តើអង់ទីអុកស៊ីដង់ជួយលើកទឹកចិត្តដល់អ្នកជំងឺ COPD ដែរឬទេ?

អាហារដែលមានវីតាមីន A, C និងអ៊ីអាចផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវការជម្រុញដ៏ធំបំផុត

ប្រសិនបើអ្នកមានជំងឺស្ទះសួតរ៉ាំរ៉ៃ (COPD), អ្នកប្រហែលជាចង់ពិចារណាការទទួលទានអាហារដែលមានវីតាមីនប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរួមទាំងវីតាមីន A, C និង E ។ មានភស្តុតាងមួយចំនួនបង្ហាញថាការធ្វើដូច្នេះអាចផ្តល់ប្រយោជន៍ដល់សុខភាពរបស់អ្នក។

ការពិត, ការស្រាវជ្រាវថ្មីៗបានបង្ហាញថាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅទីបំផុតអាចតំណាងឱ្យការព្យាបាលដោយជោគជ័យសម្រាប់ COPD ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកមិនគួររត់ចេញនូវថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់ទេព្រោះអ្នកឯកទេសព្យាបាលមិនដឹងច្បាស់អំពីអ្វីដែលដំណើរការនិងអ្វីដែលមិនមាននៅក្នុង COPD ។

ការពិតការប្រើថ្នាំគ្រាប់មួយចំនួនអាចជាផលវិបាក។

ផ្ទុយទៅវិញដំបូន្មានដ៏ល្អបំផុតគឺសម្រាប់អ្នកដើម្បីផ្តោតលើការធ្វើឱ្យរបបអាហាររបស់អ្នកមានសុខភាពល្អតាមដែលអាចធ្វើទៅបានដែលមានន័យថា ការញ៉ាំផ្លែឈើនិងបន្លែជាច្រើន ។ នេះគឺជាអ្វីដែលយើងដឹងពីមុនមកបូកនឹងអ្វីដែលយើងមិនដឹងអំពីសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនិងជំងឺផ្លូវដង្ហើមធ្ងន់ធ្ងរ។

តើថ្នាំប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មពិតជាមានអ្វីខ្លះ?

សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មគឺជាសារធាតុសំយោគធម្មជាតិឬសារធាតុសំយោគដែលជួយការពារកោសិកាពីផលប៉ះពាល់នៃរ៉ាឌីកាល់សេរីដែលជាសមាសធាតុប្រតិកម្មខ្ពស់ដែលបានបង្កើតឡើងក្នុងកំឡុងពេលការរំលាយអាហារកោសិកាធម្មតា។ រ៉ាឌីកាល់សេរីអាចធ្វើឱ្យខូចកោសិកា - សូម្បីតែធម្មតាកោសិកាដែលមានសុខភាពល្អនិងប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មអាចការពារការខូចខាតនោះ។

អ្នកប្រហែលជាធ្លាប់ស្គាល់វីតាមីនសេដែលអាចជាអង់ទីអុកស៊ីដង់ដែលត្រូវបានគេសិក្សាយ៉ាងហ្មត់ចត់បំផុត។ ប៉ុន្តែមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជាច្រើនទៀត។ អ្នកអាចទទួលបានសារជាតិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មពីផ្លែឈើនិងបន្លែហើយរាងកាយរបស់អ្នកផលិតនូវសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មមួយចំនួនរបស់វា។

តើអុកស៊ីដង់និងអុកស៊ីដកម្មគឺជាអ្វី?

និយាយដោយសាមញ្ញការកត់សុីគឺជាអន្តរកម្មមួយរវាងម៉ូលេគុលអុកស៊ីសែននិងសារធាតុផ្សេងទៀតហើយភ្នាក់ងារអាស៊ីដង់គឺជាសារធាតុមួយដែលមានសមត្ថភាពធ្វើឱ្យមានអន្តរកម្មនោះ។

នៅពេលដែលអ្នកលាបផ្លែប៉ោមមួយហើយវាចាប់ផ្តើមប្រែទៅជាពណ៌ត្នោតនោះគឺជាការកត់សុី - អង់ហ្ស៊ីមនៅក្នុងផ្លែឈើគឺជាធាតុអុកស៊ីតកម្មក្នុងករណីនេះហើយអុកស៊ីសែននៅក្នុងខ្យល់ធ្វើឱ្យមានប្រតិកម្ម។

ការកត់សុីក៏កើតមាននៅក្នុងជាលិការរស់នៅរួមទាំងនៅក្នុងសួតរបស់អ្នកផងដែរ។ សួតត្រូវបានប៉ះពាល់ជាមួយអុកស៊ីតកម្មដែលបានបង្កើតពីខាងក្នុងរាងកាយ (រ៉ាឌីកាល់សេរីចេញពីកោសិការបស់អ្នក) ឬនៅខាងក្រៅរាងកាយ ( ឧទាហរណ៍ ផ្សែងបារីឬការបំពុលខ្យល់) ។

ភាពតានតឹងនៃអុកស៊ីតកម្មកើតមាននៅពេលដែលតុល្យភាពរវាងអុកស៊ីតកម្មនិងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុងទិសដៅរបស់អុកស៊ីតកម្មដែលបណ្តាលមកពីការលើសបរិមាណអុកស៊ីតកម្មឬកង្វះនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។

តើសម្ពាធអុកស៊ីតកម្មទាក់ទងនឹង COPD យ៉ាងដូចម្តេច?

ផ្សែងបារីដែល ជា មូលហេតុ ចម្បង នៃជំងឺ COPD បង្កើនកម្រិតនៃអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងសួតដែលបណ្តាលអោយមានការថយចុះនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ នេះជំរុញឱ្យមានភាពតានតឹងអុកស៊ីដកម្មនិងការបំផ្លិចបំផ្លាញនៃ alveoli, ថង់ខ្យល់តូចនៅក្នុងសួតដែលជាកន្លែងដែលអុកស៊ីសែននិងកាបូនឌីអុកស៊ីតត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរ។

ភាពតានតឹងនៃអុកស៊ីតកម្មក៏ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការរលាកផ្លូវដង្ហើមនៃសួតដែលជារឿងធម្មតានៅក្នុងអ្នកជំងឺ COPD ។

តើការស្រាវជ្រាវបាននិយាយអ្វីខ្លះ?

ការប្រើសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដើម្បីបង្ការនិងព្យាបាលជំងឺនៅតែមានភាពចម្រូងចម្រាសបើទោះបីជាការស្រាវជ្រាវខ្លះបង្ហាញពីអត្ថប្រយោជន៍ដ៏មានសក្តានុពលក៏ដោយ។ ខាងក្រោមនេះជាឧទាហរណ៍នៃអ្វីដែលការស្រាវជ្រាវមួយចំនួននិយាយអំពីអង់ទីអុកស៊ីដង់និងសុខភាពសួត:

• កត្តាវីតាមីន C ដែលមានសារជាតិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មទាបក្នុងចំនោមកត្តារួមផ្សំដទៃទៀតត្រូវបានគេរកឃើញថាអាចបង្កើនចំនួននៃភាពតានតឹងក្នុងអុកស៊ីដកម្មនៅក្នុងខ្លួន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកស្រាវជ្រាវផ្សេងទៀតបានរកឃើញថាវីតាមីន C អាចត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការកើនឡើងនៃភាពតានតឹងដោយសារអុកស៊ីតកម្មហើយដូច្នេះមិនត្រូវបានណែនាំទេ។
• កម្រិតខ្ពស់នៃវីតាមីន A, C, E និង Beta-cryptoxanthin (សារធាតុដែលបម្លែងទៅជាវីតាមីន A នៅក្នុងខ្លួន) រួមជាមួយសារធាតុសេលេនីញ៉ូមនិងធាតុផ្សេងទៀតជាច្រើនត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ដោយឯករាជ្យជាមួយនឹងមុខងារសួតនិងកម្រិត FeV1 ខ្ពស់ដែលជាទូទៅត្រូវបានប្រើ ការធ្វើតេស្តមុខងារសួត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវាមិនច្បាស់ទេថានេះគ្រាន់តែជាការចៃដន្យប៉ុណ្ណោះ។

• ការកើនឡើង 40 មីលីក្រាមក្នុងការទទួលទានវីតាមីនសេក្នុងមួយថ្ងៃបាននាំអោយមានការកើនឡើងតិចតួចប៉ុន្តែមុខងារសួតនៅក្នុងការសិក្សាមួយ។
• នៅពេលប្រៀបធៀបការ ព្យាបាល ស្តង់ដារ នៃ COPD (ការប្រើថ្នាំ ស្ពាន់ធ័រ និង ថ្នាំ corticosteroids ) ការព្យាបាលស្តង់ដារ បូកបន្ថែម វីតាមីន E មានតម្លៃ 8 សប្តាហ៍មិនមានអត្ថប្រយោជន៍ព្យាបាលណាមួយត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងអ្នកជំងឺ COPD នោះទេទោះបីវីតាមីនអ៊ីបន្ថែមក៏ដោយក៏ជួយឱ្យអ្នកជំងឺផលិតបាននូវ ធាតុបង្កកំណើត របស់ខ្លួនផ្ទាល់ផងដែរ។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។

ប្រភពអាហារដែលសំបូរបែបសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម

ការទទួលទានអាហារដែលមានប្រភពផ្សេងៗគ្នាគឺជាផ្នែកមួយនៃរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អនិងមានតុល្យភាព។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បញ្ចូលប្រភពចំណីអាហារដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មក្នុងអាហាររបស់អ្នក (ដែលតែងតែជាគំនិតល្អ) ក្រសួងកសិកម្មអាមេរិកបានផ្តល់ចំណាត់ថ្នាក់នៃប្រភពអាហារ 20 ប្រភេទនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដើម្បីបញ្ចូលនៅក្នុងបញ្ជីផ្សារទំនើបរបស់អ្នក:

1. សណ្តែកក្រហមតូចស្ងួតពែង 1/2
2. Blueberries ព្រៃ 1 ពែង
3. សណ្តែកក្រហមក្រហម 1/2 ពែង
4. សណ្តែក Pinto ស្ងួត 1/2 ពែង
5. Blueberries វប្បធម៌ 1 ពែង
6. Cranberries 1 ពែង
7. បេះដូងអក្សរស័ក្ដិ 1 ពែង
8. ខ្មៅ 1 ពែង
9. Prunes ពែង 1/2
10. Raspberries 1 ពែង
11. Strawberries 1 ពែង
12. ផ្លែប៉ោមដែលឆ្ងាញ់ក្រហម 1
13. ផ្លែប៉ោមលោកស្រីស្មីន 1
14. Pecans 1 អោន
15. cherries ផ្អែម 1 ពែង
16. plums ពណ៌ខ្មៅ 1
17. ដំឡូង Russet ឆ្អិន 1
18. សណ្តែកខ្មៅស្ងួតហាល 1/2 ពែង
19. រន្ធគូថ 1
20. ផ្លែប៉ោម Gala 1

ខណៈដែលបញ្ជីខាងលើមានប្រភពល្អ ៗ សម្រាប់អាហារដែលសំបូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មអាហារដូចខាងក្រោមដែលផ្ទុកដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលអាចធ្វើឱ្យរបបអាហាររបស់អ្នកមានភាពល្អប្រសើរ:

• តែ​បៃតង
• បន្លែឆ្កែ
• ត្រី
• ផលិតផលប៉េងប៉ោះ
• Flax
• ប្រេង​អូ​លីវ
• Kelp / សារ៉ាយ
• បៃតងស្ពៃបៃតងស្វាយនិងខាត់ណា
• ផ្កាខាត់ណាខៀវ
• ផ្លែទទឹម
• ម្នាស់
• ផ្លែបឺរ
• ការ៉ុត
• ផ្សិតកម្រ
• សូកូឡាខ្មៅនិងកាកាវក្តៅ
• រមៀត
• ខ្ទឹមស
• ខ្ញី

បន្ទាត់​ខាងក្រោម​បង្អស់

នៅក្នុងពន្លឺនៃភាពចម្រូងចម្រាសជុំវិញសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនិងជំងឺស្ទះសួតរ៉ាំរ៉ៃ COPD ចាំបាច់ត្រូវមានភស្តុតាងបន្ថែមទៀតដើម្បីគាំទ្រការអះអាងថាវាមានអត្ថប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាពសួត។ រហូតដល់ពេលនោះត្រូវប្រាកដថានិយាយជាមួយអ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាពបឋមឬអ្នកចំណីអាហាររបស់អ្នក ទាក់ទងនឹងផែនការរបបអាហារ ដើម្បីបំពេញតាមតម្រូវការផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។

_{ប្រភព:}

_{Blake DJ, Singh A, Kombairaju P, Malhotra D, Mariani TJ, Tuder RM, Gabrielson E, Biswal S. ការលុប Keap1 នៅក្នុងសួត អន់ថយសម្ពាធអុកស៊ីត ដែលបណ្ដាលមកពីការជក់បារីនិងការរលាក។ Am J Respir Cell Mol Biol ។ 2009 មិថុនា 11 ​​។}

_{Can U et al ។ តួនាទីនៃភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្មនិងកម្រិតប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងជំងឺស្ទះសួតរ៉ាំរ៉ៃមានស្ថេរភាព។ ទិនានុប្បវត្តិនៃសមាគមវេជ្ជសាស្ត្រចិន។ 2015 ធ្នូ, 78 (12): 702-8 ។}

_{Eldridge, Lynne, MD, Borgeson, David, MS, MPT ។ ជៀសវាងជំងឺមហារីកមួយថ្ងៃម្តង - ការណែនាំដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការពារជំងឺមហារីក។ Beavers Bond ចុច។ ខែវិច្ឆិកាឆ្នាំ 2006 ។}

_{Fischer BM et al ។ COPD: តុល្យភាពរវាងធាតុសូលុយស្យុងនិងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ ទិនានុប្បវត្តិអន្ដរជាតិនៃជំងឺស្ទះសរសៃឈាមបេះដូងរ៉ាំរ៉ៃ។ 015 កុម្ភៈ 2; 10: 261-76 ។}

_{Hu G, Cassano PA ។ សារធាតុចិញ្ចឹមប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនិងមុខងារសួត: ការពិនិត្យសុខភាពជាតិនិងអាហារូបត្ថម្ភជាតិទី 3 (NHANES III) ។ Am J Epidemiol ។ ឆ្នាំ 2000 15 ឧសភា 151 (10): 975-81 ។}

_{MacNee, W. ការព្យាបាល COPD មានស្ថេរភាព: សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ ការពិនិត្យជម្ងឺផ្លូវដង្ហើមអ៊ឺរ៉ុប។ 2005, 14: 12-22 ។}

_{McKeever TM, Lewis SA, Smit HA, Burney P, Cassano PA, Britton J. ការវិភាគចម្រុះនៃកម្រិតសរធាតុចិញ្ចឹមនិងមុខងារសួត។ Respir Res ។ 2008 29 កញ្ញា 9: 67 ។}

_{Piraborasi E et al ។ តើកត្តាអ្នកព្យាករណ៍អំពីស្ថានភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មគឺជាអ្វីទៅក្នុងចំណោមបុរសដែលមានជំងឺស្ទះសួតរ៉ាំរ៉ៃ (COPD)? ទិនានុប្បវត្តិសកលនៃវិទ្យាសាស្រ្តសុខាភិបាល។ ថ្ងៃទី 4 ខែវិច្ឆិកាឆ្នាំ 2012 5 (1): 70-8 ។}

_{រឿយរ៉េយ 1, តេងហ្គ្រាខ។ របបអាហារនិងជំងឺស្ទះសួត។ ការរាលដាលអេដស៍ឆ្នាំ 2001 23 (2): 268-87 ។}

_{Siedlinski M, Postma DS, van Diemen CC, Blokstra A, Smit HA, Boezen HM ។ ការបាត់បង់មុខងារសួតការជក់បារីការទទួលទានវីតាមីនសេនិងភាពខុសគ្នានៃហ្សែន glutamate-cysteine ​​ligase ។ អាំជេជែលហ្ស៊ីមឆែមថែទាំមេឌី 2008 កក្កដា 1, 178 (1): 13-9 ។ ឆ្នាំ 2008 ខែមេសា 17 ។}