប្រភពបញ្ជីផ្លាស់ប្តូរអាហារ។ បានមកវិញកាលពីថ្ងៃទី 7 ខែឧសភាឆ្នាំ 2009 ពីវិទ្យាស្ថានជាតិជំងឺបេះដូងសួតនិងឈាម - គំនិតផ្តួចផ្តើមការអប់រំភាពធាត់ http://www.nhlbi.nih.gov/health/public/heart/obesity/lose_wt/fd_exch.htm#1
Kulkarni, Karmeen D. , MS, RD, BC-ADM, CDE (2005) ។ ការរាប់បញ្ចូលកាបូអ៊ីដ្រាត: ជម្រើសអាហារ - ផែនការសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ បានមកវិញថ្ងៃទី 7 ខែឧសភាឆ្នាំ 2009 ពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមជម្ងឺគ្លីនិច http://clinical.diabetesjournals.org/cgi/content/full/23/3/120#TBL1