តើវាអាចមានអាឡែហ្ស៊ីចំពោះសូកូឡាឬ?

បាទ, ប៉ុន្តែអ្នកប្រហែលជាមានប្រតិកម្មទៅនឹងអ្វីផ្សេងទៀតនៅក្នុងសូកូឡា

អាឡែស៊ីទៅកាកាវ (សណ្តែកដែលជាធាតុផ្សំសំខាន់នៅក្នុង សូកូឡា ) អាចធ្វើទៅបាន ប៉ុន្តែវាកម្រណាស់ដែលកម្រនឹងលេចឡើងក្នុងអក្សរសាស្ត្រវេជ្ជសាស្រ្តនាពេលថ្មីៗនេះ។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកធ្លាប់មាន រោគសញ្ញានៃជំងឺអាឡែរហ្សី បន្ទាប់ពីទទួលទានសូកូឡាអ្នកអាចសន្មត់ថាសារធាតុផ្សំផ្សេងទៀតនៅក្នុងសូកូឡាកំពុងបង្កឱ្យមានរោគសញ្ញារបស់អ្នកប្រសិនបើមិនមានការធ្វើតេស្ត។

ប្រសិនបើអ្នកមានរោគសញ្ញាប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីសូមទូរស័ព្ទមកគ្រូពេទ្យឱ្យបានឆាប់បំផុតដើម្បីពិគ្រោះអំពីការធ្វើតេស្ត។ រោគសញ្ញានៃការ ប្រតិកម្មអាណាហ្វីឡាក់ទិច តំណាងឱ្យភាពអាសន្នមួយ។ បើសិនជាមានហើយយក អំពើបាប ភ្លាមៗចូរប្រើ ថ្នាំ epinephrine ។

ហេតុអ្វីអ្នកមានរោគសញ្ញាអាឡែរហ្សីបន្ទាប់ពីទទួលទានសូកូឡា?

ហេតុផលមួយក្នុងចំណោមមនុស្សជាច្រើនដែលមានរោគសញ្ញានៃ ការមិន ប្រតិកម្មអាឡែស៊ីនិង អាហារ បន្ទាប់ពីទទួលទានសូកូឡាគឺជាសូកូឡាដែលមានផ្ទុកអាហារដែលមានបញ្ហាសម្រាប់មនុស្ស។

នេះគឺជាអាឡែរហ្សីទូទៅមួយចំនួនដែលអ្នកអាចរកបាននៅក្នុងសូកូឡា:

• ទឹកដោះគោ។ ទឹកដោះគោមានប្រតិកម្ម ជាទូទៅជាពិសេសចំពោះកុមារហើយសូកូឡាស្ទើរតែទាំងអស់មានជាតិទឹកដោះគោយ៉ាងហោចណាស់។ ប្រសិនបើអ្នក មិន មានភាពស្អប់ខ្យល់រាវនិងអាចអត់ធ្មត់លើបរិមាណផលិតផលទឹកដោះគោសូមព្យាយាមសូកូឡាស្ករសូកូឡាឬសូកូឡាខ្មៅងងឹត: សូកូឡាទាំងនោះត្រូវបានតម្រូវដោយច្បាប់ដើម្បីឱ្យមានភាគរយខ្ពស់នៃស្រាសូកូឡាហើយដូច្នេះនឹងមានទឹកដោះគោតិចនិងស្ករ។ សូកូឡាដែលគ្មានទឹកដោះគោមាននៅលើទីផ្សារពីម៉ាកល្បី ៗ ដូចជាប្រភពត្រូពិច, អាម៉ាណាណា, សូកូឡាពិសេសនិងសូកូឡា Decadence ។

• សណ្តែកដីនិងគ្រាប់មែកធាង។ ជាក់ស្តែងសូកូឡាមួយចំនួនត្រូវបានបំពេញដោយប៊ឺសណ្តែកដីឬគ្រាប់សណ្តែកទាំងមូល។ ប៉ុន្តែសូម្បីតែសូកូឡាដែលមិនរាប់បញ្ចូលសណ្តែកដីឬគ្រាប់ធញ្ញជាតិជាគ្រឿងផ្សំអាចជាបញ្ហាចំពោះអ្នកដែលមាន អាឡែរហ្សីអាឡែរ ឬ អាឡែស៊ី ដោយសារតែអ្នកផលិតដែលធ្វើឱ្យសូកូឡាមានផ្ទុកផ្លែឈើជាញឹកញាប់ធ្វើឱ្យសូកូឡារបស់ពួកគេនៅលើបន្ទាត់តែមួយ។ ច្បាប់ស្តីពីការដាក់ផ្លាកមិនតម្រូវឱ្យអ្នកផលិតនិយាយពីរឿងនេះលើស្លាកម្ហូបអាហារឡើយដូច្នេះចូរហៅទូរស័ព្ទទៅក្រុមហ៊ុនផលិតមុនពេលទទួលទានអាហារដែលមានហានិភ័យខ្ពស់ដូចជាសូកូឡា។ អ្នកក៏អាចទិញសូកូឡាពីអ្នកផលិតដាប់ប៊ែនដោយឥតគិតថ្លៃដូចជាវឺមុងនុយ Free ឬរកមើលសញ្ញាណស្លាកសញ្ញាដូចជា "ផលិតនៅកន្លែងគ្មានថង់" ។

• ស្រូវសាលីនិងពពួក Gluten ។ បញ្ហាដូចគ្នាដែលទាក់ទងទៅនឹងសណ្ដែកដីនិងគ្រាប់ធញ្ញជាតិក៏ប៉ះពាល់ដល់អ្នកដែលមាន ប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីស្រូវសាឡី និង ជំងឺខួរក្បាល ផងដែរ។ សូកូឡាពោរពេញទៅដោយម្សៅឬម្សៅស្រូវសាលីជាអ្នកចងក្រងហើយអង្ករដែលស្រងូតស្រងាត់អាចមានបញ្ហាចំពោះខួរក្បាលព្រោះវាច្រើនតែរួមបញ្ចូលអំបិលម៉្យាង។ សូកូឡាគ្មានជាតិស្ករគ្មានជាតិរួមមានប្រភេទសត្វដែលជិតផុតពូជសូកូឡានិងការផ្លាស់ប្តូរស្មើគ្នា។
• សយ។ បច្ចេកទេសសូកូឡាគឺជាសារធាតុ emulsion (ល្បាយពីរអង្គធាតុរាវដែលអាចបំបែកបាន) ហើយគ្រាន់តែដូចជាការស្លៀករ៉ឺស័រនិង mayonnaise ដែលមានស្ថេរភាពវាជាធម្មតាមានសារធាតុ emulsifier ដើម្បីរក្សាវាឱ្យរឹងនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ ក្នុងចំណោមរឿងទូទៅបំផុតគឺឡេសលីនស៊ីនដែលមានបញ្ហាចំពោះមនុស្សជាច្រើនដែលមាន អាឡែស៊ី ។ នេះគួរត្រូវបានចុះបញ្ជីយ៉ាងច្បាស់លាស់លើស្លាកម្ហូបអាហារ។
• ពោត។ ពោតមានភាពលំបាកមិនគួរឱ្យជឿក្នុងការផ្គត់ផ្គង់ម្ហូបអាហារហើយសូកូឡាក៏មិនមានករណីលើកលែងដែរ។ បន្ថែមលើសុីរ៉ូពោតដែលមានគុណភាពខ្ពស់នៅម៉ាកសូកូឡាអ្នកផលិតខ្លះអាចប្រើពោតនៅលើបន្ទាត់ផលិតកម្ម។ ចូរប្រុងប្រយ័ត្នចំពោះវត្តមាននៃពោតនៅសូកូឡាស។
• Berries ។ Berries គឺជាផ្លែឈើដែលមានជាតិអាឡែរហ្សីច្រើន។ ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នអំពីប្រភេទផ្សេងៗ មិនថាអ្នកអានពីរឿងព្រេងដែលបង្ហាញពីសូកូឡាប្រភេទណាដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅក្នុងប្រអប់នោះវាងាយស្រួលពេកសម្រាប់បំណែកដែលត្រូវលាយបញ្ចូល។

ជានិច្ចកាលពិនិត្យមើលស្លាកដែលអ្នកទិញគ្រប់ពេលព្រោះការអនុវត្តការផលិតអាចផ្លាស់ប្តូរដោយគ្មានការព្រមាន។

បញ្ហាមានសក្តានុពលផ្សេងទៀតជាមួយសូកូឡា

មានបញ្ហាសក្តានុពលពីរផ្សេងទៀតជាមួយសូកូឡា:

• ជាតិកាហ្វេអ៊ីន។ ផ្ទុយពីជំនឿដ៏ពេញនិយមសូកូឡាមានជាតិកាហ្វេអ៊ីនតិចតួចបំផុត: សូកូឡាទឹកដោះគោមួយអ៊ីញផ្ទុកជាតិកាហ្វេអ៊ីនតែ 6 មីលីក្រាមតែប៉ុណ្ណោះ។ នៅក្នុងការប្រៀបធៀបមួយកំប៉ុងកាហ្វេ 12 កំប៉ុងមាន 34 មិល្លីក្រាហើយអេសស្ព័រទ្វេដងទ្វេដងអាចមានចាប់ពី 45 ដល់ 100 មីលីក្រាម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើអ្នកមានជាតិកាហ្វេអ៊ីនខ្ពស់នោះសូកូឡាអាចធ្វើឱ្យអាការរោគរបស់អ្នកកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរហើយអ្នកប្រហែលជាគិតថាអ្នកគួរតែជៀសវាងវា។ សូកូឡាខ្មៅមានជាតិកាហ្វេអ៊ីនច្រើនជាងស្ករសូកូឡា។

• អន្តរកម្មគ្រឿងញៀន។ កម្រមានសូកូឡាអាចបណ្តាលអោយមានរោគសញ្ញាដែលដូចរោគសញ្ញាប្រតិកម្ម (ដូចជារមាស់ស្បែក) ចំពោះអ្នកដែលប្រើថ្នាំទូទៅ Prozac (fluoxetine) ។ វាអាចទៅរួចដែលភាពរសើបចំពោះសារធាតុគីមី Serotonin ដែលហាក់ដូចជាបង្កឱ្យមានប្រតិកម្មមិនធម្មតានេះអាចកើតឡើងដោយសារថ្នាំ Prozac ឬថ្នាំស្រដៀងគ្នាផ្សេងទៀត។ ត្រូវប្រាកដថាអ្នកមានប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីដឹងពីថ្នាំណាដែលអ្នកកំពុងប្រើមុនពេលអ្នកធ្វើតេស្តអាឡែស៊ី។ នេះអាចជាព័ត៌មានដែលមានប្រយោជន៍ជាពិសេសប្រសិនបើតេស្តរបស់អ្នកគឺអវិជ្ជមាន។

_{ប្រភព:}

_{Cederberg, Jonas, et al ។ ការរមាស់ស្បែកនិងសះស្បើយពីសូកូឡាក្នុងអំឡុងពេលការព្យាបាលដោយ Fluoxetine និង Sertraline: របាយការណ៍សំណុំរឿង។ Psychiatry BMC ។ 2004. 4:36 ។}