អាឡែស៊ីអាហារគ្មានភាពអត់ធ្មត់និងការយល់ដឹង

ប្រសិនបើអ្នករកឃើញថាអ្នកឈឺបន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហារពិសេសមួយអ្នកប្រហែលជាឆ្ងល់ថាតើអ្នកមាន អាឡែរហ្សីអាហារ ឬមិនអត់ឱន។ ការយល់ពីភាពខុសគ្នារវាងអ្នកទាំងពីរអាចជួយអ្នកឱ្យដឹងថាអ្នកពិតជាមានបញ្ហា។ អានបន្ថែមដើម្បីដឹងពីរបៀបដែលអាឡែរហ្សីអាឡែស៊ីនិងភាពមិនអត់អោនខុសគ្នានិងរបៀបដែលវាទាក់ទងនឹង IBS ។

អាឡែស៊ីអាហារ

អាល់ឡហ្សុីអាហារត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនៅពេលប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់មនុស្សឆ្លើយតបបន្ទាប់ពីពួកគេញ៉ាំអាហារជាក់លាក់មួយ។

ការឆ្លើយតបរួមមានអង់ទីករ IgE ដែលជំរុញការបញ្ចេញសារធាតុគីមីមួយចំនួនរួមទាំងអ៊ីដ្រូម៉ិនដែលបណ្តាលអោយមានរោគសញ្ញារាងកាយ។ លើសពីរោគសញ្ញាដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការឆ្លើយតបទៅនឹងប្រតិកម្មអាឡែស៊ីដូចជាអណ្តាតនិងហើមហើមពិបាកដកដង្ហើមនិងកន្ទួលស្បែកស្បែកអាឡែរហ្សីក៏អាចបណ្តាលអោយមានរោគសញ្ញានៃក្រពះពោះវៀននិង រាគ ផងដែរ។ រោគសញ្ញាជាធម្មតាកើតឡើងភ្លាមៗឬក្នុងរយៈពេល 2 ម៉ោងដំបូងបន្ទាប់ពីទទួលទានអាហារមានបញ្ហា។ ទោះបីជាវាត្រូវបានគេប៉ាន់ស្មានថាកុមារពី 6 ទៅ 8 ភាគរយទទួលរងអាឡែរហ្សីអាឡែស៊ីក៏ដោយអាហារអាឡែរហ្សីនៅវ័យជំទង់គឺកម្រណាស់ដែលប៉ះពាល់ដល់ប្រជាជនតិចជាង 3% ។ ប្រសិនបើអ្នកគិតថាអ្នកមានប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីអាហារវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យអ្នកឃើញមានអាឡែរហ្សីសម្រាប់ការធ្វើតេស្តពិសេស។

• គស្ញនិងរោគសញ្ញាអាល់ឡហ្សុីអាហារ
• ADAM អាហារអាឡែរហ្សី
• អាឡែស៊ីនិងអាហារបំប៉ន

មិនអត់ឱនចំពោះម្ហូបអាហារ

ភាពគ្មានឆន្ទៈម្ហូបអាហារខុសពីប្រតិកម្មទៅនឹងការមិនមានប្រតិកម្មនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំចំពោះអាហារដែលប្រមាថ។

នៅពេលភាពមិនអត់អោនម្ហូបអាហារមានបញ្ហានៅកម្រិតនៃ ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ - អសមត្ថភាពរបស់ប្រព័ន្ធ GI ក្នុងការរំលាយអាហារបង្កឱ្យមានរោគសញ្ញាក្រពះពោះវៀនមិនស្រួល។ ផ្ទុយទៅនឹងអាឡែរហ្សីអាហារអ្នកដែលមិនមានចំណីអាហារអាចពិសារបរិមាណតិចតួចនៃអាហារដែលបានកំណត់ដោយមិនមានរោគសញ្ញា។

• Fructose មិនអត់ឱននិង IBS
• Gluten Intolerance និង IBS
• ភាពមិនអត់អោននៃសារធាតុ Lactose
• ស្ករសអត់ធ្មត់និង IBS

ភាពប្រែប្រួលនៃអាហារ

ជួនកាលម្ហូបអាហារពិសេសអាចរំខានដល់មនុស្សម្នាក់ដោយពុំចាំបាច់មានហេតុផលវេជ្ជសាស្រ្តសម្រាប់រឿងនេះទេ។ នៅទីនេះអ្នកនឹងរកឃើញនូវចំណីអាហារទូទៅដែលអាចបង្កឱ្យមានការលំបាកសម្រាប់ប្រព័ន្ធរសើប:

• ចំណាប់អារម្មណ៍លើចំណីអាហារកំពូលទាំងដប់

ជំងឺ Celiac Disease

ជួនកាលសំដៅទៅលើភាពមិនអត់ធ្មត់នៃ gluten មិនត្រឹមត្រូវ, ជំងឺខួរក្បាលគឺជាការឆ្លើយតបស្វ័យប្រវត្តិចំពោះការទទួលទានអាហារដែលមានជាតិប្រូតេអ៊ីន, gluten ។ Gluten ត្រូវបានរកឃើញជាទូទៅនៅក្នុងផលិតផលដែលមានស្រូវសាលីស្រូវសាលីឬស្រូវសាលី។ នៅពេលដែលមនុស្សដែលមានជំងឺ celiac បរិភោគអាហារដែលមានផ្ទុក gluten នោះការឆ្លើយតបរបស់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំធ្វើឱ្យខូចស្រទាប់នៃពោះវៀនតូចដែលបណ្តាលអោយមានរោគសញ្ញាដែលមានសក្ដានុពលជាច្រើន។ ការខូចខាតនេះអាចរំខានដល់សមត្ថភាពរបស់រាងកាយក្នុងការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗ។ ការណែនាំវេជ្ជសាស្ដ្រនាពេលបច្ចុប្បន្នណែនាំថាអ្នកជម្ងឺ IBS ត្រូវបានពិនិត្យរកមើលវត្តមាននៃជំងឺបេះដូង។

• តើជំងឺ Celiac គឺជាអ្វី?
• ជំងឺរលាកពោះវៀនធំរបស់អ្នកពិតជារលាកសួត?

តើអ្នកគួរធ្វើយ៉ាងណាប្រសិនបើអ្នកសង្ស័យថាមានបញ្ហាអាហារ?

ប្រសិនបើអ្នកព្រួយបារម្ភថាអ្នកមានអាឡែរហ្សីអាហារឬមិនអត់ឱនអ្នកគួរពិភាក្សាជាមួយ គ្រូពេទ្យ របស់អ្នក។ អ្វីដែលអ្នក មិន គួរធ្វើគឺចាប់ផ្តើមកាត់បន្ថយរបបអាហាររបស់អ្នកដោយចេតនាដែលអាចនាំឱ្យមានឱនភាពអាហារូបត្ថម្ភ។

អាឡែរហ្សីអាហារនិងភាពមិនអត់អោនគឺកម្រណាស់ហើយរោគសញ្ញារបស់អ្នកអាចបណ្តាលមកពីកត្តាមួយចំនួនដូចជា ភាពតានតឹង ការផ្លាស់ប្តូរអរម៉ូនឬជំងឺរំលាយអាហារផ្សេងៗ។ គ្រូពេទ្យរបស់អ្នកស្ថិតក្នុងស្ថានភាពល្អបំផុតដើម្បីជួយអ្នកក្នុងការកាត់បន្ថយបញ្ហា។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នកអាចផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើ កំណត់ហេតុអាហារ និង / ឬ របបអាហារបំបាត់ ។

_{ប្រភព:}

_{កង្វះអាហារ "អាឡែរហ្សីអាហារ" New England Journal of Medicine ឆ្នាំ 2008 359: 1252-1260 ។}

_{លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Whorwell, P. "មុខរបបអាហារនៃជម្ងឺរលាកពោះវៀនធ្មេញ" (IBS) "បញ្ហាសុខភាពសំរាប់ការរំលាយអាហារឆ្នាំ 2007 16: 6-7 ។}