ក្នុងនាមជាអ្នកចំណីអាហារអ្នកជំនាញខាងអាហារបំប៉នដែលមានជំនាញខាង PCOS សំណួរមួយក្នុងចំណោមសំណួរធម្មតាដែលខ្ញុំបានសួរពីស្ត្រីដែលមានបញ្ហាគឺប្រសិនបើផ្លែឈើមិនល្អសម្រាប់ពួកគេ។
ពិតផ្លែឈើមាន ជាតិកាបូអ៊ីដ្រាត និងរបបអាហារដែលមានជាតិស្ករច្រើនពេកគឺមិនល្អចំពោះស្ត្រីដែលមាន PCOS (ឬមនុស្សភាគច្រើននោះទេ) ។ ប៉ុន្តែស្ករនៅក្នុងផ្លែឈើមិនដូចស្ករសធម្មតាទេ។
តាមការពិតការប្រៀបធៀបរវាងមនុស្សទាំងពីរគឺដូចជាការប្រៀបធៀបផ្លែប៉ោមទៅក្រូច!
ស្ករធម្មតាដូចប្រភេទដែលអ្នកដាក់ក្នុងកាហ្វេឬប្រើដើម្បីលាបអង្កររបស់អ្នកគឺ sucrose, កាបូអ៊ីដ្រាតដែលជាទម្រង់រំលាយអាហារបានយ៉ាងងាយស្រួល។ នៅពេលដែលអ្នកញ៉ាំស្ករវាចូលក្នុងចរន្តឈាមរបស់អ្នកយ៉ាងឆាប់រហ័សផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវការកើនឡើងយ៉ាងច្បាស់នៃជាតិស្ករក្នុងឈាមនិង អាំងស៊ុយលីន ។ មិនល្អនៅពេលអ្នកមាន PCOS ។
ម្យ៉ាងទៀតផ្លែឈើត្រូវបានផ្សំឡើងពីជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតខុសៗគ្នា។ ផ្លែឈើក៏មានជាតិសរសៃដែលត្រូវការបំបែកដោយខ្លួនប្រាណដើម្បីប្រើថាមពល fructose ។ នេះមានន័យថាវាត្រូវចំណាយពេលយូរជាងមុនរបស់អ្នកដើម្បីរំលាយផ្លែឈើ។ ចូរគិតពីភាពខុសគ្នារវាងផ្លែប៉ោមមួយដែលបានរើសពីដើមឈើនិងពាក់កណ្តាលកញ្ចក់ទឹកផ្លែប៉ោមមួយ។ ទាំងពីរមានបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតដូចគ្នា។ ដែលនឹងធ្វើឱ្យអ្នកកាន់តែពេញចិត្ត?
ផ្លែឈើសម្បូរទៅដោយវីតាមីនជាតិរ៉ែនិង សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលអាចជួយលើកកំពស់ PCOS និងភាពស៊ាំអាំងស៊ុយលីននិងបន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃដូចជាជំងឺមហារីក។
ការពិត, គោលការណ៍ណែនាំរបបអាហាររបស់អាមេរិកណែនាំឱ្យយើងញ៉ាំផ្លែឈើអប្បបរមា 2 ពែងជារៀងរាល់ថ្ងៃដើម្បីសុខភាពល្អ។
តើអ្វីជាការបម្រើផ្លែឈើ?
- ផ្លែប៉ោមតូច 1
- 1 ពែងនៃទំពាំងបាយជូ
- 1 ពណ៌ទឹកក្រូច
- 1 ល្ហុងធំ
- strawberries 1 ពែង
- cherries 1 ពែង
- 2 ថង់ព្រូនតូច
- 1/2 នៃចេកធំ
ឥឡូវនេះដោយសារតែផ្លែឈើគឺជាកាបូអ៊ីដ្រាត, ពួកគេមិនគួរត្រូវបានបរិភោគទាំងអស់នៅពេលតែមួយ។
បញ្ហាទូទៅដែលខ្ញុំឃើញគឺមនុស្សគិតថាទឹកក្រឡុករបស់ពួកគេគឺល្អសម្រាប់ពួកគេនៅពេលដែលពួកគេបានបញ្ចូលផ្លែឈើជាច្រើនផ្លែក្នុងមួយមុខ។ កាបូអ៊ីដ្រាតច្រើនពេកដែលបរិភោគក្នុងពេលតែមួយទោះបីជាពួកគេមកពីផ្លែឈើក៏ដោយក៏នឹងបង្កើនកម្រិតជាតិគ្លុយកូសនិងអាំងស៊ុយលីនផងដែរ។ ផ្ទុយទៅវិញមានផ្លែឈើមួយដែលជា អាហារសម្រន់ ឬបន្ថែមអាហារដែលមានជាតិកាបូនអ៊ីដ្រាតទាបដូចជាផ្លែស្ត្របឺរីដែលមានអូវែ។
ផ្លែឈើមិនមានប្រូតេអ៊ីនឬជាតិខ្លាញ់ដូច្នេះអ្នកប្រហែលជាចង់បន្ថែមសារធាតុមួយចំនួនដើម្បីបង្កើនជាតិស្ករនិងជួយគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករនៅក្នុងឈាម។ ឧទាហរណ៏រួមមានផ្លែប៉ោមជាមួយប៊ឺកប៊ឺរ, ស៊ុតរឹង - ឆ្អិនឬឈី។
ជាទូទៅផ្លែឈើដែលអ្នកញ៉ាំស្បែក (ផ្លែប៉ោម, ផ្លែប៉ែស, ផ្លែប៊ឺរី) មាននិន្នាការមាន សន្ទស្សន៍ហ្គីលីសេមកីក ទាប។ នេះមានន័យថាវាត្រូវបានគេរំលាយយឺតហើយដូច្នេះនាំឱ្យមានការកើនឡើងកម្រិតជាតិស្ករនិងអាំងស៊ុយលីនក្រោយពេលញ៉ាំ។ ផ្លែឈើដែលអ្នកមិនបរិភោគស្បែក (ម្នាស់, ឪឡឹក, ឪឡឹក) មាននិន្នាការមានសន្ទស្សន៍ហ្គីលីមមិចខ្ពស់ដោយសារតែពួកគេមិនមានជាតិសរសៃច្រើន។ នេះមិនមានន័យថាផ្លែឈើទាំងនេះមិនល្អសម្រាប់អ្នកទេ (ពួកវានៅតែមានសារធាតុចិញ្ចឹម) ប៉ុន្តែគួរតែបរិភោគក្នុងកម្រិតមធ្យម។
ហើយចុះយ៉ាងណាចំពោះចេកដែលអ្នកអាចសួរ? ចេកមួយធំមានពីរផ្លែជាផ្លែឈើ (ដូចជាការញ៉ាំផ្លែប៉ោមពីរផ្លែក្នុងពេលតែមួយ) ។ ទិញចេកទារកឬកាត់ចេកទំហំធម្មតាក្នុងពាក់កណ្តាល។
ចេកមានសម្បូរប៉ូតាស្យូមដែលធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមនិងមានប្រភពវីតាមីន B ដ៏ល្អដែលជួយរក្សាកម្រិតជាតិស្ករនៅក្នុងឈាម។
គន្លឹះដើម្បីជួយអ្នកឱ្យទទួលទានផ្លែឈើកាន់តែច្រើន
- ទុកចានផ្លែឈើទាំងមូលនៅលើតុឬកំប៉ុង។ អ្នកនឹងអាចមើលឃើញវាប្រសិនបើវាស្ថិតក្នុងការមើលឃើញជាជាងលាក់នៅក្នុងទូរទឹកកក។
- ទិញផ្លែឈើស្រស់ក្នុងរដូវកាលដើម្បីបង្កើនសារធាតុចិញ្ចឹមពីប្រភេទផ្សេងៗគ្នា។
- ត្រលប់កាត់ផ្លែឈើដើម្បីទុកដាក់នៅពេលក្រោយដើម្បីងាយស្រួលចូល។
- បង្កកផ្លែឈើស្រស់ឬទិញទឹកកកដើម្បីលាយបញ្ចូលគ្នា។
- សូមរីករាយសម្រាប់ អាហារសម្រន់ ។
- បញ្ចូលក្នុងអាហារ។ ឧទាហរណ៏អង្ករកំពូលជាមួយ blueberries ឬបន្ថែមទំពាំងបាយជូរឬផ្លែប៉ោមដើម្បី salad មួយ។
ត្រូវការរូបមន្តខ្លះដែលងាយស្រួលប្រើ PCOS? ទស្សនាមជ្ឈមណ្ឌលចំណីអាហារ PCOS: សៀវភៅរូបមន្តអាហារ 100 មុខដែលមានភាពងាយស្រួលនិងឆ្ងាញ់ក្នុងការវាយដំ PCOS ។