ប្រសិនបើអ្នកមាន ជំងឺលើសឈាមនោះសម្ពាធ ឈាមរបស់អ្នកនឹងធ្វើអោយអ្នកមានឱកាសទទួលទានអាល់កុល។ កំហិតអំបិល (ក្លរួសូដ្យូម) អាចដើរតួនាទីសំខាន់ក្នុងការកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម។
អំបិលប្រតិកម្ម
ជាតិសូដ្យូមដែលត្រូវបានផ្តល់ដោយអំបិលអាហារដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការគ្រប់គ្រងកម្រិតសម្ពាធឈាមនិងរក្សាតុល្យភាពនៃវត្ថុរាវនៅក្នុងខ្លួន។
មនុស្សភាគច្រើនអាចមានការប្រែប្រួលដ៏ធំធេងនៅក្នុងអំបិលនៃរបបអាហារ - ពីកម្រិតទាបបំផុតដល់កម្រិតខ្ពស់បំផុត - ដោយគ្មានបញ្ហាធ្ងន់ធ្ងរ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកខ្លះនឹងមានសម្ពាធឈាមខ្ពស់ក៏ដូចជាការឡើងរឹងនៃសរសៃឈាមរបស់ពួកគេនៅពេលពួកគេទទួលទានអំបិលច្រើនជាងដែលពួកគេត្រូវការ។ មនុស្សទាំងនេះត្រូវបានគេហៅថា "អំបិលរសើប" ។
មួយភាគធំនៃអ្នកដែលមានសម្ពាធឈាមខ្ពស់ហាក់ដូចជាមានភាពប្រែប្រួលអំបិល។
ទោះបីជាមនុស្សមានភាពប្រែប្រួលអំបិលឬមិនលេចឡើងពឹងផ្អែកលើកត្តាជាច្រើនរួមទាំងពន្ធុវិទ្យាការប្រណាំង (មនុស្សស្បែកខ្មៅទំនងជាអាំងតង់ស៊ីតេអំបិល) ម៉ាសរាងកាយ (មនុស្សលើសទម្ងន់មានអាការរោគអំបិលកើនឡើងខ្ពស់) វត្តមាននៃ រោគមេតាប៉ូលីស (ដែលបង្កើនភាពប្រែប្រួលអំបិល) និងកម្រិតលំហាត់ប្រាណ (ការធ្វើលំហាត់ប្រាណអាចបន្ថយភាពប្រែប្រួលអំបិល) ។
ហេតុអ្វីបានជារបបអាហារកំហិតអំបិលជួយ?
ខណៈពេលដែលការធ្វើតេស្តដែលអាចរកបានងាយស្រួលអាចកំណត់ថាតើនរណានិងអ្នកដែលមិនមានអំបិល។ ការណែនាំបច្ចុប្បន្នគឺសំរាប់អ្នកគ្រប់គ្នាដែលមានជំងឺលើសឈាមត្រូវបានដាក់លើរបបអាហារដែលកំហិតអំបិល។
អនុសាសន៍នេះត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយហេតុផលចំនួនបី។ ដំបូង, ប្រសិនបើអ្នកមានជំងឺលើសឈាម, ឱកាសដែលអ្នកអំបិលត្រូវបានខ្ពស់។ ទី 2 ទោះបីជាអ្នកមិនសូវមានអំបិលក៏ដោយអ្នកប្រហែលជាមានការកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមយ៉ាងហោចណាស់ជាមួយនឹងអាហារដែលកាត់បន្ថយអំបិល។ ហើយទីបីការកំនត់អំបិលនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកអាចធ្វើអោយថ្នាំប្រឆាំងនឹងជំងឺលើសឈាមភាគច្រើនមានប្រសិទ្ធភាពជាង។
អនុសាសន៏ស្តីពីកំហិតអំបិល
ក្រុមអ្នកជំនាញសំខាន់ៗទាំងអស់ដែលបានថ្លឹងថ្លែងលើបញ្ហានេះបានណែនាំឱ្យមានរបបអាហារដែលមានកំហិតចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺលើសឈាម។
ផ្លាកម្ហូបអាហារមិនបានរាយបញ្ជីធាតុអំបិលទេប៉ុន្តែជំនួសឱ្យបញ្ជីសូដ្យូមវិញ។
ដូច្នោះហើយភាគច្រើននៃការណែនាំដែលត្រូវបានគេបោះពុម្ពផ្សាយសម្រាប់ការព្យាបាលជំងឺលើសឈាមបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យបន្ថយជាតិសូដ្យូតនៃរបបអាហារក្នុងកម្រិត 100 meq / day ឬតិចជាងនេះ។ (44 meq នៃជាតិសូដ្យូមស្មើនឹង 1 ក្រាម។ ) របបអាហាររបស់អាមេរិកធម្មតាផ្ទុយទៅវិញមានចាប់ពី 150 ទៅ 200 meq / ថ្ងៃ។ នេះគឺជាការកាត់បន្ថយច្រើន។
អ្នកឯកទេសភាគច្រើនក៏ណែនាំផងដែរនូវការរឹតបន្តឹងអំបិលស្រដៀងទៅនឹងអ្នកដែលមាន ជំងឺលើសឈាម ។
លើសពីនេះទៀតដោយសារអំបិលជាច្រើនដែលយើងទទួលបានរាល់ថ្ងៃគឺចេញពីអាហារដែលបានកែច្នៃអ្នកជំនាញសុខភាពសាធារណៈ (និងអ្នកដទៃទៀត) កំពុងបញ្ចុះបញ្ចូលឱ្យមានបទបញ្ជារបស់រដ្ឋាភិបាលដែលនឹងរឹតបន្តឹងបរិមាណសូដ្យូមដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងការកែច្នៃម្ហូបអាហារ។ គោលបំណងរបស់ពួកគេគឺកាត់បន្ថយបរិមាណអំបិលនៅទូទាំងប្រជាជន។ ខណៈដែលដួងចិត្តរបស់ពួកគេស្ថិតនៅកន្លែងដែលត្រឹមត្រូវហើយខណៈដែលពួកគេអាចធ្វើឱ្យមានអំណះអំណាងសមហេតុផលមួយសម្រាប់ការចង់សម្រេចគោលដៅនេះភាពចម្រូងចម្រាសបន្តិចបន្តួចបានវិលជុំវិញការរឹតបន្តឹងគោលនយោបាយកំណត់អំបិលតាមសហព័ន្ធ។
- អានអំពី "សង្គ្រាមអំបិល" - គុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិនៃគោលនយោបាយសាធារណៈនៃការរឹតបន្តឹងអំបិល។
គន្លឹះជាក់ស្តែងសម្រាប់កាត់បន្ថយជាតិស្ករ
- ចូរចោលអំបិលចោល។ កុំបន្ថែមអំបិលនៅតុ។
- ពិនិត្យមើលស្លាកសញ្ញានៃអាហារសម្បូរនិងអាហារងាយស្រួលដែលភាគច្រើនត្រូវបានផ្ទុកដោយអំបិល។
- ជាការពិតសូមពិនិត្យមើលស្លាកសញ្ញានៃអាហារដែលបានកែច្នៃ ណាមួយ ដែលអ្នកអាចញ៉ាំ - ដូចជាទឹកជ្រលក់បន្លែនិងធញ្ញជាតិ - និងស្វែងរកម៉ាកដែលមានជាតិសូដ្យូមទាប។
- បរិភោគផ្លែឈើនិងបន្លែស្រស់ជាច្រើន។ ក្នុងចំនោមអត្ថប្រយោជន៍ដទៃទៀតប៉ូតាស្យូមដែលមាននៅក្នុងអាហារទាំងនេះអាចជួយធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពនៃឥទ្ធិពលអំបិល។
- ព្យាយាមមិនចំអិនជាមួយអំបិល។ សិនបើអ្នកូវបន្ថមអំបិលចូរបន្ថមវាក្នុងចុងដំណាក់កាលចម្អិនអាហារ (អ្នកនឹងើស់តិច) ។
- សូមអានអំពីភាពចម្រូងចម្រាសអំពីគោលការណ៍ណែនាំអំពីជំងឺលើសឈាម។
ប្រភព:
Adrogue, HJ, Madias, NE ។ សូដ្យូមនិងប៉ូតាស្យូមនៅក្នុងធាតុបង្កជំងឺនៃជំងឺលើសឈាម។ N Engl J Med ឆ្នាំ 2007 356: 1966 ។
Weinberger, MH ។ ភាពប្រែប្រួលអំបិលនៃសម្ពាធឈាមចំពោះមនុស្ស។ លើសឈាម 1996; 27: 481 ។
Kotchen TA, Cowley AW Jr, Frohlich ED ។ អំបិលក្នុងសុខភាពនិងជំងឺ - តុល្យភាពឆ្ងាញ់។ N Engl J Med 2013 368: 2531 ។
ឈូហា, ផាក HC, Ha SK ។ អាការរោគអំបិលនិងជម្ងឺលើសឈាម: ការផ្លាស់ប្តូរគំរូពីជំងឺតម្រងនោមទៅនឹងមុខងារមិនធម្មតានៃសរសៃឈាម។ សារធាតុអេឡិចត្រូលីត្រឈាម 2015; 13: 7 ។