ចំពោះជនជាតិអាមេរិករាប់លាននាក់ដែលមាន ប្រតិកម្មអាឡែរហ្សី មិនមានអំណះអំណាងថាជីវិតអាចជាភាពតានតឹងកាន់តែច្រើន។ មិនត្រឹមតែមានការព្រួយបារម្ភអំពីសុវត្ថិភាពពីអាឡែរហ្សីអាហារឬ ការចម្លងរោគឆ្លង ប៉ុន្តែក៏ត្រូវការការរៀបចំទុកជាមុនសម្រាប់អ្វីដែលត្រូវញ៉ាំនៅគ្រប់ទីកន្លែងដែលអ្នកទៅហើយជាការពិតត្រូវប្រាកដថាមានផែនការបន្ទាន់នៅកន្លែងក្នុងករណី ប្រតិកម្ម។
ដូចជាប្រសិនបើវាមិនគ្រប់គ្រាន់ទេកត្តាមួយផ្សេងទៀតដែលជាមូលហេតុនៃទុក្ខព្រួយគឺបន្ទុកហិរញ្ញវត្ថុដែលធ្វើឡើងជាមួយនឹងជីវិតនៃអាឡែស៊ីអាហារ។
ការរស់នៅជាមួយអាឡែរហ្សីអាហារឬមានកូនដែលមានអាឡែរហ្សីអាហារអាចទទួលរងការវាយប្រហារធ្ងន់លើកាបូបរបស់អ្នកនៅគ្រប់កម្រិត។ ចាប់ពីការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យរហូតដល់ការព្យាបាលជារឿយៗមានការចំណាយលើការព្យាបាលបន្ថែម។ បន្ថែមទៅទៀតតម្លៃនៃការរក្សាថ្នាំនៅលើដៃការថយចុះផលិតភាពការងារដោយសារតែត្រូវការការថែទាំកូនរបស់អ្នកនិងបញ្ហានៃការពឹងផ្អែកលើអាហារជំនាញ។ តាមការពិតការសិក្សាបានបង្ហាញថាអាឡែស៊ីអាហារមានតម្លៃប្រមាណ 20 ពាន់លានដុល្លារក្នុងមួយឆ្នាំដែលមានចំនួនប្រហែល 4100 ដុល្លារក្នុងមួយកុមារដែលមានអាឡែរហ្សី។ រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្នកុមារអាយុក្រោម 18 ឆ្នាំចំនួន 4-6 ភាគរយត្រូវបានគេរាយការណ៍ថាមានអាឡែរហ្សីអាហារហើយចំនួននេះនៅតែបន្តកើនឡើង។ ដោយសារអាឡែស៊ីអាហារកើនឡើងបន្ទុកផ្នែកហិរញ្ញវត្ថុនេះនឹងបន្តកើនឡើង។
ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនិងការព្យាបាល
ប្រហែលជាវាជាករណីនៃការកន្ទួលកហមបំពង់ករមាស់ឬសូម្បីតែក្រពះតូចចិត្ត។
ថាតើវាជាអ្នកឬកូនរបស់អ្នកប្រតិកម្មអាឡែស៊ីអាចជាការគួរឱ្យខ្លាច។ ជារឿយៗការប៉ះពាល់ទីពីរទៅនឹងអាឡែរហ្សីអាចបណ្តាលឱ្យមានប្រតិកម្មយ៉ាងខ្លាំង។ វាជាការសំខាន់ជានិច្ចក្នុងការតាមដានជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នកប្រសិនបើអ្នកគិតថាកូនអ្នកឬកូនរបស់អ្នកមានប្រតិកម្មអាលែហ្សី។
នៅពេលដែលអ្នកជួបជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នកអ្នកអាចត្រូវការ ការធ្វើតេស្តអាឡែរហ្សី នៅក្នុងទម្រង់នៃស្បែកនិងការធ្វើតេស្តឈាម។
សម្រាប់មនុស្សជាច្រើននេះអាចមានន័យថាជួបគ្រូពេទ្យបឋមក៏ដូចជាជួបជាមួយអ្នកប្រតិកម្មថ្នាំ។ នៅពេលដែលអាឡែរហ្សីត្រូវបានបញ្ជាក់ផែនការព្យាបាលនឹងត្រូវបានកំណត់។ ផែនការនេះអាចរួមបញ្ចូលការធ្វើតេស្តអាឡែរហ្សីតាមកាលកំណត់ការតាមដានវេជ្ជបណ្ឌិតតាមដាននិងការគ្រប់គ្រងវេជ្ជសាស្ត្ររួមទាំងវេជ្ជបញ្ជាថ្នាំ Epinephrine ប្រសិនបើចាំបាច់។
សម្រាប់គ្រួសារដែលទទួលការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនិងព្យាបាលរោគអាឡែរហ្សីអាហារនេះអាចនាំឱ្យមានការចំណាយច្រើន។ ប្រសិនបើអ្នកមានការធានារ៉ាប់រងនេះអាចបណ្តាលឱ្យមានការបង់ប្រាក់រួមគ្នាប៉ុន្តែទាំងនេះអាចបន្ថែមបានយ៉ាងងាយស្រួលជាពិសេសនៅពេលអ្នកឃើញអ្នកឯកទេស។ សម្រាប់អ្នកដទៃដែលមិនមានការធានារ៉ាប់រងនេះអាចក្លាយជាបញ្ហាហិរញ្ញវត្ថុដ៏ធំមួយ។
សម្រាប់អ្នកដែលត្រូវការ ថ្នាំអេប៉េរាហ្វីនដោយស្វ័យប្រវត្តិ វាក៏ជាកត្តាចំណាយផងដែរព្រោះវាមានតម្លៃប្រហែល 100 ដុល្លារ។ ដើម្បីសុវត្ថិភាពមនុស្សភាគច្រើនត្រូវការដឹកជញ្ជូនមួយចំនួនទាំងនេះហើយជាញឹកញាប់ការធានារ៉ាប់រងនឹងមិនគ្របដណ្តប់លើសពីពីរទេ។ ការចាក់ថ្នាំបង្ការរោគក៏ត្រូវផុតកំណត់ហើយចាំបាច់ត្រូវជំនួសជាញឹកញាប់។ ជួនកាលអ្នកដែលមានអាឡែរហ្សីធ្ងន់ធ្ងរអាចចូលក្នុងបន្ទប់សង្គ្រោះបន្ទាន់ដោយបន្ថែមការចំណាយបន្ថែមទៀតផងដែរ។
ផលិតភាពការងារធ្លាក់ចុះ
ដូចអ្នករៀបនឹងចូលក្នុងការប្រជុំនាពេលព្រឹកទូរស័ព្ទហើយវាជាសាលារបស់កូនអ្នក។ ពួកគេប្រាប់អ្នកថាកូនរបស់អ្នកមានប្រតិកម្មអាឡែស៊ីហើយក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មាននាទីអ្នកកំពុងធ្វើដំណើរទៅសាលារៀន។
ប្រសិនបើវាស្តាប់ទៅវាស្រឡះពីព្រោះវាសម្រាប់ឪពុកម្តាយក្មេងៗដែលមានអាឡែរហ្សីអាហារនៅពេលដែលអ្នកសម្គាល់ឃើញថាអ្នកអាចត្រូវគេជួយឱ្យជួយសង្គ្រោះ។ លើសពីនេះទៅទៀតអ្នកថែរក្សាជារឿយៗត្រូវបម្រើជាមាតាបិតាថ្នាក់រៀនចូលរួមក្នុងពិធីជប់លៀងឬត្រួតពិនិត្យព្រឹត្ដិការណ៍ដែលទាក់ទងនឹងម្ហូបអាហារ។ នេះគឺនៅលើកំពូលនៃពេលវេលាដែលបានយកទៅក្បាលទៅអាឡែរហ្សីនិងការណាត់ជួបគ្រូពេទ្យ។
ចំពោះគ្រួសារជាច្រើននេះបានបណ្តាលឱ្យមានការបាត់បង់ផ្នែកហិរញ្ញវត្ថុនៅពេលដែលឪពុកម្តាយបាត់បង់ពេលវេលានៅកន្លែងធ្វើការដើម្បីថែរក្សាកូនរបស់ពួកគេជាមួយនឹងអាឡែស៊ីអាហារ។ នៅក្នុងគ្រួសារខ្លះមាតាឬបិតាប្រហែលជាត្រូវបោះបង់ចោលការងារដែលទទួលបានប្រាក់ខែខ្ពស់ដែលនៅឆ្ងាយឬត្រូវស្នាក់នៅផ្ទះដោយសារតែមានអាឡែរហ្សី។
ស្ថានភាពបែបនេះនាំឱ្យមានភាពតានតឹងផ្នែកហិរញ្ញវត្ថុកាន់តែច្រើនសម្រាប់គ្រួសារនៅពេលពួកគេកំពុងប្រឹងប្រែងអស់ពីសមត្ថភាពដើម្បីការពារកូន ៗ របស់ពួកគេពីប្រតិកម្មអាឡែស៊ី។
ម្ហូបពិសេស
ដំណឹងល្អនោះគឺថាទីផ្សារបែបប្រពៃណីជាច្រើនមានផ្ទុកនូវអាហារពិសេសដែលអាចជួយសន្សំសំចៃពេលវេលាពីការទៅហាងផ្សេងៗដើម្បីបំពេញតម្រូវការអាឡែហ្ស៊ីរបស់អ្នក។ ភាពខុសគ្នានៃអាហារដែលមិនបង្កដោយគ្មានអាលុយមីញ៉ូមនិងការផ្លាស់ប្តូរដែលមាននៅមានច្រើន។ អាហារដូចជាទឹកដោះគោសណ្តែកនិងទឹកដោះគោអាល់ម៉ុងសំរាប់អ្នកដែលមានអាឡែរហ្សីទឹកដោះគោបានក្លាយទៅជាកន្លែងធម្មតា។ ហាងលក់ Bagel បានផ្តល់ជូនឈីបឈីបតៅហ៊ូនិងកាបូនអ៊ីនធឺរដោយឥតគិតថ្លៃសម្រាប់អ្នកដែលមានប្រតិកម្មអាឡែរហ្សីមិនមានកម្រមានទៀតទេ។ កុមារដែលមានអាឡែរហ្សីសណ្តែកអាចរីករាយជាមួយនឹងប៊ឺសណ្តែកឬប៊ឺសជំនួស។ ការលក់នៃទីផ្សារអាហារគ្មានអាហារូបត្ថម្ភគ្រប់ប្រភេទទាំងអស់បានបន្តកើនឡើង។ ទីផ្សារគ្មានជាតិស្អិតនៅតែឯងបានក្លាយជាឧស្សាហកម្មដែលមានតម្លៃ 6 ពាន់លានដុល្លាក្នុងប្រាំឆ្នាំចុងក្រោយនេះ។
ខណៈពេលដែលចំនួននៃផលិតផលថ្មីនៅលើទីផ្សារនៅតែបន្តកើនឡើងតួលេខនៃការលក់កើនឡើងហើយក្រុមគ្រួសារមានសេចក្តីរីករាយដែលតម្រូវការរបស់កូន ៗ របស់ពួកគេត្រូវបានឆ្លើយតបបញ្ហាដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនៅតែមាន។ តម្លៃម្ហូបអាហារពិសេសមាននិន្នាការខ្ពស់ជាងសមាសភាគធម្មតា។ មូលហេតុមួយគឺដោយសារតែក្រុមហ៊ុនតូចៗមានប្រាក់ចំណេញខ្ពស់នៅពេលបង្កើតផលិតផលថ្មីហើយធាតុជាច្រើនអាចមិនមែនមកពីក្រុមហ៊ុនធំ ៗ ។ លើសពីនេះគ្រឿងផ្សំខ្លួនឯងមាននិន្នាការខ្ពស់ក្នុងតំលៃដូច្នេះការបង្កើតផលិតផលដែលហ៊ានធ្វើឱ្យឡើងថ្លៃធ្វើឱ្យអ្នកផលិតកាន់តែច្រើន។ បន្ទាប់មកពួកគេកត់សម្គាល់លើតម្លៃប្រើប្រាស់ដើម្បីឱ្យពួកគេអាចរកបានប្រាក់ចំណេញ។
ការសិក្សាជាច្រើនបានមើលទៅកាន់តែជិតទៅនឹងអ្វីដែលភាពខុសគ្នានៃតម្លៃក៏ដួលរលំផងដែរ។ ការសិក្សាជាច្រើនបានបញ្ជាក់ថាអាហារដែលគ្មានជាតិស្ករច្រើនមានតម្លៃ 242% ថ្លៃជាងធាតុធម្មតា។ ហើយចំពោះអ្នកដែលមានប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីទឹកដោះគោការទិញឈីសមានតំលៃប្រហែល 2,50 ដុល្លារក្នុងមួយផោនធៀបនឹងឈីសធម្មតា។
ភាពខុសគ្នានៃតម្លៃខុសគ្នាដូចគ្នានេះដែរត្រូវបានអនុវត្តចំពោះអាហារដែលគ្មានអាឡែរហ្សី។ ប្រសិនបើអ្នកទិញវត្ថុទាំងនេះម្តងមួយៗវាមិនមានផលប៉ះពាល់ដល់ថវិការបស់អ្នកទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយសម្រាប់អ្នកដែលកំពុងរស់នៅក្នុងជីវិតដែលមានអាឡែរហ្សីម្ហូបអាហារនេះអាចធ្វើឱ្យមានកាក់ដ៏ធំនៅលើកាបូបរបស់អ្នក។ ហើយការពិតត្រូវបានប្រាប់ថាមិនមានវិធីជាច្រើននៅជុំវិញនេះប្រសិនបើអ្នកកំពុងព្យាយាមផ្តល់សម្រាប់អ្នកឬកូនរបស់អ្នកដែលត្រូវជៀសវាងអាហារទាំងនោះដើម្បីឱ្យមានសុខភាពល្អនិងមានសុវត្ថិភាព។
បន្ទាត់ខាងក្រោម
ការរស់នៅជាមួយអាឡែរហ្សីម្ហូបអាហារគឺមិនមែនជាការងារងាយស្រួលនោះទេជាពិសេសនៅពេលតម្លៃ។ ខណៈពេលដែលវានឹងធ្វើឱ្យអ្នកចំណាយប្រាក់កាន់តែច្រើនមានផ្នែកភ្លឺ។ មានវេជ្ជបណ្ឌិតដ៏អស្ចារ្យជាច្រើនដែលជួយអ្នកគ្រប់គ្រងស្ថានភាពរបស់អ្នកនិយោជកដែលគាំទ្រតម្រូវការគ្រួសាររបស់អ្នកនិងផលិតផលកាន់តែច្រើនឡើងនៅលើទីផ្សារដើម្បីអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកនិងគ្រួសារអ្នកញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អនិងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។