ជម្រើសអាហារដែលមានសុខភាពល្អនៅលើទៅ
តាមឧត្ដមគតិអាហាររហ័សមិនមែនជាជម្រើសដំបូងសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមនោះទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅក្នុងជីវិតពិតយើងរត់ជុំវិញហើយឃ្លានឆ្ងាយពីផ្ទះបាយរបស់យើង។ យើងត្រូវបរិភោគឱ្យបានទៀងទាត់ដើម្បីរក្សា កម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមអោយ មានស្ថេរភាពនិងដើម្បីជៀសវាងការជ្រើសរើសដ៏អាក្រក់ដែលអាចធ្វើឱ្យយើងខឹង។ ប្រសិនបើអ្នកចងចាំនូវច្បាប់សាមញ្ញទាំងនេះនៅពេលដែលអ្នកមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមនោះជម្រើសអាហាររហ័សមិនចាំបាច់បោះបង់ចោលអ្នកពីការគ្រប់គ្រងល្អឬត្រូវចាត់ទុកជាអាហាររូបត្ថម្ភល្អឡើយ។
អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមមានទស្សនវិជ្ជារបបអាហារជំនឿនិងការអនុវត្តផ្សេងៗគ្នា។ មិនមានគម្រោងមួយដែលមានទំហំសមស្របទាំងអស់ទេ។ មនុស្សមួយចំនួនអាចមានជាតិស្ករច្រើន។ ខ្លះមិនអាចឬមិនចង់។ អ្នកខ្លះអាចញ៉ាំបានតិចជាងបន្តិច។ ខ្លះមិនអាច។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើអាំងស៊ុយលីនឬថ្នាំណាដែលអាចធ្វើឱ្យជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកចុះទាបពេកចូរប្រាកដថាអ្នកទទួលបានជាតិស្ករឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីទប់ស្កាត់ថ្នាំដែលអ្នកមិនមានកម្រិតទាបពេក។
អ្នកអាចធ្វើការជ្រើសរើសអាហារដោយយោងតាម "កម្រិត" ។ សូមព្យាយាមនៅកម្រិតខ្ពស់បំផុតឱ្យបានច្រើនតាមតែអាចធ្វើទៅបាន។ រក្សាទុកជម្រើសពីហាងទំនិញរហ័សតាមរយៈការបើកទ្វារវីនដូហាងទំនិញងាយស្រួលនិងវត្ថុធ្វើម្ហូបដែលត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។
ប្រើជម្រើសទាំងនេះដើម្បីជួយអ្នករហូតដល់អ្នកអាចព្យាបាលខ្លួនអ្នកជាមួយអាហារមានសុខភាពល្អ។ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើការជ្រើសរើសដែលមានចុះក្នុងបញ្ជីជំរើសហើយវាមិនធ្ងន់ធ្ងរលើអាហារូបត្ថម្ភសូមប្រាកដថាអ្នកព្យាយាមញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អពេញមួយថ្ងៃប្រសិនបើអាច។
ព្យាយាមជៀសវាងការញុំាធំ កាឡូរី ច្រើនអាហារចៀននិងទឹកជ្រលក់ដែលមានជាតិខ្លាញ់ឬផ្អែម។
កាឡូរីជាតិខ្លាញ់និងជាតិស្ករអាចលាក់នៅក្នុងទឹកជ្រលក់និងម្រាមដៃ។ ព្យាយាមរកអ្វីដែលអ្នកញ៉ាំ។ ជួនកាលភោជនីយដ្ឋានមានកូនសៀវភៅអាហារូបត្ថម្ភដែលអ្នកអាចមាន។ អ្នកអាចរកមើលលើបណ្តាញសៀវភៅចំណីអាហារឬប្រើកម្មវិធីទូរស័ព្ទដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករកមើលអាហារយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងមើលម៉ឺនុយទាំងមូល។
ជម្រើសកម្រិតទីមួយ
ជម្រើសកម្រិតទី 1 គឺបន្លែពណ៌បៃតងស្រអាប់បន្លែគ្មានជាតិម្សៅទឹកក្រាមដែល មានជាតិស្ករ តិចជាតិប្រូតេអ៊ីនជាតិខ្លាញ់ទាបគ្រាប់ពូជសណ្តែកគ្រាប់ដូចជាគ្រាប់វ៉ាល់ណេតនិងគ្រាប់អាល់ម៉ុនគ្រាប់ពូជ (ដូចជាគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន) បន្លែសមុទ្រ។
ខ្ញុំព្យាយាមជៀសវាងពីឈីសនិងខ្លាញ់។ ខ្ញុំមិនចេះអត់ធ្មត់ចំពោះអ្នកទាំងពីរទេជាពិសេសនៅពេលពួកគេត្រូវបានគេបម្រើជាមួយគ្នា។ ពួកគេបានធ្វើឱ្យក្រពះរបស់ខ្ញុំខឹង។ មនុស្សជាច្រើនដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមមានបញ្ហានេះហើយប្រហែលជាមិនដឹងថាវាបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហារំលាយអាហារ។
ភាគច្រើនបំផុតនៃការបរិភោគនៅកម្រិតនេះមានន័យថាមិនមានកាបូអ៊ីដ្រាតដើម្បីរាប់ឬយ៉ាងហោចណាស់មិនមានច្រើននោះទេ។ សូមប្រយ័ត្នចំពោះទឹកជ្រលក់និងទឹក។ ចូរចងចាំថាផ្លែឈើសណ្តែកនិង បន្លែម្សៅ មានជាតិស្ករ។ ស្នាក់នៅក្នុងគោលដៅរបស់អ្នកសម្រាប់ជាតិស្ករក្នុងមួយអាហារ។
ជម្រើសកម្រិតទីមួយអាចជា:
- សាឡាត់មាន់ដុត ។ នេះអាចរកបាននៅភោជនីយដ្ឋានអាហារលឿនបំផុត។ សូមចងចាំថាត្រូវពិនិត្យស្លាកសញ្ញាអាហារូបត្ថម្ភលើការស្លៀកពាក់និងការបន្ថែមផ្សេងៗដែលពួកគេអាចផ្តល់ជូន។
- Salad ជាមួយគ្រាប់ឬសណ្តែក ។ ភោជនីយដ្ឋានអាហាររហ័សមួយប្រភេទមានប្រភេទសាឡាត់ទាំងនេះ។ ជួនកាលអាហារ salads "ភាគនិរតី" របស់ពួកគេរួមមានសណ្តែកសណ្តែក។ ប្រយ័ត្នចំពោះការបន្ថែមចៀនឈីសនិងការស្លៀកពាក់ធ្ងន់ ៗ ។
- ផ្លែប៉ោមជាមួយគ្រាប់ ។ ទាំងនេះអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងហាងលក់គ្រឿងទេសនិងហាងងាយស្រួលខ្លះ។ ប្រសិនបើអ្នកអាចអត់ធ្មត់ឈីសឈើឈីសទៅបានយ៉ាងល្អជាមួយផ្លែប៉ោមមួយ។
- សណ្តែកជាមួយសាឡាត់, salsa, និង guacamole ឬ avocado sliced ។ ទាំងនេះគឺជាមុខម្ហូបសំខាន់បំផុតនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានម៉ិកស៊ិកភាគច្រើន។ វាកាន់តែប្រសើរប្រសិនបើអ្នកអាចរកឃើញសណ្តែកទាំងមូលឆ្អិនជាជាងសណ្តែក។
- ចៀន - ឆាជាមួយបន្លែនិងប្រូតេអ៊ីន ។ ឆាញពីរទេះរុញ? ដាក់ចាន Panda Express ហើយសុំឱ្យវាដាក់នៅលើបន្លែចំរុះជំនួសឱ្យបាយឬមី។ វាមានទឹកជ្រលក់ពាក់កណ្តាលផ្អែមនិងហឺរដែលមានជាតិប្រូតេអ៊ីន 13 ក្រាមនិង 5 ក្រាមនៃជាតិស្ករក្នុងមួយមុខ។
- សាឡាត់សមុទ្រនិងប្រូតេអ៊ីន ។ ហាងលក់គ្រឿងទេសជាច្រើនមានផ្ទុកសាឡាត់សមុទ្រសមុទ្រនៅជិតកន្លែងហូបចុកជាមួយជម្រើសស៊ុជប៉ុន។ ជាអកុសលផ្លាកអាហារបំប៉នជាញឹកញាប់មិនមាន។ ជាមធ្យមសាឡាត់សមុទ្រ 1 អោនមានជាតិស្ករប្រហែល 5 ក្រាមនិងស្ករ 4 ក្រាម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយភោជនីយដ្ឋានខ្លះមានជាតិស្ករខ្ពស់ចំនួន 41 ក្រាមនិងស្ករ 18 ក្រាម។ គូវាជាមួយសាច់ដុតសាច់ deli ស៊ុតឆ្អិនឬអ្វីដែលពួកគេអាចមាននៅលើដៃ។
- មាន់គ្មាន់និងសណ្តែកបៃតង ។ ផ្សំនេះអាចរកបាននៅហាងនំបុ័ង Popeye និងនំប៊្លូស្កូនិងឃិនឃ្រីនឆី។
ជម្រើសទីពីរ
ជម្រើសកម្រិតទីពីរគឺជាជម្រើសដែលបានរៀបរាប់ខាងលើបូកគ្រាប់ធញ្ញជាតិឬគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលមានជាតិសរសៃខ្ពស់ជាតិស្ករទាបនិងមិនធ្វើឱ្យជាតិស្ករក្នុងឈាមកើនឡើងខ្ពស់។ យើងទាំងអស់គ្នាសុទ្ធតែខុសគ្នា។ សម្រាប់មនុស្សជាច្រើនពោតក្រឡុកមិនមែនជារឿងអាក្រក់ទេ។
ជម្រើសកម្រិតទីពីរអាចជា:
- សណ្តែក (ដូចខាងលើ) ជាមួយ tortilla ពោតឬពីរ ។ ប្រសិនបើអ្នកអាចរកកន្លែងដែលមាននំ tortillas ម្សៅទាំងមូលនោះអាចជាជម្រើសកាន់តែល្អប្រសើរជាងមុន។
- tacos ដុតជាមួយ tortillas ពោត ។ កុំទទួលបានសំបក tortilla ។ ជម្រើសប្រូតេអ៊ីនល្អបំផុតគឺសាច់មាន់ឫត្រី។
- សាំងវិចឬរុំ ។ ភោជនីយដ្ឋានអាហាររហ័សមួយចំនួនផ្តល់ជូននូវនំបុ័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលឬរុំជាមួយសាច់ដុត។ ភោជនីយដ្ឋានទាំងនេះរួមមាន McDonald's, Burger King, Arby's, Sonic, Carl's Jr. និង Chic-fil-A ។ ប្រសិនបើអ្នកព្យាយាមកំនត់ជាតិស្កររបស់ម្សៅស្ករសសូមយកនំប៊ុនពាក់កណ្តាលហើយញ៉ាំអាហារនោះជាម្សៅសាំងវិចបើកចំហ។ ទីកន្ល្រងខ្លះក៏បម្រើសាច់នៅក្នុងរុំសាឡាត់។
- សាំងវិច ។ Jack in the Box បានផ្តល់ដំឡូងបារាំងជាមួយសត្វ pita គ្រាប់ធញ្ញជាតិជាយូរមកហើយហើយវាគឺជាអាហារដែលខ្ញុំចូលចិត្ត។ វាខ្ពស់ជាងអ្វីដែលខ្ញុំចង់បានសម្រាប់ជាតិខ្លាញ់និងសូដ្យូមប៉ុន្តែវាអាចត្រូវបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងដោយបញ្ជាវាដោយគ្មានឈីស។ ជាប្រចាំធាតុមាន 326 កាឡូរីខ្លាញ់ 10 ក្រាមជាតិខ្លាញ់ឆ្អែត 6 ក្រាមសូដ្យូម 987 មីលីក្រាមជាតិស្ករ 35 ក្រាមស្ករ 3 ក្រាមនិងប្រូតេអ៊ីន 23 ក្រាម។ ទៅដោយគ្មានឈីសនិងសាំងវិចគឺ 234 កាឡូរីខ្លាញ់ 3 ក្រាមជាតិខ្លាញ់ឆ្អែត 1 ក្រាមសូដ្យូម 842 មីលីក្រាមស្ករ 34 ក្រាមស្ករ 3 ក្រាមនិងប្រូតេអ៊ីន 17 ក្រាម។
ជម្រើសទីបី
ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចស្វែងរកអាហារដែលសមនឹងប្រភេទជម្រើសពីរដំបូងទេនោះអ្នកប្រហែលជាត្រូវ រាប់កាបូអ៊ីដ្រាត ។ ជម្រើសមួយទៀតនឹងប្រើបញ្ជីប្តូរប្រាក់។ នេះតម្រូវឱ្យស្វែងរកព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ។ ចូរក្រឡេកមើលជាតិស្ករនិងកាឡូរីហើយព្យាយាមរក្សាវាឱ្យទាបតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ ធ្វើការជាមួយអ្នកចំណីអាហារដើម្បីស្វែងយល់នូវអ្វីដែលមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតសម្រាប់អ្នកគ្រប់គ្រងជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងគោលដៅរបស់អ្នក។