តើកូលេស្តេរ៉ុលនៅក្នុងចំណោមមនុស្សពេញវ័យចង់បានកំរិតណា?

តើកម្ពស់ខ្ពស់ពេកហើយតើអ្នកអាចបន្ថយវាបានយ៉ាងដូចម្តេច?

កម្រិត កូឡេស្តេរ៉ុលឈាម ពេញវ័យចំពោះមនុស្សពេញវ័យគឺ 200 មីលីក្រាមក្នុងមួយដេស៊ីលីត្រឬតិចជាងនេះបើយោងតាមសមាគមន៍បេះដូងអាមេរិក។ កម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលឈាមពី 200 ទៅ 239 មីលីក្រាម / dL ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាបន្ទាត់ព្រំដែនខ្ពស់។ កម្រិតនៃ 240 មីលីក្រាម / dL និងខ្ពស់ជាងនេះបង្ហាញពី កម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល ខ្ពស់។ ហេតុអ្វីអ្នកគួរយកចិត្តទុកដាក់? កម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលខ្ពស់របស់អ្នកកាន់តែខ្ពស់ហានិភ័យរបស់អ្នកកាន់តែខ្ពស់ក្នុងការវិវត្តទៅជាជំងឺបេះដូងឬការ គាំងបេះដូង ។

តើកូលេស្តេរ៉ុលគឺជាអ្វី?

កូឡេស្តេរ៉ុលគឺជាជាតិខ្លាញ់និងសារធាតុខ្លាញ់នៅក្នុងឈាមរបស់អ្នកនិងនៅក្នុងកោសិកាទាំងអស់នៃរាងកាយរបស់អ្នក។ នៅពេលដែលវាបង្កើតនៅក្នុងជញ្ជាំងផ្នែកខាងក្នុងនៃសរសៃឈាមអាក់ទែររបស់អ្នកវារឹងហើយប្រែទៅជាបន្ទះ។ បន្ទះនោះអាចកាត់បន្ថយជញ្ជាំងសរសៃឈាមនិងកាត់បន្ថយលំហូរឈាមដែលអាចបណ្តាលអោយប្លុកដែលអាចនាំអោយ មានការកកឈាម , ការគាំងបេះដូង, ឬ ជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល ។

ល្អនិងខ្សោយកូលេស្តេរ៉ុល

នេះជាការភ្ញាក់ផ្អើលមួយ: រាងកាយរបស់អ្នកត្រូវការកូលេស្តេរ៉ុលដើម្បីរក្សាសុខភាពហើយវាមានសមត្ថភាពផលិតកូលេស្តេរ៉ុលទាំងអស់ដែលវាត្រូវការ។ អ្វីដែលអាចបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាគឺរបបអាហារដែលមិនសូវល្អហើយក្នុងករណីមួយចំនួនទៀតប្រវត្តិសុខភាពគ្រួសាររបស់អ្នក។

ប្រភេទកូឡេស្តេរ៉ុល

• កូឡេស្តេរ៉ូល Lipol LDL (LDL) : នៅពេល កូលេស្តេរ៉ុល អាក្រក់ (LDL) មានវត្តមាននៅក្នុងចរន្តឈាមរបស់អ្នកនោះវាអាចរាំងស្ទះសរសៃឈាមអាក់ទែររបស់អ្នកនិងធ្វើឱ្យអ្នកប្រឈមនឹងការគាំងបេះដូងឬដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។ វាត្រូវបានផលិតដោយរាងកាយដោយរាងកាយប៉ុន្តែក៏ទទួលបានពីឪពុកម្តាយឬជីដូនជីតារបស់អ្នកផងដែរហើយអាចបណ្ដាលឱ្យអ្នកបង្កើតបានច្រើនពេក។ ការញ៉ាំចំណីអាហារដែលសម្បូរជាតិខ្លាញ់ឆ្អែតថ្លើមនិងកូឡេស្តេរ៉ុលក៏បង្កើនកម្រិត LDL របស់អ្នកផងដែរ។

• កម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល ខ្ពស់នៃ ក្រពេញប្រូត ក្រូស្តេរ៉ូល (HDL ) : កំរិតខ្ពស់នៃ កូលេស្តេរ៉ុល ល្អ HDL (សរសៃឈាម) ជួយរំលាយជាតិខ្លាញ់ចេញពីសរសៃឈាមអញ្ចាញធ្មេញរបស់អ្នកហើយជួយការពារប្រឆាំងនឹងការគាំងបេះដូង។ កម្រិតទាបទោះជាយ៉ាងណាអាចបង្កើនហានិភ័យរបស់អ្នក។ ចំនួនខ្ពស់នៃ HDL របស់អ្នកគឺការបន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូងឬការគាំងបេះដូង។

• ទ្រីគ្លីសេរីអ៊ីត : ទំរង់ខ្លាញ់ដែលបង្កើតឡើងនៅក្នុងខ្លួនប្រាណដែលរាលដាលនៅក្នុងឈាម។ ទ្រីគ្លីសេរីតខ្ពស់អាចបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងជាពិសេសចំពោះស្ត្រី។

ប្រសិនបើអ្នកមានរបៀបរស់នៅអសកម្មរបបអាហារដែលសម្បូរទៅដោយកាបូអ៊ីដ្រាតផ្សែងធាត់ពេកឬផឹកគ្រឿងស្រវឹងច្រើនពេកវាអាចបង្កើនកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលសរុបហើយនាំអោយមានកំរិត LDL ខ្ពស់និងកម្រិត HDL ទាប។

កត្តាហានិភ័យ

កត្តាជាច្រើនប៉ះពាល់ដល់កម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលរបស់អ្នក។ មួយចំនួនស្ថិតនៅក្រោមការគ្រប់គ្រងរបស់អ្នកខណៈដែលអ្នកផ្សេងទៀតដូចជាអាយុ, ភេទនិងតំណពូជគឺមិនមែនទេ។ អ្វីដែលអ្នកអាចគ្រប់គ្រងបានរួមមាន:

• របបអាហាររបស់អ្នក។ ខណៈពេលដែលជាតិខ្លាញ់ឆ្អែតនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកគឺជាប្រភពសំខាន់ដែលអាចធ្វើឱ្យកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមកើនឡើង, កូលេស្តេរ៉ុលនៅក្នុងប្រភពអាហារក៏មានសារៈសំខាន់ផងដែរ។ ការកាត់បន្ថយទាំងនេះប្រភពអាហារនៃកូលេស្តេរ៉ុលអាចជួយបន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម។
• ទម្ងន់របស់អ្នក ។ ប្រសិនបើអ្នកលើសទម្ងន់, ហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូងនិងកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ត្រូវបានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង។ ប្រសិនបើអ្នកបញ្ចុះទម្ងន់អ្នកអាចបន្ថយកម្រិត LDL និងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលសរុបនិងជួយបង្កើន HDL របស់អ្នកនិងកាត់បន្ថយកំរិតទ្រីគ្លីសេរីដរបស់អ្នក។
• មានកាយសម្បទាអសកម្ម ។ កត្តាហានិភ័យមួយទៀតសម្រាប់ជំងឺបេះដូងក៏ដូចជាកត្តាដែលរួមចំណែកក្នុងការលើសទម្ងន់គឺជាកង្វះនៃការធ្វើលំហាត់ប្រាណទៀងទាត់។ ការធ្វើលំហាត់ប្រាណជាប្រចាំជួយបន្ថយ LDL និងបង្កើនកូលេសស្តេរ៉ុលល្អ HDL ។ យោងតាមរបាយការណ៍មួយស្តីពីការសិក្សាថ្មីមួយស្តីពីរបបអាហារនិងលំហាត់ប្រាណរបស់បណ្ឌិត្យសភាវិទ្យាសាស្ត្រវិទ្យាស្ថានវេជ្ជសាស្ត្របានអោយដឹងថាការធ្វើលំហាត់ប្រាណរយៈពេលមួយម៉ោងត្រូវបានណែនាំឱ្យកាត់បន្ថយគ្រោះថ្នាក់សុខភាព។

ដោយសារកត្តាផ្សេងៗដូចជាអាយុ, ភេទនិងតំណពូជគឺជារឿងដែលអ្នកមិនអាចផ្លាស់ប្តូរបាន, ការគ្រប់គ្រងរបបអាហារ, ទម្ងន់និងទំហំនៃសកម្មភាពរាងកាយរបស់អ្នកគឺមានសារៈសំខាន់ជាង។ ការពិតគឺថាកម្រិតកូលេស្តេរ៉ូលដែលខ្ពស់ជាងយើងនឹងកើនឡើង។

ស្ត្រីជាពិសេសងាយនឹងកត្តាអាយុតាំងពីពេលអស់រដូវកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលសរុបមានកម្រិតទាបជាងបុរសដែលមានអាយុដូចគ្នា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ, ស្ត្រីក្រោយរាំងរដូវមានការកើនឡើងកម្រិត LDL ។ អ្នកក៏អាចត្រូវបានកំណត់ពីហ្សែនទៅនឹងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ចាប់តាំងពីកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលខ្ពស់អាចរត់បាននៅក្នុងគ្រួសារ។

ហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺបេះដូងឬការគាំងបេះដូងគឺអាស្រ័យទៅលើចំនួនកត្តាហានិភ័យដែលអ្នកមានបន្ថែមទៅនឹងកូឡេស្តេរ៉ុលខ្ពស់។ ជាទូទៅខ្ពស់កម្រិត LDL របស់អ្នកខ្ពស់ប្រឈមនឹងហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺបេះដូងឬមានការគាំងបេះដូង។

ប្រសិនបើអ្នកមានជំងឺបេះដូង, ហានិភ័យរបស់អ្នកខ្ពស់ជាងអ្នកដែលមិនមានជំងឺបេះដូង។ ប្រសិនបើអ្នកមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមអ្នកក៏មានហានិភ័យដែរ។ កត្តាហានិភ័យសំខាន់ៗដទៃទៀតដែលមានឥទ្ធិពលលើកម្រិត LDL របស់អ្នករួមមាន:

• ជក់បារី ។ ប្រសិនបើអ្នកជក់បារីសូមឈប់។ បើអ្នកមិនជក់បារីសូមកុំចាប់ផ្តើម!
• សម្ពាធឈាមខ្ពស់ ។ ប្រសិនបើសម្ពាធឈាមរបស់អ្នកមានកម្រិត 140/90 mmHg ឬខ្ពស់ជាងនេះឬប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើថ្នាំសម្ពាធឈាមរួចហើយនោះអ្នកនឹងមានការកើនឡើងហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូងឬការគាំងបេះដូង។
• កូឡេស្តេរ៉ូលទាប HDL ។ កម្រិត HDL តិចជាង 40 មីលីក្រាម / dL បង្កើនហានិភ័យរបស់អ្នក។ ខណៈពេលដែលកម្រិត HDL 60o mg / dL ឬខ្ពស់ជាងនេះមិនបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូងឬការគាំងបេះដូងនោះទេ។
• ប្រវត្តិគ្រួសារ ។ ប្រសិនបើប្រវត្តិគ្រួសាររបស់អ្នករួមបញ្ចូលជំងឺបេះដូងចំពោះឪពុកឬបងប្រុសរបស់អ្នកមុនអាយុ 55 ឆ្នាំឬជំងឺបេះដូងក្នុងម្តាយឬបងស្រីមុនអាយុ 65 ឆ្នាំ, ហានិភ័យរបស់អ្នកត្រូវបានកើនឡើង។
• អាយុ ។ បុរសដែលមានអាយុ 45 ឆ្នាំនិងស្ត្រីដែលមានអាយុ 55 ឆ្នាំឡើងទៅប្រឈមនឹងហានិភ័យខ្ពស់នៃជំងឺបេះដូងឬការគាំងបេះដូងប្រសិនបើកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលរបស់ពួកគេខ្ពស់។

ទោះបីជាការលើសទម្ងន់និង / ឬអសកម្មខាងរាងកាយមិនត្រូវបានបញ្ចូលនៅក្នុងបញ្ជីនេះក៏ដោយក៏ពួកគេគឺជាកត្តាដែលត្រូវតែពិចារណានិងកែតម្រូវ។

មានវិធីជាច្រើនដែលអ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាពរបស់អ្នកអាចជួយអ្នកឱ្យបន្ថយកម្រិត LDL របស់អ្នកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺបេះដូងឬមានការគាំងបេះដូងរួមទាំងការផ្លាស់ប្តូររបៀបរស់នៅការព្យាបាល (TLC) ដែលជាផែនការរបបអាហារបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលពិសេសដែលរួមមាន សកម្មភាពរាងកាយនិងការគ្រប់គ្រងទម្ងន់។ អ្នកជំងឺមួយចំនួនអាចត្រូវការ ការព្យាបាលថ្នាំបន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល បន្ថែមលើ TLC ។

របបអាហារ TLC

របបអាហារ TLC គឺជារបបអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបនិងមានជាតិខ្លាញ់តិចដែលមានតិចជាង 7% នៃកាឡូរីពីជាតិខ្លាញ់ឆ្អែតនិងតិចជាង 200 មីលីក្រាមនៃកូឡេស្តេរ៉ូលប្រចាំថ្ងៃ។ ចំនួនកាឡូរីដែលត្រូវបានគេអនុញ្ញាតលើរបបអាហារ TLC គឺត្រូវបានកំណត់ដោយផ្អែកលើចំនួនកាឡូរីដែលត្រូវការដើម្បីបញ្ចុះទម្ងន់ឬរក្សាទម្ងន់នៅពេលដែលជៀសវាងការឡើងទម្ងន់។

ជួនកាលការបន្ថយជាតិខ្លាញ់ឆ្អែតនិងកូឡេស្តេរ៉ុលល្អមិនគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបន្ថយ LDL របស់អ្នកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ហើយការបង្កើនបរិមាណជាតិសរសៃរលាយអាចជាចាំបាច់។ អាហារផ្សេងទៀតដែលមាន stanols រុក្ខជាតិឬ sterols រុក្ខជាតិដូចជា margarine បញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលនិងការស្លៀកពាក់សាឡាត់អាចត្រូវបានបន្ថែមទៅរបបអាហារ TLC ដើម្បីបន្ថែមទៀតជួយបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃរបបអាហារ TLC ។

អាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់តិចមាន:

• ផលិតផលជាតិទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់តិចឬគ្មានភាគរយ
• សាច់គ្មានខ្លាញ់
• ត្រី
• បសុបក្សីជាមួយស្បែកដែលបានយកចេញ
• ផ្លែឈើ
• បន្លែ
• margarine ទន់ទាំងរាវឬនៅក្នុង tubs - អានស្លាកដើម្បីរកអ្នកដែលមានកម្រិតទាបនៅក្នុងខ្លាញ់ឆ្អែតក៏ដូចជាអ្នកដែលមានជាតិខ្លាញ់តិចឬគ្មាន

អាហារដែលមានកូឡេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ដែលគួរតែមានកំរិតរួមមាន:

• ថ្លើមនិងសាច់សត្វផ្សេងៗទៀត
• yolks ស៊ុត
• ផលិតផលទឹកដោះគោពេញលេញ

ប្រភពនៃជាតិសរសៃរលាយរួមមាន:

• oats
• ផ្លែឈើដូចជាក្រូចនិងខ្លា
• បន្លែដូចជាពន្លកស៊ែលនិងការ៉ុត
• peas ស្ងួតនិងសណ្តែក

មគ្គុទេសក៍ TLC Diet អាចត្រូវបានរកមើលដោយឥតគិតថ្លៃជាកូនសៀវភៅ .pdf ដើម្បីអានលើបណ្តាញឬបោះពុម្ពចេញឬអាចត្រូវបានបញ្ជាឱ្យនៅក្នុងសំណុំបែបបទបោះពុម្ពពីវិទ្យាស្ថានជាតិបេះដូងសួតនិងឈាមនៃវិទ្យាស្ថានសុខភាពជាតិ។

_{ប្រភព:}

_{"High Cholesterol ឈាម" NHLBI, វិទ្យាស្ថានសុខភាពជាតិ។}

_{"មគ្គុទ្ទេសក៍របស់អ្នកដើម្បីបន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលជាមួយនឹងការផ្លាស់ប្តូររបៀបរស់នៅព្យាបាល (TLC)" NHLBI, វិទ្យាស្ថានសុខភាពជាតិ។}