សូមសាកល្បងជម្រើសទាំងនេះទៅបន្ទប់ទទួលភ្ញៀវដែលមានបន្ទប់ទទួលភ្ញៀវនិងទូទឹកកក
នៅពេលអ្នកមានប្រតិកម្មអាហារជាមួយអាហារធម្មតាដូចជាទឹកដោះគោឬស៊ុតអ្នកត្រូវលប់បំបាត់ដានអាហារទាំងអស់ចេញពីផ្ទះបាយរបស់អ្នក។ ប៉ុន្តែការផ្លាស់ប្តូរអាហារអាឡែរហ្សីនៅក្នុងរូបមន្តធ្វើម្ហូបអាចមានភាពលំបាកហើយការស្វែងរកអាហារដែលជំនួសឱ្យគ្រួសារដែលចូលចិត្តអាចមានបញ្ហា។
ការជំនួសល្អបំផុតសម្រាប់អាហារអាឡែរហ្សីដែលផ្តល់ឱ្យជាទូទៅគឺអាស្រ័យលើរបៀបដែលអ្នកប្រើវា។ វិធីល្អបំផុតដើម្បីជំនួសគ្រឿងផ្សំសម្រាប់ការដុតនំអាចមានភាពខុសគ្នាទាំងស្រុងពីរបៀបដែលអ្នកចង់ជំនួសវាសម្រាប់ការញ៉ាំឆៅឬសម្រាប់ការចម្អិនអាហាររយៈពេលខ្លីក្នុងរូបមន្តដ៏ល្អ។
ខាងក្រោមនេះជាបញ្ជីរាយមុខម្ហូបដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ផលិតផលនិមួយៗ។ ទោះបីជាឈ្មោះម៉ាកត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញក៏សូមអានស្លាកដោយប្រុងប្រយ័ត្នព្រោះគ្រឿងផ្សំអាចមានការផ្លាស់ប្តូរ។
1 -
ទឹកដោះគោជំនួសទឹកដោះគោមិនមែនទឹកដោះគោដែលអាចរកបាននៅផ្សារទំនើបភាគច្រើនគឺជំនួសដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់មនុស្សដែលមាន ទឹកដោះគោអាឡែស៊ី និង ការមិនអត់ធ្មត់ lactose ថាតើសម្រាប់ការផឹក, ហូរលើធញ្ញជាតិឬចម្អិនអាហារ។ ការជ្រើសរើសទឹកដោះគោដែលគ្មានទឹកដោះគោអាចជ្រើសរើសអាស្រ័យលើថាតើអ្នកចូលចិត្តទឹកដោះគោស្រាល ៗ និងថាតើអ្នកត្រូវការប្រូតេអ៊ីនច្រើន (រូបមន្តដុតនំខ្លះត្រូវការវា) ។ អ្នកអាចរកឃើញគំនិតបន្ថែមទៀតនៅក្នុងជម្មើសជំនួសទឹកដោះគោដែលគ្មានទឹកដោះគោ។
ច្រើនទៀត
2 -
ការ៉េមជម្មើសជំនួសចំពោះការ៉េមមានពីរប្រភេទគឺៈទឹកដោះគោដែលគ្មានទឹកដោះគោធម្មជាតិនិងអ្នកដែលធ្វើត្រាប់តាមការ៉េម។ ជម្មើសជំនួសបង្អែមដែលធ្វើពីទឹកដោះគោទឹកដោះគោមានដូចជា sorbets ផ្លែឈើទឹកដោះគោនិងទឹកកកប៉ុន្តែអ្នកគួរតែពិនិត្យមើលស្លាកដើម្បីធានាថាបរិមាណទឹកដោះគោប្រូតេអ៊ីនតិចតួចមិនត្រូវបានបន្ថែមទេ។ បង្អែមទាំងនេះគឺផ្អែមល្ហែមហើយជាទូទៅវាត្រូវបានបង្កើតឡើងពីផ្លែឈើ។
ក្រែមទឹកដោះគោដោយឥតគិតថ្លៃទឹកដោះគោត្រូវបានលក់ក្រោមឈ្មោះយីហោរួមទាំងអាហារ So Delicious និង Tofutti ហើយពួកគេអាចរកបាននៅក្នុងហាងលក់គ្រឿងទេសនិងផ្សារទំនើបធំ ៗ មួយចំនួន។ ខណៈដែលវាយនភាពរបស់ពួកវានៅជិតដល់ការ៉េមនោះភាគច្រើនត្រូវបានផលិតចេញពី សណ្ដែក (វាជាអាឡែហ្ស៊ីធម្មតានិងរសជាតិខ្លាំងជាងទឹកដោះគោ) ។
3 -
ប៊ឺតជម្មើសជំនួសប៊ែលប៊យដែលមិនមានជាតិទឹកដោះគោគឺ margarine ប៉ុន្តែត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នព្រោះមិនមែនគ្រប់ទឹកដោះគោសុទ្ធតែគ្មានទឹកដោះគោ។ margarine ជាច្រើនត្រូវបានធ្វើឡើងពីនិស្សារណកម្មទឹកដោះគោដូចជាកាល់ស្យូម caseinate, ដូច្នេះអានស្លាកដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។
ឈ្មោះយីហោដែលគ្មានទឹកដោះគោរួមមានតុល្យភាពផែនដីនិងម្សៅដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់ Fleischmann (ចំណាំថាផ្លែប៊ឺររបស់ Fleischmann មានផ្ទុកជាតិ whey) ។ ខណៈពេលដែលផ្លែលំពាំងបាយជូរភាគច្រើនផ្ទុកខ្លាញ់ trans, វាក៏មានជាតិខ្លាញ់ផងដែរ។ អ្នកនឹងរកឃើញថាផ្លែប៊ឺរីមានភាពខុសប្លែកគ្នាយ៉ាងខ្លាំងចំពោះភាពងាយស្រួលក្នុងការដុតនំរបស់យីហោផ្សេងៗប៉ុន្តែស្ទើរតែទាំងអស់គឺល្អសម្រាប់ការប្រើតុ។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការជម្រើសគ្មានទឹកដោះគោនិងសណ្តែកដោយឥតគិតថ្លៃសម្រាប់ការដុតនំសូមពិចារណាពីការកាត់បន្ថយដូងប្រេងរបស់ក្រុមហ៊ុន Spectrum Organics ។
4 -
Creamសូមព្យាយាមទឹកដោះគោដូង, កាហ្វេសណ្តែកឬទឹកដោះគោសណ្តែកដែលពោរពេញទៅដោយម្សៅសណ្តែកសៀងឬម្សៅប៊ឺរប៊ឺរដើម្បីជំនួសក្រែម។
5 -
Sour Creamយ៉ាងហោចណាស់ក៏មានជម្រើសក្រែមទឹកដោះគោជូរដែលគ្មានទឹកដោះគោមានៈជូមូហ្វធីធីសូហ្វាស៊ូលូហ្វុនធូ។ Cream sour vegan នេះគឺ tangy ។ ចូរកត់សម្គាល់ថាវាក្រាស់ណាស់ដូច្នេះរៀបចំផែនការបើអ្នកប្រើវាក្នុងការដុតនំ: អ្នកប្រហែលជាចង់ស្តើងវាបន្តិចដោយប្រើទឹកដោះគោបន្តិចបន្តួចជំនួសមុននឹងលាយវាចូលក្នុងដប។
6 -
ស៊ុតសម្រាប់ការដុតនំមានស៊ុតពីរដែលអាចជំនួសស៊ុតបាននៅលើទីផ្សារ: អេកហ្គេអ័រជំនួសនិងអេសែលកែវពងក្រពើ។ ទាំងពីរមានផ្សំគ្រឿងផ្សំដែលត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីធ្វើត្រាប់តាមតួនាទីរបស់ពងនៅក្នុងភេសជ្ជៈដុត។
សូមចំណាំថាអ្នកមិនអាច ប្រើការជំនួសពង សម្រាប់ស៊ុតដែលញញឹមឬពងក្រពើនោះទេហើយជាទូទៅវានឹងមិនធ្វើការក្នុងទឹកជ្រលក់ពងក្រពើដូចហូឡង់ដេសទេ។
7 -
ទឹកស៊ីអ៊ីវប្រសិនបើអ្នកមានប្រតិកម្មទៅនឹងសណ្តែកសៀងអ្នកគួរតែដឹងថាគ្មានផលិតផលណាដែលមាននៅលើទីផ្សារនោះទេគឺជាជម្រើសដ៏ល្អចំពោះទឹកស៊ីអ៊ីវជាពិសេសនៅលើទឹកជ្រលក់ឬជាសារធាតុ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅក្នុងរូបមន្តឆ្អិនមួយចំនួនអ្នកប្រហែលជាចូលចិត្តទឹកជ្រលក់ត្រីថៃ (ឬ Nam pla ) ដែលតែងតែត្រូវបានផលិតដោយគ្មានសណ្តែក។
ចំពោះការជំនួសស្រូវសាលី (គ្រាប់ធញ្ញជាតិជាតិគុយឡា) នៅក្នុងទឹកស៊ីអ៊ីវដែលជាប្រពៃណីញ៉ាំទឹកស៊ីអ៊ីវសូមមើលទឹកស៊ីអ៊ីវ tamari ដែលផលិតដោយគ្មានស្រូវសាលី។ សាន -J ប្រហែលជាម៉ាកដែលអាចរកបានយ៉ាងទូលំទូលាយបំផុតបើទោះបីជាវាមានម៉ាកទឹកស៊ីអ៊ីវគ្មានជាតិស្ករច្រើនក៏ដោយ។ Brig's Aminos របស់ស្រូវសាលីក៏ជាការផាកពិន័យល្អឥតខ្ចោះជំនួសស្រូវសាឡីសម្រាប់ទឹកស៊ីអ៊ីវ។
8 -
តៅហ៊ូសូមពិចារណាអំពីអ្នកដែលជាសាច់ជំនួសពីស្រូវសាលីស្រូវសាលីដែលជាសារធាតុជំនួសសណ្តែកសៀងសម្រាប់តៅហ៊ូនៅតាមរូបមន្តខ្លះ។ ខណៈពេលដែលសាច់របស់វាមិនមានលក្ខណៈដូចនឹងតៅហ៊ូនោះទេវាមានប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ហើយអាចត្រូវបានគេប្រើដូចជាសាច់នៅក្នុងស៊ុបមួយចំនួននិងជីស៊ីលី។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយសូមកត់សម្គាល់ផងដែរថាពាណិជ្ជកម្មខ្លះអាចត្រូវបានទទួលទានជាមួយសណ្តែកសៀង។ ប្រសិនបើអ្នកមានការពិបាកក្នុងការស្វែងរកសុវត្ថិភាពសម្រាប់អាឡែរហ្សីអ្នកគួរតែសាកល្បងប្រើវាដោយប្រើម្សៅស្រូវសាលីដោយប្រើបច្ចេកទេសនេះ។ អ្នកក៏អាចរកឃើញប្រូតេអ៊ីនបន្លែដែលមានសារជាតិសណ្តែកសៀងផងដែរ។ ប៉ុន្តែសូមអានស្លាកដោយយកចិត្តទុកដាក់ព្រោះភាគច្រើនគឺផលិតពីសណ្តែកសៀង។
9 -
ម្សៅការជំនួសម្សៅសម្រាប់ ប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីស្រូវសាលី ឬ ជំងឺឆ្លង ជាទូទៅត្រូវការម្សៅច្រើនជាងមួយព្រោះវាមិនមានជាធម្មតាជំនួសឱ្យម្សៅទាំងអស់ (ឬម្សៅស្រូវសាលីផ្សេងទៀតដូចជាម្សៅស្រូវសាលីទាំងមូលម្សៅនំ, ឬម្សៅនំម្សៅ) ។
ជាសំណាងល្អក្រុមហ៊ុនផលិតច្រើនធ្វើឱ្យការដុតនំគ្មានជាតិស្ករគ្មានជាតិស្ករដែលអាចជំនួសការជំនួសមួយសម្រាប់ម្សៅស្រូវសាលី។ Cup 4 Cup ម្សៅគ្មានជាតិខ្លាញ់គឺជារសជាតិដ៏ល្អមួយហើយម៉ាកល្បី ៗ ដូចជាស្តេច Arthur, Pamela និងរោងមហោស្រពក្រហម Bob សុទ្ធតែផលិតលាយផ្សំដោយគ្មានជាតិស្ករ។ អ្នកអាចរៀនអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិនៃម្សៅផ្សេងៗគ្នាក្នុងការប្រើប្រាស់ម្សៅស្រូវសាលីឥតគិតថ្លៃ។
ច្រើនទៀត
10 -
ប៉ាស្តាប្រសិនបើអ្នកជៀសវាងការស៊ុតអ្នកអាចប្រើ pastas ស្ងួតជាច្រើនដែលត្រូវបានផលិតពី semolina និងទឹក។ អាហារចេក ៗ ដូចជាស្ពៀបឺហ្វឺនិងហ្វាទុគិនទំនងជាគ្មានស៊ុត។ ត្រូវប្រាកដថាសួរអំពី pasta ស្រស់នៅភោជនីយដ្ឋានដូចជាសាប៊ូដែលធ្វើពីស្ករត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយស៊ុត។
ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការស្រូវសាឡីឬស្ករគ្រាប់គ្មានជាតិស្ករអ្នកនឹងរកឃើញគ្រាប់បែកស្រូវពោតនិងពោត / ឈីណូលាយម្សៅសណ្តែកសណ្តែកនិងនំធ្វើពីធញ្ញជាតិជាច្រើនដែលមានគ្រាប់បែកស្រូវច្រើនជាងគេ។ ទាំងអស់នេះមានភាពខុសគ្នាបន្តិចបន្តួចនិងចំណង់ចំណូលចិត្តដូច្នេះនេះគឺជាបញ្ហាចំណង់ចំណូលចិត្តនិងតម្រូវការរបបអាហារ។ អ្នកផលិតស្រូវសាឡី - និងស្ករគ្រាប់គ្មានជាតិស្ករគ្មានខ្លាញ់រួមមាន Tinkyada, Lundberg, Bionaturae, Glutino និង Harvest ។
ច្រើនទៀត
11 -
នំបុ័ងប្រសិនបើអ្នកជៀសវាងស្រូវសាឡីឬជាតិស្រូវសាលីជម្រើសដែលត្រៀមរួចជាស្រេចឥឡូវនេះគឺអាចប្រើបានយ៉ាងទូលំទូលាយសូម្បីតែនៅក្នុងផ្សារទំនើប។ Whole Foods រក្សាហាងនំបុ័ងគ្មានជាតិ gluten និងលក់គ្រឿងផ្សំដុតនំគ្មានជាតិស្ករនៅក្នុងហាងរបស់ពួកគេខណៈពេលដែល Glutino, Kinnikinnick Foods និង Ener-G គឺជាអ្នកផលិតស្រូវសាលីមួយចំនួន - និងនំបុ័ងគ្មានជាតិស្ករ។ ជាទូទៅនំបុ័ងទាំងនេះគឺជានំប៉័ងល្អបំផុត។ នៅផ្សារទំនើបភាគច្រើនអ្នកនឹងរកឃើញនំបុ័ងគ្មានជាតិស្ករនៅក្នុងទូទឹកកក។
នំបុ័ងស៊ុតគ្មានខ្លាញ់គឺជារឿងធម្មតាប៉ុន្តែត្រូវធ្វើស្លាកសម្គាល់។ អ័រហ្គិនធ្វើឱ្យលាយចំរុះដែលគ្មានស៊ុតគ្មានមេដាយនិងគ្មានជាតិគ្មានជាតិអាល់ប៊ុមខណៈពេលដែលអេនរៀហ្គីលក់នំបុ័ងគ្មានមេដាយដោយគ្មានមេដាយ។
12 -
នំប៉័ងនំប៉័ងបន្ថែមពីលើនំប៉័ងនំប៉័ងដែលមានតំរូវការប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីរបស់អ្នកមានជម្រើសអាហារបំប៉ននំប៉័ងជាច្រើនដែលមានស្ថេរភាព។ ជម្រើសស្រូវសាលីមួយគ្មានខ្លាញ់គឺម្សៅប៉េសូដែលមានមូលដ្ឋានដំឡូងដែលត្រូវបានផលិតដោយ Paskesz និងអាចរកបាននៅជុំវិញបុណ្យរំលង។
crumbs Tortilla, ដែលអាចរកបាននៅក្បែរ breadcrumbs នៅក្នុងគ្រឿងទេសមួយចំនួន, ក៏ស្រូវសាលីដោយឥតគិតថ្លៃ។ អ្នកអាចប្រើ cornmeal interchangeably ជាមួយ breadcrumbs នៅក្នុងរូបមន្តមួយចំនួនហើយនេះគឺជាជម្រើសមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់នរណាម្នាក់ដោយគ្មានអាឡែរហ្សីពោតឬមិនអត់ឱន។ វាក៏មានម៉ាកប៊ុនប៊ីនជាច្រើនប្រភេទផងដែរដែលគ្មានជាតិស្រូវសាលីនិងគ្មានជាតិខ្លាញ់រួមទាំងកំប៉ុងនំប៉័ង panko គ្មានជាតិស្ករគ្មានខ្លាញ់និងខ្លាញ់ក្រអូបគ្មានជាតិអាល់កុលរបស់អាឡាយ។
13 -
ល្បាយនំរកមើលអ្នកផលិតប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីដើម្បីជំនួសផលិតផលនេះសម្រាប់ឱកាសពិសេស។ ក្នុងចំណោមថ្នាំដែលអាចប្រើបានច្រើនបំផុតនិងសមស្របសម្រាប់តម្រូវការប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីជាច្រើនរួមមានទឹកដោះគោសណ្តែកដីស៊ុតពងក្រពើនិងគ្រាប់មែកធាង - គឺជាល្បាយពី Cherrybrook Kitchen ។ ស្រូវសាឡីពិសេស - និងល្បាយគ្មានជាតិស្ករ gluten ដែលមិនមានច្រើន allergen ដោយឥតគិតថ្លៃគឺអាចរកបានពី Pamela និង Whole Foods ។
14 -
គ្រាប់មែកធាងចំពោះអាហារសម្រន់ចូរពិចារណាពីគ្រាប់ល្ពៅលីងឬគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នដែលមានជាតិប្រៃក្រពើនិង មានសុវត្ថិភាពសម្រាប់អ្នកដែលមានអាឡែរហ្សី ។ នៅពេលដែលគ្រាប់ផ្លោងគ្រាប់ទាំងនេះគឺជាជម្រើសដ៏ល្អចំពោះគ្រាប់ស្រល់សម្រាប់សត្វពពុះ។ គ្រាប់ល្ពៅសែលក៏អាចត្រូវបានជំនួសសម្រាប់អាល់ម៉ុននៅក្នុងរូបមន្តមួយចំនួន។ ត្រូវប្រាកដថាពិនិត្យកញ្ចប់ដើម្បីប្រាកដថាផលិតផលមិនមានហានិភ័យសម្រាប់ការចម្លងរោគឆ្លងដោយសារផលិតផលគ្រាប់ពូជជាច្រើនត្រូវបានដំណើរការនៅលើបន្ទាត់ផលិតដូចគ្នានឹងគ្រាប់។
15 -
សណ្ដែកដីសណ្ដែកដីជំនួសប៊័រសណ្តែកដីដែលអាចរកបាននៅលើធ្នើដែលអាចរកបាននៅជិតបំផុតគឺស៊ុនប៊ើរ (និងផេ្សង ៗ គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នផ្សេងទៀត) ប៊ឺតប៊ឺតគ្រាប់ពូជនិងប៊េសសៀង។ អ្នកដែលមិនជៀសវាងពីដើមឈើក៏អាចរកឃើញពពែញីមែកធាងផ្សេងៗផងដែរប៉ុន្តែនេះមិនមែនជាជម្រើសសម្រាប់មនុស្សជាច្រើនដែលមានអាឡែរហ្សែនសណ្តែកដីនោះទេ។ ចំពោះនំសាំងវិចសូមពិចារណាអំពីការច្នៃប្រឌិតមួយចំនួន ចំពោះប៊័រសណ្តែកដី បន្ថែមលើគ្រឿងផ្សំដែលមានរសជាតិដូចប៊េសណ្តែក។
16 -
គ្រាប់ធញ្ញជាតិគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលមានប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីចាប់ផ្តើមកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការស្វែងរកនៅផ្សារទំនើប។ សូមរីករាយជាមួយគ្រាប់ធញ្ញជាតិជីវិតដោយឥតគិតថ្លៃពីអាឡែរហ្សីដ៏សំខាន់។ បន្ទាត់ដែលមានប្រតិកម្មអាលុយមីញ៉ូមផ្សេងទៀតដែលអាចរកបានយ៉ាងទូលំទូលាយរួមមាន Zoe's (ដែលមិនមានគ្រាប់បាល់ - ឥតខ្ចោះ), Erewon និង Perky ។ អ្នកក៏អាចពិចារណាពីម្សៅអង្ករសុទ្ធ, គ្រាប់ធញ្ញជាតិអង្ករក្តៅឬគ្រាប់ធញ្ញជាតិក្តៅគ្រាប់ធញ្ញជាតិផ្សេងទៀតជាជម្រើសជំនួសអាហារពេលព្រឹក។
17 -
លាយផ្លូវលំជម្រើសចម្រុះនៅតាមទីផ្សារជាច្រើនគឺនៅលើទីផ្សារប៉ុន្តែអាឡែរហ្សីដ៏សំខាន់ដែលពិបាកនឹងជៀសវាងនៅទីនេះគឺសណ្តែកដីគ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងក្នុងករណីលាយជាមួយផ្លែឈើស្ងួតស៊ុលហ្វ្រី។ ពិចារណាធ្វើឱ្យខ្លួនឯងមានរូបមន្តសាមញ្ញ។
18 -
លុបចោលប៉េងប៉ោះមិនមានការជំនួសប៉េងប៉ោះដោយឥតគិតលុយសម្រាប់ប៉េងប៉ោះទេប៉ុន្តែផ្លែប៉េងប៉ោះភាគច្រើនត្រូវបានរក្សាទុកជាមួយពោត។ សំណាងល្អអ្នកអាចបង្កើតប៉េងប៉ោះដែលគ្មានពោតដោយមិនមានបញ្ហារំខានតិចតួច។ កាត់ "X" ចូលទៅក្នុងកំពូលនិងបាតនៃប៉េងប៉ោះទុំហើយលិចប៉េងប៉ោះនៅក្នុងទឹករំពុះប្រហែលប្រាំនាទី។ យកចេញរហូតដល់ត្រជាក់គ្រប់គ្រាន់ដើម្បីដោះស្រាយ។ ស្បែកគួរតែបិតចេញយ៉ាងងាយស្រួល។ អ្នកអាចដកចេញគ្រាប់ពូជនៅពេលនេះផងដែរ។ ប្រើភ្លាមៗទុកក្នុងធុងដែលគ្របដណ្តប់ក្នុងទូទឹកកកអស់រយៈពេលប្រហែលមួយសប្តាហ៍ឬដំណើរការភ្លាមៗតាមការណែនាំរបស់អ្នកផលិតសម្រាប់កំប៉ុងផ្ទះ។
19 -
ស្រាបៀរស្រាស្រាបៀរនិងស្រាបៀរគ្មានជាតិស្រាក្រហមកំពុងតែក្លាយជាឱសថកាន់តែច្រើនដែលអាចរកបាននៅទូទាំងប្រទេសដែលអាចរកបាននៅទូទាំងប្រទេសដូចជា Redbridge របស់ Anheuser-Busch ។
ប្រសិនបើអ្នកមានអាឡែស៊ីទៅនឹងពោតត្រូវដឹងថាស្រាបៀរភាគច្រើនត្រូវបានផលិតដោយប្រើពោត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយស្រាបៀរអាល្លឺម៉ង់ជាច្រើនមិនមានទេហើយពាក្យថា "Reinheitsgebot" នៅលើស្រាបៀរអាល្លឺម៉ង់គួរតែមានន័យថាញ៉ាំនេះត្រូវបានផលិតចេញពីតែស្រូវសាលីហួតមេឃនិងទឹក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវាជាការប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីបញ្ជាក់ពីនេះជាមួយក្រុមហ៊ុនផលិតមុនពេលផឹក។
20 -
Mayonnaiseដើម្បីជៀសវាងការស៊ុតនៅ mayonnaise, ព្យាយាមទិញជម្រើស mayonnaise vegan Veganaise ។ អ្នកអាចចៀសវាងពោតសណ្តែកឬស៊ុលហ្វាតនៅក្នុង mayonnaise ដោយការបង្កើតរបស់អ្នកផ្ទាល់។ Mayonnaise គឺមានភាពសាមញ្ញក្នុងការធ្វើប៉ុន្តែមិនមានជាប្រពៃណីរួមបញ្ចូលស៊ុតឆៅ។
21 -
ពាក្យពីនៅពេលដែលអ្នកមានអាឡែរហ្សីអាហារ (ឬច្រើនជាងមួយ) ចម្អិនអាហារអាចជាឧបសគ្គ។ អ្នកប្រហែលជាត្រូវពិសោធន៍ជាមួយគ្រឿងផ្សំជំនួសឬផ្សំផ្សេងៗគ្នាមុនពេលអ្នករកឃើញអ្វីដែលមានរសជាតិដូចដើម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅពេលដែលអ្នកទទួលបានឃ្លាំងអ្នកនឹងរៀនពីតុកំប៉ុងថ្មីដើម្បីទិញនិងរក្សាទុកហើយអ្នកនឹងត្រូវបានរៀបចំដើម្បីបង្កើតអាហារគ្មានអាលុយមីញ៉ូម។
> ប្រភព:
> ជំងឺហឺតនិងអាឡែរហ្សីមូលនិធិអាមេរិច។ ក្មេងដែលមានអាឡែរហ្សីអាហារ: របៀបចំអិនម្ហូបអាហារអាឡែរហ្សីម្ហូបអាហារ។