រលាកលំពែងគឺជាការរលាកនៃសរីរៈហៅថាលំពែង។ លំពែងរបស់អ្នកបង្កើតអាំងស៊ុយលីនដែលចាំបាច់សម្រាប់ប្រើប្រាស់ជាតិស្ករនៅក្នុងឈាមប៉ុន្តែលំពែងដែលមានសុខភាពល្អក៏បង្កើតអង់ស៊ីមរំលាយអាហារដែលបំបែកអាហារចូលទៅក្នុងសារធាតុចិញ្ចឹមនីមួយៗដែលត្រូវបានស្រូបចូលពាសពេញជញ្ជាំង។ នៅពេលដែលអ្នកមានជំងឺ រលាកលំពែង រ៉ាំរ៉ៃ, លំពែងរបស់អ្នកមានការពិបាកក្នុងការធ្វើនិងសំងាត់អង់ហ្ស៊ីមទៅក្នុងពោះវៀនធំ។
ការបាត់បង់មុខងារនៃលំពែងធម្មតានាំឱ្យមានសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើនប៉ុន្តែជាតិខ្លាញ់រំលាយអាហារដែលមិនត្រឹមត្រូវអាចជារឿងដែលគួរអោយព្រួយបារម្ភដូច្នេះការកាត់បន្ថយអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់អាចជួយដល់រោគសញ្ញាមួយចំនួន។
ការផ្លាស់ប្តូររបបអាហារសម្រាប់ ជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃ រួមមានការបរិភោគអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់តិចនិងការជៀសវាងស្រា។ អ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាពរបស់អ្នកនិងអ្នកឯកទេសខាងចំណីអាហារ / អាហារបំប៉នអាចមានការរឹតបន្តឹងបន្ថែម។
ការណែនាំរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃ
- អនុវត្តតាមចំណីអាហារមានជាតិខ្លាញ់ទាប: ប្រើខ្លាញ់និងប្រេងតិចតួច។
- ចូរកុំបរិភោគចៀនបំពងចៀនឬចៀន។
- ដុតនំ, ដុត, ឆ្អិន, នំបុ័ង, ឬចំហាយពួកវាជំនួសវិញ។
- ទទួលទានផ្លែឈើនិងបន្លែនិងប្រភពប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់ទាប។
- ជៀសវាងជាតិអាល់កុលគ្រប់ប្រភេទ។
- បរិភោគអាហារតិចតួចជាច្រើនក្នុងមួយថ្ងៃជំនួសឱ្យអាហារធំ ៗ បី។
អាហារដែលត្រូវជៀសវាង
- អាហារចៀន
- សាច់កែច្នៃ
- ស៊ុតទាំងមូល
- សាច់សរីរាង្គ
- ការកាត់បន្ថយខ្លាញ់សាច់ក្រហម
- ស្បែកបសុបក្សី
- ទឹកដោះគោទាំងមូល
- ប៊ឺត
- Margarine
- ការ៉េម
- Sour cream
- សណ្តែកត្រែ
- គ្រាប់និងគ្រាប់
- សណ្តែកដីនិងប៊ឺណុច
- បន្ទះដំឡូងឬពោត
- Muffins
- នំ, ខោនិងនំ
- ខូឃីស៍
- ស្លៀកពាក់សាឡាដ
- Mayonnaise
- ប្រេងចម្អិន
- Lard
អាហារដើម្បីបរិភោគ
- កាត់សាច់កាត់
- បសុបក្សីគ្មានស្បែក
- ស៊ុតពណ៌ស
- ត្រីធូណាកំប៉ុងក្នុងទឹកមិនមែនប្រេងទេ
- ផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិខ្លាញ់តិចឬគ្មានជាតិខ្លាញ់
- ទឹកដោះគោអាល់ម៉ុង
- ទឹកដោះគោស្រូវ
- សណ្តែក
- Lentils
- អាហារសណ្តែកនិងសណ្តែក
- នំបុ័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលវិលនិងនំកែកឃឺ
- គ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល
- ប៉ាស្តា
- អង្ករ
- Tortillas
- ផ្លែឈើនិងបន្លែស្រស់និងទឹកកក
- Sorbet
- ហ្គេល្លីន
- Popsicles
- ទឹកឃ្មុំ
- កាហ្វេ
- ទឹកផ្លែឈើនិងបន្លែ
- តែ
- ទឹក
- ចម្អិនស៊ុបបន្លែ (មិនស៊ុបស៊ុប)
ម៉ឺនុយគំរូ
អាហារពេលព្រឹក
- ពណ៌សពងមាន់ពីរដែលត្រាំជាមួយ spinach
- នំស្រូវសាឡីទាំងមូលស្រូវស្ងួតឬជាមួយស្លាបព្រាផ្លែឈើថែរក្សា
- កាហ្វេឬតែ
អាហារពេលព្រឹក
- ផ្លែប៉ោមមួយ
- តែរុក្ខជាតិ
អាហារថ្ងៃត្រង់
- ស្រូវនិងសណ្តែកក្រហមឬខ្មៅ
- មួយ tortilla
- សាច់មាន់មាន់ 3 អ៊ីង
- Salsa
- ទឹកឬទឹក
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល
- នំស្រូវសាលីសុទ្ធ
- ចេកមួយ
- ទឹក
អាហារពេលល្ងាច
- ប៉ាស្តាជាមួយទឹកជ្រលក់បង្គានិងទឹកម៉ាណារ៉ា
- សាឡាត់ពណ៌បៃតងតូចមួយដែលមិនមានជាតិខ្លាញ់ឬទឹកខ្មះ (គ្មានប្រេង)
- ទឹកឬទឹក
អាហារពេលល្ងាច
- ទឹកដោះគោក្រូចឆ្មារមិនមានជាតិខ្លាញ់ ជាមួយប៊្លប៊ឺរីនិងទឹកឃ្មុំ
- ទឹកឬតែរុក្ខជាតិ
ត្រូវប្រាកដថាអានស្លាកនៅពេលដែលអ្នកទៅហាងលក់គ្រឿងទេសហើយសួរអំពីខ្លាញ់នៃអាហារដែលអ្នកចង់បញ្ជានៅភោជនីយដ្ឋានណាមួយ។ ជ្រើសរើសផលិតផលដែលមាន ជាតិខ្លាញ់ទាប និង ជាតិខ្លាញ់។ ស្លាកហេតុការណ៍អាហាររូបត្ថម្ភក៏នឹងរាយបរិមាណនៃជាតិខ្លាញ់ក្នុងមួយបម្រើ; វាអាចមានច្រើនជាងមួយកំពុងបម្រើនៅក្នុងធុងមួយ។
និយាយទៅកាន់គ្រូពេទ្យនិងរបបអាហាររបស់អ្នកអំពីរបបអាហាររបស់អ្នកប្រសិនបើអ្នកមាន ជំងឺទឹកនោមផ្អែម ជំងឺខួរក្បាល ការមិនអត់ធ្មត់ចំពោះ lactose ឬប្រភេទនៃការថែទាំសុខភាពដទៃទៀតដែលតម្រូវឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូររបបអាហារ។
> ប្រភព:
> Bansal R. ជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃ។ សៀវភៅមរតកសម្រាប់មន្រ្តីសុខាភិបាល។ ជំងឺមហារីកក្រពេញ
> ជម្រើស NHS ។ "ជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃ - ការព្យាបាល" ។ http://www.nhs.uk/Conditions/Pancreatitis-chronic/Pages/Treatment.aspx ។
> មន្ទីរពេទ្យស្ទែនហ្វដនិងគ្លីនិកជីវវេជ្ជសាស្ត្រសេវាអាហារបំប៉ន។ "គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ។ " https://stanfordhealthcare.org/medical-clinics/nutrition-services/resources.html ។