ខណៈពេលដែលមនុស្សគ្រប់គ្នាហាក់ដូចជាយល់ស្របថាការញ៉ាំរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អគឺជារឿងសំខាន់ក្នុងការការពារជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងនោះវាមានភាពច្របូកច្របល់ច្រើនក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះដែលថារបបអាហារដែលបេះដូងមានសុខភាពល្អពិតប្រាកដ។ តើអ្នកគួរបរិភោគរបបអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់តិចឬ? របបអាហារមានជាតិកាបូអ៊ីតទាប? អ្វីផ្សេងទៀត?
6 គោលការណ៍ណែនាំទូទៅសម្រាប់ការញ៉ាំបេះដូង - សុខភាព
បើទោះបីជាមានការភាន់ច្រលំក៏ដោយក៏ការយល់ស្របជាច្រើនលើអ្វីដែលរបបអាហារបេះដូងមានសុខភាពល្អមើលទៅ។
វាពិតជាសាមញ្ញណាស់:
1) បរិភោគបានត្រឹមតែកាឡូរីគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីរក្សាទំងន់ដែលមានសុខភាពល្អ។
2) បរិភោគផ្លែឈើនិងបន្លែជាច្រើន។
3) ប្រើនំប៉័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងប៉ាស្តា។
4) ព្យាយាមកំនត់សាច់ក្រហមនិងប្រើត្រី (ល្អជាង) សាច់មាន់និងទំពាំងបាយជូរជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនបឋម។ (ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយគំនិតដែលថាជាតិខ្លាញ់ឆ្អែតគឺជារឿងអាក្រក់សម្រាប់បេះដូងរបស់អ្នកហាក់ដូចជាត្រូវបានបំផ្លើស។ )
5) ជៀសវាង ជាតិខ្លាញ់ឆ្លង ។
6) ជៀសវាងអាហារកែច្នៃជាទូទៅនិងកាបូអ៊ីដ្រាតកែច្នៃជាពិសេស។
ប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមការណែនាំដ៏សាមញ្ញទាំងនេះសម្រាប់របបអាហារដែលផ្តល់សុខភាពល្អបេះដូងច្រើននឹងរលាយបាត់។
អ្វីដែលទាក់ទងនឹងជាតិស្ករទាបនិងជាតិខ្លាញ់ទាប?
អ្នកគាំទ្ររបបអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបត្រូវបានចូលរួមក្នុងការប្រកួតដ៏យូរជាមួយអ្នកគាំទ្ររបបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីតទាបដែលទាក់ទងនឹងរបបអាហារដែលត្រឹមត្រូវនិងខុស។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកក្រឡេកមើលអនុសាសន៍ថ្មីៗបន្ថែមទៀតពីជំរុំទាំងពីរអ្នកនឹងឃើញថាអនុសាសន៍ទាំងនោះហាក់ដូចជាត្រូវបានបង្រួបបង្រួម។
នៅទីបំផុត mavens ជាតិខ្លាញ់នៅទីបំផុតបានសារភាពថាខ្លាញ់មួយចំនួនពិតជាល្អសម្រាប់អ្នក។ ការពិតការណែនាំរបបអាហារជាផ្លូវការលែងធ្វើឱ្យរបបអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់តិច។ កំហឹងខុលទាបបានសារភាពថាកាបូអ៊ីដ្រាតមួយចំនួនមានសុខភាពល្អនិងគួរឱ្យចង់បាន។
ហើយជាលទ្ធផល, ការណែនាំរបបអាហារពីអ្នកគាំទ្ររបបអាហារដែលមានជាតិកាបូនទាបនិងរបបអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់តិចជាងស្រដៀងគ្នាទៅវិញទៅមក - ច្រើនជាងអ្វីដែលភាគីណាចង់សារភាព។
តាមការពិតពួកគេមើលទៅដូចក្រមសីលធម៌ប្រាំមួយសម្រាប់ការបរិភោគអាហារដែលមានសុខភាពល្អដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ។
របបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេ
បច្ចុប្បន្នរបបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេគឺជារបបអាហារដ៏មានប្រជាប្រិយភាពដែលមានគុណសម្បត្តិ "សុខភាពបេះដូង" ត្រូវបានគាំទ្រដោយភស្តុតាងព្យាបាលដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញបំផុត។ របបអាហារនេះជាមួយនឹងការប្រែប្រួលតិចតួចអាចត្រូវបានគេមើលឃើញថាជា "ការសម្របសម្រួលគ្នា" រវាងទស្សនៈដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបនិងជាតិកាបូនទាប។ វាគឺជាការសម្រុះសម្រួលមួយដែលមើលទៅដូចនឹងគោលការណ៍ណែនាំប្រាំមួយដែលយើងទើបតែពិនិត្យឡើងវិញ។
របបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេបានសង្កត់ធ្ងន់ទៅលើផ្លែឈើនិងបន្លែគ្រាប់ធញ្ញជាតិត្រីនិងអាហារសមុទ្រអាហារសណ្តែកនិងគ្រាប់ពូជសាច់សត្វមានកំរិតនិងប្រេងអូលីវ។
គន្លឹះផ្សេងទៀតសម្រាប់ការបរិភោគអាហារដែលមានសុខភាពល្អ
បន្ថែមពីលើការណែនាំទូទៅចំនួនប្រាំមួយផ្សេងទៀតអ្នកអាចធ្វើបានដើម្បីបង្កើនរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់សុខភាពបេះដូងរបស់អ្នក។ ទាំងនេះរួមបញ្ចូលទាំង:
អ្នកក៏គួរពិភាក្សាជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នកអំពីថាតើ ការកំហិតអំបិល មានអត្ថប្រយោជន៍ដល់អ្នកដែរឬទេ។
តើធ្វើដូចម្តេចអំពីលំហាត់ប្រាណ?
អ្នកជំនាញយល់ស្របថាដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនបំផុតពីរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អបេះដូងអ្នកគួរតែរក្សាទម្ងន់សមស្របនិងធ្វើលំហាត់ប្រាណទៀងទាត់។ ខណៈពេលដែលសមត្ថភាពក្នុងការសម្រកទម្ងន់ច្រើនជាប់ទាក់ទងនឹងរឿងមួយចំនួនដែលអ្នកមិនអាចគ្រប់គ្រងបានយ៉ាងងាយស្រួល (ដូចជាហ្សែននិងសរីរវិទ្យាមនុស្ស), ថាតើអ្នកហាត់ប្រាណជាទៀងទាត់ឬអត់នោះគឺស្ទើរតែជាជម្រើសនៃការជ្រើសរើសការលះបង់និងឆន្ទៈអំណាច។
នោះគឺវាស្ថិតនៅក្រោមការគ្រប់គ្រងរបស់អ្នក។ ដូច្នេះជាសំណាង, ការធ្វើសមសែបអាចមានសារៈសំខាន់ជាងការស្គមទៅលើសុខភាពបេះដូងនិងសុខភាពទូទៅរបស់អ្នក។ សូមអានបន្ថែមអំពី របៀបដែលការធ្វើលំហាត់ប្រាណមានប្រយោជន៍ដល់សុខភាពរបស់អ្នក ។
> ប្រភព:
> Mitrou, PN, Kipnis, V, Thiebaut, AC, et al ។ គំរូរបបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេនិងការទស្សន៍ទាយអំពីអត្រាមរណភាពទាំងអស់នៅក្នុងប្រជាជនយើង: លទ្ធផលពីរបបអាហារ NIH-AARP និងការសិក្សាសុខភាព។ សិក្ខាសាលាអន្តរជាតិឆ្នាំ 2007 167: 2461 ។
> Sofi F, Cesari F, Abbate R, et al ។ ការប្រកាន់ខ្ជាប់ទៅនឹងរបបអាហារនិងសុខភាពរបស់មេឌីទែរ៉ាណេ: មេតា - វិភាគ។ BMJ 2008; 337: a1344 ។
> Widmer RJ, Flammer AJ, Lerman LO, Lerman A. របបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេ, ធាតុផ្សំរបស់វា, និងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ Am J Med 2015; 128: 229 ។