តើខ្ញុំគួរទទួលទានអាហារអ្វីសម្រាប់ជម្ងឺក្រពះច្រើន?

5 របបអាហារពេញនិយមប៉ុន្តែគ្មានចម្លើយច្បាស់លាស់នៅឡើយទេ

ទិដ្ឋភាពមួយក្នុងចំណោមភាពស្មុគស្មាញបំផុតនៃការរស់នៅជាមួយ ជម្ងឺក្រពេញប្រូស្តាតច្រើន គឺមិនអាចទស្សន៍ទាយបាន។ ការខ្វះការគ្រប់គ្រងលើរោគសញ្ញាចាស់របស់អ្នកនឹងលេចឡើងឬរោគសញ្ញាថ្មីដែលអាចបណ្តាលឱ្យមានការថប់បារម្ភភ័យខ្លាចនិងអស់កម្លាំងខាងអារម្មណ៍។

នេះហើយជាមូលហេតុដែលមនុស្សជាច្រើនដែលមាន MS មានទម្លាប់រស់នៅបែបដែលមានសុខភាពល្អដូចជាការធ្វើលំហាត់ប្រាណនិងការទទួលទានអាហារូបត្ថម្ភក៏ដូចជា ការព្យាបាលរាងកាយចិត្ត ដូចជាយូហ្គាឬការធ្វើសមាធិគិតគូរ។

យុទ្ធសាស្រ្តវិជ្ជមានទាំងនេះត្រូវបានផ្តល់សិទ្ធិអំណាច, ការផ្តល់ការត្រួតពិនិត្យមួយចំនួនលើការអត់ឱនជា "ចិត្តនៃខ្លួនវាផ្ទាល់" ជំងឺ។

ដែលត្រូវបាននិយាយថាយុទ្ធសាស្រ្តមួយក្នុងចំណោមយុទ្ធសាស្រ្តទាំងនេះការញ៉ាំអាហារូបត្ថម្ភគឺជាអ្វីដែលជាឧបសគ្គ។ តើបុរសម្នាក់ដែលគួរតែទទួលទានអាហារដោយខ្លួនឯងគួរប្រាកដជាយ៉ាងម៉េចទៅ? សំណួរដ៏អស្ចារ្យមួយដោយគ្មានចម្លើយដ៏អស្ចារ្យ (នៅឡើយទេ) ។

របបអាហារក្នុងជម្ងឺ Sclerosis: ភាពចម្រូងចម្រាស

វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលត្រូវយល់ថាឥឡូវនេះមិនមានរបបអាហារជាក់លាក់ណាដែលអាចព្យាបាល MS បានទេ។ វាត្រូវបានគេនិយាយថាមានការស្រាវជ្រាវមួយចំនួនដើម្បីគាំទ្រថាការញ៉ាំចំណីអាហារនិងសារធាតុចិញ្ចឹមមួយចំនួននិងការជៀសវាងអ្នកដទៃអាចជួយដល់រោគសញ្ញា MS និងប្រហែលជាសកម្មភាពនៃជំងឺរបស់ពួកគេផងដែរ។

ឧទាហរណ៍ការស្រាវជ្រាវតូចតាចបានបង្ហាញថារបបអាហារដែលមាន ជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់ អាចត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការកើនឡើងហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺអេដស៍ប៉ុន្តែរបបអាហារដែលសម្បូរបន្លែនិងជាតិសរសៃអាចបន្ថយហានិភ័យ។ ដូចគ្នានេះដែររបបអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ឆ្អែតនិងសារធាតុ Omega-3 ខ្ពស់ (ឧទាហរណ៍ត្រីខ្លាញ់ត្រីនិងខ្លាញ់ត្រីថ្លើម) និងអូមេហ្គា 6 (ឧទាហរណ៍ប្រេងគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន) អាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់អ្នកដែលមាន MS ។

ទាំងអស់នេះត្រូវបាននិយាយថាភស្តុតាងវិទ្យាសាស្រ្តដើម្បីគាំទ្ររបបអាហារណាមួយនៅពេលនេះគឺតិចតួចនិងភស្តុតាងដែលអាចរកបានលទ្ធផលត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាហើយពេលខ្លះពិបាកក្នុងការបកស្រាយ។ ក្រៅពីការខ្វះខាតទិន្នន័យវិទ្យាសាស្ដ្រអំពីតួនាទីរបស់របបអាហារនៅក្នុងក្រុមអ្នកស្រាវជ្រាវមានការព្រួយបារម្ភថាការទទួលទានរបបអាហារជាក់លាក់អាចមានលក្ខណៈរឹតតឹងពេកដែលមានន័យថាមនុស្សម្នាក់អាចនឹងខ្វះសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗដែលបណ្តាលឱ្យមានផលប៉ះពាល់ច្រើនជាងផលល្អ។

លើសពីនេះទៅទៀតមានការព្រួយបារម្ភថាប្រសិនបើរបបអាហារជាក់លាក់មួយណែនាំឱ្យទទួលទានវីតាមីនឬទទួលទានសារធាតុជាក់លាក់មួយ (ឧទាហរណ៍ប្រេងថ្លើមខ្លាញ់នៅក្នុង របបអាហារ Swank ) វាអាចទៅរួចដែលមនុស្សម្នាក់អាចទទួលទានសារធាតុពុលនៃសារធាតុដែលអាចមានគ្រោះថ្នាក់ផងដែរ។ ។

នៅទីបញ្ចប់វាមិនច្បាស់ទេថាតើអាហារឬអាហារណាដែលអាចបង្កើនសុខភាពរបស់មនុស្ស។ ត្រូវបានគេនិយាយថាការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវផែនការអាហារដែលមានសុខភាពល្អអាចផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវការគ្រប់គ្រងមួយចំនួននៅក្នុងជីវិតរបស់អ្នកហើយអាចជួយអ្នកមានអារម្មណ៍ល្អ (ដោយមិនគិតពីថាតើវាអាចជួយដល់អ្នកជំងឺរបស់អ្នកបានទេ) ។ វាក៏អាចជម្រុញឱ្យអ្នក មានទម្លាប់ដែលមានសុខភាពល្អនិងទម្លាប់ប្រចាំថ្ងៃ ដូចជាការធ្វើលំហាត់ប្រាណនិងការសំរាកលំហែរឺការកាត់បន្ថយជាតិកាហ្វេអ៊ីន។

5 របបអាហារពេញនិយមឬលេចឡើងក្នុងជម្ងឺ Sclerosis ច្រើន

បើទោះបីជាតួនាទីស្មុគស្មាញនៃរបបអាហារនៅក្នុង MS, វានៅតែជាគំនិតល្អដើម្បីឱ្យមានចំណេះដឹងអំពីរបបអាហារ MS ដ៏ពេញនិយមនៅទីនោះ (ឬមួយដែលកំពុងលេចឡើង) ។ អ្នកអាចសំរេចចិត្តទទួលទានវាប្រសិនបើអ្នករកឃើញថាវាជួយដល់រោគសញ្ញារបស់អ្នក។

វាត្រូវបានគេនិយាយថាវាសំខាន់ណាស់ដែលអ្នកគ្រាន់តែធ្វើតាមរបបអាហារដែលស្ថិតក្រោមការណែនាំរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នកព្រោះអ្នកខ្លះតម្រូវអោយអ្នកប្រើវីតាមីនមួយចំនួនដើម្បីការពារការកង្វះនិងអ្នកដទៃទៀតអាចបង្កហានិភ័យប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើថ្នាំមួយចំនួនឬមានស្ថានភាពសុខភាពមួយចំនួន។

របបប៉ាលេឡូលីទីក (Paleo Diet)

របបអាហារនេះទទួលបានប្រជាប្រិយភាពជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត Terry Wahls ជាស្ត្រីម្នាក់ដែល មានជម្ងឺក្រពេញប្រូស្តាតជាលើកទីពីរ ដែលជាអ្នកជិះរទេះរុញ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយក្រោយពីទទួលទានរបបអាហារប៉ែល្លីឡាទីនីដែលបានកែប្រែ (រួមជាមួយការព្យាបាលរាងកាយនិងការរំញោចអេឡិចត្រូនិច) នាងអាចដើរម្តងទៀត។

របបអាហាររបស់គាត់មានបៃតងបន្លែបៃតងមានផ្ទុកស្ពាន់ធ័រ (ឧទាហរណ៍ផ្កាខាត់ណាខៀវនិងខាត់ណា) និងផ្លែឈើនិងបន្លែពណ៌ខ្លាំង។ លើសពីនេះទៀតនាងមានប្រេងអូមេហ្គា 3 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 2 ពែងក្នុងមួយថ្ងៃរួមជាមួយអំបិល 4 ឬច្រើនជាងអំបិលនៃប្រូតេអ៊ីនសត្វនិងប្រូតេអ៊ីនរុក្ខជាតិ (ឧទាហរណ៍ពពួកសណ្តែកនិងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ) ។ នាងក៏បានបំបាត់ជាតិស្ករនិងទឹកដោះគោនិងស៊ុតពីរបបអាហាររបស់នាងផងដែរ។

នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃភស្តុតាងវិទ្យាសាស្រ្តមិនមានច្រើននៅទីនោះដើម្បីគាំទ្រតួនាទីរបស់របបអាហារនេះនៅក្នុង MS ។

ការស្រាវជ្រាវមួយបានបង្ហាញថារបបអាហាររបស់ Paleo បានបង្កើនភាពអស់កម្លាំងរបស់ MS ចំពោះអ្នកដែលមានការវិវត្តទៅជាជំងឺមហារីកសុដន់។ ប៉ុន្តែការស្រាវជ្រាវនេះគឺតូចហើយអន្តរាគមន៍ដទៃទៀតដូចជាការពង្រីកការម៉ាស្សានិងការធ្វើសមាធិត្រូវបានគេប្រើរួមជាមួយរបបអាហារ។ ដូច្នេះវាពិបាកក្នុងការនិយាយពីអ្វីដែលពិតជាជួយដល់អ្នកចូលរួម។

វាក៏សំខាន់ផងដែរក្នុងការកត់សម្គាល់ថាវាមានការប្រែប្រួលជាច្រើននៃរបបអាហារ Paleo - ប៉ុន្តែអ្វីទាំងអស់គឺជាប្រូតេអ៊ីនធ្ងន់ (ជាពិសេសប្រភពសត្វ) ហើយដូចរបបអាហារដែលពេញនិយម MS ដទៃទៀតអ្នកនឹងត្រូវកាត់បន្ថយចំណីអាហារកែច្នៃ។

Swank Diet

របបអាហារ Swank ត្រូវបានរកឃើញដោយវេជ្ជបណ្ឌិត Roy Swank នៅពាក់កណ្តាលទសវត្សឆ្នាំ 1950 ហើយគាត់បានរាយការណ៍ពីលទ្ធផលរបស់គាត់រយៈពេល 20 ឆ្នាំក្រោយមកបន្ទាប់ពីបានតាមដានអ្នកជំងឺរបស់គាត់ផ្ទាល់លើរបបអាហារ។ លទ្ធផលបានបង្ហាញថាអ្នកដែលប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារនេះត្រូវបានការពារពីការវិវត្តនៃភាពពិការនិងការស្លាប់ពីមូលហេតុដែលទាក់ទងនឹង MS ។

អាហារ Swank មានជាតិខ្លាញ់ទាបដោយមិនមានជាតិខ្លាញ់ឆ្អែតច្រើនជាង 15 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃហើយមិនលើសពី 20 ទៅ 50 ក្រាមនៃជាតិខ្លាញ់និងជាតិខ្លាញ់។

លើសពីនេះទៀតសាច់ក្រហមមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតិឱ្យបរិភោគឆ្នាំដំបូងឡើយហើយមានតែផលិតផលធ្វើពីទឹកដោះគោដែលមានប៊ឺហ្វាតែ 1 ភាគរយឬតិចជាងនេះត្រូវបានអនុញ្ញាតដូច្នេះមិនមានប៊ឺនិងគ្មានផលិតផលទឹកដោះគោក្លែងក្លាយដូចជាលាមកទេ។ ជាចុងក្រោយដូចជាចំណីអាហារ Paleo អាហារដែលកែច្នៃក៏មិនត្រូវបានអនុញ្ញាតដែរ។

ដូច្នេះតើអ្នកអាចញ៉ាំអ្វី? អាហារដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតរួមមាន:

របបអាហារ Swank ត្រូវបានគេធ្វើម្តងទៀតនៅក្នុងការសិក្សាតាមដានប៉ុន្តែអ្នកជំនាញនៅតែស្ទាក់ស្ទើរព្រោះការស្រាវជ្រាវនេះមានលក្ខណៈតូចនិងមានកំហុស។

របបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេ

របបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេត្រូវបានគេរកឃើញថាមានប្រយោជន៍ចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺបេះដូងនិងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ហើយប្រហែលជាអាចការពារជំងឺមហារីក។ របបអាហារនេះជំរុញអោយមានការញ៉ាំជាតិខ្លាញ់ឆ្អែត (ឧទាហរណ៍សាច់ក្រហមប៊ឺនិងផលិតផលទឹកដោះគោ) ការញ៉ាំស្រាក្រហមនិងការប្រើប្រាស់ខ្ពស់នៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិបន្លែផ្លែឈើដំឡូង (ដូចជាសណ្តែកសណ្ដែក សណ្តែកសណ្តែកដីប្រេងអូលីវនិងត្រី។

ការស្រាវជ្រាវមួយតូចឆ្នាំ 2016 បានរកឃើញថាអ្នកដែលប្រកាន់យករបបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេមានហានិភ័យទាបក្នុងការវិវត្តទៅជាជំងឺអេដស៍។ បើមិនដូច្នោះទេមិនមានភស្តុតាងរឹងមាំភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងរវាងអត្ថប្រយោជន៍របស់វាចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺ MS ។

របបអាហារ Ketogenic

អាហារ ketogenic ត្រូវបានប្រើដើម្បីព្យាបាលកុមារដែលមានជំងឺឆ្កួតជ្រូកដែលមិនឆ្លើយតបទៅនឹងថ្នាំប្រឆាំងនឹងការប្រកាច់បែបប្រពៃណី។ ឥឡូវនេះក្រុមអ្នកស៊ើបអង្កេតកំពុងពិនិត្យមើលនូវសក្តានុពលរបស់វាសម្រាប់ការព្យាបាលជំងឺសរសៃប្រសាទដទៃទៀតដូចជា MS ។ បរិវេណដែលនៅពីក្រោយរបបអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់គឺថារាងកាយប្តូរការរំលាយអាហាររបស់វាពីជាតិស្ករទៅជាតិខ្លាញ់។ តាមរបៀបស្មុគស្មាញមួយនេះត្រូវបានគេជឿថានឹងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវអនុគមន៍មីក្រូឆីត្រូរ៉េដ (មេតូកូស៊ីនដ្រាគឺជាអំណាចនៃកោសិកា) ។

ដោយសារមុខងារមីកូឆុនត្រូពិចដែលប្រសើរឡើងត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការរស់រានមានជីវិតនៃសរសៃប្រសាទ (ដែល degenerate និងស្លាប់ក្នុង MS ជឿនលឿន) ពួកអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រជឿថារបបអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់អាចជួយបង្កើនអ្នកដែល មានកម្រិតលូតលាស់ MS ឬបឋម ។ វាត្រូវបានគេនិយាយថានេះគឺជាការចាប់ផ្តើមយ៉ាងឆាប់រហ័ស - មិនមានការសិក្សាណានៅឡើយទេដែលបានពិនិត្យមើលអត្ថប្រយោជន៍នៃរបបអាហារនេះនៅក្នុង MS នៅឡើយទេ។

របបអាហារ ketogenic គឺជាអាហារដែលសម្បូរទៅដោយខ្លាញ់និងជាតិខ្លាញ់កាបូអ៊ីដ្រាតដែលមានជាតិប្រូតេអ៊ីនកម្រិតមធ្យម។ អាហារសំខាន់ៗរួមមានឈីសប៊ឺតខ្លាញ់ពេញលេញក្រែមប៊ឺតស៊ុតទាំងមូលគ្រាប់ខ្លាញ់និងគ្រាប់ពូជដូចជាអាល់ម៉ុននិងគ្រាប់ល្ពៅកំប៉ិកសាច់គោត្រីខ្លាញ់និងប្រេងអូលីវ។

ចំពោះផ្លែឈើនិងបន្លែបន្លែកាបូអ៊ីដ្រាតទាបដូចជាផ្កាខាត់ណាខៀវខាត់ណាផា្កស្ពកណ្ដុរម្ទេសនិងខាត់ចិននីត្រូវបានអនុញ្ញាត។ ផ្លែឈើមានជាតិស្ករខ្ពស់ប៉ុន្តែបរិមាណតិចតួចអាចត្រូវបានគេប្រើ។

ការតុបតែងមុខជក់បារី

អ្វីមួយដែលបណ្តាលមកពីរបបអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់គឺជារបបអាហារដែលធ្វើឱ្យលឿន (FMD) ដែលជំរុញឱ្យមានការតមអាហារឥតឈប់ឈរជាមធ្យោបាយនៃការទប់ស្កាត់ការវាយប្រហារលើប្រព័ន្ធភាពស៊ាំទៅលើ myelin (ដោយសម្លាប់កោសិកាប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ "អាក្រក់") និងលើកកម្ពស់ myelin regrowth (ដោយផលិត "ល្អ" កោសិកាដែលមានសុខភាពល្អ) ។

ការសិក្សាមួយលើ របាយការណ៍របស់ Cell បាន រកឃើញថាវដ្តរយៈពេល 3 ថ្ងៃ (3 ថ្ងៃនៃការតមអាហាររៀងរាល់ 7 ថ្ងៃក្នុងរយៈពេល 3 ថ្ងៃ) នៃការញ៉ាំអាហាររហ័សដែលមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការបន្ថយរោគសញ្ញានៅក្នុងគំរូសត្វនៃជំងឺក្រិនច្រើនប្រភេទ (ដែលហៅថារោគសញ្ញាអេដស៍ជំងឺរលាកខួរក្បាលអេកូអេមអូអេឡា គំរូ) ។ ការពិត, នៅក្នុង 20 ភាគរយនៃសត្វ, មានការផ្លាស់ប្តូរទាំងស្រុងនៃរោគសញ្ញា។

ការស្រាវជ្រាវកំពុងតែដំណើរការទាក់ទងនឹងតួនាទីនៃការតមអាហារលើមនុស្សដែលមាន MS ហើយថាតើវាអាចបញ្ច្រាសឬបន្ថយរោគសញ្ញាដែរឬទេ។

តើសង្គមស៊ីវិលជាតិផ្តល់យោបល់អ្វីខ្លះ?

មិនមានរបបអាហារពិសេសដែលត្រូវបានណែនាំដោយសមាគម MS ជាតិ។ ផ្ទុយទៅវិញសង្គមលើកកម្ពស់ផែនការអាហារបំប៉នដែលមានតុល្យភាពដែលសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃនិងជាតិខ្លាញ់ឆ្អែតទាបដែលជាចុងបញ្ចប់ដែលធ្វើឱ្យបេះដូងនិងចង្កេះរួសរាយផងដែរ។ ជាមួយនឹងគោលការណ៍ណែនាំទាំងនេះគឺជាចំណុចចាប់ផ្តើមដើម្បីរក្សាអ្នកនៅលើផ្លូវនៅពេលនិយាយអំពីការញ៉ាំសម្រាប់សុខភាព MS និងសុខភាពទូទៅរបស់អ្នក:

ពាក្យពី

រូបភាពដ៏ធំមួយនៅទីនេះគឺថាមិនមានការមូលមតិគ្នាឬគោលការណ៍ណែនាំណាមួយដែលត្រូវធ្វើតាមនៅពេលអ្នកគិតថាអ្នកគួរតែទទួលទានអ្វីនៅពេលអ្នកមានជំងឺក្រិនច្រើន។ ដំណឹងល្អគឺថាការស្រាវជ្រាវកំពុងវិវត្តហើយវាគួរឱ្យរំភើបជាពិសេសចាប់តាំងពីរបបអាហារគឺជាកត្តាមួយដែលយើងអាចគ្រប់គ្រងបានផ្តល់ឱ្យយើងនូវថាមពលមួយចំនួនមកវិញ។

ទន្ទឹមនឹងនេះដែរសូមកុំយកចិត្តទុកដាក់លើអ្វីដែលអ្នកអាចនិងមិនអាចញ៉ាំបាន។ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើតេស្តរបបអាហារព្រោះវាធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ល្អនោះវាល្អ។ ប៉ុន្តែសូមធ្វើវានៅក្រោមការណែនាំរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នកឬអ្នកចំណីអាហារ។

អ្នកមិនចង់ប្រថុយនឹងកង្វះអាហារូបត្ថម្ភនិង / ឬធ្វើឱ្យ រោគសញ្ញា របស់អ្នកកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ ដូចជាអស់កម្លាំង ។ មានចិត្ដសប្បុរសចំពោះខ្លួនឯងញ៉ាំឱ្យបានត្រឹមត្រូវហើយព្យាយាមអស់ពីសមត្ថភាព។

> ប្រភព:

> Bisht B et al ។ អន្តរាគមន៍ពហុមេឌាសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានជម្ងឺ sclerosis រីកចម្រើនបន្ទាប់បន្សំ: លទ្ធភាពនិងឥទ្ធិពលលើភាពអស់កម្លាំង។ ជេបជេ្រចើនបែនថម 2014 ឧសភា 1, 20 (5): 347-55 ។

> Bhargava P. សង្គម MS ថ្នាក់ជាតិ: របបអាហារនិងជំងឺក្រិនច្រើន

> Choi IY et al ។ របបអាហារដែលធ្វើតាមការតមអាហារជំរុញការបង្កើតឡើងវិញនិងកាត់បន្ថយរោគសញ្ញាស្វ័យភាពនិងរោគសញ្ញាជម្ងឺក្រិនច្រើន។ RepCell 2016 មិថុនា 7 15 (10): 2136-46 ។

> Hadgkiss EJ et al ។ ការផ្សារភ្ជាប់នៃរបបអាហារដែលមានគុណភាពនៃជីវិតពិការភាពនិងការថយចុះនៃអត្រាកើតជម្ងឺនៅក្នុងគំរូជាអន្តរជាតិនៃមនុស្សដែលមានជំងឺក្រិនច្រើន។ Nutr Neurosci ។ មេសាឆ្នាំ 2015 18 (3): 125-36 ។

> Storoni M, រោងចក្រ GT ។ សក្តានុពលព្យាបាលនៃរបបអាហារ ketogenic ក្នុងការព្យាបាលជំងឺ sclerosis ច្រើនដែលរីកចំរើន។ Mult Scler Int ។ ឆ្នាំ 2015: 681289 ។