ប្រសិនបើអ្នកឬមនុស្សជាទីស្រឡាញ់មាន ប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីសណ្តែកដី អ្នកស្ទើរតែមានទម្លាប់ធ្វើការកត់សំគាល់លើគ្រឿងផ្សំសម្រាប់គ្រឿងផ្សំសណ្តែកដី។ ប៉ុន្តែតើអ្នកបានដឹងថាគ្រឿងផ្សំដែលបានមកពី សណ្ដែកដី មានចាប់ពី ប្រេងសណ្តែកដី ទៅសំបកដែលអាចត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងរបស់របរមិនមែនអាហារជាច្រើនដែលមានចាប់ពីគ្រឿងសំអាងរហូតដល់ឆ្មា។
តាមការពិតសណ្ដែកដីដាំដុះនៅក្នុង កន្លែងគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល យ៉ាងពិតប្រាកដមួយចំនួន។
នេះមិនមែនជាបញ្ហាទេប្រសិនបើអ្នកមិនមានប្រតិកម្មទៅនឹងពួកគេទេប៉ុន្តែសម្រាប់អ្នកដែលមានប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ី (ជាពិសេសអ្នកដែលមានប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីធ្ងន់ធ្ងរ) ការប្រើខុសៗគ្នានៅក្នុងវត្ថុដែលមិនមែនជាម្ហូបអាហារធ្វើឱ្យពិភពលោកក្លាយជាកន្លែងគ្រោះថ្នាក់។
តើអ្នកអាចរកសណ្តែកដីនៅឯណា?
ជាការពិតវាប្រហែលជាមិនភ្ញាក់ផ្អើលទេដែលអ្នកឆ្លងកាត់សណ្តែកដីនៅតាមពូជបក្សី - តាមការពិតអ្នកអាចមើលឃើញពួកគេនៅក្នុងថង់ហើយដឹងពីការនៅឆ្ងាយ។ ដូចគ្នានេះដែរសំបកសណ្តែកដីនិងស្បែកត្រូវបានគេប្រើដើម្បីផ្តល់នូវជាតិសរសៃនៅក្នុងកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វដូច្នេះអ្នកដែលមានអាឡែស៊ីជាមួយសណ្ដែកដីគួរតែប្រុងប្រយ័ត្នប្រសិនបើពួកគេត្រូវការចំណីដែលប្រើសម្រាប់សត្វចិញ្ចឹម។
ប៉ុន្ដែចុះយ៉ាងណាអំពីគ្រឿងសំអាង? ខណៈពេលដែលអ្នកមិនរំពឹងថានឹងរកឃើញសណ្តែកដីនៅក្នុងសាប៊ូ, សាប៊ូកក់ឬលាបរាងកាយរបស់អ្នក, ផលិតផលគ្រឿងផ្សំសណ្ដែកដីមិនមែនជារឿងចម្លែកនៅក្នុងផលិតផលទាំងនោះទេ។ អ្នកក៏អាចរកឃើញសំបកសណ្តែកដីនៅក្នុងកំណត់ហេតុចង្ក្រានសិប្បនិម្មិត។
ទាំងអស់គ្នាបានរកឃើញផលិតផលមិនមែនម្ហូបអាហារ 23 ដែលអាចផលិតជាមួយសណ្តែកដី។
សូមចងចាំថាមិនមែនគ្រប់ផលិតផលទាំងអស់សុទ្ធតែមានផ្ទុកនូវសណ្ដែកដីនោះទេ - ក្នុងករណីខ្លះសណ្តែកដីមិនត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ឬត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងគម្រោងស្រាវជ្រាវទេ។ ប៉ុន្តែបញ្ជីនេះគួរតែផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវអ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើដោយខ្លួនឯងដើម្បីរក្សាខ្លួនអ្នក (ឬអ្នកដែលមានប្រតិកម្មអាលែហ្សីសណ្តែករបស់អ្នក) ដែលមានសុវត្ថិភាព។
ផលិតផលដែលមិនមែនជាអាហារអាចផ្ទុកនូវសណ្តែកដី
ខាងក្រោមនេះគឺជាទីកន្លែងផ្សេងៗគ្នាដែលសំបកសណ្តែកដីឬស្បែកអាចត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងវត្ថុដែលមិនមែនជាអាហារ:
- សំរាមឆ្មា ។ ក្រដាសឆ្មាទឹកដោះគោខៀវខ្ចីរបស់ Blue Buffalo ត្រូវបានផលិតពីសំបកសណ្តែកដីប៉ុន្តែបច្ចុប្បន្នវាត្រូវបានផលិតពីសំបកលៀនណាត់។
- ក្រដាស ។ ថ្វីបើអ្នកវិទ្យាសាស្ដ្របានរុករកនេះក៏ដោយក៏វាហាក់ដូចជាមិនមានករណីណាមួយដែលវាត្រូវបានគេធ្វើពាណិជ្ជកម្មដែរ។
- រុំសម្រាប់សណ្តែកកំប៉ារឬសត្វចិញ្ចឹម ។ នេះមិនលេចឡើងជារឿងធម្មតានោះទេប៉ុន្តែវាជាដំណាំម្តងម្កាលនិងនៅតែជាអ្វីដែលត្រូវប្រយ័ត្ន។ វាអាចទៅរួចសម្រាប់ក្មេងលេងដែលមានរាងដូចសាប៊ូដែលប្រើសរីរាង្គដើម្បីប្រើគ្រាប់ពូជបក្សីជាអាហាររបស់ពួកគេដែលអាចមានផ្ទុកសណ្ដែកដី។
- ផ្ទាំងជញ្ជាំង ។ ជាថ្មីម្តងទៀតនេះមិនមែនជាការប្រើប្រាស់ធម្មតាសម្រាប់សណ្តែកដីនោះទេប៉ុន្តែប្រសិនបើប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីរបស់អ្នកធ្ងន់ធ្ងរហើយអ្នកគិតថានឹងធ្វើការជាមួយជញ្ជាំង (ឬធ្វើការនៅផ្ទះរបស់អ្នក) អ្នកប្រហែលជាចង់ពិនិត្យលើគ្រឿងផ្សំ។
- កំណត់ហេតុអគ្គីភ័យសិប្បនិម្មិត។ កំណត់ហេតុទាំងនេះប្រើ "ជីវម៉ាសដី" ដែលអាចរួមបញ្ចូលដីសណ្ដែកដីនិងសែលដើមឈើ។
- ចំណីបសុសត្វ។
សណ្តែកដីខ្លួនឯងអាចជាគ្រឿងផ្សំនៅក្នុង:
- ប្រេងខាញ់។ លោកចចវ៉ាស៊ីនតោន Carver បានប្រើសណ្ដែកដីជាលើកដំបូងសម្រាប់គោលបំណងនេះបើទោះបីជាផលិតផលប្រេងដែលមានមូលដ្ឋាននៅថ្ងៃនេះច្រើន។
- ពូជបក្សី។
- Bleach ។ នេះអនុវត្តតែចំពោះប្រភេទថ្នាំលាងសម្អាតដែលមិនមានជាតិក្លរ៉ែមប៉ុណ្ណោះ។
- គ្រឿងសំអាង ។ នៅទីនេះអ្នកគួរស្វែងរកគ្រឿងផ្សំជាមួយ "Arachis Hypogaea" ដែលជាឈ្មោះវិទ្យាសាស្ត្រសម្រាប់សណ្ដែកដី។
- សាប៊ូ។ នេះគឺមិនធម្មតាទេប៉ុន្តែវាអាចរកឃើញសណ្តែកដីនៅក្នុងសាប៊ូ។
- ផ្ទុះ ។ សណ្តែកដីអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យនីត្រូស៊ីនទីនផ្ទុះ។
- ក្រែមមុខ។ ជាថ្មីម្តងទៀត, ដូចជាគ្រឿងសម្អាង, រកមើល "Arachis Hypogaea" នៅលើស្លាកផលិតផលរបស់។
- ទឹកខ្មៅ។ ចចវ៉ាស៊ីនតោន Carver បានចាប់ផ្តើមរឿងនេះផងដែរប៉ុន្តែវាមិនត្រូវបានគេរកឃើញច្រើនទេនៅក្នុងពិភពទំនើប។
- Linoleum ។ នេះគឺជាការច្នៃប្រឌិតថ្មីមួយទៀតរបស់ George Washington Carver ។
- ឱសថ។ ត្រូវប្រាកដថាប្រាប់វេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នកថាអ្នកមានអាឡែស៊ីជាមួយនឹងសណ្ដែកដីពេលបំពេញវេជ្ជបញ្ជាហើយពិនិត្យមើលឱសថគ្មានវេជ្ជបញ្ជាដែលអ្នកទិញ។
- លឿងដែក។ សណ្តែកដីហាក់ដូចជាមានលក្ខណៈសាមញ្ញជាគ្រឿងផ្សំនៅក្នុងការច្នៃធ្វើដោយដៃ។
- អាហារសត្វចិញ្ចឹម។ សត្វឆ្កែដូចជារសជាតិនៃប៊័រសណ្តែកដីនិងថ្នាំជក់ជាទូទៅមួយចំនួនមានរសជាតិសណ្តែកដី។
- ថ្នាំលាប។ នេះគឺជាការដែលមិនទំនង (ប៉ុន្តែអាចធ្វើទៅបាន) សម្រាប់ការប្រើសណ្តែកដី។
- កៅស៊ូ។ ចចវ៉ាស៊ីនតោន Carver បានពិសោធន៍ជាមួយរឿងនេះប៉ុន្តែខ្ញុំមិនអាចរកឃើញភស្តុតាងណាមួយដែលថាវាធ្លាប់បានធ្វើពាណិជ្ជកម្មទេ។
- សាប៊ូកក់សក់ ។ ជាថ្មីម្តងទៀតសូមមើលគ្រឿងផ្សំ Arachis Hypogaea ទាំងនោះ។
- ក្រែមលាមក ។ ពិនិត្យរក Arachis Hypogaea នៅលើបញ្ជីគ្រឿងផ្សំ។
- សាប៊ូ។ ពិនិត្យរក Arachis Hypogaea នៅលើបញ្ជីគ្រឿងផ្សំ។
ពាក្យពី
ដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញកន្លែងខ្លះក្នុងចំណោមកន្លែងទាំងនេះគឺមិនសូវទំនងជាអ្នកដទៃទេ។ ជាក់ស្តែងភាគរយល្អរបស់ពួកគេទំនងជាមិនដែលចេញពីមន្ទីរពិសោធន៍របស់លោកចចវ៉ាស៊ីនតោន Carver (ដែលប្រឈមមុខនឹងវាត្រូវតែជាកន្លែងគ្រោះថ្នាក់សម្រាប់អ្នកដែលមាន អាឡែហ្ស៊ីសណ្តែកដី) ។
ប៉ុន្តែកន្លែងដទៃទៀតអាចលាក់កំបាំងបាន (អាហារសត្វនិងគ្រឿងសំអាងមកក្នុងចិត្ត) គឺជាហានិភ័យធំជាង។
ដូច្នេះតើអ្វីដែលអ្នកអាចធ្វើបានដើម្បីរក្សាសុវត្ថិភាពប្រសិនបើអ្នកឬមនុស្សជាទីស្រឡាញ់មានអាឡែហ្ស៊ីសណ្តែកដី? ជាការប្រសើរណាស់អ្នកត្រូវចាំថាសណ្ដែកដីអាចត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងម្ហូបអាហារច្រើនជាងការរក្សាភាពប្រុងប្រយ័ត្ន អានស្លាកផ្សំគ្រឿងផ្សំ និងហៅទូរស័ព្ទទៅកាន់អ្នកផលិតប្រសិនបើមានភាពមិនច្បាស់លាស់។
ប្រភព:
ក្រុមប្រឹក្សាសរីរាង្គអាមេរិច។ ការប្រើប្រាស់មិនមែនជាអាហារសម្រាប់សណ្តែកដី។ http://www.peanutsusa.org.uk/Europe/index.cfm?fuseaction=home.page&pid=61
ឈើរ៉ូបឺត។ អាឡឺហ្សីអាហារនៅក្នុងអាហារដែលមិនមែនជាអាហារ។ http://drrobertwood.com/allergens-in-nonfood-items.shtml