តើវាអាចជួយបានទេ?
តើវាអាចជួយឱ្យផឹកតែចំពោះ ជំងឺ fibromyalgia (FMS) ឬ ជម្ងឺអស់កម្លាំងរ៉ាំរ៉ៃ ( ME / CFS ) ដែរឬទេ? វាប្រហែលជាអាច។
តែគឺជាភេសជ្ជៈមួយក្នុងចំណោមភេសជ្ជៈដែលមានប្រជាប្រិយបំផុតនៅលើពិភពលោកប៉ុន្តែវាត្រូវបានចុះក្នុងបញ្ជីនៅសហរដ្ឋអាមេរិកដែលនាំមុខកាហ្វេនិងសូដា។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំកន្លងមកការសិក្សាដែលបង្ហាញពីអត្ថប្រយោជន៍នៃសុខភាពរបស់តែបានធ្វើឱ្យទម្រង់និងប្រជាប្រិយភាពរបស់វាកាន់តែប្រសើរឡើង។
នៅពីក្រោយ Hype
ដូច្នេះវាជាការឃោសនាទាំងអស់ឬតើវាមានអ្វីមួយទៅ?
យោងទៅតាមការស្រាវជ្រាវវាហាក់ដូចជាតែមានអ្វីៗជាច្រើនដែលផ្តល់ជូនទាំងសាធារណៈជនទូទៅនិងសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺ fibromyalgia ឬជម្ងឺរ៉ាំរ៉ៃរ៉ាំរ៉ៃ។ ភាគច្រើននៃការស្រាវជ្រាវនេះគឺស្ថិតនៅក្នុងដំណាក់កាលដំបូងហើយលទ្ធផលមួយចំនួនគឺផ្ទុយគ្នាប៉ុន្តែរូបភាពមួយកំពុងលេចឡើង។
តែមានផ្ទុកនូវសារធាតុពីរដែលបង្ហាញថាផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាព: ប៉ូលីហ្វេណុលនិង ធានីន ។ ថ្វីត្បិតតែតែមិនត្រូវបានសិក្សាជាពិសែសជាការព្យាបាលសំរាប់ FMS និង ME / CFS យើងមានការស្រាវជ្រាវដែលបង្ហាញថាគ្រឿងផ្សំទាំងពីរនេះអាចនឹងមានការសន្យាមួយចំនួនសម្រាប់យើង។
Polyphenols សម្រាប់ FMS និង ME / CFS
Polyphenols បានទទួលនូវចំណាប់អារម្មណ៍របស់សត្វតោនៅពេលនិយាយអំពីការផ្សព្វផ្សាយជាសាធារណៈនាពេលថ្មីៗនេះ។ ការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថាពួកគេអាច:
- ផ្តល់ការការពារពីជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង
- ការពារការដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល
- ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរីករាលដាលសរសៃឈាម
- ការពារប្រឆាំងនឹងប្រភេទមហារីកជាច្រើន
- ជួយគ្រប់គ្រងជាតិស្ករនៅក្នុងឈាម
Polyphenols គឺជាប្រភេទនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។
សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មប្រហែលជាអ្វីដែលអ្នកដឹងថាត្រូវបានគេសន្មត់ថាល្អសំរាប់អ្នកតែមិនយល់។ វិទ្យាសាស្រ្តនៅពីក្រោយពួកគេគឺមានភាពស្មុគស្មាញនិងត្រូវធ្វើជាមួយម៉ូលេគុលដែលហៅថារ៉ាឌីកាល់សេរី។
ចំពោះអ្នកដែលមិនសូវចូលវិទ្យាសាស្ត្រចូរគិតពីរ៉ាឌីកាល់សេរីដូចកោសិកាដែលបាក់បែក។ យើងទាំងអស់គ្នាមានខ្លះ។
ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកទទួលបានច្រើនពេកយោងទៅតាមការស្រាវជ្រាវពួកគេអាចធ្វើឱ្យអ្នកឈឺបាន។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មមានអ្វីដែលកោសិកាទាំងនោះត្រូវការដើម្បីជួសជុលខ្លួនឯងហើយមានសុខភាពល្អម្តងទៀត។
ឥឡូវនេះចូរយើងបំបែកពាក្យថា "សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម":
- ប្រឆាំង = ប្រឆាំង
- អុកស៊ីដង់ = អ្វីមួយដែលបណ្តាលឱ្យការកត់សុីដែលជាការបំបែកសារធាតុគីមីដោយសារការប៉ះពាល់នឹងអុកស៊ីសែន (ច្រែះគឺជាឧទាហរណ៍មួយនៃការកត់សុី)
ការស្រាវជ្រាវស្រាវជ្រាវថ្មីមួយ ត្រូវបានទាក់ទងទៅនឹងតួនាទីនៃការកត់សុីនៅក្នុង FMS, ME / CFS និងជំងឺមួយចំនួនផ្សេងទៀត។ ជាពិសេសវាគឺជាការបង្កើតជាតិអុកស៊ីដនីត្រូទីនដែលនាំឱ្យមានភាពតានតឹងដោយសារអុកស៊ីតកម្ម (ការបំបែកដែលទាក់ទងនឹងអុកស៊ីសែនច្រើនពេក) ។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រដែលនៅពីក្រោយទ្រឹស្ដីនេះជឿជាក់ថាអុកស៊ីដនីស៊ីកច្រើនពេកនៅក្នុងរាងកាយចាប់ផ្តើមប្រតិកម្មសង្វាក់ដែលទាំងទាំងពីរបង្កឱ្យមានស្ថានភាពទាំងនេះនិងរក្សាវាទៅ។
ដំណោះស្រាយ? យោងតាមការសិក្សាឆ្នាំ 2017 នៅក្នុង ទិនានុប្បវត្តិកសិកម្មនិងអាហារគីមីវិទ្យា polyphenols ពីតែ (ក៏ដូចជាកាកាវ, berries និង Walnut) អាចជួយកាត់បន្ថយភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម។
បន្ថែមលើនេះការសិក្សាមួយដែលចេញផ្សាយដោយ International Journal for Vitamin and Nutrition Research ក្នុងឆ្នាំ 2016 បានបង្ហាញថាអាហារដែលសំបូរទៅដោយសារធាតុ polyphenols អាចបន្ថយការឈឺចាប់និងបង្កើនគុណភាពនៃជីវិតចំពោះស្ត្រីដែលមានជំងឺហឺត។
ដូច្នេះតែអាចបន្ថយការឈឺចាប់ព្យាបាលនិងបង្ការជំងឺហើយធ្វើអោយជីវិតអ្នកកាន់តែប្រសើរឡើង។
មិនអាក្រក់ទេ។
Theanine សំរាប់ FMS & ME / CFS
ថេរ៉ានីនដែលគេហៅថា L-theanine គឺជាអង់ទីអុកស៊ីដង់ផងដែរ។ វាត្រូវបានរកឃើញតែនៅក្នុងធម្មជាតិតែនិងប្រភេទជាក់លាក់នៃផ្សិតដ៏កម្រ។ សំណុំបែបបទសំយោគមួយគឺអាចប្រើបានជាអាហារបំប៉នផងដែរ។
Theanine ត្រូវបានស្រាវជ្រាវយ៉ាងល្អហើយត្រូវបានគេជឿថា:
- បង្កើនការប្រុងប្រយ័ត្ននិងបង្កើនការចងចាំ
- បង្កើនថាមពលដោយមិនបណ្តាលអោយមានភាពញ័រ
- បំបាត់ការថប់បារម្ភ
- ជំនួយការសំរាកលំហែដោយគ្មានការងងុយដេក
- ការពារកោសិកាខួរក្បាល
- បង្កើនកម្រិតនៃការបញ្ជូនសរសៃប្រសាទ dopamine និង norepinephrine (ដែលអាចមានកម្រិតទាបនៅក្នុង FMS និង ME / CFS)
- សកម្មភាពទាបនៃសារធាតុសរសៃប្រសាទ glutamate (ដែល អាចមានខ្ពស់នៅក្នុង FMS )
- បង្កើនការផលិត កោសិកា T ក្នុងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ (ដែលអាចមានកម្រិតទាបនៅក្នុង ME / CFS)
- ជួយគ្រប់គ្រងវដ្តនៃការគេង - ភ្ញាក់ដែលជារឿយៗត្រូវបានគេគ្រប់គ្រងក្នុងលក្ខខណ្ឌទាំងនេះ
ទាំងនេះគឺជាអត្ថប្រយោជន៍ដ៏មានសក្តានុពលជាច្រើន។ អ្នកនឹងមិនទទួលបានអ្វីទាំងអស់ពីតែមួយពែងតែ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវដឹងអំពីតែ
មានច្រើនទៀតទៅតែជាងផ្កាឈូកឡើងឬពណ៌ផ្កាឈូកចុះ។ ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពពេញលេញពីការផឹកតែអ្នកត្រូវដឹងអំពីរឿងមួយចំនួនអំពីវា។
- ធារ៉ាននិងប៉ូលីហ្វេណុលមានតែនៅក្នុងតែពិតប៉ុណ្ណោះ: តែបៃតងខ្មៅអូលុងនិងសតែប៉ុណ្ណោះដែលទាំងអស់មកពីដើម Camellia sinensis ។ "តែ" រុក្ខជាតិ "rooibos" និង "matcha" មិនមានស្លឹកពិតនៅក្នុងពួកគេហើយដូច្នេះមិនមានគ្រឿងផ្សំទាំងនេះទេ។ (ពួកវាអាចមានអត្ថប្រយោជន៍ខាងសុខភាពផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេមិនគ្រាន់តែជារឿងពិសេសនោះទេ) ។
- តែមានជាតិកាហ្វេអ៊ីនក៏ចេញមកពីដើម Camellia sinensis ហើយស្លឹកបានឆ្លងកាត់ដំណើរការគីមីមួយដែលច្រោះកាហ្វេអ៊ីន។ ត្រូវប្រាកដថាកញ្ចប់និយាយថា "គ្មានជាតិកាហ្វេអ៊ីន" ទោះបីជាមិនមែន "ជាតិកាហ្វេអ៊ីនដោយឥតគិតថ្លៃ" ឬអ្នកអាចនឹងទទួលបានតែរុក្ខជាតិ។
- តែកាហ្វេ Decaf ធ្វើឱ្យខ្លាញ់ទ្រនិចរបស់ពួកគេតាមរយៈដំណើរការកាហ្វេអ៊ីនប៉ុន្តែយើងមិនទាន់ដឹងថាតើពួកវារក្សា polyphenols ទេ។
- កម្លាំងនៃតែគឺជាការសំខាន់។ ការសិក្សាដែលបានរកមើលនៅពេលថ្មីៗនេះបានលើកឡើងថាវាត្រូវការរយៈពេលយ៉ាងហោចណាស់ពី 3 ទៅ 5 នាទីដើម្បីឱ្យវាទទួលបានកម្លាំងចាំបាច់ដើម្បីផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាព។
- អាស្រ័យលើជំងឺដែលបានសិក្សា, អ្នកចូលរួមត្រូវផឹករវាង 2 ទៅ 6 ពែងក្នុងមួយថ្ងៃដើម្បីទទួលបានសារធាតុ polyphenols គ្រប់គ្រាន់។
- តែបៃតងនិងអូលុងមានផ្ទុកសារធាតុ polyphenols ច្រើនជាងតែខ្មៅ។
- តែទឹកដោះគោអាចផ្ទុកជាតិស្ករច្រើនឬផ្អែមសិប្បនិម្មិតរួមជាមួយអាហារដទៃទៀតដែលអ្នកមិនចង់បានក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជាពិសេសក្នុងបរិមាណខ្ពស់។ ត្រូវប្រាកដថាពិនិត្យមើលបញ្ជីគ្រឿងផ្សំ។
- តែប្រេងមែកធាងដែលគេហៅថាមែលែគុក មិនមែន មកពីដើម Camellia sinensis ទេ។ ខណៈពេលដែលវាអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាពមួយចំនួនវាមិនមានផ្ទុកសារធាតុ polyphenols តែប៉ុណ្ណោះទេ។
អវិជ្ជមាននៃការផឹកតែ
តែត្រូវបានគេគិតថាជាភេសជ្ជៈដែលមានសុខភាពល្អជាពិសេសប្រសិនបើវាមិនត្រូវបានគេញ៉ាំ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយគ្មានអ្វីដែលមិនមានហានិភ័យនោះទេ។
បញ្ហាដ៏ធំបំផុតជាមួយតែអាចមានថាវាមានផ្ទុកជាតិកាហ្វេអ៊ីនក្នុងបរិមាណដូចគ្នានឹងកាហ្វេ (ទោះបីបរិមាណប្រែប្រួលយ៉ាងខ្លាំងដោយផ្អែកលើកត្តាជាច្រើនក៏ដោយ) ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនប្រើជាតិកាហ្វេអ៊ីនឱ្យបានល្អនោះគឺជាបញ្ហាដ៏ធំមួយ។ សូម្បីតែតែ decaf អាចមានផ្ទុកជាតិកាហ្វេអ៊ីន។
វេជ្ជបណ្ឌិតខ្លះជឿថាថ្នាំណាដែលមានសារធាតុរាវដែលមិនល្អចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺរលាកសន្លាក់រ៉ាំរ៉ៃដូច្នេះត្រូវប្រាកដថាអ្នកមើលពីផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានឬការកើនឡើងនូវរោគសញ្ញាដែលអាចមកពីតែនិងនិយាយអំពីវាជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នក (ដូចអ្នកគួរតែប្រើថ្នាំអ្វីសូម្បីតែពេល វាជាធម្មជាតិ។ )
ដូចគ្នានេះដែរតែមានសារធាតុធម្មជាតិខ្ពស់ដែលហៅថា oxylates ដែលអាចរួមចំណែកដល់ការបង្កើតប្រភេទតម្រងនោមមួយចំនួន។ ប្រសិនបើអ្នកងាយនឹងមានគ្រួសក្នុងតម្រងនោមអុកស៊ីតេចូរប្រាកដថាអ្នកអាចពិភាក្សាជាមួយគ្រូពេទ្យនេះមុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមផឹកវាឱ្យបានទៀងទាត់។
ពាក្យពី
ប្រសិនបើអ្នកផឹកសូដាឬកាហ្វេច្រើនហើយជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកផឹកកាហ្វេអ៊ីននោះអ្នកប្រហែលជាចង់ជំនួសតែចំពោះយ៉ាងតិចណាស់នៃការញ៉ាំអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។ ដើម្បីទទួលបានបរិមាណត្រឹមត្រូវនៃថ្នាំទ្រានិចថ្នាំគ្រាប់អាចជាជម្រើសងាយស្រួលជាងប៉ុន្តែត្រូវចងចាំថាអ្នកនឹងបាត់បង់ជាតិ polyphenols ។
ជាថ្មីម្តងទៀតប្រសិនបើអ្នកសំរេចចិត្តប្រើថ្នាំពេទ្យសូម្បីតែអាហារក៏ដោយវាជាគំនិតល្អក្នុងការយកវាទៅជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នក។
> ប្រភព:
ការទទួលទានតែខ្មៅធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការគ្រប់គ្រង glycemic postprandial នៅក្នុងប្រធានបទធម្មតានិងមុនជំងឺទឹកនោមផ្អែម: ការសិក្សាតាមប្រភេទ Crossover randomized, double blind, placebo ។ ទិនានុប្បវត្តិអាស៊ីប៉ាស៊ីហ្វិកនៃអាហារូបត្ថម្ភគ្លីនិក។ 2017 មករា 26 (1): 59-64 ។
> Costa ដឺ Miranda R, Paiva ES, Suter Correia Cadena SM, Brandt AP, Vilela RM ។ អាហារសម្បូរបែបសារធាតុ Polyphenol កាត់បន្ថយការឈឺចាប់និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវគុណភាពនៃជីវិតនៅក្នុងស្ត្រីដែលមានជំងឺ fibromyalgic ។ ទិនានុប្បវត្តិអន្តរជាតិនៃការស្រាវជ្រាវវីតាមីននិងអាហារូបត្ថម្ភ។ 2016 វិច្ឆិកា 21: 1-10 ។ [អេប៉ប៊ូមុនបោះពុម្ព]
> Gonzalez-Sarrias A, Nunez-Sanchez MA, Tomas-Barberan FA, Espin JC ។ ផលប៉ះពាល់នៃការការពារ neuroprotective នៃ bioavailable ដែលបានយកចេញ metabolites pholyphhenol - ប្រឆាំងនឹងភាពតានតឹង cytotoxicity បង្កឱ្យមាននៅក្នុង neuroblastoma មនុស្ស SH-SY5Y កោសិកា។ ទិនានុប្បវត្តិគីមីវិទ្យាកសិកម្មនិងអាហារ។ 2017 កុម្ភៈ 1, 65 (4): 752-758 ។
> Liao ZL, Zeng BH, Wang W, et al ។ ផលប៉ះពាល់នៃការប្រើប្រាស់នៃ polyphenols តែនៅលើការបង្កើតដំបៅនៅដើម atherosclerotic និង bifidobacteria ពោះវៀននៅក្នុង apoE ខ្ពស់ - ជាតិខ្លាញ់ - ចុក - / - សត្វកណ្តុរ។ ព្រំដែននៅក្នុងអាហាររូបត្ថម្ភ។ 2016 ធ្នូ 21; 3:42 ។
> Liu SM, អ៊ូ, Huang HH ។ ប៉ូតាស្យូម polyphenols តែកបានបង្កឱ្យមានកោសិកាមហារីកសុដន់មហារីកសុដន់ MCF-7 តាមរយៈការចាប់បដិសនោមកោសិកាមហារីកនិងការព្យាបាលដោយថ្នាំអាភីផូតូស។ ទិនានុប្បវត្តិនៃសាកលវិទ្យាល័យ Zhejiang, វិទ្យាសាស្រ្ត B. 2017 កុម្ភៈ។ , 18 (2): 89-98 ។